Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
22. märts 2012
Tere olen 14 aastane tüdruk. Kaalun 87 kg ja olen 186 cm pikk. Nagu näha olen ma ülekaaluline , kuid tahaks kaotada kilosid. Ma käin 3 korda nädalas trennis ja söön korralikult , mitte liiga palju aga ka mitte liiga vähe. Lisaks toitun palju puu-ja juurviljadest.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Oled tõesti veidi ülekaaluline – hetkel peaksid kaaluma 79 kg. Kui saad 15-aastaseks, siis võid oma pikkuse juures kaaluda kuni 83 kg, et olla normaalses kaalus. Kuna ilmselt Sa eriti pikemaks enam ei kasva, siis peaksid järgmise paari aasta jooksul umbes 5kg alla võtma küll. Kaalu tuleks kaotada aeglaselt, siis on tulemused püsivamad. Kaalu langetamiseks tuleks ühelt poolt pisut piirata energia saamist (näiteks katsu veidi aega hakkama saada 2000 kcal päevas), teiselt poolt aga suurendada füüsilist aktiivsust (näiteks tund aega tempokat kõndimist päevas või ujumist). Samuti tuleks vaadata, mida süüa – toitumine peab olema hästi mitmekesine, et saada kätte kõik vajalikud toitained. Mida veel kaalu langetamisel silmas pidada, saad täpsemalt lugeda siit.
22. märts 2012
Tere! Olen 26-aastane naine, kelle suguvõsas on südame-veresoonkonna haiguste põdemine pigem reegel kui erand. Mind huvitab, kas südame-veresoonkonna tervise seisukohast on vahet, kas süüa rasvarikkamat toitu ja vähe süsivesikuid või rasvavaest toitu ja rohkem süsivesikuid? Oma toitumist jälgides olen täheldanud, et kombinatsioon rasvavaene+süsivesikurikkam tähendab minu jaoks kaalutõusu, rasvarikkam+süsivesikuvaesem aga kaalulangust või kaalu stabiilsust. Seepärast koosneb mu tavaline lõunasöök suvalise rasvasisaldusega lihast ja salatist; riisi, kartulit, pastat jne üritan vältida.
Ma olen umbes nii aru saanud, et rasvad ladestuvad veresoonte seintele, tekitades nii trombiohtu, süsivesikutega on aga see häda, et need pigem siseelundeid polsterdama hakkavad. Eks muidugi ole mõõdukus kõige parem variant jne, aga mind huvitab ikkagi, kas südame tervise seisukohalt võib olla soovitatav ka rasvarikkam dieet, kui sellega kaasnev vähene süsivesikute tarbimine ülekaalu välistab?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Südame-veresoonkonnahaigustel (SVH) on palju riskitegureid, näiteks: suitsetamine, alkoholi tarbimine, stress, vähene füüsiline aktiivsus, aga kindlasti ka toitumine. Toitumine mõjutab esmajoones vere näitajaid ning ülekaalu. Toitumise osas on peamised tegurid, mis suurendavad SVH riski – liigne energia tarbimine, liiga suur rasvade (eriti küllastunud ja trans-rasvhapete) osakaal tarbitud energiast, toiduga saadavad väga suured kolesteroolikogused, rohke soola tarbimine, vähene kiudainete saamine toidust (st teraviljatoodete, puu- ja köögiviljade liiga väike söömine).
Puu- ja köögiviljade piisav (vähemalt 5 portsjonit päevas) söömine annab organismile lisaks kiudainetele ka fütotoitaineid, millel on SVH riski vähendav toime. Kiudained aitavad vähendada vere kolesteroolisisaldust.
Kuna ülekaal mõjutab SVH riski päris tugevalt, siis tundub, et esmalt tuleks vaadata, et toiduga saadav energiakogus ei ületaks soovituslikku ning kaal püsiks normaalne. Edasi peaks vaatama toidu koostist lähemalt. Võimalusel üritada hoida rasvadest saadavat energiakogust alla 30% kogu tarbitud energiast. Omakorda tuleks vaadata ka saadud rasvade koostist: eelistada kalarasva ja taimseid rasvu loomsetes toiduainetes (liha- ja piimatooted) sisalduvatele rasvadele. Südame tervise seisukohalt tuleks tarbida rohkem omega-3-rasvhappeid, mida sisaldub kõige enam kalarasvas ning õlidest ennekõike rapsi- ja linaseemneõlis. Teiselt poolt tuleks pöörata tähelepanu sellele, et päevas söödaks vähemalt 500 grammi puu- ja köögivilju ning piisavalt täisteratooteid. Kiudaineid peaks päevas saama vähemalt 25 grammi. Samuti tuleks jälgida seda, et toiduga saadav soolakogus oleks kuni 5 grammi päevas – see aga tähendab, et eelistada tuleks võimalikult vähe töödeldud toitu ning ka toiduvalmistamisel eelistada maitsestamisel soolale maitsetaimi.
20. märts 2012
Tere! Käin juba 3t kuud trennis, 3 korda nädalas; 1 aeroobikatrenn +2 spinningutrenni. Trenni alustades kaal tõusis 79 kg 82- le. Nüüd juba 3. kuu ja kaal ei ole hakanud alanema, soov on alla võtta. Söön koguaeg samamoodi- hommikul belvita küpsised+ kohv piima ja suhkruta. Lõunaks soe praad ja õhtul, peale trenni 19.00-20.30 vahemikus soe praad. Üritan ka vahepalasid süüa- jogurt, banaan, mandlid, tume šokolaad.
Olen 26 a, pikkus 179 cm ja kaal 82 kg.
Miks kaal ei ole langema hakanud? Mida teha, et langeks? Kas söön liiga palju või liiga vähe?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalu alandamiseks on vaja nii suurendada füüsilist aktiivsust (mida juba tegite) kui ka jälgida oma toitumist. Kindlasti ei tohi hakata nälgima, sest siis hakkab organism pigem varusid koguma, samuti jääb siis puudu paljudest ainevahetuse normaalseks toimimiseks vajalikest toitainetest. Soovitaksin oma menüüd analüüsida umbes 10 päeva jooksul ning sellest teha järeldused, mida oma toitumises muutma peaks. Esialgu tasuks kaalu langetamiseks üritada päevas toiduga saada umbes 1800 kcal, aga jälgida samas, et põhitoitainete omavaheline saamine oleks tasakaalus ning võimalikult paljud toitained oleksid kätte saadud toiduga. Selleks tuleks aga toituda väga läbimõeldult ja mitmekesiselt. Kaalulangetamise põhitõdedest saab pikemalt lugeda siit.
20. märts 2012
Tere tahaks teada kuidas peaks õigesti sööma ja kui ülekaalus ma olen. Ma olen 11 kaalun u 55 kilo ja olen 156cm pikk. Käin igapäev v.a laupäev trennis:
esmaspäev,neljapäev ja reede tantsimas ( trenn kestab 1h ja reedel on see klassikaline showtants. Esmaspäev ja neljapäev on showtants.) Teisipäev, kolmapäev ja pühapäev korvpallis (teisipäev ja pühapäev on trenn 1,30 h ja kolmapäeval 1h.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Hetkel on Sul küll 7kg ülekaalu, kuid kui toitud korralikult ja jätkad trennis käimist, samuti kasvad veel veidi pikemaks, siis paar aasta pärast oled oma ülekaalust kindlasti välja kasvanud. Õigesti toitumiseks pead sööma iga päev piisavalt teraviljatooteid (leib, puder), puu- ja köögivilju, veidi piimatooteid ning midagi toidugrupist liha-kana-kala-muna. Selleks, et saaksid toiduga vajaliku koguse energiat ja mitte rohkem, on abiks toitumisprogramm.
20. märts 2012
Tere! Mul on sellinne küsimus ,et ma olen 14aastane tütarlaps, aga kuidagi tunnen ennast teistest klassiõdedest eraldatuna kuna ma ei ole enda arvates sale. Hakkasin vaikselt õhtuti jooksmas käima ja kõhulihaseid tegema et ikkagi mind ennast ei segaks mo välimus, seega aitaks kaasa näiteks ka mingi eriline söömine? Kui siis mida ma peaksin sööma? ( olen vägaväga maiasmokk ka :( )
Aitähh!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kahjuks ei selgu, kas oled ka tegelikult ülekaalus või Sulle endale ainult tundub, et pole piisavalt sale. Teismeeas hakkavadki tüdrukud muutuma vormikamaks, mõned varem, mõned hiljem. Kuni oled tegelikult normaalkaalus, siis ei peaks Sa küll muretsema. Kui sõbrad ei võta Sind seltskonda sellepärast, et pole nii kriipspeenike kui nemad, siis ei ole need õiged sõbrad. Kui nemad ennast näljutavad ja seeläbi tervisele karuteene teevad, siis ei tähenda, et Sina peaksid nii tegema. Söö normaalselt, ole füüsiliselt aktiivne ning ära lase ennast teiste arvamusel kõigutada.
20. märts 2012
Tere! Ma olen 13 aastane ja olen 172cm pikk ja kaalun 52 kg, siin ma sain teada et ma olen alakaaluline. Mid ma peaksin tegema ,et saada normaalkaaluliseks? Kuidas ma peaksin toituma ja kui palju ma tohin sporti teha?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Leheküljel toitumine.ee asuv kalkulaator on mõeldud ainult täiskasvanutele. Toitumisprogrammis asuv kalkulaator võimaldab kaalu staatust määrata ka alaealistel. Lastele kehtivad teised kehamassiindeksi väärtusvahemikud kui täiskasvanutele ning tegelikult oled täiesti normaalses kaalus. Võiksid kaaluda isegi veel 46 kg, et olla veel normaalkaalus. Toitumisel võiksid järgida toidupüramiidi põhimõtteid ning selleks, et püsida normaalkaalus ja saada sportimiseks piisavalt energiat, soovitan aeg-ajalt oma menüüd analüüsida.
19. märts 2012
Tere! Mul on selline probleem, et ärritun väga kergelt ja ma tahaks teada millest on see tingitud. Kas see võib olla sellest,et olen ülekaalus? Ma olen 11 kaalun u 55 kilo ja olen 156 cm pikk.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Esiteks, kui Sa suudaksid seda kaalu hoida 14-aastaseks saamiseni ja isegi, kui Sa pikemaks ei kasvaks, siis oleksid selleks ajaks oma ülekaalust “välja kasvanud”. Loodan, et see on Sulle väikseks lohutuseks. Inimesed võivad tõepoolest muutuda tujukateks, kui nad ei saa teha seda, mida soovivad. Antud juhul näiteks süüa kommi, kuigi väga-väga tahaks. Aga kannata ära, see on seda väärt. Tegelikult ma arvan, et Sinu ärritumine on rohkem tingitud sellest, et Sul on käsil puberteedi-iga. Kui ise enda murede ja ärritumistega hakkama ei saa, palu abi vanematelt. Kui ka nemad ei oska Sind aidata, siis pöördu abi saamiseks mõne psühholoogi poole.
19. märts 2012
TERE!!!
Ma kaalun umbes 61,62 kg ja pikkus on mul umbes 152-155 cm. Ma olen 12 aastane tüdruk ja saan 3 juunil 13. Ma tean, et ma olen ülekaalus. Ma käin tartus arsti juures iga mõne aja tagant. Nüüd pean minema ma 10 aprillil ja tahaksin näidata tulemusi. Kui palju oleka normaalne või hea selle ajaga alla võtta ja kuidas. Ma paluksin, et sa paneksid treeningu liigutused,kui palju liigutusi ja mitu galorit oleks päevas normaalne süüa? Kõik, mis oleks vajalik ka edaspidi. Ma käin nädalas 1 päev korrpallis. Argipäeviti mul pole eriti ültse aega, aga nädalavahetustel on. Mul pole väga palju raha, et käia kuskil pidevas treeningus.sooviks rohkem koduseid treeninguid.ELAN MAAL. OLEN ÜRITANUD, AGA EI TULE ERITI VÄLJA!!!! OOTAN KIIRESTI VASTUST, KIIRESTI KUI VÕIMALIK!!!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teismelistele ei soovitata tugevat kaalu alandamist, kui just ei ole tegemist suure ülekaaluga. Et olla normaalkaalus, peaks 12-aastane 154 cm pikk tüdruk peaks kaaluma maksimaalselt 49kg, 13-aastane 154 cm pikk 52kg, 14-aastaselt aga 54kg. Kuna on lootust, et Sa veel kasvad, siis nt 14-aastaselt 158 cm-sena peaksid kaaluma maksimaalselt 57kg. Sinu antud arvudest lähtub, et ülekaalu on Sul umbes 10 kg. Kõige õigem soovitus olekski mitte niivõrd hakata kõvasti kaalu alandama, vaid katsuda praegust kaalu hoida ning maksimaalselt võtta järgmise aasta jooksul kokku alla 5 kg ning oodata, kuni organism järele kasvab. Selleks tuleks ühest küljest toituda hästi mitmekesiselt ja tasakaalustatult, toidupüramiidi õpetusi järgides. Nälgida ei tohi, kuid võiksid proovida hoida oma päevast energiatarbimist umbes 2000 kcal ringis. Katsu süüa ka võimalikult korrapäraselt – parem tihemini ja väiksemaid koguseid korraga. Teisest küljest peaksid suurendama oma füüsilist aktiivsust. Katsu iga päev leida tund aega, et minna õue tempokalt jalutama või rattaga sõitma. Samuti võid vaadata naisteajakirjades toodud harjutusi kõhu-, selja-, külje-, reie- ja tuharalihastele ning neid kodus proovida. Seda, palju iga liigutus energiat kulutab, on väga raske öelda, see sõltub nii treeningust, selle intensiivsusest kui inimese enda eripärast.
18. märts 2012
Tere!
Minu esimene küsimus on lapse piima joomise kohta. Laps 4a joob iga päev suurtest kogustes piima (nii 2,5 kui 3,5% rasvasisaldusega, vahelduva eduga), nii janu kustutamiseks kui toidu kõrvale. Olen hakanud mõtlema, et kas liigne piima joomine võib kahjulik olla? Vahel joob vett, ka täismahla, muidu jooke ei tarbita. 1 liiter piima kulub kindlasti päevas.
Teine küsimus seoses probiootikumidega ja neid sisaldavate toodete kohta – kas kasulikke baktereid sisaldavate jogurtite igapäevane tarbimine (nomraalses koguses) võib pärssida lõpuks normaalse mikrofloora tööd seedeelundkonnas?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
1 liiter piima päevas 4-aastasele lapsele on kindlasti liiga palju. Soovituslik oleks umbes 2 klaasi vedelaid piimatooteid päevas, mitte rohkem. Lisaks võib süüa ka veidi juustu, kohupiima, kodujuustu, jogurtit. Kui laps joob liiga palju piima, siis ta ei jõua süüa teisi toite, mida ta vajaks ja niimoodi võivad tal jääda saamata vajalikud toitained, mida need teised toidud (nt puu- ja köögiviljad, liha, kala, leib jne) sisaldavad. Janu kustutamiseks on kõige parem vesi. Mahl sisaldab küll mõningaid vitamiine, kuid ka seda ei soovitata üle 1-2 klaasi päevas.
Probiootikume sisaldavad tooted tõepoolest toetavad soolestiku mikrofloorat, kuid seda pole veel välja selgitatud, et mis juhtub inimeste soolestiku mikroflooraga, kes tarvitavad probiootikumidega tooteid igapäevaselt ja suurtes kogustes ning siis ühel päeval nende söömise katkestavad. Selline oht, et see siis iseseisvalt enam toimida ei suuda, on täiesti olemas. Kuna toitumises kehtib mitmekesisuse põhimõte, siis inimesi, kes söövad mitmekesiselt, sealhulgas ka mõõdukalt probiootilisi tooteid, ei tohiks selline võimalik oht ähvardada.
18. märts 2012
Tere!
Ma olen täiesti normaalses kaalus (60/172) 21aastane neiu. Kuid vanuse kasvades tunnen, et toit hakkab kehale omad jäljed jätma.
Nimelt on mul raske ära öelda rasvasest toidust (friikartulid, burgerid, koorekastmed jne. Ma ei saa öelda, et ma neid hulluseni õgiks, kuid tihti pean ennast taltsutama, et mitte lõunatada burskiputkas.
Muidugi ei ole mul plaanis rasvast täielikult kunagi loobuda, kuid milliste rohkem tervislikumate toitainetega oleks mõtekas oma isud taltsuda, et säiliks normaalne kaal ja enesetunne oleks terve ja mõnus?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Vahetevahel püüab keha sellise käitumisega ise anda märku, et tal on millestki puudus. Soovitaksin umbes 10 päeva jooksul oma menüüd analüüsida (võimaluse korral toitude koguseid mitte silmaga hinnates, vaid kaaludes) ja vaadata, millistest toitainetest jääb puudu. Kui olete seni üsna rangelt jälginud, mida süüa, siis võib juhtuda, et olete näiteks oma rasvade (ja ka energia) tarbimist kõvasti piiranud, mis väljendubki selles, et organism üritab Teid suunata rohkem rasvast toitu sööma. Inimene peab saama energiat vastavalt vajadusele ning rasvade osatähtsus ei tohiks langeda alla 25% saadud energiast. Rasvu ei tohi karta, kuid eelistama peaks kalarasvu ning taimeõlisid (nt rapsi- ja linaseemneõli). Kui järgite oma toitumisel toidupüramiidi põhimõtteid, siis peaksite saama kätte kõik vajalikud toitained ning tagama normaalse kaalu, tervise ja hea enesetunde.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon