Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
13. oktoober 2015
Tere, mina olen 14 aastat vana ja oma pikkusega 167 cm kaalun 50 kg (varem olin 46.5-47kg). Tegelen balletiga 5-6 korda päevas, trennid intensiivsed ja väsitavad. On mõned probleemid tervisega, varsti lähen endokrünoologi juurde. Ma tahaks teada mida võiks teha et ma ei kaotaks balleti vormi, aga oleksin terve. (Veel väga kardan et mulle öeldakse, et võtsin juurde või olen paks)
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Praeguse vanuse ja pikkuse juures võiksid kaaluda veel ka 45kg, et mitte olla alakaalus kehamassiindeksi määratluse järgi. Kui oled näiteks 19-aastane, samas pikkuses, siis peaksid kaaluma vähemalt 52 kg, et olla normaalkaalus. Selles mõttes hetkel ei pea muretsema kaalunumbri pärast. Kui aga on terviseprobleeme, siis see teeb tõesti murelikuks. Kuna oled praegu kasvueas, siis peaksid eriti täpselt jälgima, et saaksid toidust kätte kõik vajalikud ained kasvamiseks: asendamatud aminohapped (peamiselt loomset päritolu toidud), asendamatud rasvhapped (kala, ka mõned õlid), kiudained (täisteratooted, puu- ja köögiviljad), vitamiinid ja mineraalained. Samuti peaksid siiski jälgima seda, et saaksid energiat piisavalt, eriti suure treeningkoormuse juures. Kõike seda saad ise jälgida, kui analüüsid oma toitumist toitumisprogrammis ning vaatad umbes 10 päeva keskmist tulemust. Sealt saad ka infot, milliseid toite peaksid rohkem sööma, et puudujääke korvata.
4. oktoober 2015
Tere! Olen 20 aastane tüdruk, keskmise kehalise aktiivsusega. (teen nädalas 6-7 korda trenni kuid mitte väga tugevat). Mure seisneb selles, et kaalun 173 cm pikkuse juures 49 kg ning sooviksin kaalu suurendada vähemalt 52 kg esialgu. Mida ma peaksin tegema? Kui suur peaks olema minu päevane kaloraaz ning sellejuures ka süsivesikute, valkude ja rasvade kogus päevajooksul?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tegelikult peaksid kaaluma isegi vähemalt 56 kg, et olla normaalkaalus. Täpset energiasoovitust on väga raske öelda, kuid kindlasti peaks see olema vähemalt 2000 kcal, olenevalt treeningute aktiivsusest 200-300 kcal veelgi kõrgem. Soovitan pidada toidupäevikut ning võrrelda umbes 10 päeva keskmist tulemust soovitustega. Programmist on näha, kas peaksid rohkem või vähem sööma valke jne. Samuti pööra kindlasti tähelepanu vitamiinide ja mineraalainete piisavale tarbimisele. Soovitan ka pigem süüa sagedamini ja korraga väiksemaid koguseid.
26. september 2015
TERE. Väga suurt populaarsust kogub süsivesikutevaba dieet. Ära jäetakse puuviljad, leib sai, kartul, pastatooted, riis. Kasutajad väidavad, et tunnevad ennast hästi ja kaal langeb. Magusa nälja kustutamiseks kasutavad erütriooli. Küsimus: Kuidas selline dieet mõjutab organismi pikas perspektiivis kui süsivesikute päevane tarbimine peaks normaalselt olema 55-60% ja kuidas mõjutavad kuntslukult toodetud suhkruasendajad organismi?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Igasugune toitumise piiramine vähendab kehakaalu ning alguses suudab organism funktsioneerida päris korralikult. Tegelikult aga on rasvadest rakkude elutegevuse tarbeks energia tootmine organismi jaoks suureks koormuseks, lisanduda võib ka kiudainete, teatud vitamiinide-mineraalainete defitsiit, mille allikateks ärajäetud toidud olid. Normaalse söömise juures tuleks siiski vähemalt 50% energiast saada süsivesikutest, valida tuleb vaid, milliseid süsivesikute allikaid eelistada. Kindlasti peavad olema menüüs puu- ja köögiviljad ning täisteratooted. Maiustused jms võib loomulikult täiesti ära jätta. Suhkruasendajad, mida praegu EL-s lubatakse kasutada, peaksid olema ohutud, kuid normaalse söömise juurde kuulub pigem tavaline suhkur kui suhkruasendajad.
26. september 2015
Tere Keha koostise mõõtmine näitas, et rahulikuks kaalulangetuseks pean päevas tarbima umbes 1500cal. Kui mul kella 2 päeval näitab käel olev aktiivsusmonitor, et olen kulutanud 1400cal ja selleks hetkeks olen söönud umbes 800cal. Küsimus ongi,et kui palju ma nii aktiivsel päeval siiski süüa tohin, et kaal langeks?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui aktiivsusmonitor näitab kogu päeva jooksul kulutatud energiahulka (lisaks treeningust tulenevale ka puhkeoleku kulutusi), siis kõige lihtsam viis kaalualandamiseks oleks jälgida, et päevane energia saamine oleks umbes 500 kcal võrra väiksem kui kogukulutused. Samas peaks jälgima kindlasti seda, et päevane energia saamine ei jääks alla põhiainevahetuse energiakulu. Seega võib olla, et nendel päevadel, kui Te trenni ei tee, ei tule saamise-kulutuste vaheks 500 kcal, vaid vähem. Kaalu langetamise seisukohast on pigem parem, kui kaal langeb aeglaselt. Teine asi, millele kindlasti peaks tähelepanu pöörama, on ka toidu toitaineline koostis. Kui süüa ainult 1500 kcal eest päevas, siis on äärmiselt keeruline oma toitumist planeerida selliselt, et umbes 10 päeva keskmine tulemus vastaks toitumissoovitustele. Kaalu alandamiseks ja üldse tervise tagamiseks on oluline nii põhitoitainete (valgud, rasvad, süsivesikud) omavaheline vahekord kui ka piisav kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete saamine.
17. september 2015
Tere, Mu poiss-sõbral (21-aastane noormees) on diagnoositud kõrgvererõhutõbi ehk hüpertoonia. Ta on umbes 178 cm pikk ja kaalub 95-96 kg. Tegemist on turskemat tüüpi noormehega, kes tegeleb ka 1-2 x nädalas jõutreeninguga jõusaalis. Hiljuti sain teada, et selle haiguse korral ei ole kangide ja raskuste tõstmine soovitatav ja mõjub südamele koormavalt. Nüüd oleks vaja treeningut vahetada ja ta planeerib jõutreeningu vahetada vastupidavustreeningu vastu (ujumine, jooksmine). Varem on ta kaalunud ka üle 100 kg (täpsemalt ma ei tea, aga ta on oma kunagisest vanast kaalust vähemalt 10-15 kg alla võtnud), nii et on toimunud edasiminek. Samas on praegune kaal ikkagi päris suur ja ka vererõhk on kõrge. Kuna tal on kehatüüp selline, kelle kohta öeldakse “raske kondiga” ja ta on niigi juba kaalust alla võtnud, siis mulle tundub, et tema puhul kehamassiindeks ei näita õiget tulemust. Erinevad kehamassiindeksi kalkulaatorid näitavad, et tegemist on ülekaaluga, mõned kalkulaatorid näitavad, et tegu on rasvumisega, kuid kuna ta käib ka jõusaalis ja ta ei näe rasvunud välja, siis arvatavasti ei ole need kalkulaatorid tema puhul relevantsed. Mis oleks see reaalne eesmärk, milleni tal oleks seda võimalik langetada ja mis oleks tervislik? Sooviks ka teada, mida tuleks hüpertoonia korral süüa teha? Noormees sööb hommikusöögiks putru, lõunal toidukohas päevapraadi (sama suurt portsu, mis teisedki, kes on normaalkaalulised) ja õhtul siis minu valmistatud toitu (tavaline toit koos salatiga). Puuvilju sööb ka. Seega on arusaamatu, millest tuleneb noormehel ülekaal. Sööme igapäevaselt kaerakliidega kaeraputru moosiga, üks kord päevas lahja kohv pruuni suhkruga, puuvilju (eelkõige banaane, õunu), vahel muna. Oleme suurendanud täisteratoodete hulka (täisteranuudlid, pruun riis, must või teraleib – saia ei tarvita üldse). Toitude kõrvale sööme ka salatit (näiteks tomati-kurgisalatit). Liha eriti ei tarbi, pigem hakkliha ja kotlette ja taolisi asju (kus on tõenäoliselt palju soola), nii et võibolla see on probleemseks kohaks. Soolaheeringat ei tarbi enam, vaid külmsuitsutatud lõhefileed näiteks. Magustoiduks on näiteks kohupiim, vahel ka šokolaad või küpsised, aga muidu rämpstoitu üldiselt ei söö. Ühesõnaga, oleme üritanud toitumisse sisse viia tervislikke muudatusi ja noormees on ka üritanud vähendada portsjonite kogust. Kui enne kaalus 98 kg kandis, siis nüüd 96 kg kandis. See pisike kaalulangus on olnud 1-2 kuu peale. Mina söön põhimõtteliselt samu toite natukene väiksemas koguses, mis temagi, kuid olen täiesti normaalkaalus. Seega tõesti väga arusaamatu, kust see suur ülekaal ja hüpertoonia tal tuleb, kui ta sööb täiesti normaalseid koguseid. Osaliselt on see ka pärilik muidugi, kuid mitte ainult. Samas ei soovi ka, et noormees peaks nälgima hakkama selleks, et kaalust alla võtta, nii et praegused kogused on üsna optimaalsed. Mis on hüpertoonia korral oluline veel tähele panna? Kas tuleks pigem keskenduda kaalu langetamisele või pigem tervislikumale toitumisele?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Soovitan tema puhul kindlasti arstiga konsulteerida ning teha analüüse, et selgitada täpsemalt ülekaalu põhjused ja saada konkreetsed juhised nii toitumiseks kui liikumiseks. Meestele annab sellekohast tasuta nõu Tallinnas Tartu Ülikooli Kliinikum Meestekliinikus doktor Kristel Ehala-Aleksejev.
17. september 2015
Tere! Olen 32 aastane, 166 pikk ja kaalun 80. Olen kursis sellega, et olen ülekaaluline. Kui tarbiksin pikemaajaliselt päevasel ajal vaid vett ning toitun vaid korra (õhtuti) ca 2000 kcal. Kuidas see mõjutaks minu organismi/kaalu/tervist? Tänan ette, M
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Energiatasakaal sõltub saadavast ja kulutatavast energiast ning iseenesest ei tohiks olla vahet, kuidas energia saamine jaotub. Teisest küljest on siiski teada, et päevasel ajal, kui oleme aktiivsemad, kulutame energia suurema tõenäosusega ära kui õhtusel ajal, mil saadud energial on pigem tendents lõpuks ladestuda keharasvadena. Samuti võib päevane “nälgimine” organismile anda signaali, et toitu antakse harva kui üldse ning see mõjutab omakorda nö varude kogumist, kui lõpuks toit tuleb. Seetõttu soovitatakse kaalu alandamiseks pigem süüa sagedamini ja väiksemates kogustes ning just nii, et õhtused toidukorrad oleksid energiavaesemad.
8. september 2015
Tere! Olen 13. aastane tüdruk, kaalu on mul 70 kg, pikkust 170 cm. Kui palju oleks minu normaalkaal? Ja kas oskaksite soovitada mõnda head toitumiskava, et saaksin hakata kaalu langetama? Aitäh!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Oled jah hetkel veidi ülekaalus, võiksid kaaluda maksimaalselt 63 kg.
Ühtegi toitumiskava kaalu alandamiseks otseselt soovitada ei saa, sest ennekõike tuleb lähtuda enda praegusest toitumisest ja toidueelistustest ning nende põhjal hakata vaikselt oma toitumist muutma. Samuti kindlasti tuleb suurendada ka liikumist.
Alustada võiksid sellest, et märgid toitumisprogrammi umbes 10 päeva jooksul üles kõik, mida sööd (võimalusel kaaludes) ning võrdled keskmist tulemust soovitustega. Edasi proovid hoida oma päevase energia saamise umbes 1800–2000 kcal juures, sõltuvalt füüsilisest aktiivsusest, samal ajal vaadates, et kõik vajalikud toitained oleks umbes 10–15-päevaste perioodide keskmistena saadud kätte vastavalt soovitustele. Ennekõike tähendab see, et rohkesti võib süüa köögivilju, igapäevaselt peaks tarvitama täisteratooteid, puuvilju ja piimatooteid, kala võiks süüa paaril päeval nädalas, veidi lisada menüsse pähkleid-seemneid. Maiustusi, magusaid jooke, näkse, pooltooteid ja valmistoite peaks sööma võimalikult harva. Nälgida ei tohi, vaid pigem süüa sagedamini ja väiksemaid koguseid, oluline on ka toidukordade regulaarsus, piisav uni ja vedeliku tarbimine.
15. august 2015
Olen tydruk kaalun midagi 60-63 vahel,13 aastane,165,5 cm pikk.
kas olen ylekaalus.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
60 kg oleks veel normaalkaal. Kuna ilmselt kasvad ka veel veidi, siis ennekõike peaksid proovima praegu kaalus mitte enam juurde võtta. Selleks tuleks süüa normaalselt – vähendades kõikvõimalike magusate ja soolaste näkside, valmistoitude ja pooltoodete, magusate jookide tarvitamist, kuid samas suurendama puu- ja köögiviljade söömist. Samuti peaksid suurendama liikumist.
14. august 2015
tere olen 12 aastane tüdruk ja minu pikkus on 155cm kui palju ma peaksin kaaluma.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sinu praegune normaalkaal oleks 35 ja 50 kg vahel.
9. august 2015
Tere.
Olen 11 aastane tüdruk ja pikkust on 144cm.Ja kaalun 41kg.Kas olen ülekaalus?Tahaksin teada omavanuse normaalkaalu.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Oled normaalkaalus, aga üsna ülekaalu piiri peal. Dieeti pidama kindlasti ei pea hakkama, küll aga võiksid piirata magusa söömist ning hakata rohkem liigutama.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon