Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
 | Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
 | Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
7. aprill 2012
Tere
Olen 65a. ja 157kg raske. Tahaks 10kg alla võtta .Kuidas?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kuigi Te oma pikkust pole kirjutanud, oleks see ka 2-meetrise inimese jaoks üsna suur ülekaal, mille juures on 10 kg allavõtmine tegelikult päris lihtne (kui ei ole tegemist mõne tõsise haigusega). Tegelikult oleks pikemas perspektiivis vaja alla võtta vähemalt 60 kg. Allavõtmine peaks toimuma aeglases tempos, et organism jõuaks kohaneda ning kaalukadu oleks püsiv. Sobivaimaks tempoks on 2-4 kg kuus, väga suure ülekaalu juures võib kaalulangus olla esialgu ka pisut suurem.
Enne kaalulangetamise alustamist soovitaksin konsulteerida arstiga, et Teil ei oleks mõnd tõsisemat terviseprobleemi, mis on ülekaalu põhjuseks ja mis võiks kaalulangetamisel ägeneda. Kui tervis muidu korras, siis soovitaksin piirata igapäevaselt saadavat energiakogust umbes 2500 kcal peale. Kui sellise energiakoguse juures on kaalulangus liiga kiire, siis võib tarbida energiat ka pisut enam ja hiljem uuesti korrigeerida. Alkoholist tuleks kaalulangetamise ajaks loobuda või tarvitada seda äärmiselt piiratult. Jälgima peaks, et toidust saaks piisavalt kiudaineid, vett ja kõiki vajalikke vitamiine-mineraalaineid, mida on vaja ainevahetuse korrektseks toimimiseks.
Võimalusel ja ajapikku peaks hakkama suurendama füüsilist aktiivsust. Alustamiseks sobiks kõige paremini tund veidi tempokamat jalutamist päevas või ujumine. Kaalulangetamise põhimõtetest on pikemalt kirjutatud siin.
7. aprill 2012
Tere!
Olen 28 aastane naine. Minu probleemiks on ülekaal, lühidalt öeldes rasvumine. Olen 164 cm pikk ja kaalun hetkel juba 68 kg. Kuna mul on istuv töö ja pikad tööpäevad, ei toitu ma regulaarselt ega alati ka tervislikult ning õhtuti ma lihtsalt ei jõua 3 aastase lapse kõrvalt trenni teha ning lapse magama minnes olen täiesti läbi ja ei jaksa enam midagi füüsilist teha.
Olen katsetanud igasuguseid erinevaid organismi puhastavaid jooke: acai marja mehu, forever aloe jooki, palmipuu siirupit jne. Nende tarbides tundub vaid, et kehakaal tõuseb veelgi ja riidenumbrid muutuvad aina suuremaks. Kõige hullem on rõngas ümber kõhu.
Püüan küll päeva esimesel poolel süüa putru ja tarbida piisavalt vedelikku, aga õhtuti tahes-tahtmata näksin kõike, mida kätte saan ja pärast tunnen tohutuid süümepiinu.
Ka ei teki mul näljatunde lõppu, mistõttu söön võimalusel alati üleliia ja kannatan raskustunde all. (Kõht on küll täis, aga ikka tahan veel ja veel süüa.)
Oleksin väga-väga tänulik, kui saaksin teilt mingisuguseid soovitusi kaalu alandamiseks enda elustiili jaoks!
Parimat soovides, Angela!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tundub, et Teie probleemi põhipõhjuseks on elustiili ebaregulaarsus. Imedieete ja imepille ei ole olemas, aitab ainult normaalne ja korrapärane söömine ning liikumine.
Kõigepealt peate hakkama panema paika oma päevarežiimi, sh toitumist. Soovituslik on süüa 3 põhitoidukorda ja 2-3 oodet, võimalikult samadel kellaaegadel. Regulaarne söömine (korraga väiksemates kogustes) tagab selle, et pikkade toiduvahede tõttu ei sööda üle. Kui kõht on täis, aga tahate veel süüa, siis võite lubada endale ainult köögivilju või vett. Parem oleks tõusta söögilauast kergelt näljasena, sest täiskõhutunne saabub alles mõne aja pärast. Ka vahenäksimiseks lubage endale ainult köögivilju, vett või taimeteed.
Millele tähelepanu pöörata kaalu alandamisel ja toiduvalikul, saate täpsemalt lugeda siit.
Füüsilise aktiivsuse suurendamiseks on väga raske anda soovitusi, kui ei tea üldse Teie võimalusi ega harjumusi. Mõned mõtted: ostke koju võimlemispall ja tehke õhtuti umbes 30 minutit koos lapsega palliga ja niisama kõikvõimalikke harjutusi või õpetage laps rattaga sõitma ning käige temaga iga päev sõitmas (tema sõidab ja Teie käite tempokalt kaasa).
7. aprill 2012
Tere,
Olen 21 aastane tütrlaps. Olen 170 pikk ja kaalun 65 kg. Ma tean, et olen normaal kaalus, aga ometi ei tunne ma ennast oma kehas hästi( on perioode kus tunnen ennast paksuna ja päevi kus tunnen, et näen päris hea välja). Nimelt on mul mureks see, et Ma olen aru saanud, et mul on probleeme söömisega, nii ma vähemalt arvan.Mulle meeldib süüa teha ja süüa. Mul on koguaeg söögiisu. Isegi pärast seda kui olen ära söönud prae, mille kogus on suurem kui mu elukaaslasel. Pärast söömist on mul süümepiinad. Samuti on mul kalduvus süüa rämpsu aegajalt. Magusavajadust mul aga pole peaaegu üldse. Enamus ajast ma ei saa muule mõeldagi kui söömisele. Mõtlen, et kõht on tühi, aga, et ma ei tohi süüa. Ma tunnen toidu iga kalorit kogunemas oma kehale. Sellepärast hakkasin ka trenni tegema. Käin nimelt jõusaalis iga nädal 3, 4 korda. Ma ei tea, mida teha. On perioode kus ma üritan pidada dieeti, see aga ei õnnestu väga, kuna mulle lihtsalt maitseb söök liiga palju. Mu kehakaal küll ei suurene selle kõige tõttu massiliselt, aga see segab mu elu.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teie puhul on organismil ilmselt segi läinud, millal on nälg ja millal on isu. Seda saate hakata reguleerima ainult tahtejõuga. Selleks tehke endale toitumisplaan, kus nädala keskmiselt saadud energia ja toitained vastaksid Teie vajadustele. Teie päevane energiavajadus (sõltuvalt kehalisest aktiivsusest) on umbes 2000-2200 kcal. Planeerige ette oma toidukorrad ja vahenäksimised võimalikult täpselt ning üritage sellest kinni pidada. Sööge kindlatel kellaaegadel, korraga koguseliselt vähem ning ärge jätke pikki toiduvahesid. Kui tunnete toidukorra lõppedes, et tahaks veel süüa, siis lubage endale ainult köögivilju (sh salateid, kuid ilma igasuguste kastmeteta). Köögiviljad annavad keskmiselt 25 kcal 100 grammi kohta. Muudes asjades katsuge võimalikult täpselt nii koguseliselt kui kellaajaliselt oma plaanist kinni pidada. Kui tunnete vahepeal nälga, jooge vett ja katsuge tahtejõuga oma isudest võitu saada.
Dieedipidamisel ja nälgimisel ei ole mõtet, sest keha üritab siis just hakata varusid koguma ning peale enesepiitsutamise lõppu koguneb kaotatu kiirest tagasi. Aitab ainult normaalne ja korrapärane söömine.
Soovitatav oleks lisaks jõusaalitreeningule ka kord päevas või vähemalt 3-4 korda nädalas tunnike õues tempokalt kõndimas või ratta/rulluiskudega sõitmas käia.
4. aprill 2012
Tere!
Olen 14 aastane tüdruk, 173 cm pikk ja kaalun 62-63 kilo. Kuigi KMI järgi on see normaalkaal ja ise ka oma kaalu üle väga ei virise, on mul viimase poole aasta jooksul kõhule ja reitele tekkinud venitusarmid. Just nimelt, täpselt sellised nagu rasedatel. Ometigi pole ma väga drastiliselt juure võtnud ja kuigi kõht ja jalad võiksid saledamad olla, ei ole nad kuidagi proportsioonist väljas ka. Mis võiks olla nende venitusarmide põhjuseks?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellele küsimusele vastab TÜ Kliinikumi dieetraviarst Liidia Kiisk: “Venitusarmid võivad olla tingitud kiirest kasvamisest, aga ka naha- ja nahaaluskoe struktuuri muutustest: elastsete kiudude ja kollageenkiudude kvaliteedi muutustest. Selliseid venitusarme esineb tavaliselt hormoonravi korral, aga ka kasvueas tüdrukutel hormonaalse küpsemise perioodil. Soovitan minna perearstile, kurta oma muret ning paluda teha rutiinsed analüüsid, esmalt kontrollida kilpnäärme talitlust.”
4. aprill 2012
Tere!olen 13 aastane tüdruk.160cm pikk ja laias laastus 55kg raske.sooviksin oma kehakuju natuke muuta,et nö “ei lödiseks”.mida peaksin toitumises muutma?teen mõõdukalt trenni, 3 korda nädalas käin tantsutrennis.Tahaksin peale kehakuju muutmise ka paar kilo kaotada,aga seda kindlasti mitte üle 5kg.kas see on reaalne saavutus ja kui on siis kas seda on võimalik saavutada 3 kuu jooksul? Tänud juba ette :)
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teismelised tüdrukud hakkavadki muutuma vormikamateks. Kui ei ole tegemist just väga suure ülekaaluga, siis teismelistele kindlasti dieedipidamist ja kaalust allavõtmist ei soovitata. Oled praegu vanuses, kus toimub kiire kasvamine ning organism vajab täisväärtuslikku toitu, et arenemiseks ja kasvamiseks vajalikud toitained sealt kätte saada. Ainuke, mida toitumise osas võiksid ette võtta, olekski normaalne söömine, kuid kindlasti mitte kaalualandamise eesmärgiga. Proovi süüa vähemalt 2000 kcal iga päev, aga selliselt, et oleksid toidust kõik vajalikud toitained kätte saanud. Kui sööd vähem, siis jääb puudu ainevahetuse toimimiseks vajalikest toitainetest, samuti arvab organism, et saabunud on näljaaeg ja tuleb hakata hoopis varusid koguma. Toitu regulaarselt, pigem sagedamini ja väiksemaid koguseid korraga. Olulised on nii hommikusöök, koolilõuna kui ka korralikud ooted ja õhtusöök. Järgi toitumisel toidupüramiidi põhimõtteid. Ja ole jätkuvalt füüsiliselt aktiivne.
Kehakaal on oluilne, kuid mitte nii oluline, et normaalkaalus olevana oleks vaja seda hakata alandama.
4. aprill 2012
Tere,
Kust leida informatsiooni selle kohta, millised toidud on samas söögikorras mitte kokku sobivad?
Näiteks, kuuldavasti kartul ei sobivat liha ja kalaga?
Kas on teada veel omavahel kokkusobimatuid tavatoiduaineid?
Vastuse eest tänades
Eller
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Hetkeseisuga ei ole olemas teaduslikke põhjendusi selle kohta, et osasid toite teiste toitudega koos süüa ei tohi. Küll on aga teada see, et näiteks fütiin, oksaalhaoe ja tanniin võivad vähendada osade vitamiinide ja mineraalainete omastumist. Kui aga inimene sööb mitmekesiselt ja ühegi toiduga ei liialda, siis ei ole tarvis ka selle pärast muretseda.
4. aprill 2012
Kui kehekaal teeb muret , siis mis oleks kõigeparem trenn kehakaalu alandamiseks ? Ning kui suur roll on suhkrul kehakaalu tõusmises ? Ning mida tuleks igapäevaselt süüa, et kehakaal ei tõuseks ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sobivaim trenn sõltub ülekaalu suurusest ja eesmärkidest. Üldjuhul on kõige parem alustada tempoka kõndimisega, ujumise ja rattasõiduga. Hästi sobivad ka tantsimine, suusatamine, kepikõnd ning pallimängud. Kui eesmärk on lihasmassi suurendada ning rasva põletada probleemsetest piirkondadest, siis tasub minna jõusaali või ka lihtsalt spordiklubisse ning paluda nõu treenerilt, kes õpetab just selliseid harjutusi, mis Teil õigest kohast rasva aitavad maha võtta.
Kehakaal tõuseb siis, kui toiduga saadav energiahulk on suurem kui kulutatud energiahulk. Suhkrute liigtarbimine võib, aga ei pruugi endaga kaasa tuua ülekaalu. Küll aga on suhkrurikkad tooted tavaliselt vaesed kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest, mida kõiki on vaja ainevahetuse normaalseks toimimiseks ja tervise tagamiseks.
Kehakaalu tõusu vältimiseks tuleks lähtuda ennekõike söödavast energiahulgast ning toitude valikul toidupüramiidi põhimõttest. Iga päev peaks sööma vähemalt 3-4 portsjonit köögivilju, 2-4 viilu rukkileiba, putru, 1-2 puuvilja, veidi piimatooteid, midagi toidugrupist liha-kala-kana-muna ning veidi lisatavaid toidurasvu.
4. aprill 2012
Tere.Olen 17 aastane tüdruk,olen 167 cm pikk ja kaalun 60-61 kilo ja tahaksin 5 kg alla võtta aga kuidagi ei lähe.Olen käinud 3 kuud jõusaalis ja olen jälginud ka,et ei sööks enam nii palju rasvaseid toite ja ei topi igalajal suhu mida hing ihaldab aga kaal on tere selle ajaga langenud ainult ühe kilo võrra ja viimase kuu jooksul pole üldse midagi alla läinud.Tahaksin kaaluda 55.Kuidas saada oma soovitud kaaluni?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sinu soovkaal on praeguse vanuse juures peaagu alakaal (alakaaluline oleksid, kui kaaluksid 51kg). Seega ma ei saa kuidagi anda soovitusi, et peaksid veel kaalu alandama. Tüdrukust naiseks kasvamisel võetaksegi juurde ja minnakse ümaramaks, see on täiesti normaalne, loodus valmistab naist laste saamiseks ette.
Kui normaalkaalus (või isegi keskmiselt madalama kaaluga) inimene tahab kaalus alla võtta, siis võib siin olla kaks põhjust. Esimene on psühholoogiline – inimesele tundub ta on liiga paks, kuigi tegelikult ei ole. Selline asi võib lõppeda anoreksiaga ning tuleb olla väga ettevaatlik. Teine põhjus võib olla selles, et vaatamata normaalkaalule näeb inimene tõesti pisut “lödisev” välja. Sellisel juhul ei tule mitte kaalu alandada, aga keha läbi füüsilise aktiivsuse vormida. Kui kasvab lihasmass, võib kaal isegi pisut hoopis tõusta, kuna lihased kaaluvad rohkem kui rasv.
Soovitustele vastav toitumine tuleb igal juhul kasuks, sest toitumise ja liikumise koostöös on võimalik säilitada normaalne kehakaal ja tervis.
4. aprill 2012
Tere!
Süsivesikute omastamise kiirust iseloomustab vist GI. Paraku mina ei leia kohta , kus oleks andmed reas alanevas reas. Olen kuulnud, et sai on võetud aluseks ja selle GI on 100.Kuna vist nälja tekkimise kiirust saab edasi lükata madalama GI-ga toitude söömisel , paluks infot ja võimalusel ka interneti aadressi, kus toiduained reas . Milline Gi on näiteks oal, tatral, täistera kaerahelvestel jne.Kiudainete roll on üldjuhul teada.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Glükeemiline indeks (GI) näitab pärast 50 g süsivesikuid sisaldava toidu tarbimist vere glükoosisisalduse tõusu võrreldes etalontoiduga. Etalontoiduks on 50 g glükoosi. Glükoos imendub kiiresti ning tõstab seeläbi kiiresti ka veresuhkru taset. Glükoos glükeemiline indeks loetakse võrdseks 100ga ja tema suhtes määratakse teiste toitude glükeemilised indeksid. Samas me ei söö toite üksikult ja teised söödud toidud avaldavad samuti mõju glükoosi imendumisele. Näiteks söödud valgud ja rasvad aeglustavad süsivesikute imendumist. Kuigi kartulil on suur GI, siis rohkete köögiviljadega koossöömisel see väheneb. Glükeemilist indeksit jälgivad tavaliselt rohkem diabeetikud ning nende koduleheküljelt võib ka leida tabeli erinevate toitude GI-de kohta. Ingliskeelse otsingumootori võib leida siit.
Glükeemilisest indeksist sobivam on arvestada toiduaine glükeemilist koormust, kus lisaks süsivesiku tüübile arvestatakse ka selle süsivesiku sisaldust toidus. Mida väiksem on tarbitud toidu glükeemiline koormus, seda väiksem on selle mõju veresuhkru tõusule. Glükeemilist koormust arvutatakse järgmiselt:
2. aprill 2012
Olen 21 aastane. Olen 169 cm pikk ja kaalun 47kg. Enne lapse saamist oli kaal normaalne, kuid nüüd olen alakaaluline. Lasin teha veretestid ehk on minus mingi probleem, kuid need näitasid et kõik on ok.
Samuti ei ole ma enda toitumisega rahul. Kuna see võiks olla tervislikum kui ta on.
Minu probleemiks on see, et tahaksin juurde võtta 8-10 kilo, kuid ei tea kuidas toituda, milline liikumine tuleb mulle kasuks. Tahaksin alakaalust võittu saada, end paremini tunda ja hea välja näha.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalus juurdevõtmine on tihti raskemgi, kui kaalus alla võtta. Juurdevõtmine on võimalik lihas- või rasvamassi suurndamise teel, millest esimene on tunduvalt soovituslikum. Füüsiline aktiivsus suurendab nii lihasmassi kui ka söögiisu. Seega tuleb peale füüsilise aktiivsuse suurendamist jälgida oma toitumist – toiduga saadav energia peaks vastama kulutatud energiale ning toidus peaksid sisalduma kõik vajalikud toitained õiges vahekorras. Mida toitumisel silmas pidada, saab lugeda siit.
Veretestid ei ole ainsad, mis näitavad terviseprobleeme. Soovitan kindlasti pöörduda veelkord perearstile, et selgitada välja kaalu langemise põhjused. Kui kaalu langemine tekkis peale sünnitust, võib see olla seotud hormonaalsete muudatustega.
tai 
Tervisliku toitumise informatsioon