Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
18. november 2011
Tere,
Kas oskate aidata, miks mu kaal ei lange. Olen 168 cm pikk ja kaalun 50kg. Tarbin päevas umbes 1000kcl. Võib põhjuseks olla asjaolu et tarbin liiga vähe kaloreid? Samas umbes 3-4 kuud tagasi sellisele kaloraazile üle minnes kaal ikka langes (kokku umbes 5kg, aga nüüd enam mitte.
Väike näidismenuu: hommikuks veega keedetud kaerahelbepuder (kaerahelbeid umbes 30g). Vahepalaks 2 keskmist porgandit. Lõunasöögiks mõni näkileib ja 200gr keedetud kaalikat. Õhtusöögiks 200gr keedetud punast peeti. Lisaks lutsutan 1-2 karamellkommi.
Reaalselt ma saan aru et selline toitumine ei ole normaalne, aga kui ma hakkan korralikult uuesti sööma siis kardan kaalus juurde võtta. Kui tõenäoline on, et vähem süües kaal kindlasti langeb?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kahjuks ei kirjuta Te oma vanust. Kui vaadata pikkust ja kehakaalu, siis kui Teie vanus on üle 17 aasta, olete juba praegu alakaaluline. Kui olete noorem, siis olete igal juhul normaalkaalus, pigem alakaalu ligidal. Edasine kaalu langetamine võib organismi pöördumatult kahjustada. 1000 kcal päevas ei varusta organismi piisava koguse energia ja vajalike toitainetega ning varem või hiljem toob see endaga kaasa kõikvõimalikud tervisehädad. Teie poolt kirjutatud menüü ei anna tegelikult isegi mitte 1000 kcal, vaid kõige rohkem 500 kcal. Päevane energiatarbimine 1000 kcal ja vähem viitab juba anoreksiale. Soovitan kiiremas korras oma toitumine normaalseks tagasi viia (vähemalt 1800 kcal päevas vastavalt toidupüramiidi reeglile) ning vajadusel pöörduda abi saamiseks psühhiaatri poole. Kehakaal ei ole küll see asi, mille pärast peaksite muret tundma, vaid ennekõike Teie tervis.
15. november 2011
Tere!
Olen 19-aastane tüdruk ja kaalun 75-75,5 kg ning olen 175 cm pikk. Sooviksin kaalu langetada 60 kilo peale, aga hetkel on eesmärk saada kuue nädalaga 6kilo alla.Probleemsed kohad on kõht ja sangad. Kuidas ma selle saavutaksin?
Alates sellest nädalast hakkasin oma toitumist rohkem jälgima ja korralikumalt toituma.
Söön hommikuti: 35g putru ( veega valmistatud) 130kcal, leib juustu ja suitsuvorstiga ( 20g on 54kcal + juust/suitsuvorst), 1 keedumuna, klaas piima (rasva ja laktoosi vaba 26kcal) + 2 mandariini vahel
Oodeks söön: 1 jogurti, puuvilja või siis joon klaasi mahla
Lõunaks söön: tatart/riisi/kartulit/makaroone, kõrvale söön 200g keedetud porgandeid või värsket kurki/tomatit ja vahel võtan kõrvale kana/kala/lihapalli ja klaas piima või vett.
Oodeks söön: sama, mis ennegi.
Õhtusöögist olen loobunud peale kella 17:00-18:00 kui on nälg, siis söön mõne puuvilja või värsket porgantit.
Päevas joon 1,5l vett + 2 tassi rohelist teed.
Käin 1-2 korda nädalas ujumas, 1-2 korda kõndimas, 1 kord nädalas jooksmas ja igal õhtul teen 150 erinevat kõhulihast ja kui ilma on, siis käin jalgrattaga sõitmas tund aega (tempokalt).
Kas korra nädalas võib teha veepäeva, et organism puhkaks ja vabaneks jääkainetest? Ja kas nädalas on mõistlik võtta alla 1-2 kilo?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Vaadates pakutud näidismenüüd on näha, et olete ennast pannud väga tugevale dieedile. See ei ole hea ei kaalualandamise ega ka tervise seisukohalt. Isegi kui peate see 6 nädalat vastu ja saavutate eesmärgi, siis tulevad üleliigsed kilod väga kiiresti tagasi, võib-olla isegi rohkem, kui neid on praegu. Analüüsige oma toitumist. Kaalu alandamise perioodil peaksite sööma umbes 1700-1800 kcal iga päev. Pudru kogus võiks olla vähemalt 200g, leiba (soovitavalt teraleiba) päevas kokku 3-4 viilu. Mis põhjusel on piim rasva- ja laktoosivaba? Kui ei ole tervisest tulenevaid piiranguid, sisi võiksite juua tavalist piima. Köögivilju võiks päeva jooksul süüa umbes 500g, puuvilju 2-3 tk. Kindlasti peaks olema iga päev menüüs midagi toidugrupist muna-kala-kana-liha, sellest kala vähemalt kahel päeval nädalas. Samuti ei ole õige loobuda täielikult lisatavatest rasvadest (so nt või, õli, pähklid, seemned). Kui oma menüüd jälgite, siis vaadake ka seda, et valkude-rasvade-süsivesikute omavaheline tasakaal (%E) oleks paigas ning et toiduga oleks saadud küllaldaselt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Neist kolmel viimasel on väga suur roll ainevahetuse korrashoidmisel ning mõne toitaine pikaajalisem defitsiit võib organismile väga kurnavalt mõjuda.
Oluline on süüa regulaarselt – pigem tihedamini ja väiksemaid koguseid korraga. Õhtuti võib süüa küll, kuid mitte hiljem, kui kolm tundi enne magamaminekut ning viimane toidukord ei tohiks olla väga tugev. Tärkliserikkad toidud (kartul, makaronid) võiksid olla menüüs pigem päeva esimesel poolel või lõunasöögiks. Põhimõtteliselt võib teha vahel harva veepäevi küll, kuid see eeldaks tegelikult seda, et enne seda on väga teadlikult toitutud.
Kaalu alandamise mõistlik tempo on 500 g nädalas, maksimaalselt 1 kg nädalas.
Füüsilist aktiivsust paistab olevat piisavalt. “Sangadest” vabanemiseks soovitan pöörduda spordiklubide treenerite poole, kes teavad soovitada selleks õigeid harjutusi.
7. november 2011
Tere!
Niane, kaalun 73-74 kg, vanus 33 ja pikkus 176 cm. Mis oleks soovitav kaloraazh päevaks? Lisan, et töö on väheliikuv, iga päev proovin käia jala vähemalt 1-2 tundi, oleneb päevast? Tahaks alla võtta 5-7 kilo. Mis oleks soovitav kaloraazh sel juhul?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Esialgu võib katsetada selliselt, et püüda hoida oma päevane energia saamine 1900 kcal. Kindlasti tuleks seejuures jälgida, et valkude-rasvade-süsivesikute saamine oleks omavahel tasakaalus ning toit sisaldaks piisavas koguses kiudaineid, vett, vitamiine ja mineraalaineid. Abiks on kindlasti toidupüramiid. Parem on alla võtta rahulikumas tempos ja pisut pikema aja vältel, et kaotatud kilod ruttu tagasi ei tuleks. 5-7 kg kaotamiseks on optimaalne aeg 3-6 kuud. Kui soovkaal on saavutatud, siis tuleks oma toitumist analüüsides ise välja selgitada, milline on parim päevane energiatarbimine, et kehakaal jääks püsima. Kui 1900 kcal juures kehakaalu alanemist ei toimu (umbes 1-2 kg kuus), siis võib energia saamist vähendada veel 100 kcal, maksimaalselt 200 kcal. Nälgida kindlasti ei tohi. Jälgima peaks ka seda, et toitumine oleks regulaarne – vältida pikku toiduvahesid ning suuri koguseid ühel toidukorral. Suhkru- ja tärkliserikkad toidud võiksid jääda päeva esimesse poolde. Õhtusöögiks sobivad köögiviljad väikese loomse valgu lisandiga.
7. november 2011
kuidas saada lahti ”sangadest” ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
See oleneb sellest, kas lisaks “sangadele” on tegemist ka ülekaaluga. Viimasel juhul tuleks alustada toitumis- ja liikumisharjumuste muutmisest. Kui aga kehakaal on normis, siis tuleks treenida kõhu-, selja- ja küljelihaseid spetsiaalsete harjutuste abil, mida oskavad kõige paremini soovitada spordiklubide treenerid. Mõni inimene saab abi ka hularõnga kasutamisest.
4. november 2011
Tere,
mure selles, et olen 21 aastane neiu, pikkust on 162,5 cm ja kaal juba mitmeid aastaid 42 kg, sõltumata sellest kuidas mu keha nende aastatega muutunud on (vormikamaks). Vererõhk on samuti madal, harva ületab ülemine number 100 piiri. Ka keha temperatuur on vahel 35,5 kandis. Väsimus on hirmus, hommikuti ei saa vedama. Ja väsin varakult ära, on päevi mil pärast kuut ei jaksagi midagi teha. Üritan võimalikult hästi toituda, paraku ei jää kooli kõrvalt selleks koguaeg aega. Kas on mingeid toiduained mida võiksin rohkem tarbida, et energiat saada ning madalat vererõhku tõsta?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Esitatud arvude põhjal paistab tõesti, et kaalute liiga vähe. Minimaalselt peaks Teie kaal olema vähemalt 49 kg, et oleksite normaalkaalus. Alustuseks soovitaksin oma toitumist analüüsida. Peaksite saama päevas vähemalt 1900 kcal ning kuna Teil on soov kaalus juurde võtta, siis isegi 200-300 kcal võrra enam. Kirjelduse põhjal võib arvata, et Teie päevane tegelik energia saamine jääb sellele alla ning seetõttu saate ka paljusid vajalikke toitaineid (nt B-grupi vitamiinid, C-vitamiin, raud) liiga vähe. Kõik see avaldub Teie enesetundes. Proovige kõigepealt oma toitumine korda saada. Kui piisava (so ca 2100 kcal) energia ja toitainete saamise juures ikkagi kaal tõusma ei hakka, siis soovitan pöörduda perearsti poole. Liiga madal kehakaal võib olla tingitud ka terviseprobleemidest (nt kilpnäärmehaigused, tsöliaakia vm). Lisaks toitumise korrigeerimisele võiksite püüda pisut suurendada füüsilist aktiivsust, mis aitab ise suurenemisele kaasa. Toitumine võiks olla võimalikult regulaarne, pigem väiksemad toidukogused korraga ja sagedamini. Vererõhku tõstab mingil määral kohvi tarbimine, kuid kui sööte vähe, siis peaksite ka kohvi tarbimisel siiski jääma mõõdukaks.
4. november 2011
Tere!
Ma olen 17a tüdruk, pikkuseks on 164cm ja kaaluks on 61kg..Näitajate järgi olen normaalkaalus, aga üleliigset keharasva on päris palju. Ideaalkaaluks on mul 53kg milleni tahaksin jõuda kahe nädala pärast. Kas on võimalik nii kiiresti nii palju alla saada? Mida peaks selleks sööma?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Nii kiire kaalulangus ei ole võimalik ning kaugeltki mitte tervislik. Tervislikuks kaalulangetamise tempoks loetakse 2-4kg kuus. Kasvavale organismile, eriti, kui tegemist ei ole suure ülekaaluga, ei soovitata üldse kaalu alandamist. Kasvava organismi toitainete vajadused on suured ning piiratud toitumine jätab organismi vajaka paljudest vajalikest toitainetest, mis võivad endaga kaasa tuua pöördumatud tagajärjed. Kui väga tahad, siis paar kilo võid alla võtta, kuid seda kindlasti mitte paari nädala, vaid paari kuu jooksul. Selleks on vaja korrigeerida oma toitumist vastavalt toidupüramiidile ning vaadata, et päevane energia tarbimine oleks umbes 2000 kcal. Väiksemat energiakogust ei tahaks soovitada, kuna sel juhul on üsna raske saada kätte vajalikke toitaineid. Jälgi ka, et toitumine oleks regulaarne, ei tekiks pikki toiduvahesid ning ühel toidukorral suurte koguste söömist. Võiksid suurendada füüsilist aktiivsust. Spordiklubide treenerid oskavad soovitada harjutusi, millega treenida just probleemsete kohtade lihaseid.
2. november 2011
Tere, 13 aastane. Ma kaalun 63 kg ja olen 175 cm pikk…Ma tahaks kevadeks 10 kg alla saada..sest paljude arust olen ma üpris paks ….Ma ei tea millist dieeti pidada..no milliseid toite tohib ja mida ei tohi süüa..Loodan et saate aidata !
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kes on need paljud, kelle arvates oled paks? Kui piitspeenikesed sõbrannad, siis neid ei tasu küll kuulata ega nende arvamust südamesse võtta. Kui need on Sinu enda vanemad, siis juhata nad palun toitumisprogrammi lehel asuvate kalkulaatorite juurde ja näita, et oled täiesti normaalkaalus. Sinu vanuse ja pikkuse juures algab ülekaal 67kg ning mingit allavõtmist ei ole vaja. Kasvava organismi puhul on kõikvõimalikud dieedid hoopiski kurjast. Teisemeas muutuvadki tütarlapsed vormikamaks, see on loomulik. Kui saad vanemaks ja kasvad veel pikemaks, siis võid mõne kilo vähem kaaluda, kuid ei pea. Kui ise tunned, et “lödised” mõnest kohast, siis pigem treeni neid kohti, aga ära kindlasti hakka ennast näljutama, et Sa oma tervist ära ei rikuks. Õigeid harjutusi oskavad ette näidata spordiklubide treenerid.
1. november 2011
Tere ma tahaks saada normaalkaalu hetkel olen 10 ja varsti 11 ol2n 152 cm pikk ja kaalun 60 kilo. Kas oleks võimalik jõuludeks alla saada u 5-10 kilo ja kui palju ma üldse peaksin alla võtma et olla norm kaalus.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sinu normaalkaal praegu oleks 45 kg. Üldiselt pead siiski ootama, et nö kasvad oma ülekaalust välja. Veidi võid kaalu üritada alandada, kuid kasvavatele organismidele suurt kaalukaotust ei soovitata. Sinu jaoks sobiv kaalukaotuse tempo võiks olla umbes 1kg, maksimaalselt 2kg kuu kohta. See peaks olema reaalne, kui katsud hoida oma igapäevase energiatarbimise umbes 2000 kcal kandis, kuid kogu aeg jälgid, mida sööd ja et saaksid ikka toidust endale kõik vajalikud ained kätte. Nälgida kindlasti ei tohi.
1. november 2011
Tere !
Olen 15 aastane tüdruk ning olen mures oma kaalu pärast, nimelt olen 163 cm pikk ja kaalun 42 kg. See ei ole ju normaalne ? Kas oskaksite mulle näidis päeva menüüd anda või soovitada. (toidusuhtes ei ole eriti valiv). Teen trenni vähemalt 5 x nädalas. Tanstimine 1h , või jooksmine u.9 km (50-55 min). Palun andke mulle nõu, mida teha.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalud tõepoolest liga vähe. Praegu oleks normaalne, et kaaluksid vähemalt 46kg ning kui pikemaks ei kasva, siis näiteks 16-aastaselt peaksid kaaluma 47kg, aga 19-aastaselt 50kg, et olla normaalses kaalus. Oled väga aktiivse eluviisiga, mistõttu võib arvata, et Sa lihtsalt ei saa toiduga nii palju energiat, kui vajaksid. Analüüsi oma toitumist umbes 10 päeva jooksul ning vaata, millised on keskmised tulemused. Sa peaksid saama iga päev vähemalt 2300 kcal, võib-olla isegi rohkem. Samuti jälgi, et saaksid piisavalt valke, rasvu, süsivesikuid, kiudained, vitamiine ja mineraalaineid. Näidismenüüd on väga raske soovitada, sest inimeste toitumisharjumused on väga erinevad. Katsu süüa hommikuti putru, lisaks võib-olla mõni võileib ja puu- või köögivili. Päeval söö vähemalt kord sooja toitu (nt koolilõuna) ja 1-3 väiksemat oodet (piimatoode, pähklid, seemned, võileivad, kama, puu- ja köögiviljad). Õhtusöök võib olla pisut tagasihoidlikum, kuid kindlasti sisaldagu rohkelt köögivilju ning lisaks midagi toidugrupist kala-kana-muna-liha. Ole ettevaatlik sellega, et kui jätad trennitegemise katki, siis võib kaal hakata tõusma liiga palju. Seetõttu ole aktiivne edasi, kuid jälgi, et saaksid piisavalt energiat, kaalu tõstmiseks on ehk vaja isegi saada seda pisut enam kui soovituslik.
1. november 2011
Tere!
Olen 17- aastane ja 176cm pikk ning olen alakaalus(48-49kg), kuigi ma tahaks kaalus juurde võtta! Varem kaalusin 58kg, tahaksin sinna kanti uuesti kaaluda. Ei teagi miks kaal hakkas langema. Söön piisavaid portse, nii et tunnen kõht on täis. Varem suutsin süüa rohkem. Söön kolm korda päevas ja teen 2- 3 korda nädalas trenni 1,5 tundi. Endaarvates söön mitmekesiselt, ja kasutan tap.nutridatat. See näitab, et tarbin liiga palju rasva vahetevahel. Mida ma peaksin tegema, et kaalus juurde võtta? ja kas päevade ärajäämine võib olla seotud alakaaluga?
ette tänades!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kuigi energiavajadus on üsna individuaalne ning sõltub füüsilisest aktiivsusest, siis tundub, et oma näitajate juures peaksid päevas saama vähemalt 2500 kcal. Kolm põhitoidukorda päevas on liiga vähe. Peaksid sööma tihemini ja siis võib ühel toidukorral süüa vähem, et järgmiseks toidukorraks oleks kõht tühjaks läinud. Võid proovida ka igapäevast jalutamist-jooksmist, et suurendada isu. Kui analüüsida toitumist programmiga, siis sealne tulemus “Rasvad, %E” on suhtarv, mis näitab, kui suur osa selleks hetkeks saadud energiast tuleb rasvade arvelt. Kui saadud energia vastab soovitustele ja rasvade osatähtsus on suur, siis tuleb edaspidi rasvade tarbimist vähendada ning süsivesikute osakaalu tõsta. Kui aga energiat saadakse alla soovitusliku ja siis on rasvade osatähtsus suur, siis tegelikkuses ei pruugi rasvu olla liiga palju (mõnikord isegi liiga vähe), vaid liiga vähe on süsivesikuid ja/või valke. Süsivesikuterikkad on teraviljatooted, kartul, puu- ja köögiviljad. Võiksidki proovida süüa rohkem teraviljatooteid ning pähkleid-seemneid.
Liiga väikene kehakaal võib tõepoolest põhjustada päevade ärajäämist. Proovi kõigepealt veidi kaalu juurde saada ja kui siis päevad uuesti ei alga, peaksid külastama naistearsti. Soovitan igaks juhuks minna praegu ka perearsti vastuvõtule, et ta vaataks üle Su üldise tervise olukorra (nt kontrolliks kilpnääret), et millest selline kaalukaotus ja isutus võivad tingitud olla. Kaalulangus võib olla tingitud ka näiteks tsöliaakiast, so on gluteenitalumatusest. Kui kõht on tihti lahti, valutab jne, siis on põhjust seda kahtlustada ning oma kahtlustest ka arstile rääkida, kes teeb vastavad analüüsid.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon