Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
11. veebruar 2016
Tere! Millest on tingitud täisterajahude (kaera, odra ja rukki) mõrkjas maitse pärast pudruks kuumutamist vees/piimas? On see ohutu lisatoitu saavale beebile? Mida peaks tegema? Tänan vastamise eest.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Täisterajahudes on alles ka teras sisalduv idu, mis on väga lipiididerikas. Kui sellist toodet säilitatakse mitte õigetel tingimustel, võivad lipiididega toimuvad muutused tuuagi endaga kaasa kibedama (rääsunud) maitse tekke. Tervise seisukohast see ei tohiks ohtlik olla. Kindlasti tuleks aga jälgida pakendil toodud säilimiskuupäeva.
7. veebruar 2016
Tere! Olen 14-aastane poiss, kes soovib hakata jõusaalis trenni tegema. Kui palju peaks ma saama oma toidust erinevaid toitaineid, kui ma olen 184cm pikk ja kaalun 106kg?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Põhitoitainete vajadused arvutatakse välja lähtuvalt energiavajadusest ja nende protsentuaalsetest soovitustest. Näiteks 2500 kcal päevase energiatarbimise puhul peaksid valgud andma 10-20% energiast ehk neid tuleks päevas saada umbes 63-125g, rasvad 25-35% energiast ehk neid tuleks päevas saada umbes 70-97g, süsivesikud peaksid andma 50-60% energiat ehk neid tuleks päevas saada umbes 312-375 grammi. Kiudaineid peaksid saama minimaalselt 21 g, isegi veidi enam.
Eale vastavad vitamiinide soovitused leiad siit ja mineraalainete soovitused siit.
7. veebruar 2016
Tere.Tahaksin küsida ,palju peaksin päevas kaloreid tarbima ,kui olen 167 cm pikk ja kaalun 54 kg .Tegelen jooksimisega 6 korda nädalas (ühes trennis kulutan umbes 600-700kcal).Kui palju peaksin tarbima trennivabal päeval?Küsin ,kuna trenni tõttu on ära jäänud menstruatsioon.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kahjuks ei ole Te täpsustanud oma vanust. Põhiainevahetuse energiakulu (PAV) saab arvutada välja järgmise valemiga
11-18-aastased tüdrukud: (0,0393xK+1,04xP+1,93)x240
19-30-aastased naised: (0,0433xK+2,57xP-1,180)x240, kus K on kaal kilogrammides ja P pikkus meetrites.
Näiteks 14-aastans 54kg 167 cm pika tüdruku PAV=1390 kcal
Lisaks tuleks PAV läbi korrutada füüsilise aktiivsuse koefitsiendiga PAL, mis väga vähese liikumise puhul on vahemikus 1,3-1,5 ehk siis toodud näite puhul oleks kogu päevane energiavajadus minimaalse liikumise korral 1800-2100 kcal.
Praegune kehakaal suure tõenäosusega ei ole alakaal, küll aga võib olla keha rasvaprotsent liiga väike. Menstruatsioonide ärajäämise põhjuse välja selgitamiseks soovitan pöörduda perearsti poole.
7. veebruar 2016
Kui kasulikud need kohupiimakreemid on: http://www.valio.ee/tooted/kohupiimad/profeel-proteiinikohupiimakreemid/valio-profeel-kakao-proteiinikohupiimakreem-magusainetega-200g. Kas iga päev üks ära süüa on okei?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ei saaks öelda, et need kreemid oleksid olulisemalt valgurikkamad, kui näiteks sama tootja poolt toodetud maitsestamata rasvatu kohupiimapasta. Naisterahva (päevase energiavajadusega 2000 kcal) päevane valkude vajadus on 50-100 grammi. Ühegi toiduga ei tohi liialdada, oluline on süüa võimalikult mitmekesiselt, st varieerida ka toite iga toidugrupi sees.
7. veebruar 2016
Kas Te saate mind palun aidata. Kus ma leiaksin õiged andmed vitamiinide kogusete kohta? Minu toitumisnõustaja ütles näiteks, et D vitamiini peaks päevas võtma 5000-8000 IU. Beebide puhul on see ka palju suurem, kui 400 IU. Ämmaemand ütles, et võin julgelt 3000 IU võtta. Looduspoodides soovitatakse Eestis elaval täiskasvanul võtta D vitamiini kuni 10 000! Erinevad vitamiinide edasimüüajd soovitavad ka kindlasti 5000 IU. See vahe on ikka märkimisväärselt suur. Mina kui imetav ema (kasutan Elevit vitamiine) olen mõningate vitamiinide vaeguses. Toitun küll tervislikult ja mitmekesiselt, kuid tänapäeva toorained ei ole paraku enam need, mis nad varem olid.Me ei saa näiteks D vitamiini kohe kindlasti toidust igapäevaselt kätte ja olegem asuad -see vitamiin on tervisele ülioluline! Olen realistlik ja mõtlen tulevikule. Miks meil on vitamiinide kogused sellised nagu nad on? Kui inimesed teaksid reaalselt kust saab toimivad vitamiine koos õigete kogustega- siis oleksime tervemad. Ette tänades, Julia
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
1 µg D-vitamiini võrdub 40 IUga. Hetkel soovitatakse täiskasvanutele 10 µg ehk siis 400 IU D-vitamiini päevas, ohutuks koguseks on 100 µg ehk 4000 ühikut päevas. Vitamiinidest ja nende soovitustest leiate täpsemat infot siit. Sellest, kuidas leitakse vitamiinide ja mineraalainete soovituslikke ning ka ohutuid päevakoguseid, saab täpsemalt lugeda Põhjamaade toitumissoovitustest ning Euroopa Toiduohutusameti kodulehelt.
7. veebruar 2016
Tere, olen 13 aastane pikkus 145cm ning kaal 34kg. Probleem on selles ,et ma olen lühike. Olen klassi kõige lühem ,ning tunnen ennast selle pärast väga halvasti. Mis on selle põhjus ja mis ma peaksin tegema ,et kiiremini kasvada?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui Sul ei ole väikesekasvulisi vanemaid ning oled tõepoolest eakaaslastest palju lühem, siis on soovitatav paluda laste- või perearstil uuringuid selle põhjuse välja selgitamiseks.
7. veebruar 2016
Tere, Kas oskate öelda küüliku-/jäneseliha kalorsust ning kui palju see mingeid toitaineid sisaldab?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kindlasti sõltub see veidi sellest, mida jänes/küülik söönud on, kuid mingid ligikaudsed keskmised väärtused on võimalik leida NutriData andmebaasist.
31. jaanuar 2016
Tere olen peagi 14 aastaseks saava poisi ema. Alates teisest eluaastast hakkas lapse kehakaal kasvama. Oleme käinud kordvates terviseuuringutes nii väiksemana kui ka nüüd viimati aasta tagasi ja keegi midagi ei ole leidnud. Toitumisnõustaja juures oleme ka käinud. Pere toidulaud on väga tõsiselt üle vaadatud (võtsin ise emana 15 kg alla pärast muudatust). Poeg teeb tublisti trenni. 4 korda nädalas on korvpall + võistlused. Kõike keelatut (magusad joogid, krõpsud, pizza jne) sööb ikka harva. Lisaks käime korra kuus ka mazaasis ja seda just selle eesmärgiga, et aidata kehal vett väljutada ja toetada lihaste arengut. Hetkel poja mõõdud ikka väga suured (172cm ja 115kg). Perearstil käime ka regulaarselt, et jälgida veresuhkurt ja muid elulisi näitajaid. Infoks niipalju, et lapse isa on olnud lapsest saati suurekasvuline ja ka mina ema olen terve oma teadliku elu kaaluga võidelnud. Samas 2,5 aastat noorem õde on on normaalkaalus. Minu küsimus, et kas te oskate soovitada mõnda spetsiaalselt lastega tegelevat kaalunõustajat? Endrokrinoloogil oleme käindu. Spordiarstil oleme käinud. Hetkel on kõigi ühine soovitus jätkake tervislikku toitumist, sportige ja loodame, et puberteediiga toob lahendust.
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Tallinna Mustamäe Lastehaigla juures on tegev ülekaaluliste laste päevakeskus, kust võib veel nõu ja abi küsida. Vajadusel võib arutada perearstiga rasvumisega seotud geenitestide tegemist, et selgitada võimalikku pärilikku fooni.
31. jaanuar 2016
Tere. Mul diagnoositi vereanalüüside põhjal maksa põletik või kahjustus.Mida ma tohin süüa ja mida ei tohi
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Kuna puuduvad täpsed andmed, täpne diagnoos, analüüside tulemused ning muu info teie kohta, saab anda vaid väga üldisi soovitusi. Kindlasti tuleks loobuda igasugusest alkoholitarvitamisest. Vältige liigset toidu töötlemist ning eelistage toiduna köögiviljatooteid, millele võib olla lisatud lahjemat kala ning linnuliha. Vältige kõrge rasvaprotsendiga, tugevalt maitsestatud ja vürtsiseid toite. Jälgige, et jooksite piisavalt ning maksa tervise toetamiseks võite teha 7-10-päevase kuuri saialilleteega.
31. jaanuar 2016
Tere! Olen 12 aastane tüdruk olen 165cm pikk ja kaalun 51 kg.Kas ma olen normaalkaalus?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Võid kaaluda kuni 57 kg, et olla normaalkaalus.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon