Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Kõik teemad

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida. Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

20. juuni 2013

Kehakaal

Tere! Saan paari kuu pärast 13, olen 155 cm pikk ja kaalun 53 kg. Kas olen ülekaaluline? Peaksin kaalu alandama?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kehamassiindeksi järgi oled tõepoolest hetkel 1 kg üle normaalkaalu. See aga ei tähenda, et peaksid kohe hakkama kaalu alandama. Teismeiga on aeg, mil keha alles kujuneb välja ning sama pikkuse-kaalu juures 14-aastaselt loetaks Sind tegelikult normaalkaaluliseks. Seega oleks praegu oluline seda kaalu hoida. Selleks tuleks toituda mitmekesiselt ja tasakaalustatult ning olla füüsiliselt aktiivne. 

Anonüümne

18. juuni 2013

Toitumine ja tervis

Tere, mul siis selline küsimus, et mida peaksin sööma kui mul on mao põletik e gastriit. Arst ütles, et pean minema kaheks nädalaks rangele dieedile ja ei tohi rasket toitu süüa. Milline on siis kerge toit, peale pudru, jogurti, supi?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kergendatud dieettoitu soovitatame siis, kui tavaline toit ei sobi. Menüü koostamisel lähtutakse üldfüsioloogilistest toitumise põhimõtetest, kus on vaja kahjustatud organit säästa keemiliste, termiliste või mehhaaniliste mõjude eest. Välditakse raskesti seeditavaid, gaaside teket ja sapivaevusi soodustavaid toiduaineid. Dieettoidud peavad olema valmistatud naturaalsetest ja värsketest toiduainetest. Toidud valmistatakse küpsetatult, aurutatult, hautatult või keedetult. Maitsestatakse mõõdukalt soola, suhkru, kaneeli, vaniliini, pipra, maitsetaimedega jms.

Toidusoovitused toiduainete rühmade kaupa:

  1. Teraviljarühm
    Soovitatud: sepik, sai, näkileib, neljaviljahelbed, kaerahelbed, odrahelbed, manna, riis, tatar, hirss, mais, nisujahu, head ka gluteenivabad pagaritooted, riisileivad jne
    Ei sobi: odrakruubid, piparkook, tort, lihapirukas, pannkook, rukkileib
  2. Piimarühm
    Soovitatud: piim (kui talub!), keefir, pett,  jogurt, kohupiim,  kodujuust, rõõskkoor, juust, hapukoor
    Ei sobi: teravamaitseline juust, hallitusjuust 
  3. Liharühm
    Soovitatud: kala, veiseliha, kanaliha, vasikaliha, taine sea- või lambaliha, keel, sült, vahel juustu-keeduvorst
    Ei soovita: viinerid, sardellid, rasvane sealiha, pihvid, lihakonserv,  kalakonserv  (sageli liiga piprased, soolased ja madala kvaliteediga), peekon, rasvane sealiha, kananahk, täissuitsuvorst, maasuitsusink, suitsukala 
  4. Kartul,  aedviljarühm
    Sobivad: kartul, porgand, punapeet, kõrvits,  värske kurk, hautatud värske kapsas, hautatud lillkapsas, hautatud paprika, hautatud tomatid, lehtsalat
    Ettevaatust, ei soovita: roheline hernes piiratult, aedviljakonservid, kaalikas, spinat, rõigas, küüslauk, kuivatatud oad ja herned, hapukurk, hapukapsas, redis
  5. Marja- ja puuviljarühm
    Sobivad: mustikas, maasikas, mustsõstar, vaarikas, jõhvikas, kiivi, ananass, banaan, melon, kuivatatud ploomid, pirn, õun, virsik, rosinad, smuutid ja marjakokteilid rõõskkoorega või vahukoorega.
    Ei sobi: apelsin, mandariin, sidrun, greipfruut, rabarber, pohlad,  pihlamarjad, astelpaju, sidrunikoor, punasesõstramahl, naturaalne õunamahl,  tsitrusviljade mahl
  6. Rasvarühm
    Sobivad: või, või-taimeõlisegud, rapsiõli, oliivõli, päevalilleõli, sojaõli, lihtne majonees
    Ei sobi: praerasvad, samuti searasv, lambarasv, hanerasv, margariin
  7. Magusained
    Sobivad: suhkur, mesi, glükoos, fruktoos (puuviljades olemas)
    Ei soovitata: sünteetilised suhruasendajad: aspartaam, sahhariin
  8. Joogid
    Sobivad: oakohv koorega, taimetee, lauavesi, mahlajook, mineraalvesi, kissell
    Ei sobi gaseeritud joogid, naturaalne mahl, kakao, õlu, alkohol
  9. Maitseained ja lisandid
    Mõõdukalt lubatud: basiilika, muskaat, pipar, kaneel, vaniliin, sidrunhape, sool, pärm, pähklid, loorber
    Ei sobi:  teravamaitseline tomatipasta, äädikas, ketšup, seened

Anonüümne

18. juuni 2013

Kehakaal

Tere,

Olen 12 aastane tütarlaps. Olen 160 cm. Pikk ja kaalun u 50 kg.
Kas ma peaksin oma kehakaalu vàhendama ?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Oma vanuse ja pikkuse juures võid kaaluda veel kuni 53 kilogrammi, et olla normaalkaalus. Seega, kaalu alandama ei pea. Kui aga tundud endale veidi ümar, siis ongi see normaalne, sest hakkad muutuma naiseks. Et olla jätkuvalt normaalkaalus, pööra tähelepanu nii oma toitumisele kui ka piisavale füüsilisele aktiivsusele.

Anonüümne

17. juuni 2013

Söömishäired

Tere, minu mure seisneb selles, et kaal ei lange. Võibolla veidi, aga mitte eriti märgatavalt. Tean, et kaalun vähe, aga kui ma toitun päevas ainult ühest tassist kohvist (hetkel 2 päeva järjest, eelnevalt sõin 100 kcal ligi) siis peaks kaal ju kiiresti langema?
158 cm pikk, 39-40 kg, 15 a

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sinu praegune kehakaal on juba eluohtlikult madal ning kindlasti ei tohi seda langetada. Tuleb hakata korralikult sööma. Kui Sa ei ole selleks suuteline ning soovid jätkuvalt kaalu langetada, siis on tegemist anoreksiaga ning vajad kiiremas korras abi, sest ise sellest välja ei rabele. Toitumishäiretest saad lähemalt lugeda siit ning abi võid leida Põhja-Eesti Regionaalhaigla Psühhiaatriakliinikust, Tartu Ülikooli Kliinikumi psühhiaatriakliinikust, Sensus OÜst või Ambromed Kliinikust. Kaalu edasine langetamine seab esialgu ohtu Sinu võimaluse kunagi lapsi saada, aga ka Sinu enda tervise ja elu.

Anonüümne

17. juuni 2013

Kehakaal

Ma tahaksin küsida, et kui ma olen 15 aastane kaalun 46kg ja pikkuselt olen 167m, et kas ma siis olen alakaaluline?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

See veidi oleneb küll kehatüübist, kuid kehamassiindeksit aluseks võttes peaksid küll kaaluma 2 kg enam, et olla normaalkaalus.

Anonüümne

17. juuni 2013

Kehakaal

Tere
Mure selline ,et 16a lapsel on diagnoositud haigus 2a tagasi ja kasutab ravimeid.Umbes 4-5kuud hiljem peale ravimite tarvitamist tõusis kehakaal 20kg (enne oli 60kg ja 160cm) nüüd pikkus ama ja kaal 80kg.Toitumist jälgib aga liikumist vähe. Kas ravimitest tõusnud kaalu on võimalik ka kuidagi vähendada? See on tüdruku viinud väga masendusse ja ei taha enam eriti teistega suheldagi.
Tänan

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

On olemas küll ravimeid (hormoonid jms.), mis tõstavad isu või mõjutavad ainevahetuse kiirust, kuid õige toitumine ja kehaline aktiivsus, aitavad kehakaalu tõusu hoida kontrolli. Kaalutõus 30% on väga suur koormus kogu organismi ainevahetusele. Soovitan konsulteerida raviarstiga tarbitavate ravimite kõrvaltoime osas.

Anonüümne

17. juuni 2013

Toitumine ja tervis

Rindkerele ja käevartele tekkinud vistrikud on visad kaduma. Kas võib olla põhjus mingi aine puuduses ?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Esmalt soovitan pöörduda dermatoloogi ehk nahahaiguste arsti vastuvõtule vistrikute iseloomu väljaselgitamiseks. Alati eipruugi nende teke olla toitumisega ja immuunsüsteemiga seotud. 
Üldjuhul küll on rasunäärmete põletikunähtude, samuti hormonaalsete muutuste korral oluline roll õigel toitumisel, mis peab olema mitmekesine ja vitamiinirikas. Ei sobi süsivesikuterikas ja rasvarikas toit. Tähtis on ka nahahügieen. Vajadusel ravimite kasutamine arsti soovitusel.

Anonüümne

14. juuni 2013

Kehakaal

Tere.
Mul on suur ülekaal 104 kg pikkus 158 vanus 55 ,toidupäevik näitab päevane kaloraaz peaks olema 3523 kcal. Mulle tundub see väga palju. Olen mitu kuud oma toitumist piiranud,kaal langeb mõni kilo ja nüüd seisab. Kui suur peaks olema kaloraaz et kaal langeks.
Lugupidamisega
Maiu

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kui võtta aluseks suhteliselt mitteaktiivne eluviis, saan praeguse kehakaalu säilitamiseks vajalikuks energiaks kalkulaatori järgi ca 2500 kcal. Selleks, et kaal hakkaks langema, soovitatakse vähendada päevast energiatarbimist ca 500 kcal võrra. Seda võib teha ka selliselt, et toiduga saadavat energiakogust vähendatakse 300 kcal võrra ning suurendatakse füüsilisest aktiivsusest lähtuvaid kulutusi 200 kcal võrra. Esialgu võiksite proovida, kas kaal hakkab langema, kui sööte igapäevaselt 2000-2200 kcal. Kaalulangus peaks olema aeglane – 2-4 kg kuus. Kindlasti tuleks süüa hästi mitmekesiselt – igapäevaselt vähemalt 500 grammi köögivilju, 1-2 puuvilja, täisteratooteid, veidi piimatooteid, midagi grupist liha-kana-kala-muna, pähkleid-seemneid. Valmistoite ja poolfabrikaate vältida, samuti jätta menüüst välja kõik maiustused, magusad joogid, soolased näksid. Vett võiks tarbida kuni ühe liitri päevas. Suurendada võiks ka füüsilist aktiivsust, kuid teha seda esialgu tagasihoidlikult – jalutamine, ujumine. Kaalulangetamisest saab täpsemalt lugeda siit.
Kui kaal siiski langeda ei taha, soovitan pöörduda perearsti poole, kuna mõnikord võib kaal olla tingitud mõnest haiguslikust seisundist, näiteks kilpnäärme alatalitusest. 

Anonüümne

14. juuni 2013

Kehakaal

Olen 165-166 cm pikk ja kaalun 56 kg. Veel aasta tagasi kaalusin 78 kg. Olen praeguse kaaluga enam vähem rahul, minna võiks veel nii umbes 2 kg. Teen ka igapäevaselt harjutusi ( 150 kõhulihast, 100 harjutust jalgadele ja 40 harjutust kätele hantlitega). Aga küsimus on toitumise kohta, tahan teada kas söön normaalselt ja kas nii palju puuvilju tohib üldse süüa. Näide sellest, mida täna sõin: Hommik: Roheline tee, kaerahelbe puder(veega, ilma suhkruta) koos banaanilõikudega. Lõuna: Kodujuust krevettide ja tomatiga. Vahepala: 1 viil tavalist juustu ja 2 keedumuna. Õhtul: puuviljad (1 suurem banaan, 1 suurem õun, 1 kiivi) maitsestamata jogurti ja kamajahuga. Hommiku ja õhtusöök on iga päev samasugune, ainult lõuna muutub.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kahjuks ei ole Te kirjutanud, kas olete naisterahvas ja kui vana. Eeldan, et olete naissoost ning vähemalt 18-aastane. See tähendab, et Teie pikkuse juures algab alakaal 50 kilogrammist. Seega, 54 kg on väga-väga alakaalu lähedal ning ainult kaalunumbrist lähtuvalt Teil küll ei oleks enam vaja kaalu alandada. Vaadates nüüd menüüd, siis see on väga kesine. Kuna Te koguseid ei ole andnud, siis on raske täpset energiakogust välja arvutada, kuid pealiskaudsel vaatamisel tundub küll, et seda kõike on väga vähe ning kui olete juba aasta selliselt toitunud, võib Teil varsti tekkida mõne toitaine tõsine puudus. Selleks, et välja selgitada, kas Teil võiks mingit toitainet puudu jääda, soovitan 10 päeva menüü sisestada toitumisprogrammi ning võrrelda saadud keskmist tulemust toitumissoovitustega. Puu- ja köögivilju mitte ainult ei tohi, vaid peabki sööma – vähemalt 400 grammi köögivilju ja paar puuvilja päevas. Lisaks tuleks iga päev tarbida täisteratooteid, et saada piisavalt kiudaineid. D-vitamiini ning oomega-3-rasvhapete saamiseks peaks sööma nädalas 2-3 korral kala. Kui piimatooteid tarbida koguseliselt vähe, võib puudu jääda kaltsiumist. Liha ja linnuliha mittesöömisel võib puudu jääda rauast. Pähklite-seemnete-õlide ärajätmisel võib ohustada E-vitamiini defitsiit jne. Toitainete defitsiidist tulevad nähud ei ilmne alati kohe, vaid alles kuude, mõnikord ka aastate pärast. 

Anonüümne

14. juuni 2013

Tervislik toitumine

Kas pikaajaline gaseeritud vee joomine võib põhjustada tervisele kahju? Kas vastab tõele, et gaseeritud vee pikaajaline tarbimine soodustab tselluliidi teket?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Gaseeritud vee joomine ei ole tervisele kahjulik, kui seda tarbida mõõdukas koguses janu kustutamiseks. Süsihappegaas on vajalik ja normaalne keemiline ühend elusorganismide ainevahetusprotsessides. Teda kasutatakse jookide karboniseerimisel, samuti konservandina toiduainete pakkimisel gaasikeskkonda.
Karboniseeritud joogid  ergutavad  seedenäärmete tööd, ergutavad isu  ja soodustavad toitainete imendumist. Gaseeritud joogid ei sobi neile, kel esineb gastriit, maohaavand või toidu tagasiheide.
Süsihappegaasi ja tselluliidi vahelist seost ei ole tõestatud, mistõttu ei saa seda väidet võtta tõena.
Tähtis on ikkagi geneetiline eelsoodumus, õige toitumine ja kehaline aktiivsus, et tasakaalustada kudede ainevahetust.