Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
13. detsember 2010
Tere!
Arvutades sain PAV 1987kcal ja käin trennis 3korda nädalas. Igal korral kulutan 500kcal. Eesmärk on alandada kaalu- aga ei saa hästi aru, kui palju kcal pean päevas sööma, et kaal alaneks? Kui korrutan koefitsendiga on arv kuidagi väga suur!Ja kui palju peab olema rasvu, valke , süsivesikuid päevas grammides?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kahjuks ei avaldanud Te oma vanust, kaalu ja pikkust, kuid Teie poolt arvutatud PAV järgi jääb mulje, et olete kõvasti ülekaaluline. On mul õigus? Kui ei, siis vaadake oma arvutused üle. Kui teaksin Teie parameetreid täpsemalt, saaksin paremini nõu anda.
Rasvade, süsivesikute ja valkude kogused grammides sõltuvad kogu päevasest energiavajadusest. Kuna valgud peaksid andma kogu päevas tarbitavast energiast 10-15%, siis arvutatakse seda nt 2000 kcal päevase vajaduse juures järgnevalt:
10% 2000st on 0,1x2000kcal=200kcal, 1 gramm valke annab 4kcal, järelikult 200/4=50g
15% 2000st on 0,15x2000kcal=300kcal ja grammides seega 300/4=75g
Rasvade ja süsivesikute vajadus arvestatakse analoogiliselt arvestades, et:
rasvad peaksid andma koguenergiast 25-30% ning 1 gramm rasvu annab 9 kcal,
süsivesikud peaksid andma koguenergiast 55-60% ning 1 gramm süsivesikuid annab 4 kcal.
1. detsember 2010
Tere
toitun toitumispäeviku järgi juba saan nii et kõik on rohelised päevas jääb kasutamata 200 kuni 500 kcl kuid kaal pigem kasvab . Ma enam ei mõista mida hommikul süüa ja mida õhtu poole .
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kõigepealt, mis on see päevane soovituslik energiatarbimine, mille endale arvutasite ja mis on tegelik? Võib-olla peaksite soovitusliku üle vaatama. Naistel on tavaliselt vajadus päevas 1800-2200 kcal, olenevalt vanusest jne. Tugeva füüsilise koormuse korral on soovitus suurem. Seega, kui olete tavapärase aktiivsusega, siis suure tõenäosusega peaksite kaalu alandamiseks sööma päevas umbes 1600-1700 kcal.
Teiseks, kas sisestatud toitude koguseid hindate silma järgi või kaalute? Silma järgi kipuvad inimesed portsjoneid tugevasti alahindama.
Hommikuti peaks sööma süsivesikuterikast toitu (puder, võileivad) koos valguga (muna, kohupiim). Lõuna ajal soe toit, õhtusöök võib olla pisut tagasihoidlikum. Kokku seega 3 põhitoidukorda, vahele 1-2 oodet. Pigem korraga väiksemad kogused, kuid sagedamini. Mitte ennast näljutada. Nälja kustutamiseks sobivad kõige paremini köögiviljad, vesi ja taimetee, aga ka veidi näkileiba, kuivatatud puuvilju ja marju.
Kui aga olete teinud kõik õigesti: saate vähem energiat, olete füüsiliselt aktiivne, joote piisavalt vedelikku, toitute toidupüramiidi põhimõtet järgides, saate kätte vajalikud rasvhapped, vitamiinid, kiudained, mineraalained jne ning ikkagi kaal tõuseb, siis tuleks pöörduda arsti poole. Sest kaalu tõus, mis pole tingitud valedest toitumis- või liikumisharjumustest võib viidata hoopiski mõnele haigusele.
19. november 2010
Tere,
Ma siin tahaksin natukene vähendada oma kaalu.Ja kas oleks seda võimalikult vähendada tervisliku toitumisega?On ka tehtud toitumise tabel toitumisprogramm.ee lehel.Seal kipub kuidagi süsivesikute ületarbimine.Kas on olemas ka kuskil nädismenüüd,kus on olemas nii hommikusõõgist kuni õhtusõõgini menüü?Pean tarbima kaloreid päevas 2086.Muidugi teen kodus natukene trenni ka.
Ette tänades.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ei saanud päris hästi aru, kas süsivesikute liigtarbimine tuli Teil välja toitumisprogrammiga enda menüüd analüüsides? Kas vaatasite menüüd ka selle pilguga, et mis allikatest need süsivesikud on pärit – teraviljatooted, puu- ja köögiviljad või hoopis maiustused. Viimaseid peaks kindlasti sööma võimalikult vähe.
Teie poolt arvutatud energiavajadus tundub pisut suur. Kaalu langetamiseks peaks tavapärast vajalikku energiakogust vähendama ca 500kcal võrra, kuid soovitatavalt siiski nii, et see ei jääks alla 1600kcal päevas, sest muidu ei ole võimalik toiduga kätte saada kõiki vajalikke toitaineid.
Näidismenüüsid kaalu alandamiseks programmis tõepoolest ei ole. Küll aga on seal Toitumispäeviku all olemas näidismenüüd koolidele ja lasteaedadele. Tehke lasteaia kõige viimase rühma menüüst endale koopia ning lisage toidukordi, muutke koguseid ja saategi endale kujundada meelepärase menüü.
19. november 2010
Tere,
olen kolmekümnendate teises pooles ja läbinud 6 IVF tsüklit. Sellega seotud ravimite kasutamise järgselt on alanud kehakaalu tõus, mida olen suutnud trenni ja mõningase toitumise reguleerimisega pidurdada ning nii tarbin päevas keskmiselt 1700 kcal, kuid kaal on siiski 4 aastaga tõusnud 60 kg hetkel 74 kilole (KMI 27). Viimasel ajal olen suutnud tõusu hoida 2 kg/a.
Kas on võimalik, et ravimitel on kõrvaltoime, mis mõjutab ka kehakaalu? Kelle poole võiks pöörduda konsultatsioonile?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Selliste ravimite üheks kõrvaltoimeks võib tõepoolest olla kaalu tõus. Kaal võib tõusta muidugi ka seoses ainevahtushäiretega, stressiga või olla tingitud muudest põhjustest. Alustama peaksite perearsti külastamisest, kes suunaks Teid edasi endokrinoloogi ja/või gastroenteroloogi vastuvõtule
16. november 2010
Tere! Olen 49 a.naine. olen mitu korda elus juurde võtnud ca 15kg. Selline kaal püsib 2-3 aastat ja siis hakkab iseenesest langema. Olen söönud kõike- diiete pole pidanud ja samas söön ikka korraga palju. Tunnen pidevat nälga. Spordiga ei tegele ja olen vähe liikuv. Küsimus oleks selline- millest tuleneb iseeneseslik kaalukaotus ja tõus? Selle aasta alguses olin 86 kg( p.1,64) nüüdseks olen 78kg, mis on püsinud 2kuud. Oma eluviisi, ega harjumisi pole muutnud. Sama küsimuse olen esitanud ka perearstile,,aga vastust ei saanud- analüüsid on korras. Teine küsimus puudutab toitu. Ma ei saa ennast sundida leiba sööma ja samuti ei armasta saia- minu põhitoidus on sepik ja sinna peale erinevad katted, kas liigsel sepiku söömisel on ka oht,et keha paisub, nagu soe sepik? Nendele toodetele kahjuks altrnatiivi ei ole- midagi peab vorsti alla panema.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ilmselt olete siiski enesele märkamatult aeg-ajalt söönud rohkem, aeg-ajalt vähem. Võiksite paluda saatekirja endokrinoloogi juurde, kes saab määrata metabolismi kiirust.
Võite süüa küll sepikut, kuid ettevaatlik olge pigem nende katetega seal peal. Peaasi, kui sööte lisaks ka veidi putrusid jt teraviljatooteid.
7. november 2010
Tere
Sooviksin kaalus alla mõned kilod võtta ja mõtlesin proovida valgu jooki ehk toidukorra asendajat,mida juua õhtul hiljem kui ei tohiks enam süüa.Muidu toitun normaalselt suht tervislikult.Küsimus siis, et kas kas need valgujoogid ei hakka mitte lihast kasvatama nagu sportlastel,või nemad midagi veel juurde siis tarbivad.Neid valgujooke ka firmadel nagu herbalife ja gnld aga ma prooviksin seda mis fitnesse foorumis pakutakse dietmix et kaalu alandamiseks.Aga kardan lihasmassi tõusu.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Lihasmass kasvab ainult treeningu ja valkude koostoimel. Valkudega liialdamine ei ole hea neerudele. Parem oleks ikkagi korrigeerida oma toitumist ja saadavat energiakogust mitmekesise ning tasakaalustatud toitumisega. Dieedid jm abivahendid võivad ehk korraks isegi mõjuda, kuid reeglina kipuvad kilod kohe kahekordselt tagasi tulema. Muuta tuleb siiski oma toitumis- ja liikusmisharjumusi.
5. november 2010
Kas nii võib olla, et näiteks päeva poole sööd väga vähe ja siis õhtul kukud pugima, aga jääd näiteks 2000kcal piiresse, ja lähed magama vähemalt 1,5h peale söömist, et kas siis inimene võtab juurde või ei ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Juurde võtab inimene siis, kui ta saab toiduga rohkem energiat, kui organism kulutada suudab. Kulutamine omakorda sõltub inimese soost, vanusest, inimese enda ainevahetuse eripäradest, ümbritseva keskkonna tingimustest, füüsilisest aktiivsusest jpt teguritest. Kui teate, et Teie vajadus on 2000 kcal päevas, toitute seejuures mitmekesiselt (saate kätte kõik organismi ja ainevahetuse tõrgeteta toimimiseks vajalikud toitained) ja tasakaalustatult ning olete füüsiliselt aktiivne, siis ei tohiks Teil kaalu juurde tekkida. Peaasi, et enne magamaminekut siiski jääks piisav aeg. Samas soovitatakse tihemaid ja regulaarset söömist ennekõike seetõttu, et organism saaks aega seedida ning jõuaks end selleks õigesti ette valmistada. Süües korraga suuri koguseid, asetate organismile suurema koormuse, kui väiksemaid koguseid sagedamini süües. Halvimal juhul rikute sellise käitumisega oma ainevahetuse ning sellisel juhul on võimalik ka kaalutõus. Kui süüa päeva jooksul normaalselt, siis ei teki ka õhtul vajadust suurte toidukoguste sisseahmimise järele.
4. november 2010
Tere taas!
Mis trennid aitavad kõige paremini kaalu langetada (midagi mis sobib 9 aastastele lastele)?
Aitäh!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Põhimõtteliselt sobivad kõik treeningud, sest oluline on, et söögiga saadakse vähem energiat, kui ära (sh siis liikumisega) kulutatakse. Suure ülekaalu puhul tuleks valida spordiala, mille koormus liigestele oleks väiksem, näiteks ujumine. Ise võiks käia iga päev tunniajaliste tempokatel jalutuskäikudel või sõita rulluiskudega, talvel suusatada. Kui kaal juba veidi langeb ning treenitus suureneb, siis luude ja lihaste arendamise koha pealt on head kõikvõimalikud pallimängud.
1. november 2010
Tere !
Lugu on siis selline, et peale seda, kui hakkasin toitumiskava üles kirjutama sinna tap.nutriditasse vms, siis olen kaotanud mõned kilo ja see oli suve alguses kuni tänaseni. Mu igapäevamenüü on keskmiselt 1700 kcal päevas (kindlasti on mul ka olnud umb. 2500kcal ja ka umbes 900kcal ), ma tean et see on vöhe, kuid ma lihtsalt mai tea millest see tuleneb. Söön kõike asju. Nii šokolaade, saiakesi, jäätiseid, kala, liha, kartulit, leiba,piima,muna,kommi,kooke jne… aga ainult krõpse ei söö .MA kaalun 38 kilo ja olen 162 pikk ning olen 14. Ma peaksin vist hädasti juurde võtma, kuna olen märganud, et ma ei kasva ka enam. Kõik ütlevad mulle, et ma olen väga kondine ka, kuid ma ise nagu väga seda kül ei ütleks. Mida ma tegema peaks, et mu kaal tõuseks? Ma olen igapäevaselt vähemalt 1 h aktiivne, nädalapäevadel rohkem ja trennis hetkel ei käi, kuid tahan minna, kuid alles, siis kui kaal on tõusnud.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sinu antud näitajate põhjal tuleb välja, et oled tõesti alakaaluline. Peaksid kaaluma vähemalt 43 kg, et olla normaalkaalus. 900 kcal päevas on Sinu jaoks liiga vähe, ka see keskmine 1700 kcal on liiga vähe. Sinuvanused tüdrukud peaksid keskmiselt saama päevas 2200-2300 kcal, suure füüsilise aktiivse korral isegi enam. Peaksid jälgima, et sööksid vähemalt 3 põhitoidukorda ning 1-2 oodet. Kuna kasutad arvutamiseks toitumisprogrammi, siis on lihtne jälgida, kas sõid toitu piisavalt. Hea oleks, kui šokolaadi jm magusaga üle ei pingutaks, kuid sööksid piisavalt teravilja- ja piimatooteid, puu- ja köögivilju, liha ja kala. Vaata, et rasvade osatähtsus toiduenergiast ei langeks allapoole soovitatavat ning katsu kombineerida oma toitu nii, et saaksid toidust kätte kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Tundub, et pead pisut suurendama ka korraga söödava toidu koguseid. Kui teed aktiivsemalt trenni ja kasvatad lihaseid, ka see tõstab kaalu – lihased kaaluvad rohkem kui rasv ning suurem koormus tekitab ka suurema isu. On muidugi inimesi, kes vaatamata pingutustele jäävad kõhnaks. Kui vaatamata toitumise korrastamisele ei hakka Su kaal tõusma, siis soovitan oma murega kindlasti pöörduda perearsti poole.
28. oktoober 2010
Tere taas!
Ma olen varem ka neid nõuandeid proovinud aga kaal ikka tõuseb.
Ma ei oska midagi enam teha.
Miks mu kaal koguaeg tõuseb?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui Sa ise oma toitumise ja liikumise korrigeerimisega hakkama ei saa ning isegi vaatamata tervislikule toiduvalikule kaal ikka tõuseb, siis soovitan pöörduda doktor Ülle Einbergi poole. Tema tegeleb ülekaaluliste lastega ning on nendega väga häid tulemusi saavutanud.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon