Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
1. detsember 2023
Tere, olen 14 aastane tüdruk, minu pikkus on 168 cm ja ma kaalun 76,6 kilo. Käin peale kooli trennis 2 korda nädalas ja koju jõudes tahan süüa 2 toiduportsu. Õhtul võtan veel voodisse saiakesi ja puuvilju, söön pikali ja vaatan mitu tundi voodis arvutist või telefonist filme ja samal ajal chatin sõbrannadega. Nädalavahetustel vaatame sõbrannadega filme ja sööme chipse ja teeme ise häid toite, tihti joome mitu suurt pudelit kihisevat magusat jooki. Ema on minuga kuri ja käsib vähem süüa ja rohkem liikuda. Ema kutsub mind endaga tenni kaasa aga ma ei taha minna. Kas minu kaal on normaalne? Ma tahan elada samamoodi nagu seni ja minu sõbrannad kaaluvad veel rohkem. Minu jaoks ei ole välimus tähtis.
Ema räägib et lapsed lähevad paksuks siis kui saavad taskuraha ja hakkavad ise üksinda ringi liikuma. Nii see vist ongi sest enne kui hakkasin üksi ringi liikuma olin ilus ja sale.
Aga välimus ei ole oluline, oluline on see, et ma ennast mõnusalt tunneks. Pealegi on mul kõht tühi.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ilmselt ootad vastuseks, et kõik on hästi. Paraku pean sind kurvastama – su emal on õigus. Sa võid tunda ennast mõnusalt praegu, kuid selliselt edasi toimides hakkavad sind üsna pea kimbutama tervisehädad. Praegune kaalunumber viitab tugevale ülekaalule, peaaegu rasvumisele. Rasvumine on aga juba väga paljude haiguste väga suureks riskifaktoriks. See, et sõbrannad kaaluvad veelgi rohkem, on nende mure, mitte sinule vabandus.
Seega on küll soovitatav mõelda hoolega läbi oma toidulaud – vähendada kõvasti toitude koguseid, mida peaks sööma võimalikult vähe (magusad-soolased näksid, magusad joogid) ning lisada sinna puu- ja köögiviljad, kala, pähklid jne. Kehalist aktiivsust peaksid samuti suurendama. Ei pea kohe alustama trennist, alustuseks piisab, kui teed iga päev vähemalt tunnise tempoka jalutuskäigu. Võiksid toitumis- ja liikumisharjumusi vaikselt muutma hakata koos sõbrannadega, saate üksteist toetada ja lõpuks nad tänavad sind, et neid kaasasid. Kui sööd õigeid asju õigetes kogustes, saad täis kõhu ning vähenevad isud kõige mittesoovitusliku järele.
1. detsember 2023
Tere, miks on toidulisandites lubatud tsüanokobalamiin, b12 sünteetiline vorm, mis on väga mürgine ja on ravimiameti poolt keelatud. Seda esineb pea kõigis toidulisandites kus on b12 vitamiin, ka lastele mõeldud toidulisandites. Kas ei annaks seda kuidagi korda teha,sest toidulisandite äri juhib meil toidu ja põllumajanduse ministeerium. Ma ei tahaks küll oma lapsele anda sisse mürki tsüanokobalamiini
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Küsimusele vastab Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi Toiduohutuse osakonna peaspetsialist Evelin Kivima: ” Toidulisandites kasutada lubatud vitamiinid ja mineraalained ning nende vormid on esitatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 2002/46/EÜ I ja II lisas. B12-vitamiini lubatud vormid on tsüaanokobalamiin, hüdroksükobalamiin, 5’-desoksüadenosüülkobalamiin, metüülkobalamiin. Ravimite puhul kuulub tsüaanokobalamiin Ravimiameti kasutamiseks lubatud müügiloata ravimite toimeainete hulka (lisainfot: https://ravimiamet.ee/ravimid-ja-ohutus/ravimitest/muugiloata-ravimid#ravimiameti-kasutami).”
22. november 2023
Tere. Laps oli umbes 2aastane kui hakkas vältima liha. Nüüd on laps 5aastane ning ikka ei taha liha, kana, munakollast, ube, kikerherneid, herneid jne. Arvan, et see hakkliha mitte tahtmine võis alata siis, kui kasutasin hakkliha tegemisel tihti hakklihamaitseainet, muidugi ma pole seda enam kasutanud, kuid ikkagi ta hakkliha ei söö. Laps käib ka lasteaias, ka seal väldib liha. Ma teen toite ikkagi lihaga, kuid ta jätab selle söömata. Ma olen talle seletanud, et liha on tähtis süüa, kuna tal on tihti ka rauapuudus. Praegu võtab Nõgeli rauasiirupit. Mul on talle väga raske toite välja mõelda. Alguses mõtlesin, et see möödub, aga kuna ta on nüüd juba 5aastane, siis olen mures, et kas see jääbki nii, et ta liha ei söö. Kui ta jätab liha söömata toidus, kas ma ei peaks sellele tähelepanu pöörama? Kas peaksin tegema ikkagi lihaga toite, kui ta neid ei söö?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Küsimusele vastab SA Tallinna Lastehaigla pediaatriakliiniku juhataja Reet Raukas: “Kui koolieelik keeldub liha söömast, tasub mõelda, kuidas valmistada toitu nii, et laps saaks piisavalt soovituslikke toitaineid. Valkude allikaks võiksid olla piimatooted (piim, jogurt, kohupiim, juust). Laps vajab piisavalt köögivilju, puuvilju, hea oleks toidule lisada herneid-ube, läätsi. Kindlasti tasub toidule lisada rasvainet, ilma lihata jääb söök lahjaks. Hea oleks lisada toidule linaseemneõli, rapsiõli. Kirja järgi saan aru, et teraviljatooteid (leiba, sepikut, makarone, putru) on laps nõus sööma – siin võiks mõelda, mida toidule lisada, et see oleks energiarikkam. Menüüs võiks olla kala, võib-olla seda on laps nõus sööma. Ilmselt on mõistlik jätkata toidulisandite võtmist, näiteks rauapreparaati, D-vitamiini ja B-grupi kompleksvitamiine. Mõelge läbi ilma lihata toit, et see oleks maitsev ja sisaldaks toiduaineid soovituslikes vahekordades.”
17. november 2023
Tere olen 16 aastane , pikkus 163 ja kaakun 74 kg . Mis oleks minu normaal kaal? Kui palju peaksin kaalu langetama ? Ja kas 1 kuu peale oleks normaalne langetada 3kg -4kg? Kuidas peaks toitumisega alustama ? Tunnen enda keakaalu suure numbri tõttu väga väsinuna pidevalt jne. (Kas muna söömine on kasulik kaalu langetusel? Ja kas lusta kohvi joomine ka aitab?)
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Jah, tegemist on ülekaaluga. Hetkel oleks normaalkaaluks 64 kg, täiskasvanuna sama pikkuse juures kuni 66 kg. Kõige parem kaalulangetuse tempo on 0,5 kg nädalas. Kaalu langetamiseks tuleb süüa normaalselt – varustada organismi kõikide vajalike toitainetega. Kui organism saab oma elutegevuse reguleerimiseks vajalikke kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid piisavalt, võib kaal hakata langema ka siis, kui energia saamist oluliselt ei piiratagi.
Soovitan kaalu jälgimist alustada sellest, et pead 7-10 päeva toidupäevikut (kõigepealt vali profiili alt süvatasand). Pane kirja absoluutselt kõik söögid-joogid, mida tarbid. Kui vähegi võimalik, kaalu neid, sest silmaga hindame koguseid valesti. Ära kindlasti selle aja jooksul muuda oma tavapärast toitumist, kuigi selleks tekib kindlasti kiusatus – jube tüütu on kõike kirja panna ja samuti võib hakata mõjutama see, kui näed oma tulemusi. Ole enda vastu aus, ainult nii sa saad teada hetkeseisu – mis on sinu toitumises valesti, et oled ülekaaluline. Edasi vaata sisestatud päevade keskmist tulemust (kindlasti ära vaata üksikuid päevi) – kui suur on energia saamine (kaalu langetamiseks võiks see olla 300-500 kcal soovituslikust väiksem, sõltuvalt sinu füüsilisest aktiivsusest), kas peaks suurendama või vähendama rasva-, valgu-, süsivesikuterikaste toitude söömist. Suure tõenäosusega on puudu kiudainetest ja paljudest vitamiinidest-mineraalainetest. Siit saad lugeda, kuidas peaks oma toitumist kohendama, et kõik vajalik toidust kätte saada. Kuigi muna on hea valguallikas, ei soovitata neid siiski tarbida üle ühe päeva kohta. Soovitan vaadata ka vitamiinide ja mineraalainete voldikuid, et mis toite oma menüüsse lisada nende saamise suurendamiseks.
Alusta neist muudatustest, mis tunduvad sulle kergemini tehtavad – näiteks asendada magusamad joogid veega vms. Kui oled ühe muutuse endale harjumuseks saanud, mine järgmise juurde. Kõik, mida teed “hambad ristis”, ei muutu harjumuseks. Seda suudad teha vaid lühikest aega ning hiljem vanade harjumuste juurde naastes tulevad tagasi ka kilod. Teadmised, rahulik tempo, järjepidevus ning mitte teise äärmusesse minek (äärmuslik valivus ja piiramine) – see kõik tagabki normaalkaalu saavutamise. Ei ole mingeid imenippe (must kohv, ingverijook vms), mis tooksid kaasa kiire kaalulanguse.
12. november 2023
Tere!
Sooviks soovitusi saada toitumise kohta. Täpselt kuidas vajalik päevane kogus puu- ja köögivilju oma toitudesse saada. Mul on väga rasked õietolmu allergiad ja sellest tingitud ristallergiad pähklite, mandlite ning puu- ja köögiviljadega. Pähklitega esineb seda nii toorelt kui ka üks kõik mis töödeldud viisil. Puuviljad (näiteks õunad, banaanid, pirnid jms) tekitavad allergilise reaktsiooni tootel kujul, kuid kuna sellega on aastate jooksul kaasnenud ebameeldivusi nende suhtes ka üldiselt, siis pigem väldin nende söömist ka töödeldud viisil. Köögiviljad tekitavad reaktsiooni samuti toorelt, eriti sellised n-ö krõmpsuvamad asjad nagu porgand, kaalikas, kartul. Mõningad asjad tekitavad reaktsiooni ka peale kuumtöötlemisr, nt vesikastan, mda leidub paljudes woki segudes. Kartulit ei saa ma isegi koorida, silmad hakkavad sügelema ja vett jooksma ning kurk ärritub. Toorelt saan süüa rohkem n-ö mahlasamaid asju, nt tomatid, kurgid, maasikad, paprika, kuid vahepeal tekitab ka nende söömine kerget reaktsiooni. Hetkel kõige levinumad viljad mida söön on tomat-kurk, enamasti salatina või võileiva peal ning ahjus küpsetstud lillkapsas, brokkoli ja porgand kas siis pearoa kõrvale või osana sellest (nt kartuli vormi sees). Kuidas oleks võimalik rohkem rohelist enda menüüsse lisada või praeguseid asju huvitavamaks muuta, sest hetkel jään köögiviljade kaasamisega hätta kui just iga päev sama sööki süüa ei taha.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Paraku ei ole siinkohal häid lahendusi. Pean teid veel kurvastama, et toidusoovituste mõttes kartulit ei loetagi köögiviljade alla, seega tuleks see minimaalne kogus 300 g köögivilju täis saada teistest viljadest. Ainus võimalus ongi katse-eksituse meetodil teha kindlaks, milliseid vilju-marju ja mis kujul (värskelt või kuumtöödeldult) talute. Sealt edasi tasuks otsida ernevaid retsepte nende viljade-marjadega ning retsepti seest jätta ära need ained, mis teile vaevusi tekitavad. Kui kuidagi ei õnnestu soovituslikku kogust süüa, siis võiks pidada toidupäevikut, et millistest toitainetest jääb vajaka ning kas oleks mingeid alternatiivseid toite, kust neid saada. Kui ei, siis tuleks võib-olla mingeid toitaineid hakata juurde võtma toidulisandina.
12. november 2023
Tere!
Olen 15-aastane neiu ja kaalun 58 kg ning pikkust on 164 cm. Soovin väga oma kehakaalu langetada umbes 7-8 kg, sest ei ole oma praeguse kehaga absoluutselt rahul ja tunnen end väga paksuna. Käin 3x nädalas intensiivses trennis, proovin sellele lisaks palju õues liikuda ja toitumist kontrollida, aga hoolimata kõigest kaal ei alane. Tean, et jään praegu siiski noormaalkaalu piiridesse, kuid pigem üles poole. Mida teha, et kaalu alla saada? Ette tänades.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Praeguse vanuse juures oled tõepoolest normaalkaaluvahemiku ülemises pooles, aga täiskasvanuna samade numbrite juures oleksid normaalkaaluvahemiku keskel. Sinu poolt soovitud kaalulangus 8 kg viiks aga sind täiskasvanuna täiesti alakaalu piirile. Seega, kui on soovi, võid mõned kilod kaalu üritada langetada, kuid tegelikult on kõik väga hästi. Kaalunumber ei ole samuti ainus näitaja. Soovitan minna mõnda spordiklubisse vm, kus pakutakse keha rasvaprotsendi määramist. Kindlasti tuleb jälgida, et nad lähtuksid sinuvanuste numbritest. Kui keha rasvaprotsent on liiga kõrge, alles siis tuleks mõelda selle vähendamise peale. Kui kasvatad lihaseid, siis juba ainuüksi see “vormib” keha ja see on rohkem trimmis ja näeb seega ka parem välja. Seega läbimõeldud jõusaalitreeningud võiksid pigem olla esimene samm. Kaalu langetamisel on alati see oht, et vähendades energia saamist, jäetakse organism ka ilma vajalikest toitainetest. Kui siiski soovid energia saamist piirata, siis pea kindlasti toidupäevikut ning jälgi, et nii kahe nädala keskmiselt saaksid kõik vajalikud ained toidust kätte.
2. november 2023
Tere olen 12.a tüdruk 152cm pikk ja kaalun 39,1 kas see on okei ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tegemist on normaalkaaluga, isegi pigem keskmisest veidi madalama normaalkaaluga.
31. oktoober 2023
Tere ma olen 13 aastane tüdruk olen 1,56 cm pikk ja kaalun 56kg kas see on normaalne?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tegemist on väikese ülekaaluga. 13-aastane 156 cm pikk tüdruk võiks kaaluda kuni 52 kg, et olla normaalkaalus. Samas, isegi kui sa ei peaks pikkusesse enam kasvama, siis 15-aastaselt oleksid 56 kilogrammiga juba normaalkaaluline. Seega püüa liikuda rohkem ja süüa mitmekesiselt, et kaalu ei tuleks juurde kiiremini kui pikkust.
30. oktoober 2023
Mul eemaldati sapipõis juuli alguses. Pärast kahte nädalat operatsiooni hakkas kaal kiirelt tõusma. Kuigi söön täpselt nii nagu enne operatsiooni. Kergeid toite, enamasti juurviljad ja puuviljad. Liigun palju rohkem kui enne, teen kergelt trenni. Aga ikka tuleb keha peale aina rasva. Maha ei saa seda kuidagi. Kas oskate anda nõu kuidas toituda? Või milliseid toidulisandeid peaks lisaks võtma, et toetada keha.
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Otseselt operatsioonijärgset kaalutõusu sapipõie eemaldamisega seostada ei saa. Seda enam, kui väidate, et eluviis pole muutunud ja toidulaud on rikas köögi-ja puuviljadest. Värskete puu- ja köögiviljade, täisteratoodete, lahjade valguallikate ja madala rasvasisaldusega toodetega tasakaalustatud dieet on parimad toitumisvalikud pärast sapipõie eemaldamist. Soovitan esmalt pidada eneseanalüüsiks toidupäevikut. Samuti tuleb läbi mõelda, kas on piisavalt und ning milline on hetke stressifoon. Lisaks võib oma perearstiga arutada, kas on muid tervisega seonduvaid faktoreid, mis võiks kaalutõusu soodustada. Vajadusel võib pöörduda ka toitumisspetsialisti vastuvõtule.
15. oktoober 2023
Tere! Olen 14 aastane, mu BMI on 15.1. Tahaks küll juurde võtta aga probleem on selles, et ükskõik kui palju ma söön kaal ei tõuse ning viimasel ajal on vaevalt söögiisugi. Äkki oskate mulle nõuandeid anda.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Isu puudumine võib olla põhjustatud psühholoogilistest probleemidest (väga suur pingeolukord, kurbus vm). Kui vähegi võimalik, tuleks süüa korrapäraselt ka siis, kui isu ei ole. 14-aastaste päevane energiavajadus on üsna suur. Vahel võib endale tunduda, et süüakse väga palju, kuigi tegelikult vähe. Tasuks pidada umbes 10 päeva toidupäevikut (kõiki toite kaaludes ja toitumist mitte muutes). Tulemustest on näha, kas peaks sööma rohkem ja millistest toidugruppidest. Samuti tasuks rohkem liikuda, eriti värskes õhus. Liikumine suurendab samuti söögiisu. Soovitan pöörduda murega ka perearsti poole, et kontrollida igaks juhuks tervisenäitajaid.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon