Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
9. detsember 2013
Tere!
Mul on probleem millele sooviksin leida lahendust! Nimelt mul tekivad kõhtu valuhood mis on kestnud juba üle 20 aasta.Olen käinud uuringutel ja teinud kõikvõimalikke analüüse.On eemaldatud sapipõis aga ei aita miskit .Tgevad valuhood tulevad ikka ja jälle!Seega arvas gastroloog,et tegu on ehk seedehäirega.Et mul on hästi tundlik magu.Aga ma tahaksi,et ma ei peaks enam vaevlema valude käes seega mõtlesin,et äkki peaksin ma hakkama kuidagi moodi dieeti pidama ja selleks ma pöördungi teie poole.
Oskate nõu anda kes võiks koostada toitumiskava mida peaksin järgima.
Sest väga piinav on kui tekivad sellised valuhood,et hingata ka ei saa.
Ette tänades
Piret
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Soovitan pidada toidupäevikut esialgu ühe kuu jooksul. See aitab välja selgitada, kas esineb seoseid toitumisega. Palun märkige toidupäevikusse, mis kellaajal mida sõite. Lisage toidupäevikusse, mis laadi seedehäire tekkis pärast mingit toidukorda – puhitus, valu, kõhulahtisus, kõhukinnisus.
Soovitan süüa 4-5 korda päevas ja toidukordade vahe peaks olema vähemalt 2,5 tundi. Vahepeal juua klaas vett. Toiduportsjonid olgu mõõdukad, 500-600 grammi. Toidud keeta, hautada või aurutada. Süüa kartuleid 150 g, köögivilju 300-400 g päevas, hautatult või värskena, lisada taimeõli. Raskemini seeditavad toidud on oasupp, hernesupp, kruubipuder, hapukapsad, paneeritud ja rasvas praetud toidud.
Kui toitumispäevikust abi ei ole, ja kaebused ikkagi püsivad, siis tuleb uuesti pöörduda perearsti või gastroenteroloogi vastuvõtule.
7. detsember 2013
ma olen 13.aastane ja kaalun 56 kg ning pikkus on 157. ma teen trenni küll, aga mu keha ei lähe kuidagi ilusamaks, mul on 2x nädalas tantsutrenn. Ma tahaksin vähem kaaluda ja peenem olla, palju peenem. Ma olen ju ülekaaluline? Mida ma tegema peaksin?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kehamassiindeksi järgi oled tõepoolest umbes 2kg ülekaalus. Teismelistele ei soovitata väikese ülekaalu korral dieeti ega kaalu alandamist, vaid tuleb toituda õigesti ja mitmekesiselt ning olla füüsiliselt aktiivne. Selliselt toimides kasvatakse ülekaalust välja. Võimalusel võiksid vältida või süüa väga vähe magusat (nt kommid, šokolaad, saiakesed, küpsised, karastusjoogid) ning soolaseid näkse (nt kartulikrõpsud), samuti pooltooteid ja valmistoite. Söö rohkem köögivilju, need täidavad kõhtu, nendest saab palju vitamiine ja mineraalaineid, kuid energiat annavad need vähe. Soovi korral võid hakata pidama toidupäevikut, et näeksid, kui palju energiat päeva jooksul saad ning katsu oma toitumist muuta selliseks, et saaksid toiduga kätte piisavalt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Toitumisel on abiks toidupüramiid ja valgusfooritabel.
7. detsember 2013
Tere!
Lugesin ajakirjast Tervis, et kui on soov langetada kaalu, ei tohiks kofeiini tarbida. Mul on harjumuseks juua hommikuti tass kohvi, ilma selleta olen päevast esimesed paar tundi uimane ja tunnen end halvasti. Kas seda kohvitassi võib millegagi asendada, näiteks kas võib mõni tee või muu jook olla ergutava toimega?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tassis (ca 170 ml) kohvis sisaldub umbes 100 mg kofeiini. Täiskasvanud inimesed võivad päeva jooksul saada 300-400 mg kofeiini, ilma et tekiks mingisuguseid kõrvalnähtusid. Kofeiin võib küll pisut mõjutada insuliini toimimist, kuid üks tass kohvi päevas ei tohiks küll kaalu alandamist takistada.
5. detsember 2013
Tere,
tahaksin küsida seda, et mille järgi peaksin panema kokku oma hommiku-, lõuna-, ja õhtusöögi. Ma tean, et pean seda tegema valkude, rasvade, süsivesikute järgi….Aga kuidas oleks see kõige lihtsam ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Toitumist vaadeldakse ennekõike umbes nädala või isegi pikema perioodi keskmisena. Seetõttu ei ole oluline, et igal toidukorral kõik ideaalselt paigas oleks. Küll aga on mõningad põhimõtted, mida toidukordade planeerimisel arvestada võiks. Näiteks ei soovitata õhtusöögiks tärklise- (nt kartul, makaronid) ega suhkrurikkaid (kõik maiustused) toite sageli süüa. Seevastu päeva esimeses pooles on need lubatud, jälgima peab ainult üldist energia saamist ning seda, et lisatavaid suhkruid üldse ei oleks toidus väga palju. Hommikusöögiks sobivad ennekõike süsivesikuterikkad toidud (nt pudurd, võileivad, aga ka pannkoogid), et organism saaks kiirest energiat. Samuti võiks hommikusöögi juurde kuuluda veidi valgurikkaid toite (nt muna, juust, kohupiim) ning puuvili või mahl. Lõunasöögi osas erilisi piiranguid ega soovitusi ei ole, see võiks olla päeva toekaim toidukord ning kindlasti sisaldada endas köögivilju. Õhtusöök võiks olla veidi tagasihoidlikum, näiteks mõni vormiroog, aga miks mitte ka salat, kuhu võib olla lisatud kala, kana, muna või kodujuustu. Päeva peamised toidukorrad võiksid toimuda iga 4-6 tunni järel. Kui vahepeal läheb kõht tühjaks, siis sobib vahepalaks mõni puu- või köögivili, võileib, jogurt, veidi pähkleid-seemneid või kuivatatud puuvilju-marju.
5. detsember 2013
Tere,loen palju ulekaalu kohta,aga mida teha alakaaluga,tudruk 13 aastat ja kaalub 33kg ning on 152cm pikk ja isu ei ole
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Siin sõltub palju sellest, miks laps on alakaaluline. Mõni inimene ongi selline veidi õrnema kehaehitusega. Samuti võib põhjuseks olla see, et ollakse väga valiv toidu suhtes. Hullem on see, kui alakaalu põhjuseks ongi soov olla peenike, sest see võib viidata toitumishäirele või selle kujunemisele. Normaalkaaluks oleks 13-aastasel 152 cm pikal tüdrukul vähemalt 36 kg. Oluline on toituda mitmekesiselt ja eale vastavalt, vajadusel oma toitumist analüüsides. Samuti on vajalik füüsiline koormus, mis kasvataks nii lihasmassi kui ka suurendaks söögiisu.
5. detsember 2013
Tere !
Mul tekkis 2 küsimust, kas see vastab tõele, et kõik lisaained toidus on kahjulikud ja teine , et kas kehakaalu vähendamiseks tuleb loobuda hommikusöögist.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Euroopa Liidus tohib toidus kasutada ainult selliseid lisaaineid, mis on tervisele ohutud. Lisaainete toidus kasutamine ettenähtud kasutusalade ulatuses ei kujuta inimese tervisele ohtu. Kui inimene toitub mitmekesiselt ning ei söö palju valmistoite, poolfabrikaate ja soolaseid ja magusaid näkse, vaid valmistab oma toidu ise töötlemata toiduainetest, siis lisaainete liigse saamise pärast ta muretsema ei pea.
Osad lisaained võivad mõnel inimesel esile kutsuda näiteks ületundlikkuse nähte, mistõttu need inimesed peaksid vältima toite, milles sisalduvad asotoiduvärvid või sünteetilised magusained.
Hommikusöök on päeva tähtsaim toidukord, sest öö jooksul on organismi energiavarud ammendunud. Hommikusööki ei pea sööma kohe viis minutit pärast ärkamist. Seda võib teha 1-2 tunni jooksul, kuid söömata jätmine on organismile suureks koormuseks. Organism peab hakkama siis energiat tootma enda varudest.
4. detsember 2013
Tere!
Mul on selline küsimus ,et ma olen 12-aastane, ma kaalun 64kg ja olen 166cm pikk . Kas see on ülekaal ? Ma teen 2x nädalas füüsilist trenni (korvpall) ja käin vähemalt 2x nädalas ujumas (ujun vähemalt 50×25 m.
Isa ütleb et mul on tugevad kondid ,tugevad lihased ning ma ei ole paks .
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kehakaal oleneb pisut tõesti kehaehitusest ja lihasmassist, kuid keskmiselt peaks 12-aastane 164 cm pikk tüdruk kaaluma maksimaalselt 57 kg, et olla normaalkaalus. 13-aastaselt on sama pikkuse juures normaalkaaluks 61 kg ning 17-aastaselt loetakse 164 cm juures normaalseks isegi maksimaalselt 66 kg. Teismelistele ei soovitata kaalu alandamiseks pidada dieeti, kui pole tegemist just väga suure ülekaaluga. Samas tuleb kindlasti jälgida, mida süüa, et toidust oleksid kõik vajalikud ained kätte saadud ning energia saamine vastaks kulutustele. Selleks tuleks iga päev süüa toite erinevatest toidugruppidest – teraviljatooted, puu- ja köögiviljad, piimatooted, toidugrupp liha-kana-kala-muna, lisatavad toidurasvad (peamiselt seemned-pähklid) ning võimalusel süüa vähem või üldse mitte pooltooted, valmistoite, maiustusi (nt kommid, šokolaad, karastus- ja mahlajoogid, saiakesed, küpsised, koogid jne) ning soolaseid näkse.
4. detsember 2013
Tere, pikka aega kaalusin alla 80 kg ja kaalu madalaim punkt pärast täisealiseks saamist oli 22-23 kui ma olin 72 kg. Olen 181 ja kergelt sportlik meesterahvas. Siis 23selt võtsin 1 aastaga juurde 31 kg. Ehk siis 103kg kaalusin. Kusjuures keegi ei uskunud, et ma niipalju kaalun kuna ma muutusin küll suuremaks, kuid polnud tüüpiline rasvamass nagu paljud kes kiiresti juurde võtavad. Paljud väitsid hoopiski, et lihastesse palju juurde tulnud. Ise siiski näen, et lisaks tervele kehale on siiski palju ka kõhu ja puusapiirkonda tulnud, mis meeldib mulle kõige vähem. Kuigi olen rohkem liikuma hakanud ja jälgin toitumist rohkem(ei näljuta) olen aastaga suutnud kõigest 5kg maha võtta. Praeguseks olen 25…
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Selline suur kaalutõus ühe aastaga võib viidata mõnele terviseprobleemile. Soovitan igaks juhuks lasta perearstil kontrollida kilpnääret ja teostada analüüse ka teiste tervisenäitajate osas. Kui tervis ja hormonaalne tasakaal on korras, siis tuleb ikkagi vaikselt toitumise ja liikumisega kaalu alandada. 181 cm juures oleks normaalkaaluks veel 81kg (või veidi enam, kui tegemist on väga suure lihasmassiga), terviseriskid hakkavad suurenema umbes 88-89 kg juures (so kehamassiindeksi 27 juures).
Toitumise jälgimiseks võiks pidada toidupäevikut ning oma toitumist korrigeerida vastavalt kaalumuudatustele. Kindlasti jälgida, et toiduga oleks saadud piisavalt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, sest need kõik mõjutavad ainevahetust. Kuidas kujundada oma toiduvalikut jm kaalulangetamisega seonduvat saab põhjalikumalt lugeda siit.
3. detsember 2013
tere.mul on ekseem peas ja kõrvades…palun öelge mida ma võin ekseemi korral süia ja mida mitte.kuidas mõjuvad mulle teravilja tooted,kartul,jne..aitähh
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Psoriaas on kroonilise kuluga ja geneetilise eelsoodumusega nahahaigus, millel ei ole seost toiduallergeenidega. Nahanähtusid aitab mõjutada kehakaalu normaliseerimine. Piirata nisujahu, rasvade, suhkru ja liha tarbimist, suurendatud kiudainete osakaaalu.
Psoriaasi korral ei ole täheldatud dieedi otsest mõju haiguse kulule. Täisväärtuslik, kuid mõõdukas toitumine toetab immuunsüsteemi.
Psoriaasi ägenemise ajal soovitan süüa tavapärast toitu mõõdukates kogustes: liha või kala 100 g päevas, muna 1–3 nädalas, rohkem köögivilju ja puuvilju (500-600 g päevas), erinevaid putrusid, leiba ja sepikut, lahjad piimatooted. Juua vitamiinirohkeid köögi- või puuviljatoormahlu (astelpajumahl, mustsõstramahl jt.) 1-2 klaasi päevas.
Täisväärtuslik toit sisaldab vajalikke vitamiine (A, D, B6, C) ja mineraalaineid (rauda, tsinki, seleeni).
Psoriaas on süsteemne haigus, mistõttu on esmatähtis perearsti või dermatoloogi poolt määratud raviskeemi jälgimine. D-vitamiini ja vitamiinipreparaatide täiendava tarbimise vajaduse osas küsida nõu raviarstilt.
2. detsember 2013
Tere!
Tahaksin saada infot keha rasvaprotsendisisalduseõõtmise kohta. Nimelt tuttav, alla 18 käis seda arsti juures mõõtmas ja ütles, et alla 18 aastastele inimestele on see protseduur tasuta. On see nii? Kus seda mõõta saab?
Ette tänades
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellele küsimusele vastab Eesti Haigekassa kvaliteeditalituse juht Sirje Vaask: “Oma tervise riskide kontrolli saab alustada perearsti või -õe juurest, koolides teevad tervisekontrolle ka kooliõed.
Selle osa on ka kehamassiindeksi määramine ja nõustamine eluviisi teemadel, aga otseselt keha rasvaprotsendi määramist esmatasandi terviseteenustes ette nähtud ei ole. Kahjuks ei selgu teie kirjast täpsemalt, kust teie informatsiooni selle protseduuri tasuta rahastamisest põhineb ning kust teie tuttav teenust sai. Tervishoiuteenuste rahastamise küsimustes on kõige asjakohasem pöörduda info@haigekassa.ee“
tai
Tervisliku toitumise informatsioon