Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
14. juuni 2015
Tere!
Milline on normaalne päevane süsivesikutekogus grammides keskmiselt aktiivsele 3 aastasele poisslapsele.
Tänan ette!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
3-aastase poisi päevane vajalik energiakogus on umbes 1300 kcal (see sõltub väga ka lapse aktiivsusest, kasvust ning kasvamise kiirusest). Kuna süsivesikud peaksid andma saadavast energiast 50-60%, siis grammiliselt teeks see umbes 160-200 grammi. Samas tuleks jälgida, et lisatavaid suhkruid (so suhkur, sh ka toitude koostises (nt karastusjoogis, kohupiimakreemides, kommides, küpsetistest jm)) ei saaks ta rohkem kui umbes 30 grammi päevas.
10. mai 2015
Tere!
Olen ligi aasta söönud päevas pakk 7-viljahelbeid toorelt muidugi.Mis vitamiini puudus mul võib olla,et ma ei suuda neist loobuda? Vanus 45a.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Isu mõne konkreetse toidu järele võib viidata mõne toitaine puudusele, kuid võib olla ka psühholoogiline probleem. Isud võivad tekkida siis, kui toitumine on tasakaalustamata. Seetõttu peaks ennekõike kogu oma toitumise üle vaatama ja analüüsima, millistest toitainetest (nt B-grupi vitamiinid) võib jääda puudu ning vastavalt sellele proovima toitumist tasakaalustada ja jälgima, kas isud kaovad. Kui toidust on kätte saadud kõik vajalikud toitained, kuid isud ei kao, võib olla tegemist psühholoogilise probleemiga, millest ülesaamiseks on vaja pöörduda psühhiaatri poole.
17. aprill 2015
Tere! Olen 14 aastane (kuu pärast 15) tüdruk ning kaalun kuskil 42 kilo. Olen 160 cm pikk. Vanemad ütlevad mulle tihti et mu toitumine on kehv ning olen seda nüüd ise ka märganud kuna mu silmaalused on ka lillad. Kas te oskaksite öelda mida teha et kaal ning pikkus tõuseks?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Pikkust enam ilmselt väga palju juurde ei lõpe, sest enamikul tüdrukutest lõpeb kasvamine umbes 15-eluaastaks. 15-aastane 160 cm pikk tüdruk peaks kaaluma vähemalt 44kg, et olla normaalkaalus. 19-aastane 160 cm pikk naisterahvas aga peaks kaaluma vähemalt 48 kg. Alusta oma toitumise analüüsimisest – tee seda vähemalt 10 päeva jooksul, toitumist muutmata ja võimalusel sööke kaaludes. Pärast võrdle 10 päeva keskmist tulemust soovitustega, siis näed, milliseid toitaineid sööd liiga vähe ja ilmselt pead üldse hakkama regulaarsemalt ja rohkem sööma. Katsu oma menüüd vastavalt sellele muuta, küll siis kaovad ka lillad silmaalused ning saad kaalus juurde võtta.
29. märts 2015
Tere!
Olen imetav ema (laps kohe kahe kuuseks saamas). Lapsele tulid peale täpid (näol, kätel, jalgadel, rinnal), ilmselt allergia( ka endal varasemalt allergiat esinenud) . Küsimus selline, kuidas tagada endale täisväärtuslik menüü, kui enamik toiduaineid väljalülitatud nii gaaside kui allergia hirmus? Ja nt kust oleks võimalik saada näidis menüüsid?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Nii lapse kui ka Teie enda tervise seisukohast lähtuvalt on äärmiselt oluline tagada kõikide toitainete saamine. Kui enamik toite menüüst välja jätta, ei ole see ilma toidulisandite (mis ei ole parim lahendus) võtmiseta võimalik. Kahjuks näidismenüüsid ei ole, kuna gaaside ja allergianähtude teke on individuaalne. Peaksite ise jälgima, millistest toitudest nähud tekivad ning välistama vaid need, proovides paari kuu pärast uuesti, võib-olla on laps siis juba tulevam ja tal ei teki enam nähtusid. Soovitan oma menüüd analüüsida, et millistest toitainetest jääb vajaka ning vastavalt üritada menüüsse lisada toite, kust neid aineid leida võiks.
29. märts 2015
Tere,
Laps hetkel 1,5 aastane. Alates 6-elukuust on laps söönud iga päev toiduga keedetud porgandit. Internetist lugedes selgub, nagu ei tohiks lapsele iga päev porgandit pakkuda. Kas vastab tõele? Kui jah, siis miks?
Tänan
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Porgand on väga heaks vitamiini A eelvitamiini beeta-karoteeni allikaks. Samas on ühe toiduaine pideval tarvitamisel alati see oht, et kui temas sisaldub mingeid organismile mitte soovitatavaid aineid (nt võib porgandis leiduda veidi nitraate), siis süües pidevalt üht ja sama toiduainet, saame lõpuks neid ebasoovitavaid aineid liiga palju. Samuti on ka vajalike toitainete seisukohast alati hea köögiviljade (ja ka teiste toitude) söömist varieerida – mõnes köögiviljas on rohkem üht, teises teist vitamiini-mineraalainet-fütotoitained. Kogu söömisel võiks lähtuda mitmekesisuse põhimõttest.
29. märts 2015
Tervist!
Tekkis küsimus kui tähtis on, et lõunasöök moodustab päevasest kaloraažist 30-35% nagu soovitatakse? Kas teoreetiliselt võib päevase kaloraaži ka võrdselt toidukordade vahel jagada? Mis on esimese lähenemise eelised?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Selline soovitus on ennekõike tingitud sellest, et söödav energia oleks päeva jooksul üsna ühtlaselt jaotunud kolmele toidukorrale, olles suurim keset päeva, kui ka energeetiline vajadus on üldjuhul suurim ja tagaks niimoodi organismi parima toimimise päev jooksul. Põhimõtteliselt võiks süüa ka korraga väiksemaid portsjone ja sagedamini, kuid hammaste tervise seisukohast ei soovitata üle viie toidukorra päevas. Kindlasti tuleks jälgida, et õhtune toidukord ei kujuneks liiga energiarikkaks.
22. märts 2015
Tere
Kas eksisteerib teaduslikke uuringuid/artikkleid, milles esinevad viiteid toitumise tervislikkuse kohta, kui menüüst on välja jäetud gluteen? Gluteeni talumatuse ega tsöliaakiaga probleeme iseenesest ei esine.
Kas tervel inimesel oleks mõistlik rakendada gluteenivaba dieeti?
Tänan
Silver
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui inimesel ei ole analüüsidega välja selgitatud gluteeni talumatust, siis ei ole gluteeni toidust väljajätmine õigustatud. Gluteeni leidub väga paljudes toitudes ja täielik gluteenivaba toitumine tähendab väga paljude toitude menüüst väljajätmist, seeläbi menüü vaesestumist ning väga suure tõenäosusega väga paljude toitainete defitsiidi tekkimist. Küll aga võib alati vähem süüa rafineeritud nisujahust toite, kuna selliste toodete toitainete sisaldus on tihti üsna väike ja lisaks võib olla tegemist ka suure rasva-, soola- ja/või suhkrusisaldusega toodetega (nt pirukad, saiakesed, koogid).
8. märts 2015
Tere
Selline küsimus , et mis on need kundlad asjad mida ûks imetav ema peaks sööma, igal pool kirjutab nii üldiselt, et tervislikult, selge see, aga tahskski just teada täplselt mōndagi toiduainet, juurikat mida kindlasti süûa. Ette tänades Anu
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Toiduainete soovitused ei erine tavainimese soovitustest, kuid need veidi sõltuvad energiavajadusest (mis on imetamise ajal Teil ilmselt pisut tavapärasest suurem) ning ka sellest, et osasid toiduaineid, millele laps on allergiline, ei tohiks Te imetamise ajal süüa. Imetavale emale mõeldud toitumissoovitustest raab täpsemalt lugeda siit.
Mida mitmekesisem on toit (täisteratooted, puu- ja köögiviljad, kala, liha, piimatooted, lisatavad rasvad), seda kindlamini saab sellest kätte erinevad vajaminevad toitained.
8. märts 2015
Tere, minu mure on siis selline, et söön hirmus palju leiba. Võin ära süüa kasvõi terve pätsi v pool sellest, nii et leiva peale midagi ei pane. Kas mul võib olla mingi aine puudus, et selline isu ? Mida teha, et seda ära hoida.
Aitäh!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Suur leivaarmastus ei pruugi automaatselt tähendada mingi aine puudust. Selleks, et välja selgitada, kas organismis võib esineda mõne aine puudust, võib paluda perearstil teha vereanalüüsi. Teine võimalus on ise analüüsida oma toitumist – umbes 10 päeva ning vaadelda keskmist tulemust.
Kui tegelikult tunnete, et ei sooviks nii suuri koguseid leiba süüa, tuleks hea seista selle eest, et sööksite võimalikult regulaarselt ja hästi mitmekesist toitu. Kui kõht täis, siis ei pruugi selliseid isusid tekkidagi.
3. märts 2015
Tere! Mul näeb menüü trennipäevadel ette, et pean sööma 9 muna päevas (neli neist kollasega). Kas on mingit vahet, kui ma söön neid blendris koos banaaniga smoothiks tehes või keedan/ praen? Saan ma vajalikud valgud sealt ühtemoodi kätte?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Valkude kogusele kuumtöötlus erilist mõju ei oma, kuid üldjuhul on omastatavus kõige parem poolkõvast munast. Toiduohutuse seisukohalt peate olema väga kindel munade ohutuses, kui sööte neid toorelt. Kui kavatsete süüa kõik munad toorelt, siis sellised kogused võivad (aga ei pruugi) vähendada vitamiini biotiin imendumist.
9 muna päevas annab päris palju valke – ca 45 grammi. Kui saate valke veel teistest allikatest ka, siis võib valkude osatähtsus toiduenergiast minna väga suureks. Kui valkude osatähtsus toiduenergiast on kestvalt üle soovitusliku ülempiiri, siis võib see olla suureks koormuseks neerudele ja maksale.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon