Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
25. aprill 2016
Tere.Olen 180cm pikk ja kaalun 120 kg.Kui palju oleks minu norm. kalori päevakogus et kaal langeks.Olen liikumispuudega ja füüsiline tegevus üsna piiratud.Mid a veel oskate soovitada?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Soovitan Teil kindlasti pöörduda toitumisnõustamisele. Kui elate Tallinnas, siis võtke palun ühendust mailiaadressil toitumine@kliinikum.ee.
21. aprill 2016
Kas see on okei, kui süüa iga päev nt õhtusöögiks ahjus küpsetatud lõhefileed (200g tükk) ja värske salat kõrvale. Kuna lõhe ja forell väga maitsevad, siis sööksin igapäevaselt neid.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
200 grammi lõhet päevas on veidi liiga palju. Oluline on oma toitumist varieerida. Lõhe söömine on väga teretulnud, aga päris igapäevaselt ei ole hea ainult lõhet süüa. Kui vaadata toidusoovitusi, siis ühe päeva kohta söödav lõhekogus (koguseid võib summeerida ja süüa nt üle päeva või mitme päeva) võiks olla umbes 60 grammi.
19. aprill 2016
Mul on küsimus selline olen hiline ärkaja ja võimatu on lihtsalt neid energia soovitust päevas ära süüa ja toidu korrad jäävad ka vähemaks.Mida võiksin teha?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui te olete normaalkaalus, siis ei pea te energia suurendamise pärast muretsema. Katsuge jälgida, et söödav toit oleks võimalikult mitmekesine, et saaksite väiksema energiakoguse juures kätte kõik vajalikud toitaineid.
19. aprill 2016
Müügil on kookosõli (näit. Pure coconut oil või ka 100 % Pure coconut oil) hinnaga ca kolm- neli eurot 500 ml. Samas on külmpressitud kookosõlid kaks või rohkem korda kallimad . Millist õli tuleks tarbida? Kas odavam õli sobiks tavatarbimise seisukohast. “Jahupea” bestseller soovitab vähemalt1 tl päevas.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Külmpressitud õlis peaks olema säilinud veidi enam mikrotoitaineid, kuid arvestades kogu päevas tarvitatavat kogust, ei mängi see olulist rolli, kas valite külmpressitud õli või mitte.
4. aprill 2016
Tere. Olen 22 aastane naine. Olen ühe lapse ema. Aga olen väga suures alakaalus 164 cm pikk ja 40 kg. Ja see kaal on mul alatu olnud. Maks on olnud 45 ja siis peale sünnitust nädala ajaga see 5 kg kadus. Käisin ka erinevatr arstide juures. Tervislikult paidtab kõik korras olevat. Ja söön väga palju. Töötan totlustuse valdkonnas. Ja soon 4 korda paevas sooja toitu pluss näksimised umbe 3 vahepala Kuidas on see võimalik et ma juurde ei vota?
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Üldine kirjeldus ei anna kahjuks võimalust hinnata, kas ka tegelikult kõik vajaminevad toitained kätte saate. Vaja oleks hinnata ja näha teie toiduvalikuid ja koguseid küllaltki täpselt ja seda vähemalt nädala lõikes. Soovitan teil oma toitumist analüüsida. Kui jääte ise oma toitumise analüüsimisega hätta, tasub pöörduda spetsialisti vastuvõtule, et koos teie menüü ja toitumisharjumused luubi alla võtta.
4. aprill 2016
Tere! Mäletan, et kunagi olid kuskil toitumissoovitused maoprobleemide korral, aga ei leia enam üles. Mingi raamat justkui? Probleemiks ülakõhuvalu, aga ei tundu nagu kõrvetis. Rennie näib veidi aitavat, aga kui, siis ainult korraks (või läheb iseenesest vahepeal vähemaks ja siis jälle suuremaks). Perearstil käidud, omeprasooli hakkan võtma, aga esimene uuring alles 2 nädala pärast. Arst arvas, et võib ka sapipõiega midagi olla. Kaerahelbeputru saan süüa, aga ei saa ju paar nädalat ainult sellest elada. Tean, et vältida rasvast, šokolaadi, kohvi, tomateid jms, aga kuna kokandusalaselt just ei hiilga, oleks hea kui leiaks mingi retseptiraamatu. Just sõin köögiviljapüreesuppi (peaks ju nagu ohutu olema?) ja sain päris vastiku kõhuvaluhoo. Tänan juba ette!
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Retseptiraamatut otseselt anda ei ole. Küll aga on võimalik lugemismaterjali leida raamatust “Raamatuna: Haigused ja toitumine. Praktilisi soovitusi toitumiseks haiguse ajal, Lege Artis 2010” ning järgmistelt linkidelt: Magu happega hädas, Kõrvetised, Tervislik söömine.
2. aprill 2016
Sõin kahel järjestikusel lõunal sama koguse suppi. Ühel päeval kala-kartulisuppi, teisel kana-nuudlisuppi. Ka kanasupis oli kartulit, porgandit oli mõlemas. Kalasupiga näitas kolesterooli kogust 161 aga kanasupiga 61 – kuidas on see võimalik? Kuna mul on kolesterool kõrge siis olen jälginud mida süüa ja arvasin seni et kala on ikka kasulikum? Tervitades, Virve
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Üldjuhul on jah kalades kolesterooli vähem kui kanas (eriti nahaga), kuid kogu supi kolesteroolisisaldust mõjutab nii kala-kana kogus kui ka teised supi komponendid, näiteks või ja muna. Kõrge kolesteroolitaseme korral soovitatakse ennekõike suurendada kiudaineterikaste toitude (täisteratooted, puu- ja köögiviljad) söömist, kolesteroolirikaste toitude mõju vere kolesteroolitasemele ei ole enam veenvalt tõestatud, kuna organism toodab kolesterooli ka siis, kui seda toiduga väga vähe saada.
2. aprill 2016
Tere, Olen kuulnun, et kalad sisaldavad palju elavhõbedat ja muid raskemetalle ja kahjulikke aineid. Millist kala, millise päritoluga oleks ohutu süüa ja ka väikelapsele pakkuda? Kas kanakoibade otstes olevaid valgeid krõmpsuvaid otsi (äkki nimetatakse neid kõhredeks?) on kasulik süüa, nt ka väikelapsel lubada neid närida? Päikest!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Küsimusele vastab Maaeluministeeriumi Toidujärelevalve Büroo juhataja Maia Radin: “Kala või kalatoodete tarbimisel võib inimese organismi jõuda teatud saasteaineid. Saasteaine sisaldus kalas võib sõltuda sellest kust kala on püütud kui ka kala rasvasusest ja vanusest. Üldjuhul on väherasvastes ning avamerelt püütud kalades saasteainete sisaldused madalad. Saasteainete sisaldused on madalad ka kasvanduse kalades. Tähelepanelik tasub olla aga nende kalaliikide osas, mille osas on tuvastatud kõrgemad saasteaine sisaldused (nt Läänemerest pärit rasvane kala – lõhe, meriforell, vanem ja suurem räim; merekaldest nt tuun, mõõkkala, hai ning teatud piirkondade mageveekalad). Saasteainetest tulenevaid riske aitab hajutada kui lähtuda toiduvalikute tegemisel mõõdukuse ja mitmekesisuse põhimõttest. Kala tarbimisest ei tohi kindlasti loobuda. Teadaolevalt on kala hea oomega‑3-rasvhapete allikas ja iseäranis rasvase kala tarbimine on kasulik südameveresoonkonnale. Läänemerest püütud kalade osas on soovitatav dioksiini ja dioksiinilaadsete PCB-de riski hajutamiseks tarbida rohkem väherasvast ja keskmise rasvasusega kala. Eelistada tuleks nooremaid ja väiksemaid räimi ning vältida üle 22 cm pikkuste räimede tarbimist. Läänemerest püütavatest kaladest kõrgeid raskmetallide sisaldusi ei ole leitud. Merekaladest on kõrgeid metüüleavhõbeda sisaldusi leitud suurtes röövkalades nagu näiteks tuunikala ja mõõkkala, seetõttu ei ole soovitatav neid süüa sagedamini kui kord nädalas. Siin juures tuleb arvestada, et tuunikalakonservide valmistamisel kasutatakse teist liiki tuunikala kui see mida müüakse toore või külmutatuna ning nendes toodetes metüülelavhõbeda sisaldus on madal.”
Kana nn krõmpskontide tarvitamine lapse tervisele ohtu ei kujuta (kui need on piisavalt läbi näritud ja kurku kinni ei jää).
31. märts 2016
Olen 171cm pikk kaalun 85-86kg . Kahjuks kuidagi kaal ei lange.Kaal püsib 85-86 juures .ma ei tea enam kuidas kaalus maha saada?palun andke nõu?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Alustama peaks toidupäeviku pidamisest, umbes kaks nädalat kõike söödut kaaludes ja täpselt üles kirjutades. Keskmist tulemust analüüside on näha, milliseid toitaineid jääb vajaka ja kuidas toitumist muutma peaks. Kaalust alla võtmiseks tuleb normaalselt süüa ja piisavalt liikuda. Olenevalt füüsilisest aktiivsusest võiks kaalu alandamiseks olev energia saamine olla umbes 1700-1900 kcal päevas. Igapäevaselt peaks olema vähemalt tund aega füüsiliselt aktiivne, piisab tempokast jalutuskäigust. Kuidas toite valida, saab täpsemalt lugeda siit. Kui ise oma jõududega hakkama ei saa, soovitan pöörduda toitumisnõustaja poole.
31. märts 2016
Tere! Kas lasteaia lõunasöögi (prae) juurde tohib ja sobib pakkuda 150 ml piima? Lugupidamisega
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Jah, põhimõtteliselt tohib ja sobib. Kõik sõltub üldisest pakutavast toiduvalikust, sellest saadavast energia ja toitainete hulgast, mis peab kahe nädala keskmiselt vastama sotsiaalministri määruses “Tervisekaitsenõuded toitlustamisele koolieelses lasteasutuses ja koolis” kehtestatud nõudmistele.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon