Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Kehakaal

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida. Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

7. juuni 2011

Tervist!

Olen 100 kilo kaaluv, 34. aastat vana mees. Pikkuseks ca 180 cm. Vähe aktiivset füüsilist tegevust. Liigse kehakaalu tõttu otsustasin hakata tegelema selle langetamisega. Aga enne sooviksin teada üht-teist oma keha ja organismi olukorra kohta.

Minu küsimus on selline – kus ma saaksin lasta mõõta oma organismis olevate toitainete taset (vitamiinid, mineraalained jne).

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Soovitan pöörduda perearsti poole. Ainult tema oskab öelda, millised analüüsid tuleks teha ning kas on vajalik ka mõne eriarsti konsultatsioon. Tavaliselt tehakse vereanalüüsid (nt hemoglobiin, verelipiidid, veresuhkur). Toitainete taset näitavad ka TP (total protein), Alb (albuminiin), rasvad ehk verelipiidid, süsivesikud ehk vereseerumi glükoosisisaldus. Nende analüüside tasub haigekassa. Niisama vitamiinide-mineraalainete taseme määramine veres on reeglina kallis ning selle eest Haigekassa ei tasu ja üldjuhul, ilma näidustusteta, ei ole neil analüüsidel ka sügavamat mõtet.

Anonüümne

6. juuni 2011

Tere!
Olen 17a/56kg/163c.
Mu toitumine on paigast ära. Olgugi, et see on normaalkaal, olen ma poole aastaga juurde võtnud ligikaudu 6-7kg ja seda sellepärast, et liikumine vähenenud, aga sööma olen hakanud ikka kordades rohkem. Muid terviseprobleeme ei esine. Tunnen ennast halvasi, olen stressis ega taha kuskil käia ega midagi teha, vanad riided selga ei mahu ja näost pole enam üldse enda moodi. Tahan tingimata alla võtta. Ainevahetus on kohutavalt aeglane (ülesöömistega rikutud) ja üleüldse ei tea ma kuidas ja kust alustada. Nii edasi minna ma aga ei suuda. Olen paljudest foorumitest erinevat infot lugenud, aga see ei näi kuidagi kohalejõudvat ja sellepärast pöördun ka teie poole, et ütleksite, mida ja kuidas ma tegema pean. Kuidas saaks kõige kiiremini alla võtta? Olen täiesti nõutu ja närvidele käib see jutt, et tuleb aeglaselt alla võtta jne, mul pole aega oodata.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Teismeeas toimuvadki tüdrukutega muudatused, nad muutuvad naiselikumateks. Praegune kaal on täiesti optimaalne ning alla võtta ma eriti ei soovitaks. Toitumist tuleks aga kindlasti korrigeerida nii oma tervise huvides kui ka selleks, et rohkem juurde ei võtaks. Söö iga päev vähemalt 400 grammi köögivilju, paar puuvilja, 3-4 viilu leiba, putru, paar klaasi vedelaid piimatooteid, lisaks juustu, kohupiima või kodujuustu ning midagi toidugrupist liha-kana-kala-muna. Kartuleid võiksid süüa paaril korral, kala vähemalt kaks korda nädalas. Iga päev peaks menüüs olema õige pisut lisatavaid toidurasvu kas siis võileibade katterasva või toiduvalmistamisel kasutatava õli näol. Nädalas paaril korral võib nende asemel süüa ka veidi pähkleid või seemneid. Katsu eelistada ise toiduainetest valmistatud toitu poolfabrikaatidele ja valmistoidule, väldi võimalusel püramiidi tipus paiknevaid maiustusi, karastusjooke, saiakesi jms. 
Kindlasti tuleb taastada oma füüsiline aktiivsus. Ise omal käel on kõige parem teha kepikõndi või käia jalgrattaga sõitmas. Kuna kurdad, et riided ei lähe selga, siis soovitan minna mõnda treeninggruppi, kus treener oskaks teha harjutusi, et rasvakiht asenduks lihastega just Sinule soovitud kohtades. Korraliku toitumise ja füüsilise aktiivsuse suurendamisega kaovad ehk mõned kilodki, kuigi pigem peaks olema eesmärk korraliku “vormi” saavutamine, mitte niivõrd kilode kaotus.

Anonüümne

5. juuni 2011

Tere
Olen 22 aastane neiu, pikkus 175 cm ja kaal pendeldab 59 – 62kg. vahel.Spordiga olen tegelenud viimaste aastate jooksul väga vähe ja söönud olen seda mida ise tahan, igasugused krõpsud ja muu rämpstoit on olnud aastaid mu lemmikuteks.
Kuna kõhu ümber on tekkinud rasvavolt ja puusaele sangad siis otsustasin kolm kuud tagasi oma elustiili muuta.Hakkasin toituma tervislikumalt ja tegelen spordiga vähemalt kolm korda nädalas. Rämpstoitu söön harva ja põhitoiduaineteks mida tarbin on puuviljad, juurviljad, kana ja kala.
Algselt toimis kõik ilusti, suutsin hakkama saada kolme põhitoidukorraga ja kahe vahepalaga päevas aga kuna kõhu pealt ei ole rasvakiht endiselt kadunud, siis ei suuda ma muust kui toitumisest enam mõelda. Kõht on kogu aeg tühi, magusaisud on pidevalt ja mõtlen kogu aeg toidust. Kõige hullem on see, et kui näiteks tuleb nädaslavahetus ja mõnele üritusele lähen, kus tunnen ennast vabalt ja toit on kogu aeg kättesaadav, siis söön kõike mis võimalik on. Ma nagu nõrken ja ma ei suuda loobuda millestki. Oleks siis, et ma võtan kõike ja natukene aga ei, ma söön ohjeldamatult, imelikul kombel ei hakka mul isegi paha ja kui hetkeks on raske olla, siis mõne tunni möödudes kui kergemaks läheb söön veel peale. Kui nädalavahetus läbi ja aeg jälle tavalisse elurütmi minna, siis saan ennast jälle järjepeale ja suudan jätkata endise eluviisiga, aga sellegipoolest on kohutav millised süümepiinad on. Ma ei tea mida peaksin tegema ja kuhu pöörduma, et see lõppeks. Ma pole kunagi nii palju oma kehakaalu pärast muretsenud, tean, et ma ei ole paks, aga ma ei kannata seda rasvakihti oma kõhul. Sooviksingi teada mismodi peaksin toituma, et vähendada rasvaprotsenti oma kehas, aga samas ei peaks pidevalt tundma näljatunnet?
Vanasti kui ma oma toitumist ei kontrollinud ei söönud ma magusat, mind lihtsalt ei isutanud see, nüüd võiksin vabalt terve suure koogi üksi nahka panna:(

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kõigepealt soovitan igapäevaselt oma menüüd analüüsida. Praegu ei saa aru, kas nälg ja söömishood võivad äkki olla tingitud sellest, et saate toiduga liiga vähe energiat. Kaalu alandada Te kindlasti enam ei tohiks, sest paar kilo veel ja olete alakaaluline. Seega peaksite jälgima, et saaksite toiduga piisavalt energiat ning ka vajalikke toitaineid, et ei tekiks masuaisu ning ainevahetus saaks õigesti toimida.
Kõhu rasvavoldikeste vastu aitab ennekõike siiski treening. Soovitan pöörduda mõne spordiklubi treeneri poole, kes oskaks soovitada selleks õigeid harjutusi.

Anonüümne

5. juuni 2011

Tere.
Probleem on selles ,et ma söön päevas ainult 200-250 kalorit kuigi vajan 2100.Ma olen varsti 16 ja 170 cm pikk ja kaalun 60 täpselt. eesmärk on veel 5 kilo alla võtta.Ma olen helistanud juba Tartu söömishäirete kliinikusse ja vastuvõtt on alles 9.06.2011.Mida teha et 9 päeva veel vastu pidada ei usu et tohiks jätkata 200-250 kaloriga.Muidu mu toitumine on umbes selline päevas 3 õuna,vesi,tee suhkruta ja 1 spl mett.,vahepeal asendan õuna helvestega.
Kooli toitu ei söö üldse.Trenni ka ei tee käin lihtsalt vahepeal jalutamas.
Kuidas siis menüü kirja panna see võiks olla umbes 500 -550 kaloriline , sest vabandust ma ei suuda sundida ennast kohe 1000 -2100 kalorit sööma alustaks siis 500 ga.Palun aidake mu vanemad on stressis ja depressioonis ega tea mida teha?: (
Aitäh: )

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

See, et teadvustad endale probleemi olemasolu, on juba väga suur samm. Kas saan jutust õigesti aru, et sooviksid kaalus alla võtta ning seetõttu oled seadnud endale väga ranged söömispiirangud? Ise tunned, et see ei ole hea, kuid kuna soov alla võtta on nii suur, siis ei suuda ennast rohkem ka sööma sundida? Mulle jääb arusaamatuks, kas praegusel juhul ei suuda Sa ennast sööma sundida suuri toidukoguseid või pigem just tahaksid küll väga süüa, aga kardad saadud energiakoguse pärast. Esimesel juhul tuleks siis süüa hästi rammusat toitu (samas, ise ei tohi mõelda saadava energiakoguse peale), näiteks pähkleid, leiba võiga, õli sisaldavaid suppe jne. Kui mure on just selles, et tahaks palju süüa, aga kokku saada vähe energiat, siis tuleks eelistada toite, mis annavadki vähe energiat. Näiteks 100 grammi köögivilju annab umbes 25 kcal ehk 100 kcal energia saamiseks võid süüa 400 grammi ning 500 kcal saamiseks suisa 2 kg köögivilju. Tegelikult loomulikult ei tohi süüa ainult toite ühest toidugrupist, sest organism vajab erinevaid toitaineid ning neid saab erinevatest toidugruppidest.
Kaalust allavõtmiseks ei ole vaja energia tarbimist drastiliselt vähendada. Selliselt toimides saab organism hoopis signaali, et on näljaaeg ning ta hakkab varusid koguma. Kaalu langetamiseks oleks optimaalne päevas saada vähemalt 1600 kcal ning suurendada sinna juurde kehalist aktiivsust.
Kui soovid normaalse kaalulangetuse energiakoguseni minna samm-sammult, siis võta ikkagi aluseks toidupüramiid, ainult söö veidi väiksemaid koguseid. Oma tervise huvides oleks muidugi, kui Sa ei teeks enda peal inimkatseid ning hakkaksid võimalikult ruttu normaalsemalt toituma.
 

Anonüümne

29. mai 2011

Tere,
Mitu kalorit peaks päevas vähem tarbima ,et kaotada iga nädal 0,4-0,5 kg ainult rasva arvelt.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Niimoodi on väga keeruline anda energiakogust, mille võrra tuleks tarbimist vähendada. See kõik sõltub Teie vanusest, algsest kehakaalust, pikkusest, füüsilisest aktiivsusest, toitumisharjumustest, ainevahetuse eripärast jpm teguritest. Rusikareegel ütleb, et kaalu langetamiseks tuleks süüa 500 kcal päevas vähem kui soovituslik. Kui aga Teie soovitus ongi ainult 2000 kcal, siis 1500 kcal peale seda langetada ei ole ka hea, kuna alla 1600 kcal on juba väga keeruline saada kõiki vajalikke toitaineid ainult toidust. Kui Teie praegune soovitus on 3500 kcal, siis võib 500 kcal võrra vähendamine olla liiga vähe. Samuti mängib kaalu alandamisel kindlasti rolli see, kas ja kuivõrd olete füüsiliselt aktiivne ning milline on Teie üldine toiduvalik. Sellest ei piisa, kui vähendada ainult söödavaid koguseid, kuid toit ei ole tasakaalustatud ega mitmekesine. Kui menüüsse kuuluba 1500 kcal eest majoneesiga salatit, friikartuleid ja šokolaadi, siis selline “dieet” endaga suure tõenäosusega kaalukaotust kaasa ei too, kuna organismil jääb vajaka ainevahetuse toimimiseks vajalikke kiudaineid, mineraalaineid ja vitamiine. 

Anonüümne

26. mai 2011

Tere,
olen 19 aastane neiu, ma olen ligikaudu 175cm pikk ja pean häbiväärselt tunnistama,et kaalun 105 kg. Ma pole eriline trennitegija ega ka dieeditaja, kuid samas olen ma viimase aasta jooksul hakanud rohkem liikuma ja ka oma menüüst igasuguseid “rämpstoite” väljajätma. Söön nüüd rohkesti puu- ja juurvilju, töö on mul liikuv ,kuid kaalust alla ei saa. Selline tunne et seda tuleb koguaeg juurde kui et seda alla läheb. Samas ka peaks mainima,et mu ainevahetus kõigub,olenevalt “tujust” on see kiirem või siis hoopis üliaeglane. Ning nüüd seisan ma küsimuse ees,et mida ma tegema peaks,et kaalust alla saaks. Sest tõesti endale on küll paha seda tunnistada ,kuid ma olen paks ja ülekaaluline. Samas on mul suurkont,kui sellist terminit võib kasutada… Äkki on mingit võimalust,kuidas saab seda parandada.kasvõi ainevahetust või minu toitumisharjumusi,et tulemusi oleks rohkem ?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kõigepealt peaksite alustama sellest, et selgitate välja, kuidas praegu sööte. Selleks tuleks 10-20 päeva jooksul kirja panna toitumisprogrammi kõik, mida sööte, soovitatavalt koguseid kaaludes. Selle aja jooksul ärge toitumisharjumusi muutke, muidu Te ei saa õigeid tulemusi. Pärast andmete sisestamist tehke kõikide päevade kohta kokkuvõtlik analüüs ning võrrelge saadud tulemusi nii oma täpsustatud energiavajadusega (so vajadus praeguse kaalu säilitamiseks) kui ka toitumissoovitustes soovitatud mikro- ja makrotoitainete kogustega. Kaalust mitteallavõtmise põhjuseid võib olla väga palju – liiga suur (või ka väike) tarbitud energiakogus, tasakaalustamata toitumine, vale põhitoitainete omavaheline tasakaal, liiga väike kiudainete või osade vitamiinide-mineraalainete sisaldus toidus, liiga pikad toiduvahed ja korraga söödavad suured toidukogused, liiga väike liikumine jne. Lisaks võib mõnikord harva olla põhjuseks ka mõni haigus. Viimase välistamiseks soovitaksin kindlasti minna ka perearsti vastuvõtule, kes saaks teha mõned analüüsid välja selgitamaks, et ega Teil pole näiteks probleeme kilpnäärmega vm.
Kui olete saanud teada, mis Teie toitumises energia ja toitainete saamise koha pealt on valesti, saate hakata seda muutma. Kirjutate, et sööte piisavalt puu- ja köögivilju. Programmist saate näha ka seda, kas see on ka tegelikult nii või ainult tundub Teile. Puuviljade tarbimisega üle pingutada ei maksa, 1-2 päevas. See-eest võiks köögivilju tarbida umbes 500 grammi iga päev. Iga päev võiks süüa putru ning lisaks 3-4 viilu rukkileiba. Piimatoodetest tuleks eelistada madalama rasvasusega, lihadest eelistada linnuliha ning taist liha. Kõikvõimalikest valmistoitudest ning poolfabrikaatidest tasuks loobuda. Kala tuleks süüa 2-3 korda nädalas. Oluline on küll vähendada küllastunud rasvhapete tarbimist, kuid jälgida, et kogu rasvade tarbimine ei läheks ka allapoole soovitust ehk suurendada tuleks küllastumata rasvhapete (so kalades, õlides, pähklites-seemnetes) tarbimist. Püramiidi tippu kuuluvaid maiustusi tuleks välitida täielikult.
Jälgige, et saaksite toiduga kätte vajaliku koguse kiudaineid ning tarbiksite piisavalt vett, mis aitaksid soolestikul paremini toimida. Erinevate vitamiinide-mineraalainete küllaldane saamine on samuti ainevahetuse toimimise seisukohast väga oluline. Energia saamine võiks olla umbes 500 kcal vähem, kui on vaja Teie praeguse kehakaalu säilitamiseks. Energia saamist võib veelgi vähendada (see on väga individuaalne), kuid soovituslikult mitte tarbida alla 1700 kcal päevas, et kõik vajalikud ained ikka toidust kätte saaks.
Kindlasti tuleks üle vaadata ka liikumisharjumused. Kasulik oleks igal hommikul või õhtul teha üks tempokas jalutuskäik. Kehaline aktiivsus ja lihaste kasv aitavad kaasa ainevahetuse kiirenemisele.
Söögiajad peaksid olema võimalikult regulaarsed. Päevas peaks olema 3 põhitoidukorda ja 1-3 oodet. Korraga süüa vähem, aga tihedamini. Hommikupoole sobivad tärkliserikkamad toidud, õhtupoole püüdke nendest ning kõigest magusast hoiduda.
 

Anonüümne

18. mai 2011

Tere, olen 26 aastane, 170 cm pikk ja tõsiselt ülekaaluline ( üle 130 kg )
Mul on sellepärast juba probleemid mentstruaal tsükliga ja ma põen ka haruldast haigus epilepsia ( langetõbi ) . Ma olen kuus aastat juba oma parneriga suhtes olnud kuid meil pole siiani lapsi- arvan, et põhjus on mu ülekaalus. Põhi probleem on mu eba korrapärases toitumises. Ma ei söö korrektselt kolm korda päevas ja teatud kella aegadel. Ma söön siis, kui aega on ning siis ka kas korraga väga palju või siis väga vähe. Kuid selles olen kindel- see pole tervislik toit mida söön. Peale selle on mul veel liikumine väga vähene-väsin väga ruttu. Ma ei saa üksi hakkama. Kuna ei oska kuskilt alustada. Millise toidu menüü ma peaks koostama ja kuidas. Millise trennikava koostama sest kui nii edasi jätkub- on tulemus nutune ja mu tervis ütleb üles.
Ma väga palun teie abi, kui te saate mind aidata ja mulle mingit nõu anda.
Ma ei suuda enam niimoodi jätkata seepärast palun ka te abi.
Teid ette tänades Tea T.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kirjeldasite ise ära oma peamised probleemid – ebaregulaarne ning mitte õige toitumine, vähene liikumine. Selleks, et kaal saaks hakata langema, peate endale seadma eesmärgid (nt kui pika aja jooksul sooviksite kui palju kaalu langetada – umbes 0,5-1kg nädalas oleks optimaalne) ning suure tahtejõuga püüda seatud eesmärkide poole püüelda. Alustada tuleks sellest, et umbes 10 päeva jooksul (oma toitumist muutmata), kirjutate toitumisprogrammi üles kõik oma poolt söödud toidud, soovitatavalt neid kaaludes. Siis vaatate keskmist tulemust ning võrdlete toitumissoovitustega. Praeguse kaalu säilitamiseks peaksite sööma iga päev umbes 3000 kcal. Selleks, et kaal hakkaks langema, tuleks süüa vähemalt 500 kcal võrra vähem, seda aeg-ajalt korrigeerides. Ainult energia jälgimisest ei piisa. Tuleb ka vaadata, et põhitoitainete (so valgud, rasvad, süsivesikud) omavaheline saamine oleks tasakaalus ning toiduga saaks kätte piisavalt kiudaineid ja vajalikke vitamiine-mineraalaineid. Need kõik on ainevahetuse toimimise seisukohast äärmiselt olulised. Selleks tuleb süüa väga mitmekesiselt, valides toite toidupüramiidi erinevatelt korrustelt ning varieerides toite ka toidugrupi siseselt. Hommikusöögiks võiksid olla pudrud, võileivad, vahel muna. Lõunasöök võib olla päeva kõige toekam toidukord, süüa midagi toidugrupist kala-kana-liha-muna, juurde kartulit, riisi või makarone ning ohtralt köögivilju. Õhtusel ajal võiks tärkliserikaste toiduainete ja magusa tarbimist tugevasti piirata. Kolme põhitoidukorra vahele võiks jääda paar oodet – süüa tuleb sagedamini, aga väiksemad kogused korraga. Et saada piisavalt kiudaineid, tuleb süüa iga päev rukki- või teraleiba ning puu- ja köögivilju. Need kõik aitavad tagada ka erinevate vitamiinide ja mineraalainete saamist. Köögiviljad annavad umbes 25 kcal 100 grammi kohta ehk ühe šokolaadikommi asemel võib süüa umbes 200 grammi köögivilju. Köögiviljad ongi kaalualandaja suurimad sõbrad, sest nad täidavad kõhtu, andes seejuures väga vähe energiat. Nädalas vähemalt kahel korral tuleks süüa kala. Lihadest tuleks eelistada võimalikult naturaalset ja taist ning piimatoodetest väherasvaseid. Teisest küljest tuleks menüüsse lisada juurde pisut lisatavaid rasvu (õli salatitesse, pähklid-seemned), et rasvade saamine ei muutuks ka liiga väikeseks. Vett tuleks juua vähemalt 1-1,5 liitrit, võib-olla rohkemgi, olenevalt füüsilisest aktiivsusest.
Kindlasti tuleb sundida ennast liigutama. Suur kehakaal seab sellele aga oma piirid. Näiteks ei tohi ülekaalulised alustada liikumist jooksmisega, vaid tuleb valida spordiala, mis ei koormaks liigeseid – ujumine, suusatamine, jalgrattasõit, kepikõnd vm. Samuti võiks konsulteerida arstiga, kes ütleks, kui suure koormusega üldse trenni teha. Esialgu on paras koormus, kui käia iga päev (või ka 2 korda päevas) 30-60 minutit tempokalt jalutamas.
Kuna ise võib olla päris keeruline nii oma toitumis- kui ka liikumisharjumusi muuta, siis julgen küll soovitada alustuseks liitumist figuurisõpradega, kes on abiks nii nõuga kui ka psühholoogilise toetusega.

Anonüümne

16. mai 2011

Tere. Kas mõne meie riikliku tervishoiu- või raviasutuse juures tegutseb spetisalist, kes annaks individuaalset nõu, millist nädalamenüüd kaalu alandamise eesmärgil koostada. Oma arust toitun väga teadlikult ja tervislikult, nagu teen ka regulaarselt sporti. Paraku pole sellel kaalule vähimatki mõju. Sestap tunnengi vajadust spetsialistiga oma toitumisharjumused põhjalikumalt üle vaadata.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Soovitan Teil pöörduda oma murega kas Tartu Ülikooli Kliinikumi dieetarst Liidia Kiiski või Eesti Diabeedikeskus OÜ arsti Kristel Ehala-Aleksejeva poole. Figuurisõpradest võib olla samuti kasu, nemad on küll kahjuks tasulised. 

Anonüümne

14. mai 2011

Tere.
Olen 47 aastane naine ja üldiselt pole mul eriti probleeme kaaluga,kui siis talvisel perioodil tuleb 5-7 kilo juurde ja kevadel üritan neis lahti saada.Küsimus on hoopis selline. Minu töögraafik on selline,et pean ka öösel töötama ja ei ole leidnud kuskilt vastust sellele kuidas siis peaks sööma ja kas üldse peab,mida ja kui palju?Töö on istuv ja arvutiga 12 tundi järjest.Oleksin väga tänulik kui oskaksite mulle midagi soovitada.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Otseselt selliseid öötööga tegelevate inimeste toitumissoovitusi ei olegi Eestis välja töötatud. Põhimõtteliselt kehtivad sarnased soovitused nagu tavainimestele. Kuna tegemist on istuva tööga, siis tuleb arvestada sellega, et kogu päevane energiakogus ei tohiks olla väga suur. Magate ilmselt päeval? Seega peaksite järgima tavalisi soovitusi, kuid oma päevarežiimist lähtuvalt. Esimene toidukord olgu 1-2 tunni jooksul peale ärkamist. See võiks sisaldada süsivesikuid ja pisu valke (kaerahelbepuder, muna, võileivad, pannkoogid moosiga). Päeva jooksul kokku peaks olema 3 põhitoidukorda ning 1-2 oodet. “Lõunasöök” võiks olla kõige toekam, süüa võib kõike. Viimane tugev toidukord peaks olema vähemalt 4 tundi enne magamaminekut, väiksem oode võib jääda ka 2 tundi enne magamaminekut. Nende toidukordade puhul tuleks vältida suhkru- ja tärkliserikkaid toite (makaronid, riis, kartulid, maiustused). Oodeteks on kõige sobilikumad köögiviljad, aga ka puuviljad, piimatooted, võileivad, kuivatatud puuviljad ja marjad, pähklid ja seemned, toorsalatid.
Kui teil on võimalik, võiksite suurendada oma füüsilist aktiivsust – näiteks kiirem jalutuskäik pärast ärkamist või enne magamaminekut.

Anonüümne

4. mai 2011

Tere.Mul on selline mure.Püüa mis sa püüad aga kaal ei muutu kuidagi.Kaal hakkas tõusma umbes 4 aastat tagasi,alustasin hormoonraviga.Nüüd juba terve aasta ei kasuta ravimeid.Olen 167 pikk ja kaal on 115.Minu hommik algab kell 2.30(öösel),võileivaga ja järgmine korralik söök on 13.00 ajal päeval.Vahepeal banaan ja mõned kommid ,sest energia kulu on suur.Õhtul söön kuskil kella 17-18 vahel.Magama lähen umbes 20.30 ajal.Magusa isu on jube.Kas sellise reziimiga on üldse võimalik kaalus alla võtta.Talven väntan toas ratast-üle 5 min.ei suuda ja suvel sõidan väljas rattaga(umbes 5-7km).Olen iga abieest tänulik.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Teie küsimus tekitas nii mõnegi vastuküsimuse. Kehakaal hakkas tõusma tänu hormoonravile, mitte ei olnud juba enne suur? Ravi määranud arst oleks pidanud sellest hoiatama ning nõustama Teid ravi ajal õigesti toitumise küsimuses. Samuti peaks ta praegu, peale ravi lõppemist, andma teile nõu. Teine küsimus tekkis seoses öise söömisega. Ütlete, et hommik algab 2.30 võileivaga. Kas see on seetõttu, et peate minema tööle või et Teil läheb keset ööd kõht tühjaks? Kui lähete tööle, siis kindlasti ei tohiks jätta nii pikka vahet nagu kirjeldate. Söögivahede pikkuseks võiks maksimaalselt olla 4 tundi – sööge sagedamini ja korraga väiksemates kogustes. Ooted olgu tervislikud – köögiviljad, 1-2 puuvilja päeva kohta, veidi võileibu, piimatooteid, vahetevahel kuivatatud puuvilju või marju ning pähkleid. Maiustusi ei tohiks üldse tarbida. Magusaisu puhul on vajalik ennekõike tahtejõudu, et ennast magusast eemal hoida. Mõne aja pärast organism harjub ning ei nõua seda enam nii häälekalt. Parem mitte võtta üht kommi, kui saada pärast pidama. Kuna Teie elu tundub olevat öösel, siis peaksite põhimõtteliselt järgima toitumissoovitusi, kuid selliselt, et esimesed toidukorrad oleksid süsivesikuterikkamad ning viimane toidukord valgurikkam. Tundub, et ka uneaega jääb Teil napiks, mis omakorda mõjutab ainevahetust. Ka vett tuleks juua piisavalt. 
Alla võtmiseks tuleks Teil hakata oma toitumist jälgima. Võiksite üritada hoida päevase energiatarbimise 1700-1800 kcal kandis, võib-olla esialgu 100-200 kcal enam, olenevalt füüsilisest aktiivsusest. Liiga vähene energiatarbimine paneb organismi samuti säästurežiimile ning toob endaga kaasa liiga vähese kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete saamise. Viimased on kõik aga olulised ainevahetuse korraliku toimimise jaoks. Pöörake põhitähelepanu piisavale köögiviljade (vähemalt 500g päevas) tarbimisele. Igapäevaselt tuleks lisaks süüa 3-4 viilu leiba, putru, lahjemaid piimatooteid, midagi lahjemat grupist liha-kana-kala ning õige veidi lisatavaid toidurasvu.