Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
24. mai 2012
Tere olen 17 aastane, 177 pikk ja kaal 85 kg mitte just aktiivse eluviisiga ja hiljuti esines südame rütmihäire, mis polnud eluohtlik ja(vererõhk on mul sünnist saati kõrge olnud) nüüd tahaksin umbes 5kg maha võtta, et südame koormust vähendada ja tervislikult toituda… häid nippe ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalualandamiseks ei ole olemas häid nippe. Tuleb koguda tahtejõudu ja teadmisi, oma toitumisharjmused üle vaadata ja otsast muutma hakata. Alustama peakski kõigepealt sellest, et umbes 10 päeva jooksul panema toitumise analüüsimise programmi kirja kõik, mida sööte (võimalusel koguseid kaaludes, sest silma järgi hindamine pole nii täpne). Seda peaks tegema võimalikult koheselt peale söömist, et toidud ei ununeks ning vaatlusperioodi jooksul ei tohiks oma toitumist muuta. 10 päeva keskmine tulemus annab sellisel juhul üsna hea ülevaate, mis Teie toitumises valesti on – kas energia saamine, põhitoitainete osatähtsused energiast, kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete saamised vastavad soovitustele. Praeguse kehakaalu säilitamiseks peaksid sööma ligi 3000 kcal päevas, kuid kaalu alandamiseks tuleks seda vähendada umbes 2500 kcal peale päevas. Kindlasti peab aga toituma võimalikult mitmekesiselt, et kõik vajalikud toitained kätte saada. Kui võimalik, tuleks veidi suurendada ka füüsilist aktiivsust. Alustuseks sobib igapäevane tunniajaline tempokas jalutuskäik.
Nälgima ei tohi hakata, pigem tuleb süüa sagedamini, aga väiksemaid koguseid korraga. Põhirõhk peab olema köögiviljade söömisel, kuid kindlasti tuleb süüa ka teisi toite toidupüramiidi põhikorruselt ning tegema peaks ka paremaid valikuid korruste siseselt.
20. mai 2012
Tere!
Olen 18 aastane, 160 cm pikk ning kaalun 58 kg. Minu lugu on siis selline, et kaalusin 54 kg. Olin täiesti normalne tüdruk, ei paks ega peenike. Olen tegelikult siiamaani. Veetsin 3 kuud vahetusõüilasena välismaal, kus toitumine oli totaalselt teistsugune – õhtust söödi kella 10 ja 11 vahel ning üldiselt toiduportsud olid ikka palju suuremad, kui Eestis. Sõin küll vähem, kui sealsed inimesed ja tegin ka trenni (2x nädalas inensiivne jõusaalitreening pluss ujumine) aga kaalu tuli siiski juurde. Tagas tulles olin 58 kg. Üsna peagi peale tagasi tulekut hakkasin pille võtma. Eestis ikka sõin jälle normaalselt ja selle aasta algusest saati olen üritanud natuke alla võtta, et saaksin jälle 54 peale, aga no mitte kuskilt kaal ei vähene. Söön üsna palju juurvilju, päris igapäevaselt magusat ka ei söö, ei kasuta palju rasva liha praadimisel nt ja teen trenni ka – kaks või kolm korda nädalas käin kas jooksmas, rulluisutamas või rattaga sõitmas ja peale seda teen natuke lihasharjutusi kõhule ja kätele. Nüüd lõpetasin pillide võtmise ära, sest kuidagi vaimne plokk tuli peale ja natuke kahtlustasin ka seda, et tänu nendele ei võta kaalust alla.
Olen endaga enam-vähem rahul, kuigi tahaks ikka selle numbri 54 peale saada. Kas asi võis pillides olla või äkki on lihtsalt lihasmassi juurde tulnud? (sellise trennikoormuse juures nagu mul on)
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Väga raske on pakkuda, millest võib olla tingitud praegune kehakaal. Pillide kohta on kirjanduses vastandlikke andmeid – nii neid, mis väidavad pillide võimalikku kaalutõstvat efekti kui ka neid, mis ütlevad, et pillidel ja kaalutõusul ei ole seost. Enim arvatakse, et kui üldse, siis pillide ja kaalutõusu vaheline seos on tingitud sellest, et tänu neile võib organism hakata rohkem vedelikku kinni hoidma.
Lihasmass kaalub rohkem kui rasv, mistõttu võib ka rasvade asendumine lihastega põhjustada mõningast kaalutõusu. Spordisaalides on võimalik lasta endal määrata keha rasvaprotsenti ning teha seeläbi kindlaks, kummaga rohkem tegemist võib olla.
Iseenesest ei ole 58kg 160cm juures sugugi mitte ülekaal ning kui tunnete ennast kehakujult normaalsena ning mitte “lödisevana”, siis ei tasuks kaalu numbri pärast muretseda. “Lödisemise” vastu aitab ennekõike treening õigetele lihastele ning alati on hea ka õigesti toituda ja saada energiat just niipalju, kui kulutatakse, mitte enam. Kui aga siiski tunnete, et oleks hädasti vaja mõnest kilost lahti saada, siis tasub teha seda võimalikult aeglaselt, vähendades soovituslikku energiatarbimist ainult umbes kuni 200 kcal võrra päevas. Kaalu langetamisest saab põhjalikumalt lugeda siit.
15. mai 2012
Tere!
Olen 12 aastane ning kaalun 78 kg. Selline ülekaal on murettekitav. Ma ei söö palju, liigun piisavalt, kuid kaal ei alane. Millest see tuleneb?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Suur kehakaal võib tuleneda kas valest toitumis- ja vähesest liikumisharjumusest või on selle taga mõni organismi häire. Selleks, et teha kindlaks, kui palju Sa sööd ja kas saad toidust kätte kõik vajalikud toitained, mis ainevahetuse kiirust mõjutavad, tuleks oma toitumist vähemalt 10 päeva jooksul analüüsida. Vahel võib inimene küll süüa koguseliselt vähe, kuid peamiselt toite, mis sisaldavad palju rasvu ja suhkrut ning vähe vitamiine, kiud- ja mineraalaineid. Teiseks oluliseks punktiks toitumise juures on selle regulaarsus – pigem tuleks süüa sagedamini, aga väiksemaid koguseid korraga. Kui aga selgub, et toitumisega on kõik korras, siis tuleks kindlasti pöörduda oma murega perearsti poole, kes peaks tegema analüüse, et välja selgitada, ega kehakaal pole seotud mõne haiguse või haigusliku seisundiga.
11. mai 2012
tere mul on selline probleem et olen 17 ja ülekaalus (kaal 100 , pikkus 176). Oma arust söön tervislikult kui vähegi võimalik ja trenni teen ma 5x nädalas kergejõustiku ja pühapäeviti käin ma ujumas , kus ikka tund aega saab ujutud . Haigusi ei ole ,arsti poolt olen täiesti terve noor inimene .
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Selline üsna suur ülekaal saab olla tingitud siiski kas mingist haigusest/ainevahetuse häirest või täiesti valedest toitumisharjumustest, kuna liikumist paistab olevat piisavalt.
Kuigi inimene võib arvata, et toitub tervislikult, ei pruugi see alati nii olla. Et seda kindlaks teha, peaksite vähemalt 10 päeva jooksul (oma toitumist seejuures muutmata) panema kirja kõik söödud toidud ja joogid (võimalusel kaaludes) ning saadud tulemusi analüüsima. Programmist on võimalik näha, kas saate energiat vastavalt soovitusele (viga võib ka olla hoopis selles, kui saadakse liiga vähe energiat, kuid süüakse seejuures “valesid” toite) ja kuidas on lood teiste toitainete saamisega, mis võivad mõjutada ainevahetust ja seeläbi ka kaalu. Kui nendega on kõik korras, on siiski alust arvata, et probleem on tervises ning tuleks seda uuesti ja põhjalikumalt uurida (nt tuleks lasta kontrollida kilpnääret).
8. mai 2012
et selline küsimus ka,et kaalun langetamisel näiteks kord päevas lõunal söön praadi kas see jahukaste sinna on lubatud või näiteks peaksin ta asendama millegagi kui jah siis millega?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
See sõltub päeva üldisest energiakogusest. Ega tavaline jahukaste palju vitamiine ja mineraalaineid ei sisalda, mistõttu väga suurt toiteväärtust tal ei ole, annab vaid niisama “tühja energiat”. Kui siiani valmistasite seda 20%se hapukoorega, siis võiksite kaaluda edaspidi valmistada seda 10%se hapukoorega või maitsestamata jogurtiga ning piirata tarbitavat kogust.
8. mai 2012
tere olen 21 aastane umbes 180 cm pikk ja kaalun 113 kg olen umbes kolm kuud kodune inimene olnud kuigi kaalu probleem hakkas juba natuke enne seda 5 kuuga olen juurde võtnud 20 kg umbes 4 kuud tagasi jätsin maha suitsetamise .sai käidud arsti juures kes soovitas hakata kirja panema mida söön jne.kas oleks mingeid soovitusi söögiga kaalu langetamiseks mida süüa ja kui palju ,üritan päevas normaalselt liikuda samuti.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Arsti soovitus oli väga õige, alustada tuleb oma toitumise jälgimisest. Selleks, et kaal hakkaks alanema, peab toiduga saadav energiahulk olema väiksem kulutatavast. Praeguse kaalu säilitamiseks vajaksite olenevalt füüsilisest aktiivsusest 3000-3500 kcal. Soovitaks esialgu langetada päevase energiatarbimise 2500 kcal peale, kui see ei aita, siis veel paarisaja kcal võrra. Samas tuleks kindlasti suurendada füüsilist aktiivsust – iga päev võiks teha tunniajase tempoka jalutsukäigu või käia ujumas-rattaga sõitmas. Kui kaal on veidi langenud, võiks lisada lihaste kasvatamise eesmärgil ka näiteks jõusaali külastamise. Seda, mida 2000 kcal eest süüa saab, näitab ilusasti ära toidupüramiid. Põhirõhk peaks olema köögiviljadel – need täidavad kõhtu, kuid annavad vähe energiat. Piirata või loobuda tuleks magusa söömisest, alkoholist, aga ka valmistoitudest-poolfabrikaatidest. Oluline on toitumise regulaarsus – kui söögiaegade vahed venivad pikaks, on oht tarbida järgmisel toidukorral liiga palju. Jälgima peaks, et toidust saadud valkude-rasvade-süsivesikute osatähtsus toiduenergiast vastaks soovitusele (ehk et rasvade osakaal poleks liiga suur ega ka liiga väike) ja et toidust oleks saadud piisav kogus kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, mis on kõik olulised ainevahetuse töös. Kaalulangetamisest saab põhjalikumalt lugeda siit.
6. mai 2012
tere olen 27 aastane naine.mul on kaks last.esimene juba 7 aastane ja teine 10 kuune.peale sünnitust jäi kaal juurde ja ei ole enam alla läinud olen 168 cm pikk ja hetkel kaalun 87 kilo.oskate soovitada et mida ja kuidas peaksin tegema et kaal hakkaks kas või natukenegi allapoole liikuma.praegu olen ise võimalikult palju lapsega väljas jalutamas ja muud midagi ei ole hetkel teinud kuna dieete ma natukene pelgan siis ei ole julgenud neid ka proovida.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui Te praegu veel imetate, siis vajate kindlasti veidi enam energiat selleks, et lapsele tekiks piima. Küll aga ei ole ta enam ilmselt täielikult rinnapiimatoidul, mis tähendab, et reaalselt see lisaenergiavajadus ei ole nii suur. Seetõttu soovitaksin Teil esialgu proovida oma söömine sättida selliseks, et saaksite toiduga umbes 2000 kcal päevas. Põhirõhk peaks olema köögiviljade söömisel. Lisaks tuleks iga päev süüa 1-2 puuvilja, teraviljatooteid (soovitatavalt täistera), piimatooteid, midagi toidugrupist liha-kana-kala-muna ning veidi lisatavaid toidurasvu. Maiustuste söömist tuleks tugevalt piirata, valmistoite ja poolfabrikaate võimalusel tarbida vähe. Jooma peaksite vähemalt 1-1,5 liitrit puhast vett päevas. Toidukorrad peaksid olema regulaarsed ning pigem tuleks süüa sagedamini, aga korraga väiksemaid koguseid.
Tempokas jalutamine lapsega võiks olla vähemalt tund päevas, võib-olla isegi pisut enam. Samuti ei tee paha, kui kodus oleks võimlemismatt, -lint, -pall vm abivahend ning vabadel hetkedel (nt televiisorit vaadates) teeksite ka nendega kõikvõimalikke võimlemisharjutusi lihasmassi kasvatamiseks ja vormimiseks.
Kaalu langus võiks olla 2-4 kg kuus. Kui paari nädala jooksul kaal langema ei hakka, siis võib saadavat energiakogust veelgi vähendada, kuid kindlasti mitte nii, et see langeks alla 1700-1800 kcal päevas. Täpsemalt saab kaalualandamisest lugeda siit.
29. aprill 2012
Tere, olen 19-aastane neiu, 162 cm ja kaalun 48kg. Olen tähele pannud kuskil kahe aasta jooksul, et kaal kõigub päris palju ja mulle tundub, et see kõik oleks nagu alateadvuses kinni. Põhiliselt olen ikka kaalunud 53-55, üleelmisel suvel kaalusin isegi 58. Nii kui mulle tundub, et ma kaalun palju, siis söögiisu nagu kaoks ja ma võtan väga kiiresti alla. 58 pealt langes 50ni, mõne nädalaga, siis võtsin jälle mõned kilod juurde. Selle sügiseni kaal püsis, kuni tuli südamelihastepõletik ja hakkasin jälle alla võtma, nüüdseks olengi 48. Mul jäid rütmihäired ja nüüd on uuesti südamelihastepõletiku oht. Kardan, et mul tervis kannatab selliste kaalukõikumistega. Ma söön täiesti normaalselt kõike ja rämpstoitu söön vägaväga harva, aga liikumist on ka väga palju. Söön ka vitamiine, aga ma ei oska enam midagi teha, juurde ei tule enam üldse midagi ja kui ma söön, söön palju korraga. Ma loodan, et ei kirjutanud segaselt kuna üritasin võimalikult lühidalt kirjutada.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Praeguste numbrite põhjal olete alakaaluline, võiksite kaaluda vähemalt 55-56kg. Tundub, et Teie puhul on tegemist ka kergekujulise toitumishäirega, kuna normaalse kehakaalu juures soovisite kaalu alandada. Sellised suured kaalukõikumised ei ole organismi tervise seisukohast kindlasti head. Soovitan Teil enda jaoks koostada regulaarne toitumisplaan ning sellest kinni hoida. Jälgima peaksite kindlasti nii seda, et saaksite toidust piisavalt energiat kui ka kõiki teisi vajalikke toitaineid. Regulaarne ja “ettekirjutatud” toitumine aitaks vältida nii nälgimist kui ka suurte koguste söömist ja seeläbi kaalukõikumisi.
29. aprill 2012
Tere,
soovin kaalust alla saada. Saan kahe kuupärast 23 aastaseks. Minu kaal on 64-65 kg ja olen 165,5 pikk. Liigun ma siis nii palju et hommikul kõnnin 40-50 minutit ja päeval sama palju.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Parim kaalualandamise tempo on maksimaalselt 500 grammi nädalas. Selle saavutamiseks peaksite lisaks jalutamisele (seda tuleb kindlasti teha tempokalt) veidi vähendama igapäevast saadavat energiahulka ning jälgima, mis on need toidud, mida sööte. Igapäevane energiakogus ei tohiks olla ka alla 1700 kcal, sest siis on isegi väga teadliku toiduvaliku juures üsna keeruline kõiki vajalikke toitaineid (nt asendamatud rasvhapped, kiudained, vitamiinid, mineraalaineid) kätte saada ainult toidust. Põhirõhk toitumisel peaks olema köögiviljadel, kuid iga päev peab kindlasti sööma ka teraviljatooteid, 1-2 puuvilja, piimatooteid, midagi toidugrupist liha-kana-kala-muna ning lisatavaid toidurasvu. Võimalikult vähe tuleks süüa (või neist üldse loobuda) maiustusi, soolaseid ja rasvaseid näkse, poolfabrikaate, valmistoite. Söömine võiks olla hästi regulaarne – 3 põhitoidukorda ja 1-3 oodet päevas. Vältida suuri toidukordade vahesid, kuna see võib endaga tuua kaasa ülesöömise ohu. Täpsemaid juhiseid kaalualandamiseks võib leida siit.
29. aprill 2012
Tere!
Olen 18-aastane tüdruk, 175 pikk ja kaalun 57 kg. Eelmine aasta kaalusin ma 49 kg (käisin arstil ja arst käskil mul juurde võtta ja andis vihjeid, ning ma tegin seda üksi) ja nüüd olen 4 kuuga peaaegu 10 kilo juurde võtnud ja mul on kõht ees, uus-aastal sõin ennast natukene üle ja nüüd olid mingid jubedad ülesöömise hood mul peal, aga mitte igapäev, nüüd on vähemaks jäänud, kuidas ma saaksin sellest lahti. Hetkel on nii, et kui ma natukenegi söön, siis mu kõht tuleb üha rohkem ette. Aga kuskil mõjal kehaosal ei ole niimodi juurde tulnud, aint nägu on ka ümaram. Kuidas ma saaksin enda kõhukesest lahti ja söömise kontrolli alla.?? Ma käin nädalas kolm korda trennis.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ka 57 kg 175cm juures on üsna alakaalu piiri peal ning teoreetiliselt tuleks võtta juurde veel mõned kilod. See ei tähenda, et seda peaks tegema rasva arvelt, vaid pigem tuleks suurendada lihasmassi, siis ei teki ka kõhukest (kuigi viimane võib Teile ka ainult tunduda, sest olete seni harjunud nägema ennast äärmiselt kondisena). Soovitan valida selline treening, kus treener annab ka toitumisalast nõu ning põhirõhk oleks lihasmassi kasvatamisele.
Suurte söömissööstude vältimiseks tuleks toituda võimalikult regulaarselt, pigem tihedamini ning süüa ühel toidukorral korraga vähem. Samuti võiksite jälgida, mida sööte – kas saate toidust piisavalt energiat ja kõiki vajalikke toitaineid.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon