Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
15. august 2013
Tere!
Olen 17 aastane poiss, peagi saan 18. Kaalun 64kg!… mis on väga vähe minujaoks. Ma olen vägagi kõhna ja soov oleks siis põhimõtteliselt saada rannakeha, sellise veidi musklis jne. Et ei tunduks nii kondine ja muidugi tüdrukule meeldiks ka see. Aga ma ei suuda kuidagi vist toitumist korda saada. Kontrollin küll igapäev www.ampser.ee-st palju olen midagi saand. Soovitavast 3000kcal saan alati 1500kcal. Saan aru et on lõunasöögi ja hommikusöögi viga, et võileib kohviga hommikul ja lõunal põhimõtteliselt sama. Mis ma peaksin sööma rohkem. PS: mul geenidest võib tuleneda ka see kõhnus aga siiski tahaksin saada lihasmassi ja selleks vaja kaalust juurde võtta.
Ette tänades
Jan
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kahjuks ei selgu kirjast Su pikkus, kuid kui Sa pole pikem kui 184 cm, siis võib põhimõtteliselt seda veel normaalkaaluks pidada. Saan aru, et pigem teeb muret mittemusklis keha. Inimeste kehaehitused on erinevad, kuid veidi annab asja parandada nii toitumise kui liikumisega. Soovitan toitumise analüüsimiseks kasutada NutriData toitumisprogrammi, kus saate lisaks energia saamisele tulemused ka toitainete kohta, samuti on seal võimalik lisada omi retsepte ning saada seetõttu ka täpsemaid tulemusi. Soovitan söödud toidud kaaluda, mitte sisestada koguseid silma järgi, sest inimesed kipuvad silma järgi hinnates koguseid kõvasti alahindama.
Kui süüa hommikuks ja lõunaks vaid võileibu, siis on muidugi üsna keeruline päevast soovituslikku energiatarbimist täis saada. Hommikusöögiks võiks võileibadele lisaks olla ka puder ja mõni piimatoode. Lõunasöögiks võiks olla korralik soe toit – kala-, linnuliha- või lihatükk, kartul või tatrapude, köögiviljad. Üldse võiks jälgida toitumisel nii toidupüramiidi kui ka valgusfooritabeli õpetusi. Igapäevaselt süüa 3-4 viilu leiba, veidi putru, vähemalt 500 g köögivilju, paar puuvilja, 2-3 klaasi vedelaid piimatooteid, lisaks veidi teisi piimatooteid (juust, kohupiim, kodujuust), midagi toidugrupist liha-kana-kala-muna, lisatavaid toidurasvu. Päevas peaks olema kolm korralikku põhitoidukorda, vahele 1-3 oodet.
Treenimine tõstab söögiisu ja arendab lihaseid, teisest küljest suurendab energiavajadust veelgi, mis tuleks siis söömisega kompenseerida. Selles osas, milliseid harjutusi teha, et lihasmass kasvaks, oskavad kõige paremini nõu anda spordiklubide treenerid.
7. august 2013
tere,olen 12 aastane tüdruk ,pikkus on 160 cm ja kaal 52.
ma tahaks olla kasvõi paar kilo kergem ,isegi kui seda poleks vaja ,palun andke nõu
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kuna oled teismeline ning mahud normaalkaalu vahemikku, siis ei saa Sulle anda soovitusi kaalu alandamiseks. Teismeeas hakkavadki lapsed kiiremini arenema ning tüdrukud muutuvad vormikamateks. Peaksid esialgu üritama kaalu hoida ning kui kasvad pikemaks, võid ka kaalus juurde võtta. Kui hakkad ennast näljutama, siis jääb Sul puudu organismi arenemiseks vajalikest toitainetest ning see võib endaga kaasa tuua tervisekahjutusi. Seetõttu peaksid sööma normaalselt ning olema füüsiliselt aktiivne. Vajalike toitainete saamiseks tuleb süüa toite igast toidugrupist – köögiviljad, puuviljad, teraviljatooted (leib, puder), piimatooted, toidugrupp liha-kana-kala-muna, lisatavad toidurasvad. Tagasihoidlikumalt peaksid sööma maiustusi ning soolaseid näkse.
7. august 2013
Tere!
Minu aktiivne päev näeb välja selline, et päeval sörgin aeglaselt 50-60 minutit ja õhtul teen 30-40 minutit kõhulihasteharjutusi, mis ei erguta eriliselt südametööd, kuid siiski vähekene. Telefon näitab, et sellise sörgiga põletan ligikaudu 600 kcl. On see võimalik aeglase sörgi puhul? Kui on olnud selline aktiivne päev, kas siis umbes 2450 kcl päevas on siiski veidi palju (soov on kaalu hoda)? Olen 14-aastane tüdruk, kaalun 47,7 kg ja 157 cm pikkune.
Lugupidamisega
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Karta on, et tegelikult kulutab tunnine sörkjooks umbes 300 kcal kanti, mitte enam. 30-40 minutit kõhulihaste harjutustele kulutada, tundub natuke liiga palju. 14-aastaste tüdrukute päevane energiavajadus on keskmiselt 2200-2300 kcal, kui tegeletakse spordiga, siis veelgi rohkem.
Kui saad vanemaks (ja ka pikkust tuleb juurde), siis on loogiline, et juurde tuleb ka pisut kaalu. Näiteks 19-aastane 157 cm pikkune neiu võiks kaaluda minimaalselt 46kg, et olla normaalkaalus.
7. august 2013
Poeg saab septembris 11. Pikkus on 138cm ja kaalub 37 kg. Viimase aastaga on talle kõht ette kasvanud, kuigi ta käib 3 korda nädalas jalgpallitrennis. Trennikaaslased nimetavad teda paksuks. Mida peaks ette võtma? Last on kurb kuulata, et teda narritakse. Perekonnas kaaluprobleeme teistel ei esine.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
37 kg 138 cm juures 11-aastasel poisil on hetkel veel normaalkaal, kuid see on ka juba üsna ülekaalu piiri peal. See, et teised teda narrivad, on väga kurb ja vajaks kindlasti täiskasvanute poolset sekkumist. Teismeeas arenevad mõned kiiremini, teised aeglasemalt, osad kasvavad kiiremini pikkusesse, teised võivad väga kergesti võtta juurde kaalus.
Praeguseks on esimene soovitus üritada hoida normaalkaalu ning võimalusel langetada seda 1-2 kg võrra, kuid mitte rohkem. Selleks tuleks toituda normaalselt ning olla füüsiliselt aktiivne. Lisaks trennile võiks ta igapäevaselt vähemalt tunnike liikuda – tempokas jalutuskäik, ujumine, jalgrattasõit, lisaks ka kõhu-, selja- ja küljelihaseharjutused. Toitumise osas peaks jälgima ennekõike seda, et ta saaks kõhu täis ja kasvamiseks piisavalt erinevaid toitaineid, kuid samas võiks saada umbes 100-200 kcal energiat vähem kui kaalu hoidmiseks vajalik. Selleks peaks põhirõhk olema köögiviljadel, mida tuleks päevas süüa vähemalt 500 grammi. Lisaks võiks süüa paar puuvilja, mõned viilud teraleiba, putru, veidi lahjemaid piimatooteid, veidi lisatavaid toidurasvu (nt pähkleid-seemneid) ning igapäevaselt kindlasti midagi ka loomsete valkude grupist ehk toidugrupist liha-kana-kala-muna. Vältima peaks või võimalikult vähe sööma maiustusi, komme, šokolaadi, suhkrut, küpsiseid, saiakesi, kooke, jäätist, karastus- ja mahlajooke, kartulikrõpse, valmistoite, pooltooteid. Toitumisel on abiks toidupüramiid ning valgusfooritabel.
31. juuli 2013
tere! olen 14, 164cm pikk ja kaalun 71.7kg, mida ma peaksin tegema, et kaalu langetada, perearst keelas kartuli söömise ära, ma pean sööma salateid ja selliseid asju mida ma ei söö nagu näiteks muna, mida ma tegema pean?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teismeliste puhul üldjuhul karme dieete ei soovitata, kui just ei ole tegemist väga suure ülekaaluga. Sinu puhul oleks hetkel normaalkaalu ülemiseks piiriks 61kg, kuid kui oleksid 19-aastasena sama pikk, siis võiksid kaaluda isegi kuni 67kg, et oleksid normaalkaalus. Kuna ilmselt väga palju Sa pikkusesse enam ei kasva, siis võiksid umbes 5 kilo alla võtta, kuid kindlasti ei peaks see toimuma kuu jooksul, pigem 3-5 kuu jooksul ehk hästi aeglaselt. Selleks peaksid tarbima igapäevaselt 100-200 kcal vähem kui soovituslik. Alustada võiksid sellest, et paned umbes 10 päeva jooksul toitumisprogrammi kirja absoluutselt kõik, mida sööd ja jood (võimalusel kaaludes ning esialgu suuri muudatusi oma tavapärasesse toitumisse tegemata) ning samuti kaalud ennast esimesel ja viimasel päeval. Edasi vaatad, kuidas on kaal selle 10 päeva jooksul muutunud ning mis tuli programmi järgi keskmiseks energiatarbimiseks. Vastavalt saadud infole peaksid hakkama oma toitumist kohendama. Üldiselt alla 1800 kcal teismelistele väga ei soovitata energiatarbimist langetada, et saada kätte kõik vajalikud toitained toidust. Seda peaksid programmi kasutades pidevalt jälgima ning vastavalt oma menüüd kohendama. Asendamatud rasvhapped, valgud, kiudained, vitamiinid, mineraalained – kõik need on vajalikud ainevahetuse toimimiseks, tervise tagamiseks, organismi arenemiseks.
Kartuli ära keelamisel ei ole teaduslikku põhjendust. Kartulit võib süüa, soovituslikult pigem päeva esimesel poolel ja 2-3 korda nädalas, vältida tuleks prae- ja friikartuleid, kartulikrõpse ja kastmeid kartulite juurde. Köögivilju peaksid sööma päevas vähemalt 500 grammi. Ei pea tegema salateid, võid süüa neid niisama või toidu koostises. Nad annavad vähe energiat, täidavad hästi kõhtu ning sisaldavad palju vajalikke toitaineid. Muna soovitas arst ilmselt valkude saamiseks. Kui muna ei sobi, siis tuleks süüa kohupiima, kana, liha või kala. Kehakaalu langetamise toiduvalikust saab täpsemalt lugeda siit.
Päevas tuleks süüa 3 põhitoidukorda, vahele 1-3 oodet. Vältima peaksid valmistoite, pooltooteid, soolaseid näkse, maiustusi, komme, saiakesi, majonees-hapukoorekastmega salateid, karastus- ja mahlajooke.
Kindlasti oleks soovitatav suurendada füüsilist koormust – tund tempokat kõndi iga päev, jalgrattasõit, ujumine, lisaks harjutusi erinevatele lihastele (nt kõht, tuharad jne).
31. juuli 2013
Tere. Olen 15 aastane tüdruk ja kaalun 67 kg. pikkus on umbes 162. Tahaksin teada et mida võin süüa kui tahan kaalus maha võtta ja kui palju pean trenni tegema.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Põhimõtteliselt võib süüa kõike. Tagasihoidlik peaks olema maiustuste, kommide, šokolaadi, karastus- ja mahlajookide kartulikrõpsude, pooltoodete, valmistoitude jms tarvitamisega.
Soovitan pidada toidupäevikut, et saaks ühest küljest jälgida päevast energiakogust (mis ka kaalu langetamise ajal ei tohiks teismelisel langeda eriti allapoole 1800 kcal) ning teisest küljest seda, et oleks toitutud niivõrd mitmekesiselt, et kõiki toitaineid oleks saadud piisavalt. Nälgida ei tohi, pigem süüa väiksemaid koguseid, aga sagedamini. Päevas võiks olla 3 põhitoidukorda ning vahele 1-3 väiksemat oodet. Kaalulangetamise toiduvalikust saab täpsemalt lugeda siit.
Samuti peaks olema füüsiliselt aktiivne. Alustuseks sobib tund tempokat jalutuskäiku iga päev. Väga hea on ujumine ning harjutused erinevatele lihasgruppidele. Viimaste osas oskavad parimat nõu anda sporduklubide treenerid.
31. juuli 2013
Minu küsimus on, kas selline asi nagu suured kondid on olemas? Mida see väljend üldse tähendab. Kuna ma olen 7 kilo ülekaalus ja mu sõbrad ütlevad, et mul on lihtsalt suured kondid, siis mind väga huvitaks.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellist asja nagu ”suured kondid” tegelikult ei ole. Erinevatel inimestel võivad küll kondid olla pisut erineva kaaluga, kuid see vahe ei ole nii suur, et ülekaalu suurte kontide süüks ajada saaks. Inimestel on ka erinev kehaehitus ja mõne kehaehitus on selline, et ta on veidi “lopsakam” ning seetõttu ka kaalub rohkem kui teised. Senikaua, kuni toituda normaalselt, olla füüsiliselt aktiivne ning arst ei tähelda muudatusi tervises, ei tee mõned kilod ülekaalu inimesele midagi.
31. juuli 2013
Tere!
Olen 13 aastane tüdruk, kaaluks on 42-45 kg ja pikkuseks on 165 cm. Ma tegelen tantsimisega üldiselt ainult kooliajal. Suvel aga käin ujumas, vahel ka jooksmas. Tahaksin teada kas ma olen normaalkaalus enda vanuses või peaksin kaalust juurde või alla võtma?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Jah, oled veel normaalkaalus, kuid üsna alakaalu piiri peal. 13-aastane 165cm tüdruk võib kaaluda 42-59kg, et olla normaalkaalus. Samas on teismeiga aeg, kus mõned arenevad kiiremini, teised aeglasemalt, mõned kasvvad kiiremini pikkusesse, teised võtavad rutem kaalus juurde. Katsu toituda mitmekesiselt ning olla jätkuvalt füüsiliselt aktiivne, siis ei pea enda kaalu ega tervise pärast muretsema.
28. juuli 2013
Tere.
Hiljuti opereeritud peensoolesulgus ja olen laktoositalumatu. Hetkel kehakaal 39kg 164cm kohta.
Palun Teie abi kaalu kasvatamiseks.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Enamik toitaineid imenduvad peensoole ülaosas, mistõttu on oluline teada, milline peensoole osa on eemaldatud. Kehakaalu kaotus on seotud soolehaigusega või operatsioonijärgse seisundiga. Laktoosi ehk piimasuhkru talumatus ei mõjuta kehakaalu langust, kuna vajalikke toitaineid saab ka teistest toiduainetest.
Toidu valikul eelistada suurema toiteväärtusega toite. Suurendada menüüs valgurikaste ja kvaliteetsete rasvade osakaalu. Sobivad liha, kala, juust, muna, erinevad toiduõlid, vitamiinide ja mineraalainete preparaadid (nt nutridrink).
Süüa sagedamini, vähemalt iga 2-2,5 tunniliste vahedega. Toidukordade arv: kolm põhitoidukorda ja kolm vahepala. Vedeliku vajadus vähemalt 1,5-2 l päevas. Kergemini omastatakse kuumtöötlusega toite: supid, praed, magustoidud, salatid.
Päevane energiasisaldus võiks olla 2700-3000 kcal päevas. Soovitan kasutada menüüde arvutamiseks toitumisprogrammi abi.
Oluline on ka värskes õhus viibimine ja kerge füüsiline koormus luu-lihaskonnale.
26. juuli 2013
Tere! Olen 28 aastane, sünnitanud yhe lapse, 4 aastat tagasi. Peale lapse südi kaal langes ja juurde ei võta. Kaalun 42 kg ja olen 156 cm pikk. Missuguseid toite peaksin ma sööma, et kaal KIIRELT tõuseks.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalu kiireks tõstmiseks ei ole olemas häid nõuandeid, kuna kaalu tõstmine on tihti raskemgi kui selle langetamine. Peamine soovitus on toituda hästi korrapäraselt ning jälgida, et saaksite päevas kätte umbes 1800-2000 kcal, soovi korral ka veidi enam. Samas peaks toit olema mitmekesine ning toitaineterikas, vältima peaks nn rämpstoidu, valmistoitude ja niisama magusate-rasvaste toitude söömist enda “nuumamise” eesmärgil.
Soovitan kindlasti pöörduda ka perearstile analüüside tegemiseks, kuna kaalulangus võib olla seotud mõne haigusliku nähuga, näiteks häiretega hormonaalsüsteemis (kilpnäärme ületalitus vm).
tai
Tervisliku toitumise informatsioon