Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
26. august 2024
Tere!
Minu küsimus pole otseselt seotud toitumisega!
Tunnen huvi E vitamiini kohta! Kirjutatud on palju selle vitamiini kohta, nii selle kasulikkusest kui ka sellest , kuidas seda toiduga saada.
Olen 80 – ne aastane mees normaal kaalus ( kaal 74 kg pikkus 175 cm ) ja momendil tarvitan kahte toidulisandit. Üks on Glytsiin, milles on palju vitamiine ja natuke taimset rahustid. Teine on Lutein plus silmadele, sest mul on probleem ühe silma kollatähniga. Mõlemad preparaadid sisaldavad E vitamiini.
Siit küsimus, kui tarvitan neid toidulisandeid koos 30-40 päeva, kas tekkib oht E – vitamiini ületarbimisest ja kuidas see organismile võib mõjuda?
Tänan vastuse eest!
Mihkel.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
E-vitamiini puhul on ohutu tarbimise ülempiir toidust ja toidulisanditest kokku maksimaalselt 300 mg päevas. E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mis liigsel tarbimisel salvestub maksa. E-vitamiini toidulisandite suurte annuste tarbimine võib avaldada mõju vere hüübivusele, eelkõige koos
samaaegse aspiriini kasutamisega.
25. august 2024
Kui tahan ise teha süüa. Näiteks tegin kartuli putru piimaga. Koorekastet sibulaga. Kust leian kartuli energia sisalduse lihtne on rõõskoor 35% – saan pakendi pealt kaloraasi, rasvad jne. Aga kuidas leian kartuli koostise, üldse aedviljade ja puuviljade koostise.
Suured tänud !
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Toidu koostise andmebaasi leiab siit. Soovitan kasutada toitumise analüüsimise programmi. Kasutamine on ja jääb tasuta, aga selleks, et teha seal omi retsepte ning lisada menüüsid, on vaja teha endale konto. Seal on Minu toitude all võimalik teha retsept ning programm arvestab juba ka vitamiinide kaoga kuumtöötlusel.
19. august 2024
Tere
Olen 10 aastane tüdruk pikkus on 150-151cm
Kaalun kahjuks 42kg kardan et olen üle kaaluline aga mina neid asju ei teagi kardan et 10a kohta on see liiga halb.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
See on küll üsna ülekaalu piiri peal, aga veel normaalkaal. Oled sellises vanuses, et kohe varsti võiks saabuda ka nn kasvuspurt. Seega peaksid praegu lihtsalt jälgima, et pikkust tuleks juurde rohkem kui kaalu. Selleks ei tohi pidada dieeti, vaid süüa normaalselt ning piisavalt liikuda.
9. august 2024
tere
olen 16a neiu paari kuu parast saan 17.olen 173-174cm pikk ja kaalun 71kg,on see okei?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Jah, tegemist on normaalkaaluga, kuid 73 kg oleks juba väike ülekaal. Samas, täiskasvanuna võiks 173 cm juures kaaluda veel 74,5 kg, et olla normaalkaalus. Kaalu langetama ei pea seega hakkama, küll aga tasub toitumisele ja liikumisele senisest veidi enam tähelepanu pöörata küll.
2. august 2024
Tere!
Minu küsimus pole küll otseselt seotud toiduga, aga ka naha kaudu imendub organismi hulk aineid, mille siis organism peab ära seedima.
Teadusmaailmas on suuri kahtlusi, et talk võib põhjustada munasarjavähki. Eesti televisiooniski on näidatud dokumentaalsaateid, kus munasarjavähki surevad naised räägivad a la kasutasin Johnson&Johnson talgipulbrit teismeeast saati alakeha puuderdamiseks, nüüd on mul munasarjavähk ja mu arst küsis mult talgi kohta. Kõik need naised kasutasid palju talki, mingit muud ühisnimetajat neil polnud. Minul on küsimus majapidamiskinnaste kohta. Optima Linija. Pakendil on küll kirjutatud, et 100% lateks, aga seal sisepinnal oleks siiski nagu mingi valge pulber. Ja kui kindaid mitmeid päevi on juba kantud, siis nagu mingeid valgeid tükke moodustab see pulber. Mis see on? Kas esitan oma küsimuse valedele inimestele ja peaks pöörduma hoopis tarbijakaitsesse? Muidugi ei põhjusta aeg-ajalt kokkupuude talgi või mõne muu kantserogeeniga kohe vähki, aga kui kasutada majapidamiskindaid tööl iga päev 8h ja nii aastaringselt, siis võib see olla probleem, kui kindad on talgised. Loomulikult ei saa te anda hinnangut talgi kantserogeensuse kohta, aga minu küsimus on, kas kinnaste tootmisel kasutatakse talki ja pakendile seda ei märgita?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Küsimusele vastab Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna nõunik Külli Suurvarik: “Talki võidakse kasutada ja seda ei pruugita kinnaste pakendil esitada. Kõige paremini teab toote omadusi toote müüja, kelle poole tuleks selles küsimuses pöörduda, sh ka siis, kui avastatakse puudused juba ostetud toote puhul. Kuigi ka TTJA ilmselt ei tea nii konkreetsele küsimusele vastust, võite konsulteerida TTJAga, kirjutades info@ttja.ee.”
5. juuli 2024
Olen 18aastane tüdruk ning mureks on minu toitumine. Olen pikkuselt 172cm ning tavaliselt kaalunud 52-56kg, ma olen alati olnud sportlik ja hea tervise juures, kuid umbes 1-2kuud tagasi panin tähele, et ma pole mitu päeva söönud ning seda tähele pannes ja proovides koheselt midagi süüa ebaõnnestus. Terve kuu jooksul on olnud vaid paar päeva, kus päriselt läheb toit alla ja ei hakka paha ülejäänud päevadel, kas ei söö üldse või näksin magusat ja kõht saab täis, kuid olen kaotanud sellega 10kg. Hetkel kaalun ma 41kg ning pole sellega rahul. Ka lähedased on märganud, et oleksin nagu kondikribuks jäänud. Ma tahaksin meeletult tagasi oma õiget kaalu ja ilusat tervet keha, kuid ei tea kust alustada. Mis minuga toimub? Kust võib selline probleem alguse saada? Mida ma tegema peaksin?
Teile juba ette tänulik olles!
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Soovitan oma päevane söömine eelmisel õhtul läbi mõelda ja planeerida juba etteulatuvalt tulevase päeva toidukorrad ning jälgida, et valikud oleks toitvad ning mitmekülgsed. Lisaks konsulteerida perearstiga, et välistada tervisest tulenevad isutuse põhjused. Kuna isutus on sageli seotud muutustega vaimses tervises, siis võib muude terviseprobleemide puudumisel olla vajalik konsulteerida vaimse tervise spetsialistiga.
24. juuni 2024
Tere! olen 17 aastane ning olen 173cm pikk ja kaalun 89-90kg. Kaal tõuseb kiirelt ja ei tea mida teha.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Küsimusele vastab Tervise Arengu Instituudi Toitumise ja liikumise osakonna projektijuht Kristin Oja: “Ülemäärase kehakaalu sagedasemaid põhjused on valed söömisharjumused- eeskätt maiustuste, soolaste näkside, magusate jookide ja teiste ületöödeldud toitudega liialdamine- ja vähene liikumine. Samuti soodustab kehakaalu tõusu vähene uni, kõrge stressitase ja osad terviseprobleemid.
Teadmata Sinu harjumusi ja toiduvalikuid on keeruline anda täpsemaid soovitusi, mida kaalulangetuseks teha. Seetõttu soovitan Sul võimalusel pöörduda toitumisnõustaja poole, kes aitaks Sul seada realistlikud eesmärgid kaalulangetuse osas, samuti toetaks jätkusuutliku tegevuskava planeerimisega.
Kui seda võimalust ei ole, siis näiteks söömisharjumuste kaardistamisel on väga hea tööriist Nutridata toitumisprogramm, mille abil saab võrrelda oma toitumise vastavust riiklike toitumis-ja toidusoovitustega. Samuti annab programm soovitusi toiduvalikute korrigeerimiseks.
Enamik inimesi, kes soovivad kaalu langetada, ootavad kiireid ja koheseid tulemusi, tehes selleks radikaalseid muudatusi oma harjumustes. Pahatihti on need radikaalsed muudatused tervist kahjustavad. Püsiva kaalulanguse tagavad ainult sellised muudatused, mida inimene on suuteline elukestvalt jälgima ning mis toetaks nii füüsilist kui vaimset tervist.”
11. juuni 2024
Tere!
Kas arfid toitumishäire on Eestis ka diagnoositav? Mulle tundub, et põden selle käes, kuid ei tea, kust abi otsida ning ei ole kuulnud, et kuskil sellisest häirest räägitud oleks.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Söömishäiretega tegelevate asutuste kodulehtedelt otseselt selle kohta informatsiooni ei leia, küll aga tasub neile sellegipoolest helistada-kirjutada ja küsida. Tartus näiteks Tartu ülikooli kliinikumi söömishäirete osakond, Tallinnas Psühhiaatria ja psühhoteraapia keskus Sensus või Marienthali kliinik. Nemad oskavad vastata, kas nad tegelevad ise või kui kuskli tegeletakse, siis õigesse kohta edasi suunata.
21. mai 2024
Tere
Olen 82, naine. Minu mureks on B12 tase veres. Minu SYNLAB 27.03.2024 info: Vitamiin B12, Üle normi 819 pmol/l, Normivahemik: 138-652 pmol/l. Kas B12 taset saaks kuidagi maha võtta toiduga või on ehk oleks abiks C-vitamiin, mida soovitate?
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Juhul kui võtate mingeid toidulisandeid (vitamiinipreparaate, vm), siis tasub vaadata nende B12-vitamiini sisaldust. Kui saate toidulisandist seda juurde, tasub see lõpetada. Kui toidulisandeid juurde ei võta, soovitan konsulteerida perearstiga ja võimalusel kontrollida veres maksa- ja põletikunäitajad. Muude põhjuste puudumisel võib loomse toidu mõningane vähendamine menüüs (lihatooted, munad, jmt) verenäitu veidi langetada.
5. mai 2024
Tere. Soovin nõu toitumise osas, et oma kaalu tõsta ja sellega elukvaliteeti parandada. Olen 35 ja umbes pool oma elust elanud söömishäirega, sh olnud kogu oma täiskasvanuea alakaalus (kmi 14-17). Söömishäire on aastate jooksul võtnud erinevaid vorme, anoreksiast ortoreksiani ja viimasel ajal enim ARFID sarnane. Mul ka autism ja väga tundlik närvisüsteem. Lisaks on aastatepikkune alatoitumine minu seedimise veelgi tundlikumaks muutnud ja diagnoositud ka atroofiline gastriit ja toitainete imendumishäire. Paljud toidud on tekitanud füüsiliselt ebameeldivaid tagajärgi ning kuna mul on üldse väga madal taluvus igasugu kehaliste aistingute suhtes, siis on piisavalt söömine osutunud ületamatuks takistuseks. Aastatega on mul välja kujunenud üsna rangete reeglitega “söömise süsteem”, mis pole otseselt tervisele kahjulik, pigem lausa eeskujulik, kui selle toitumisnõustajale ette näitan, aga ma ei julge väljaspool seda loodud süsteemi midagi süüa. See käib nii toiduvaliku, toitude söömisjärjekorra kui söömisaegade kohta. See omakorda tingib tihti toidukordade ebapiisavuse, kui turvalisi valikuid pole parasjagu saadaval ja nii pole kokkuvõttes võimalik kaalu tõsta. Ma olen käinud erinevate psühholoogide ja psühhiaatrite juures. Kõikide ühine seisukoht tundub olevat, et söömishäire puhul peaks õppima taluma seda ebamugavust või raskustunnet mis söömisega tekib. Mul on aga tunne, et ma ei jõua sellega kuhugi, et õpiksin aktsepteerima seda ebamugavust, olen seda varsti juba 10a üritanud. Kui ma keskendun välimusega seotud hirmule “paks” olla (jah, seda esineb ka), siis see aktsepteerimise meetod ja KKT stiilis mõtete muutmine töötab, sest see “paks” on tunne, mida tõesti saab mõtete abil muuta. Aga reaalsete füüsiliste valudega on väga raske ennast neid aktsepteerima või mõtteid muutma panna. Isegi, kui tean et see valu on psühhogeenne, siis minu kogemuses on see siiski reaalne ja ma ei suuda oma aju veenda, et see on tegelikult ohutu. Mul on tunne, et sageli alahinnatakse seda sensoorset kogemust, mida autistid seoses ülitundlikkusega kogevad. Seetõttu otsin ma praegu pigem toitumisalast nõu, kuidas oma menüü nii koostada, et see põhjustaks võimalikult vähe “kannatusi”. Ehk siis, kuidas saada rohkem kaloreid nii, et see oleks võimalikult kerge seedimisele? Hetkel ma ei tarbi üldse piimatooteid ega nisujahu. Kõige keerulisem on kiudainetega, sest hea ei ole liiga vähe ega ka liiga palju. Pikka aega kartsin ka valku, kuna see tekitab kõhus raske tunde. Nüüd olen sojavalgupulbrit smuutisse lisama hakanud ja sellega raskust ei teki. Suuri (teiste mõistes normaalseid) koguseid liha ma aga näiteks süüa ei suuda.
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Aitäh põhjaliku ülevaate eest, aga kirja teel menüüsoovitusi kahjuks anda ei ole võimalik. Hea oleks püsiv koostöö vaimse tervise ja toitumisspetsialistiga, kes aitaksid vajadustest ning eripäradest lähtuvalt paremini toime tulla, muuhulgas toiduvalikutega. Kindlasti on söömishäiretega tegelevas meeskonnas inimesi, kes saaksid siin toeks olla.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon