Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Kõik teemad

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida. Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

16. august 2012

Kehakaal

Tere,olen 13 aastane poiss,olen 1,65m pikk ja kaalun 62,0 kg,kas seda on palju?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Jah, kehamassiindeksi põhjal peaksid kaaluma oma praeguse pikkuse js vanuse juures umbes 5 kilo vähem. See ei tähenda, et peaksid dieeti pidama hakkama, kuid võiksid proovida süüa veidi rohkem köögivilju, vähem maiustusi, kartulikrõpse, limonaadi jms ning liikuda aktiivselt. Vanuse ja pikkuse muutudes muutub ka kaal, mida loetakse normaalseks ning seda saad ise arvutada siin.

Anonüümne

16. august 2012

Varia

Milline on kõige “kahjutum” suhkruasendaja, mis sisaldaks kõige vähem kaloried ?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Suhkruasendajad jagunevad energiat andvateks (2,4 kcal/g) magusamaitselisteks lisaaineteks ehk polüalkoholideks (nt mannitool, sorbitool, ksülitool, maltitiool, laktitiool) ja energiat mitteandvateks mitte polüalkoholideks ehk muudeks suhkruasendajateks (nt aspartaam, atsesulfaam K, sukraloos, neotaam, sahhariin, tsüklamaadid, neohesperediin jne). 
Tavaline suhkur annab ca 4 kcal grammi kohta ehk üks teelusikatäis umbes 15-20 kcal. See ei ole nii suur kogus energiat, et paar päevas maksimaalselt soovitatavat suhkruteelusikatäit peaks suhkruasendajate vastu välja vahetama. Viimaste toime inimestele ei ole üheselt teada. Kõikidele magusainetele on küll määratud ADI (acceptable daily intake) – ohutu päevane doos (mg / kehakaalu kg) – kogus, mida võib tarbida päevas kogu eluea jooksul ilma märgatavate terviseriskideta, kuid süües ka magusaineid sisaldavaid tooteid, me tegelikult ei tea, palju neid kokku saada võime.
Viimasel ajal on nö turule tulnud ka steevia glükosiide sisaldavad toidud. 
 

Anonüümne

16. august 2012

Kehakaal

Tere

Sünnitusest on määdas pool aastat aga üleliigsed 7 kilo ei taha aga kaduda. Probleemiks võib olla ka minu suurenenud magusaisu. Ma ei suuda šokolaadidele ja kookidele vastu panna. Üledakse küll, et rinnaga toites läheb kaal tagasi, aga minu esimese raseduse kilod on ka veel ikka alles. Probleemiks pole mitte üksnes vaid kõhupeal olev polster vaid ka väljaheitega, mis suurema šokolaadi ja pagaritoodete tõttu liiga kõvaks on muutunud. Olen apteegist otsinud magusaisu vähendavaid preparaate aga kuna neid rinnaga toites võtta ei tohi jäävad need ära! Septembrist alustan trennis käimisega, aga arvan, et minu magusahimu tuleks ka kuidagi taltsutada või vähemalt millegi tervislikumaga asendada.
Teie vastust ootama jäädes.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Magusaisu taltsutamiseks ühtegi väga head nippi välja pakkuda ei ole. Näiteks soovitatakse kroomitablette, mis osadel inimestel aga hoopis magusaisu suurendavad. Magusa söömine on omamoodi sõltuvus ning sellest vabanemiseks on vaja tahtejõudu. Lihtsam on mitte võtta esimest tükki šokolaadi, kui peale selle tüki võtmist saada pidama enne terve tahvli söömist. Kui olete suutnud juba nädala aega magusast eemal hoida, siis hakkab ka magusaisu vaikselt järele andma. 
Ärge ostke koju magusat, ärge minge poodi tühja kõhuga, vältige poodides magusariiulite vahel käimist – need on samuti väikesed nipid. Kindlasti tasuks pidada toidupäevikut, kus Te ise reaalselt näete, mida Te sööte ja palju Te sealt saate energiat ja teiselt poolt ilmselt üsna vähe vajalikke mineraalaineid ja vitamiine. Suur magusaisu võib olla tingitud osade vitamiinide-mineraalainete puudusest.
Katsuge toituda vastavalt toidupüramiidi õpetusele. Magusaisu leevendage puuviljade, kuivatatud puuviljade, pähklite-seemnetega, leivaga.
Kõhukinnisuse vastu võitlemiseks tuleks süüa täisteratooteid ja vähemalt 5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas, juua vett, liikuda piisavalt.

Anonüümne

7. august 2012

Toit ja toidu valmistamine

Tere,
sooviks saada infot erinevate toiduainete asendamise kohta. Eesmärgiks oleks kaalu langetamine ja tervislikum toitumine.
Näiteks soovitatakse valge riisi asemel tarvitada pruuni riisi, tavalise makaroni asemel täisteramakaroni.

Tänades,
Evelyn

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Eestis on välja töötatud meie inimestele sobilik toidupüramiid, kus on toidugruppide kaupa esitatud, millisest grupist tuleks toite tarbida enam ja millistest vähem. Kuid lisaks sellele tuleks teha ka õigemaid valikuid iga grupi sees ning seda aitab veidi valgusfooritabel. Mida paremal (ehk siis tumerohelisemas osas) toit asub, seda sagedamini ja/või suuremates kogustes seda võiks süüa. Kollase osa valikud ei ole küll keelatud, aga süüa võiks neid harvem ja/või väiksemates kogustes ning võimalusel eelistada neist helekollase osa toite. Punases osas olevad toidud on keelatud lastele. 
Soovitan ka oma toitumist analüüsida toitumisprogrammiga, siis on hästi näha, millised toidud annavad võib-olla liiga palju rasva või milliseid toite oma menüüsse lisades saaksite piisavalt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid.
Üldine põhimõte poest toidu ostmisel peaks olema see, et valida võimalikult vähe töödeldud toitu ja valmistada oma toit võimalusel ise värsketest ja/või külmutatud toorainetest. Teraviljatoodetest valida täisteratooteid. Toidugrupi liha-kana-kala-muna osatähtsust võib pisut piirata, kuna kipume sellega liialdama. Vaid kala peaks kindlasti sööma kahel korral nädalas, et saada piisavalt oomega-3-rasvhappeid ning D-vitamiini. 

Anonüümne

7. august 2012

Kehakaal

tere, olen 13 aastane tüdruk pikkust on 174,5 ja kaalu60,1.Kas see on normaalne või on seda natukene palju? Kooli ajal käin 4 korda nädalas kergejõustiku trennis, suvel mitte(logistika on raske). Ei tea kui oluline see on aga kooli ajal olen tihti haige, puudun 2 nädala jooksul vähemalt 3 päeva.Vereproovid ok.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellise vanuse ja pikkuse juures on toodud kehakaal täiesti normaalne. See, et kooliajal oled palju haige võib olla tingitud paljudest teguritest – liiga suur vaimne või füüsiline ülepingutus, soovitustele mittevastav toitumine, mõni tõsisem haigus. Alustada võiksid sellest, et proovid ennast iga päev korralikult välja puhata (9-10 tundi ööund) ning jälgid, mida sööd. Toitumisprogramm võimaldab Sul analüüsida toitumist ning näha, millistest toitainetest võib puudu jääda. Sage haigestumine võib olla tingitud just vitamiinide vähesest saamisest. Võid küll toidust saada piisavalt energiat, kuid kui puudu jääb näiteks C-vitamiinist (ja ka osadest teistest), muutub organismi vastupanuvõime nakkushaiguste ja külmetuse vastu nõrgemaks ning toobki endaga kaasa haigestumise.

Anonüümne

7. august 2012

Kehakaal

Tere olen 24 192cm pikk ja kaalun 76kg v6ioli 66 igatahes ylakehast olen peenike rinnalihast nagu polegi kuidas peaksin toituma ja kui palju oleks trenni vaja

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

66kg on tõepoolest veidi vähe, kuid alates 69st kilogrammist oleksite teoreetiliselt juba normaalkaalus. Nii kaalu langetamise kui ka juurdesaamise juures kehtivad samad reeglid – toituda tuleb vastavalt vajadusele ja võimalikult mitmekesiselt.
Praeguse kehakaalu hoidmiseks peaksite saama energiat päevas minimaalselt 2500kcal, kui Te ei olefüüsiliselt aktiivne. Tegelikult aga peaksite leidma endale meelepärase spordiala ning seda harrastama hakkama – kasvaks lihasmass, seeläbi ka kehakaal ning söögiisu. Täiskasvanutel on minimaalseks päevase aktiivsuse soovituseks 30 minutit. Erinevaid treeninguid, mida valida, on palju ning kõik sõltub Teie rahakotist ja soovidest – alates kepikõnnist või jooksmisest kuni jõusaali treeninguteni välja. Viimase kasuks otsustamisel on positiivne see, et saate paluda juhendajal näidata just Teie jaoks sobilikke harjutusi ning paika panna konkreetse treeningkava. Samuti annavad spordisaalide juhendajaid näpunäiteid toitumise vallas. Seni aga saate ise oma toitumist ja selle vastavust soovitustele analüüsida toitumisprogrammiga.

Anonüümne

30. juuli 2012

Varia

Tere
Mul on kodus 8-päevane beebi ja muret teeb minu enda toitumine. Ei oska enam valida, mida tohib, mida mitte. Kas on mingeid kindlaid puuvilju,marju,toite mida kindlasti vältida rinnaga toitmisel? Kardan, et lapsel võib mingi allergia tekkida või hirmsad gaasid sisse tulla? Varasemalt armasatsin süüa palju puuvilju, pähkleid, piimatooteid.
Oleksin väga tänulik kui saaksin Teilt natukenegi abi oma menüü koostamisel.
Ette tänades,
Margot

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Üldiselt võib süüa praktiliselt kõike, mida ka enne lapse sündimist. Mõned asjad muidugi on, millele peaks tähelepanu pöörama. Kindlasti ei tohi juua alkoholi (ka energiajooke) ning ka kohvi peaks olema lahjem ja juua seda ka koguseliselt vähem. 
Gaase tekitavad peamiselt õunad, sibul, kapsas, leib. Toidud, mis tekitavad Teile endale gaase, tekitavad seda tihti läbi piima ka lapsele. Sama asi on allergiat tekitavate toiduainetega – võimalusel vältige või sööge vähem toite, millele Teie ise või lapse isa on praegu või olete olnud kunagi allergilised või ülitundlikud. Enamlevinud ülitundlikkuse nähte tekitavad või allergiat esilekutsuvad toidud on apelsinid jt tsitruselised, mesi, pähklid, šokolaad, vürtsid, rõõsast lehmapiimast tooted, teravamaitselised ja mõrud toidud, gaseeritud magusad joogid, maiustused, kofeiiniga tooted, suure rasvasisaldusega toidud, ohtralt säilitus-, värv- ja muid lisaaineid sisaldavad toidud.
Umbes kolmandast elunädalast võib tekkida olukord, kus beebi on iga päev või vähemalt 4–5 päeva nädalas umbes samal kellaajal teatud tunnid rahutu ja nutab ning teda on väga raske või isegi võimatu tavaliste võtetega rahustada. Selliste kõhuvalude põhjuseks on soolespasm ja selle tagajärjel tekkinud sooleseina venitus sinna kogunenud gaasimullide tõttu ning seda nimetatakse koolikuteks. Praeguseks ei ole veel täiesti kindel, kuivõrd koolikud on mõjutatud ema toitumisest, pigem on need reaktsioon keskkonnale – nad on seotud imiku sünnijärgse stressi ja emakavälise keskkonnaga kohanemisega. Sellised gaasivalud mööduvad tavaliselt iseenesest umbes 3 kuu vanuses, kui imik on harjunud väliskeskkonnast tulevate stiimulitega, tema närvisüsteem on muutunud tugevamaks ning tal ei teki enam üleväsimust. Selliste valudega toimetulekul on abi beebi rahustamisest, masseerimisest, veeprotseduuridest ning ennekõike imetamisest ja ema lähedusest. 
Imetava ema toitumisest saate lähemalt lugeda siit

Anonüümne

30. juuli 2012

Toitumine ja tervis

Tere,

Milline näeb välja pärmseene vastane dieet ? Mida süüa, mida mitte ? Igalpool on erinevad tekstid mida tohib süüa, raske on otsustada mis on õige. Ning ka kuskil pole kirjas kaua peab üldse sellist toidu vaest dieeti pidama, kus ei tohi süüa ei pärmi sisaldavaid lebu saiu, puuvilju, liha ega mitte midagi, peale vee juurviljade maitsetaimede ja 100% täistera toodete… Tahaks tõsiselt seda dieeti pidada, aga ei ole kindel mida peab sööma, et see ka aitaks.

Oleks väga tänulik, kui saaksite vastata

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellele küsimusele vastab TÜ Kliinikumi dieetraviarst Liidia Kiisk: “Inimese organismis on mikroobe 10 korda enam kui keharakke. Kõik nad on vajalikud, kuna neil on tähtis koht organismi immuunsüsteemi säilitamisel. Pikaajaliste krooniliste haiguste korral, eriti ravimisel mitmete antibiootikumidega, võib mikroobide tasakaal muutuda nii, et pärmseenete osakaal suureneb. Sel juhul tuleb tõesti ära jätta toidust pärm ja pärmi sisaldavad toiduained (leib, mis kergitatud pärmiga, õlu jms). Ei sobi ka suhkur, magusad joogid. Erilist pämiseente dieeti pole olemas.Süüa tuleb tavaliselt, ka siis kui isu vilets (isutus võib olla pikaajalisest põhihaigusest ja ravimitest tingitud). Lubatud: liha, puu- ja köögiviljad, õlid. Hoolitseda suuhügieeni eest (soor ehk valge katt suus). Ohtlik on omal algatusel igasuguseid ekstreemseid dieete pikka aega pidada. Soovitan selle küsimusega pidada nõu perearstiga, kes teeb vajalikud analüüsid ja selgitab, kas on vajalik teatud toiduaineid vältida.”

Anonüümne

30. juuli 2012

Varia

Tere!

Otsisin internetist lahustuvate kiudainete kohta ja see juhatas mind siia lehele. Kuid vastust pole ma leidnud. Nimelt ootab mind ees detox kuur, kehast mürkide väljaviimiseks, ja ingliskeelse lehe pealt lugesin et on vaja bentoniit savi ja lahustuvat kiud (soluble fiber), mis peaks olema pulbrina, kuna seal oli kirjas, et teelusikatäis klaasi vee kohta. Mis see endast kujutab, ja kust seda võib saada? Ma loodan, et mu küsimus on teemakohane.

Suured tänud,

Ketelin

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Teie küsimusele vastab Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna toidu üldnõuete büroo 
peaspetsialist Juta Jaama: “Vees lahustuvad kiudained on näiteks pektiin ja inuliin. Neid sisaldavad näiteks teraviljad, puuviljad, marjad, köögiviljad ja kaunviljad. Lahustuvaid kiudaineid võib seega leida neid taimi sisaldavatest toodetest/toitudest. Üldiselt aga ei soovitaks ilma perearsti/-õega konsulteerimata teha äärmuslikke muudatusi dieedis ükskõik millisel eesmärgil, et vältida organismile kasu asemel kahju tekitamist.”

Anonüümne

24. juuli 2012

Kehakaal

Tere
Olen 13 aastane tüdruk.Ma olen 158 cm ja kaalun 47.On see normaalne ? :)

Aitäh.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Jah, oled normaalkaalus. Ise saad seda arvutada siin.