Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Kõik teemad

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

13. veebruar 2011

Söömishäired

Tere!

Olen kohe 17 saamas ja kaalun 58-59 kg (kaalud on erinevad). Ma pole kunagi ülekaaluline olnud, ema väidab, et seda ei saagi juhtuda, sest see sõltub pärilikkusest ja geenidest ning et meie peres pole keegi ülekaaluline olnud. On see siis ka tegelikult nii?
Kuna suvi on kohe tulemas, siis alustasin uuel aastal intensiivselt trenni tegemisega. Eelnevatel aastatel tegin 2 tantsutrenni nädalas ja 2 kehalise tundi(millest ma igakord osa ei võtnud). Siis 2010 aasta lõpus tulid mul muud kohustused ja tantsutrenni jõudsin ainult 1 korra nädalas. Mõne aja möödudes tundsin ennast juba üsna ebamugavalt ja mõtlesin, et nii ma seda asja ei jäta – uuel aastal uue hooga – teen trenni ja söön vähem.
Söömist hakkasin alguses väga palju piirama, mis isegi võis muutuda juba pisut näljutamiseks. Sellest ma lõpuks loobusin, sest ma armastan toitu ja tean, et ei ole võimeline kaua ilma söögita olema. Samuti olen teadlik sellest, et näljutamisega saad hiljem topeltkilod tagasi. Nüüd söön korralikult 3 korda päevas, püüan vältida suurt magusa söömist, kuid nädalas vahel ikka mõne kommi või jäätise endale luban. Hommikuti söön kell 7:00 ja koolis saan süüa 12:40, siis selle ajaga muutub mu kõht nii tühjaks, et söögivahetunnil kuhjan alati oma taldriku täis. Muidugi ma püüan vähem võtta, aga isu on siis nii suur, et ei saa pidama. Siis söön peale kooli ja peale kella 18:00 olen endal söömise keelanud! Oma toidumenüüst olen täielikult välistanud saia!
Trenni teen vähemalt 5 korda nädalas. Päevadel, mil trenni pole, püüan teha kodus vähemalt 200 kõhulihast.
Mul on eesmärk saada endale ilusat siledat kõhtu, millega suvel randa julgeksin minna. See ei ole veel päris sile, ikkagi istudes on mõningad voldikesed ja see on häiriv. Eelnevatel aastatel ma ei pööranud sellele kõigele üldse nii palju tähelepanu, kuid nüüd ma isegi panen kirja, mida ma söön ja kui palju. Ning isegi toitu ostes, loen pakendilt, palju üks või teine toode rasva ja süsivesikuid sisaldab.
Mul on tunne, et ma teen meeletult trenni, püüan vähem süüa, aga ikkagi ei mingit muutust. Kas ma pean täielikult kõikidest magusatest asjadest loobuma? (mis on suhteliselt võimatu, sest kui ma näen kuidas keegi mu kõrval mõnda šokolaadi või saiakest,küpsist nosib, siis tekib mul meeletu isu. Loomulikult ma hoian ennast tagasi ja ei lähe seda kohe poodi ostma).
Kas ma peaksin veel rohkem trenni tegema?
Kuidas ma saan oma meeletut toidu ja magusaisu vähendada, nii et ma püsiksin 2000kcal juures päevas (kuivatatud puuviljad ja pähklid peaksid ju ka olema suure rasva või süsivesikute sisaldajad. Ning piimatooted nagu kohukesed peidavad endas rasva).

Märtsis lähen reisile ära ja trenni tegemine jääb peaaegu, et kuuks ajaks unarusse. Kardan, et söön seal kõik oma senisedki pingutused tagasi.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Teie kirjeldused teevad mind veidi murelikuks. Kuna kehakaal ja sile kõht ning seeläbi ka kogu toit, mida sööte, on muutunud Teie jaoks kinnisideeks, siis olete teel söömishäirete tekkimisele. Soovitan Teil ennekõike nõu pidada mõne psühholoogiga, et Teist ei saaks ühel hetkel anorektikut või ei tekiks mingit muud toitumishäiret. Tütarlastega toimuvadki teisemeas muudatused, neist saavad naised, nad peavadki muutuma ümaramateks. Selle kõigega kaasneb seegi, et kõht ei ole enam ilma ühegi “voldikeseta” jne. See, et mõned inimesed võivad süüa, palju tahavad ja paksuks ei lähe, on tõde ainult osaliselt. On küll olemas sellise ainevahetusega inimesi, kuid ka neil võib ühel hetkel toimuda muudatus ning siis on kilod kerged tulema.
Kirjutate, et sööte 3 toidukorda päevas ja olete vahepeal näljane. Kindlasti peaks lisaks olema päevas lisaks põhitoidukordadele 1-2 oodet. Võtke kooli kaasa õun, võileib või müslibatoon ning sööge see enne lõunasööki. Nälg annab märku, et varud on lõppenud. Organismile annab see omakorda signaali, et kuna siin ei tea kunagi, millal jälle süüa antakse, tuleb hakata varusid ehk rasva koguma. Samuti ei ole reegel, et pärast kella 18 ei tohi süüa. Väike oode on kindlasti lubatud – köögiviljad, taimetee, näkileivad vms.
Kirjutate, et peate hoidma oma energiatarbimise 2000 kcal juures. Millest selline piiramine? Kui teete väga aktiivselt trenni, siis on vaja ilmselt ka rohkem energiat. Pähklid ja kuivatatud puuviljad-marjad on väga head vahenäksimised. Neid ei tohi küll süüa sadades grammides, kuid väikestes kogustes on need kasulikud. Toitu ei saa vaadata ainult tema rasva- või süsivesikute sisalduse järgi, sest neid on enam ja vähem soovitatavaid ning lisaks tuleb toiduga saada ka kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid.
Sööge mitmekesiselt, ärge näljutage ennast ning ärge treenige üle. Välimuse pärast organismi kurnamine viib varem või hiljem tervise.

Anonüümne

13. veebruar 2011

Kehakaal

Tere!Minu tütrelaps on alakaaluline KMI 12,9 ja ta on 7a.Ta sööb päevas keskmiselt 1550 kcal,tegeleb ujumisega 2x nädalas.Oskate mingit nõu anda kaalu juurde võtmiseks

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kahjuks ei anna te täpsemaid andmeid: lapse sugu, pikkust ja kaalu, kuid tundub, et ta on alakaaluine vaid paar kilo. Kui ta tervislik seisund on korras, siis ei pea sellepärast väga muretsema. Alakaalulisus võib olla vahel tingitud ka mõnest haigusest, nt diabeedist või tsöliaakiast. Kuid kui neile haigustele omaseid teisi nähte ei esine, siis pole põhjust muretsemiseks. 1550 kcal päevas on temavanuse lapse jaoks vähe, kuid kuna ta ka kaalub väga vähe, siis peaks see tema vajaduse katma. Teiselt poolt, kuna ta käib trennis, siis peaks ta söögiga saama piisavalt energiat, et katta ka füüsiliseks aktiivsuseks kuluv energiakogus. Soovitan kindlasti jälgida tema toitumist ja vaadata, et ta sööks õigeid asju. Kui ta koguseliselt ei taha väga palju süüa, siis võiks proovida teha toidud veidi “rammusamad” – lisades nt õli salatitesse, kasutades suurema rasvasusega kohupiima vm. Maiustuste söömine vähendab isu teiste toitude söömise järele, seega võiks nende andmisega olla tagasihoidlik. 

Anonüümne

13. veebruar 2011

Kehakaal

Tere!
Minu laps on 8a.,tema KMI on 20,6.Kooliarst ütles, et ta on ülekaaluline ja vajab dieeti pidama.Oskate mingit nõu anda kaalu alandamiseks ja kas tõesti dieet on juba vajalik?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kahjuks ei andnud Te ei lapse sugu, pikkust ega kehakaalu, kuid arvata võib, et ülekaalu on ca 5-6 kg. See ei ole veel väga suur ülekaal, kuid kindlasti vajaks jälgimist, et laps ülekaalust välja kasvaks ning temast ei tuleks ka täiskasvanuna ülekaalulist. Dieeti pidada esialgu vaja ei ole, küll aga tuleks välja arvutada tema praeguse kaalu säilitamiseks vajalik päevane energiakogus toitumisprogrammis asuva vastava kalkulaatori abil ning seda kindlasti mitte ületada. Laps peaks toituma regulaarselt (kindlasti mitte nälgima), hästi mitmekesiselt ja tasakaalustatult (vastavalt toidupüramiidile) ning olema füüsiliselt aktiivsem. Ei pea teda kohe panema trenni, kus ta võib-olla tunneb ennast halvasti tänu oma ülekaalule ning mitte-jaksamise tundele. Esialgu minge temaga ise välja – suusatama, kiirkõndi tegema, ujuma. Peamine on, et laps tunneb toetust ning mitte seda, et talle kogu aeg toonitatakse, kui paks ta on. Kui tunnete, et vajate abi, siis soovitan pöörduda doktor Ülle Einbergi poole.

Anonüümne

13. veebruar 2011

Kehakaal

Tere
Mul on selline mure, et ma olen küll normaalkaalus, aga pekki on palju. Ma armastan magusat ja ei suuda ennast piirata kuidagi. Päevas sõõn väga palju magusat. Olen 18 aastane, 170 cm, ja kaalun 67 kg. Ma ei oska midagi peale hakata. Ka treniis käin. Kuidas enda magusaisu vähendada?

Ette tänades,Merilin

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kui tunnete ennast paksuna vaatamata sellele, et kehamassiindeksi (so 23,2) järgi olete normaalkaalus, siis võite tõepoolest üritada mõned kilod alla võtta. Peamine probleem on ilmselt hoopis selles, et tundute endale “lödisev”. Selle vastu aitab treening. Soovitan pöörduda personaaltreeneri poole, kes lähtuvalt Teie probleemsetest kohtadest koostaks Teile isikliu treeningplaani. Sinna juurde käib kindlasti õige toitumine. Kui on soov kaotada ka kilosid, siis võiks lühiajaliselt toitumist piirata nii 300-500 kcal võrra päevas. Samas tuleks kindlasti toituda võimalikult mitmekesiselt, et põhitoitainete saamine oleks omavahel tasakaalus ning toidust saaks kätte kiudained ning kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Mitmekesine toitumine (st vajalike toitainete õiges koguses saamine) peaks iseenesest juba veidi magusaisu vähendama. Maiustusi ei tohiks koju osta ning mitte võtta esimest tükki, sest pidama saada on raskem kui kohe alguses “ei” öelda. Maiustuste asemel süüa puuvilju ja marju nii värskelt kui kuivatatult.

Anonüümne

13. veebruar 2011

Varia

Tere!

Oleks kaks omavahel seotud küsimust.
5a. tütrel sügisest saadik lööve pepu peal. Allergiatestid ei näita midagi. Perearst soovitas värvainetega komme-jooke vältida. Kui endatehtud mahlu-siirupeid võtta pole, tuleb osta poest. Kas seal on kõigil värvained sees? Etiketil kirjas pole. Oleme ostnud Põltsamaa, Largo jne. mahlu ja neid veel veega lahjendnud.
Teine küsimus oleks, kas lastele ( nt. 10a.-le) võiks trenni kaasa panna spordijooki? Nt. Isostar pulbrist lahjem variant kui täiskasvanule. Paljast vett nad heameelega ei joo, aga midagi juua on siiski vaja. See pulber oleks siis rohkem maitse pärast.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Mahlatoodetele esitatavate nõudmiste põhjal ei tohi mahlas olla lisaaineid, sealhulgas toiduvärve. Seega, kui pakendil on kirjas, et tegemist on 100%-lise mahlaga, mitte nektari ega mahlajoogiga, siis see toiduvärve ei sisalda. Kui toode sisaldab toiduvärvi vm lisaainet, peab see olema kindlasti esitatud toote koostisosade loetelus. 
Spordijoogi tarvitamiseks pidage nõu treeneriga. Kui tema arvab, et lapse treeningkoormusest tulenevalt ning tulemuste seisukohast on see vajalik, siis võib seda tarvitada. Niisama janu kustutamiseks nii noortele lastele seda ei soovitaks, parim janukustutaja on siiski vesi.

Anonüümne

13. veebruar 2011

Kehakaal

tere olen12 a. kas se on normaalne kui ma kui ma hetkel kaalun 40 kg ning peale sööki umbes 2tundi, kaalun uuesti siis 41 kg ja kuidas ma saaksin vormi ajada suveks

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Inimese kaal kõigubki päeva jooksul, see sõltub söödud joogi- ja toidukogustest. Kahjuks ei kirjuta Sa enda pikkust. Seega ma ei oska öelda, kas 40-41 kg on Sinu vanuse ja pikkuse kohta normaalne või ei. Kui Sa oled poiss, siis selleks, et olla normaalkaalus, peaksid olema praegu vähemalt 142cm pikk, kui tüdruk, siis 140 cm pikk. Ise saad seda arvutada siin. Normaalkaalus püsimiseks tuleb toituda mitmekesiselt ja vastavalt vajadusele, abiks selleks on toidupüramiid. Samuti tuleb ennast piisavalt liigutada.

Anonüümne

13. veebruar 2011

Varia

Tere.
Kust leida infot diabeediku toitumise kohta.Mida ta siis süüa võib, süsivesikuid ei või süüa aga paljud toidud ju sisaldavad neid, mida siis jälgida,
mida tähendab üks toiduportsjon, mis on selle kaal.
aitäh.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Diabeetiku toitumisest võib leida informatsiooni Eesti Diabeediliidu koduleheküljelt. Soovitan lugeda ka 2002. aastal välja antud Liidia Kiiski raamatut Ravitoitlustamine.

Anonüümne

10. veebruar 2011

Toit ja toidu valmistamine

Tere,
mul on selline küsimus, et mis on šokolaadides ja kommides jms (rämpstoidus üldse) kahjulikku või mittevajalikku, mis võib ületarbimisel hakata tervisele kahjulikuks? Ja mis siis tervisega juhtuda võib?
Aitäh

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Peamine nö kahjulikkus seisneb sellest, et maiustused ja nn rämpstoit annab küll palju energiat (ennekõike siis rasvade ja/või suhkru näol), kuid sisaldab inimese organismi toimimiseks vajalikke kiud- ja mineraalaineid ning vitamiine reeglina väga väikeses koguses. Kui inimene sööb selliseid toite palju, ei jaksa ta süüa neid toite (teravilja- ja piimatooteid, puu- ja köögivilju, liha, kana, kala, muna jne), millest saaks vajalikke toitaineid. Mõni inimene sööb küll piisavalt eelpoolnimetatud soovituslikke toite, kuid maiustab lisaks sellele ehk saab lisaenergiat, mida ta aga ära ei kuluta. Selliseid inimesi võib ähvardada ülekaalulisuse oht ning sellest tulenevad haigused – diabeet, südame-veresoonkonnahaigused, erinevad vähivormid. Lisaks on maiustustes tihti palju lisaaineid (nt toiduvärvid) või siis nn rämpstoit võib sisaldada ka liiga palju soola. Liigne soolatarbimine võib tõsta vererõhku. Liiga väike kiudainete tarbimine aga võib kaasa tuua kõhukinnisuse probleemi. Erinevate vitamiinide ja mineraalainete defitsiitidel on samuti erinevad tunnused.

Anonüümne

6. veebruar 2011

Kehakaal

Tere !
Olen 12 aastane tüdruk .Kaalun 56 kg ja olen 159cm pikk .Ma tean , et tavaliselt tuleb oodata kuni pikkust juurde tuleb ja KMI normaalseks läheb ,aga ma kardan , et see võtaks liiga kaua aega ja suvi ka ju tulemas .Siis ei saa ju enam ennast jopede ja sallide taha ära peita .Ja koolis hakkab ujumine ka…Ma ei kujuta ettegi .Niisiis tahaksin kaalu normaalseks saada .Mitte päris 40kg peale , et nagu anorektik välja näeks , aga lihtsalt nii ,et pekid igalt poolt peale ei suruks .Tahaks kaalu 5kg-8kg võrra alandada poole aastaga .Kas see on tervislik ja reaalne ?Ma olen proovinud ennast tagasi hoida , sest olen jube maiasmokk.Ma ei armasta šokolaadi , torti ega kooki vaid lihtsalt kommi .Terve päev kontrollin ennast , aga õhtul läheb ikka kõik käest ära .Trenni teen ka korralikult .Kehalise kasvatuse tund 1x ja tantsutrenn 2x nädalas .Peale selle käin jala kooli ja trenni .
Armastan puuvilja ja putru .Neid söön väga tihti .Ma ei saa enam aru mida peaksin muutma oma toitumises ja liikumises peale magusa piiramise , et kaal normi saada .
Aitäh ette !

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sa peaksid hakkama iga päev täpselt üles kirjutama, kui palju Sa sööd. Siis näed, kas seda on piisavalt, liiga vähe või liiga palju, on see liiga rasva- ja/või suhkrurikas või ei sisalda piisavalt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Ma arvan, et Sa võiksid püüda hoida oma energiatarbimine mõnda aega 1900-2000 kcal kandis. Väiksemat ma väga ei tahaks Sulle soovitada, sest Su organism vajab kasvamiseks nii energiat kui toitaineid. Katsu süüa võimalikult regulaarselt, 3 põhitoidukorda, 1-2 oodet päevas. Ära näljuta ennast, siis hakkab organism just rasva koguma. Joo päevas 1-1,5 liitrit vett või puuviljateed. Jäta võimalusel ära kõik maiustused ja karastusjoogid, eriti õhtuti. Kui oled juba ühe kommi võtnud, siis on raske pidama saada, parem ära võta seda esimest. Magusaisu tekkides söö veidi kuivatatud puuvilju või marju. Õhtune söök ei tohiks olla väga tugev ning mida vähem on seal magusat ja tärkliserikkaid toite (kartul, riis, makaronid), seda parem – hästi sobib kala/liha/linnuliha köögiviljadega. Köögivilju peaksid sööma päevas vähemalt 500grammi ja võimalikult erinevaid. Need täidavad kõhtu ning annavad vitamiine. Puuviljade söömisega ei maksa üle pingutada – nii 200-300 grammi päevas, olenevalt nende suhkrutesisaldusest. Kindlasti söö iga päev teraviljatooteid, eriti täisterast (leib, puder) ning piimatooteid. Nädalas 2-3 korda võiksid süüa kala. Samuti katsu vältida kõikvõimalikke pooltooteid ning valmistoite, sest need kipuvad olema rasvarikkad. Ära aga kaalu alandamisega väga hoogu mine, sest oma praeguse pikkuse ja vanuse juures võiksid kaaluda maksimaalselt 53kg, kuid juba 13-aastaselt 55kg. Proovi lihtsalt võimalikult mitmekesiselt toituda ning olla füüsiliselt aktiivne.

Anonüümne

6. veebruar 2011

Toit ja toidu valmistamine

Tere, sooviksin küsida, et kui ma söön õhtul kell 7 ja veidi hiljem enda õhtusööki näiteks pilaffi sealihaga ja lähen ennem 11 magama veidike, kas see on normaalne, või peaksin hiljem või varem sööma õhtusöögi ?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Ajaliselt on normaalne süüa kl 19 õhtust, kui minnakse magama kl 23. Samas peaks jälgima, et kõhtu ei söödaks väga täis, kuna siis võib olla raskusi magamajäämisega. Üldiselt soovitatakse õhtusöögiks valida väiksema tärklisesisaldusega toite, et mitte soodustada kaalus juurdevõtmist. Seega sobiksid ideaalselt õhtusöögiks köögiviljad ja liha, kartulit-riisi-makarone süüa õhtuks tagasihoidlikult või üldse mitte.