Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
12. oktoober 2012
Tere!
paluks soovitust, mida see 5 pihutäit tegelikult võiks sisaldada. olen 186 CM ja kaalun 89 kg.
Kas on ettepanekuid mida iga päev ja mis kogustes (g) süüa, sest see pihu suurus võib ju olla äärmiselt varieeruv.
Mis oleks eriti kasulikud kombinatsioonid.
tänan ette!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Meesterahvas, kelle päevane energiavajadus on umbes 3000 kcal, võiks süüa puu- ja köögiviljade peotäisi ehk portsjoneid kokku päevas isegi 10. Värskelt ja toidus söödavate puu- ja köögiviljade puhul on ühe portsjoni suurus umbes 100 grammi, kuid näiteks kuivatatud viljade puhul 15 grammi. See aga ei tähenda, et kõik portsjonid võikski saada kuivatatud viljadest, neid võiks süüa võib-olla mõned korrad nädalas. Täpsemalt leiab puu- ja köögiviljade portsjonite suurused siit.
Milliseid vilju eelistate, sõltub puhtalt Teie maitse-eelistustest. Küll aga võiks pigem tegemist olla värskete puu- ja köögiviljadega või neist (sh külmutatutest) valmistatud roogadega. Konserveeritud vilju võiks kasutada harvemini, kuna need sisaldavad tavaliselt kas palju soola või suhkrut. Ühe päevase puuviljaportsjoni võib asendada klaasi suhkruta mahlaga, kuid ka seda ei maksa väga sageli teha, sest enim vitamiine, mineraalaineid ning kiudaineid leidub ikkagi terves viljas.
Eriliselt kasulikke kombinatsioone ei ole olemas. Proovige varieerida, sööge mitmekesiselt (juur-. lehtköögi-, viliköögivilju, kapsaid jne) ning eelistage hooajalisi küpseid vilju, mille toitainete sisaldus on suurim. Mida värvilisemalt sööte, seda kindlam on, et saate neist erinevaid vitamiine, mineraalaineid ning fütotoitaineid. Arvesse lähevad kõik – niisama söödud kui ka toitude koostises olevad viljad.
12. oktoober 2012
Kuidas ravida väga halba hingeõhku anoreksiaga seotud kaalukaotusest taastuval inimesel (arsti määratud valgurikas dieet, söömine iga kahe tunni tagant 7-8 korda päevas)? Kas see taastub mingil hetkel ise või oleks vaja või võimalik midagi ette võtta?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teie küsimusele vastab TÜ Kliinikumi dieetraviarst Liidia Kiisk: “Halval hingeõhul võib olla mitu põhjust:
1. kõige tavalisem saneerimata hambad st katkised hambad
2. maolukuti ei sulgu korralikult (seepärast soovitatakse süüa sagedamini ja väiksemad portsjonid korraga).
3. pH maos peab olema happeline, maos võib olla hapet vähem
4. Halb lõhn tuleb üldjuhul roiskunud toidust maos. Mao läbivoolutus on halb, toit ei liigu edasi.
Soovitused:
1. süüa tuleks sagedamini
2. väikesed portsjonid korraga (200-300g), et magu saaks taastuda
3. gaseeritud jooke, praetud rasvaseid toite ei tohiks süüa
4. esialgu süüa mitmesuguseid hautatud toite, veidi liha, kohupiima, ka muna, gefilusjogurteid
5. valke mitte tarbida üle 100 grammi päevas
6. teed juua söögi vaheaegadel, kohvi juua koorega
Vahepeal tasuks kontrollida seisundit ka gastroenteroloogi või perearsti juures.
12. oktoober 2012
Tere!
Olen mõelnud ise müsli tegemise peale. Enamus retsepte sisaldavad aga tooreid kaerahelbeid, mida ahjus siis veidike kuumutatakse. Kas sisuliselt tooreste kaerahelveste söömine võib olla kuidagi halb? Tavaliselt süüakse neid ju ikka keedetuna.
Lugupidamisega,
Stefani
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Toorete kaerahelveste söömises iseenesest ei ole midagi halba. Jälgige ainult, et Te neid liiga palju ei sööks, kuna ühegi toidu söömisega ei tohiks üle pingutada. Toiduainete töötlemisel ühest küljest küll väheneb toitainete sisaldus, teisest küljest aga muutuvad osad neist paremini omastuvateks. Seetõttu oleks hea süüa lisaks tooretele kaerahelvestele aeg-ajalt ka putru.
12. oktoober 2012
Tere,
Olen 22a tütarlaps, 170cm pikk ja kaalun 65-72kg, sõltuvalt nädalast. Mõtlen suure osa oma päevast toidule ning mida ma süüa tahaksin, kui ma oma kaalu kunagi kontrolli alla saaksin – tulevikuplaanid toidust. Kui ma midagi süüa teen, siis tavaliselt on seda piisavalt vähemalt kahele inimesele. Söön oma kaks väikest kausitäit ja siis käin terve päeva/õhtu ülejäänut köögis nokkimas, kuni olen paari tunni jooksul söönud 4 inimese koguse. Ja siis tuleb süütunne, vahepeal nii suur, et mul hakkab füüsiliselt paha. Ja siis on need hetked, kui ma tunnen, et olen ‘tugev’, olles suutnud päevas hakkama saada süües ainult ühe puuvilja ja eriti hästi veel siis, kui olen suutnud end piisavalt kokku võtta, et trenni teha. Kaalun end iga hommik ning kuidas ma end järgmiste tundide jooksul tunnen, sõltub suuresti kaalunumbrist. Mul käib pea pidevalt ringi ning on paha olla. Pidasin isegi toitumispäevikut, mis luges kaloreid ja oli hea kõik piinliku täpsusega kirja panna, aga siis tulid jälle päevad, kus ma sõin nii palju ja nii valesti, et ei tahtnud enam sellega silmitsi seista. Eile sõin peotäie müslit ja tükikese õunakooki. Täna veel mitte midagi, kuid ei tunne isegi nälga, lihtsalt halb on olla. Ma ei taha kogu aeg toidust ja oma kehakaalust mõelda, kas saate aidata?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Antud kaaluvahemik vastab tegelikult normaalkaalule. Selleks, et vormis välja näha, pole vaja mitte niivõrd kaalu alandada, kuivõrd vormida lihaseid.
Igal hommikul ennast kindlasti kaaluda ei ole mõttekas, pigem teha seda kord nädalas. Kui kaal kõigub nädala jooksul 3-4 kg, siis ei ole tegemist mitte niivõrd söögist tuleneva juurde- või mahavõtmisega, vaid veesisalduse muutumisega organismis.
Kaalu alandamisest täpsemalt saab lugeda siit, kuid peamised märksõnad selle juures on korralik ja korrapärane söömine. Nälgimine võib küll tuua kaasa ajutise kaalulanguse, kuid kaotatud kilod tulevad tagasi väga kiiresti ja isegi rohkem, kui neid kaotanud olite. Iga päev tuleb süüa 3 põhitoidukorda ja 1-2 oodet, põhirõhk tuleb panna köögiviljadele.
Kui kehakaal ja toitumine muutuvad kinnisideeks, võib olla tegemist hoopiski psühholoogilise probleemi ja toitumishäiretega. Sellisel juhul võib olla abi psühhiaatri poole pöördumisest. Toitumishäiretega tegelevad Tallinnas tasuline OÜ Sensus ja Tartus Tartu Ülikooli kliinikumi Psühhiaatriakliinik.
12. oktoober 2012
Olen 15 aastane .Olen 1.93 meetrit pikk, kaalun 120 kg.Mida teha tuleb kuidas saaks kiiresti kaalu alla .Olen kõigeks valmis et olla normaalkaalus.Mida tohib süüa ja mida ei tohi et kiiresti kaalu alla saada, milline trenn oleks kõige kasulikum et kaalu kiirest alla saada
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kuna ülekaalu on päris palju ning oled veel teisemeeas, siis soovitan kaalu alandamiseks pöörduda arsti (nt Ülle Einberg) poole. Kindlasti ei tohi kaalu alandamine toimuda kiiresti, vaid umbes 10 kg kaupa aastas. Aeglane kaalualandamine paneb organismile väiksema koormuse, tagab paremad tulemused ning kaalu parema säilimise ka pärast kaalulangetamise lõppu. Teismeliste kaalulangetamine peab igal juhul toimuma arsti järelvalve all, et mõtlematusest ei tehtaks oma organismile kahju.
Füüsiline aktiivsus tuleks valida selline, mis ei kahjustaks liigeseid (kuna suure kehakaalu tõttu on koormus neile suur), näiteks ujumine.
Süüa tohib iseenesest kõike, kuid mida vähem maiustusi, karastus- ja energiajooke, kartulikrõpse, saiakesi, poolfabrikaate jms, seda parem. Suuremat rõhku tuleks pöörata köögiviljade tarbimisele. Täpne toitumiskava tuleks koostada siiski koostöös arstiga.
12. oktoober 2012
Tere! Olen 12 aastane ja kaalun 67kg ja olen 172 cm pikk kas ss on see normaal kaal või mitte ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Selline kaal on soovitusest suurem. Hetkel võiksid kaaluda umbes 60kg. Kui aga oleksid sama pikk ja 15-aastane, siis on normaalkaal 65 kg. Kui aga oled 13-aastaselt näiteks 176cm pikk, siis oleks normaalkaal samuti 65 kg. Seda kõike saad ise arvutada siit. Teismelistele, kelle kaal pole normaalkaalust väga palju suurem, kaalu alandamist ei soovitata, vaid oodatakse, kuni nad nö järele kasvavad. See aga tähendab, et peaksid vaatama, mida sööd ning olema ka füüsiliselt aktiivne. Võimalusel väldi maiustusi, karastus- ja energiajooke, kartulikrõpse jms toitu, mis annab Sulle küll energiat, aga sisaldab vähe vitamiine, kiud- ja mineraalaineid. Võiksid pidada veidi aega ka toidupäevikut, millest näed ise, mida sööd ja mida sellest saad ning kuivõrd see vastab tegelikele toitumissoovitustele.
12. oktoober 2012
Palju peaks kaaluma 10-aastane tüdruk , 148cm pikk!! :D Tänan
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
10-aastase 148 cm pika tüdruku normaalkaaluvahemik oleks 32-41 kg. Ise saad seda arvutada siin.
12. oktoober 2012
Tere!
Sain just eelmisel kuul 14.
Räägin kahest murest!
1) See mure on juba väiksest peale. Mu käteküüntel on valged täpid, vahest on rohkem ja avhest vähem, aga need ei ole juba aastaid kuhugi kadunud. Olen palju kuulnud sellest, et see on ainepuudusest. Mis aine puudusest? Mida teha, et need täpid kaoksid? PS! Mul on PALJUDEL tuttavatel neid, aga mind see teema häirib siiski. Mul pole toitumisest suva, tahan elada tervislikult ja täisväärtuslikult.
2) Teiseks siis see, et umbes aasta või juba kaks langevad mul juuksed ära. Vanast oli neid tõmmates ikka valus ja läks kaua-kaua kuni ära tuli, aga nüüd kukuavd need oluliselt rohkem ära ja jäävad igale poole laiali. Need tulevad ilam tõmbamatagi, see on hirmutav. Tean, et seegi on ilmselt aine puudusest. Mu vaneaml õel hakkas see jama teismelise eas (nagu mulgi). Samad küsimused – mis aine puudusest, mida teha, et see probleem ei esineks enam?
Aitäh :)
Tüdruk L
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Küüntel olevaid valgeid laike seostatakse mõningatel andmetel tsingipuudusega, kuid see pole 100% kindel.
Juusteprobleemid on ennekõike seotud B-grupi vitamiinide vähesusega. Mida rafineeritum on meie toidulaud, seda vähem neid saame. Kuna tegemist on vesilahustuvate vitamiinidega, siis ei juhtu midagi, kui saad neid soovitusest isegi veidi rohkem. Seetõttu võid proovida kuu aja jooksul võtta B-grupi vitamiinide multivitamiinikompleksi ja vaata, kuidas see Su juustele mõjub. Soovitan kindlasti pöörduda ka nahaarsti poole, sest juusteprobleemid ei pruugi olla seotud ainult toitumisega, näiteks psoriaas võib seda samuti põhjustada.
Pea paari nädala jooksul toidupäevikut ja vaata, milliseid aineid Sul puudu jääb ning proovi süüa rohkem toite, milles neid sisaldub. Selliselt saad olla kindel, et saad kõiki vajalikke toitaineid toidust (kust need imenduvad kõige paremini) piisavalt ning see peaks mõjutama nii Sinu küünte kui ka juuste tervist.
12. oktoober 2012
Tere,
olen juba päris stressis oma kehakaaluga…olen aastate jooksul proovinud kõike (jõusaal, ujumine, vesivõimlemine, jooksmine, spinning).
Peale sünnitust taastus esialgne kehakaal kiiresti,ei võtnudki eriti juurde…7kg tuli. Kaalusin rasedaks jäädes 90kg ning nüüd on kaalunumber 87kg. Pikkust vaid 168 (rind 100cm, vöö 77cm ja puus 105cm). Rasva mu kehal on päris palju, kõhul enamus ja jalad on ka jämedad. MA olen pikalt arvanud, et ma olen ilus naisterahvas, lihtsalt kurvikam, kuid hetkel ajab see kaaluteema mind juba nutma, sest miski ei aita. Lapsega käime pea iga päev jalutamas, väljas oleme rohkem kui 2 tundi ja jalutan pigem kiiresti, sest uimamine ei sobi mulle. Augusti keskelt alustasin ka metsas jooksmas käimisega…tavaliselt läbin joostes-kiirkõndides 50 kuni 60 mminutiga 7 või 8 km. Jooksen alati vähemalt pool rajast (alguses 1,5k, siis kõnnin mingi osa jne)
Suurt muret teeb mulle asjaolu, et mu kaal ei lange…vahelduva eduga olen saanud 84 kg peale ja siis läheb see jälle 87peale tagasi…Piisab lihtsalt korralikumalt söömisest ( ehk siis teen mehele tavalist toitu kartul/tatar/riis, kana/liha/kaste ja alati sööme salateid).
Ma ei oska enam midagi teha, sest kui ma proovin ääretult vähe süüa, siis mõne päeva pärast jätan ma asja katki ja söön jälle normaalselt. Hommikuks kas võileivad või puder. Juurikaid söön hea meelega, päevas joon kuni 2 l vett. õhtune söök alati kergem.
Võib-olla oskate teie midagi kasulikku soovitada…sest ma ei taha sellise stressiga elada…
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kas peate toidupäevikut? Võiksite proovida seda teha. Proovige esialgu süüa nii, et saate päevas toiduga 1800 kcal ja vaadake, kas selle juures hakkab kaal langema (soovituslikult kuni 500 grammi nädalas). Kui ei, võite saadavat energiakogust veidi vähendada, kuid kindlasti mitte niipalju, et see oleks alla 1600 kcal päevas. Kontrollige, et toidust oleks kätte saadud piisav kogus kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Jälgige sedagi, et sööksite korralikult 3 põhitoidukorda ja paar oodet, mitte ei kannataks nälga. Põhirõhk pange köögiviljadele. Kaalulangetamisest saab täpsemalt lugeda siit. Kui päris oma nõu ja jõuga ikka hakkama ei saa, siis üheks võimaluseks on ka liitumine näiteks Figuurisõpradega. Väga väike võimalus on ka, et pärast rasedust on hormoonide tasakaal paigast ära. Kui toitumise ja liikumisega kehakaalu alandada ei õnnestu, tuleks pöörduda perearsti poole.
12. oktoober 2012
Tere !
Olen 15 aastane tüdruk. Pikkust on mul umbes 177-178 cm , aga kaalu pärast on olen ma mures, see on 91 kg. Ma olen tegelikult väga aktiivne, pool aasat tagasi käisin ka veel võrkpalli trennis , aga kahjuks selleks praegu aega ei jätku. Mul on nädalas 2x kehalise tunnid ja käin veel 2x nädalas süvavee aeroobikas. Ei toitu “rämps-toitudest”. Söön päevas tegelikult suhteliselt vähe. Kunagi pidasin ka toitumispäevikut. Sellepõhjal näitas et söön päevas umbes 1500-1600 kcal. Kaal kahjuks ei alane ükskõik mida ma teen. Tahaksin väga natukenegi alla võtta, aga ei tea kuidas seda teha. Äkki annate soovitusi ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalust allavõtmiseks ei olegi mitte niivõrd saada toidust vähe energiat, kuivõrd süüa korralikult ja mitte jätta pikki söögiaegade vahesid. Teismelistele üldiselt kaalualandamist ei soovita, aga kuna Sinu puhul on ülekaalu umbes 15kg, siis võiksid võtta eesmärgiks jõuda normaalkaaluni 18-aastaseks saamisel ehk kaotada umbes 5 kg aastas. Selliselt toimides võiksid süüa päevas rohkem toitu, mis on vajalik, et saada toitaineid, mis toetaksid Sinu lõplikku väljaarenemist. Seega, katsu oma päevane energiatarbimine hoida umbes 2000 kcal juures, ole füüsiliselt aktiivne ning vaata, kas niimoodi toimides kaal langeks umbes 0,5 kg kuus. Kui ei, võid saadavat energiakogust vähendada, aga alla 1800 kcal ei tahaks Sulle kindlasti soovitada. Jälgi kindlasti, et toituksid korrapäraselt – 3 põhitoidukorda ning paar väiksemat oodet. Kui kõht on tühi, söö köögivilju. 400 grammi köögivilju annab umbes 100 kcal, see on samapalju, nagu annaks 250 ml limonaadi või umbes 2 kommi.
Kui pead toidupäevikut, siis jälgi, et paari nädala keskmiselt saadud valkude, rasvade ja süsivesikute osatähtsused energiast oleksid omavahel tasakaalus ning toidust oleksid kätte saadud piisav kogus kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Kõik see on vajalik, et Su ainevahetus normaalselt toimiks.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon