Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
 | Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
 | Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
18. märts 2013
Hey, mul siis ka mure millega enam toime ei tule. Olen kannatanud toitumishäirete all juba kaua aga nüüd on asi täitsa käest ära läinud. Olen siis 23a naine, ja 173cm pikk. Hetkel täpset kaalu ei tea aga nii u 65-67kg olen oma elu kõige raskemas kaalus ja vihkan seda nii väga. Eelmine aasta umbes mai kuust hakkasin tegema korralikult trenni ja kõik oli hästi. Paastusin 10 päeva keha oli puhas ja energiat oli palju. Siis tegin paastu ka omal käel ja siis oli enesetunne veel veel parem. Eelmine aasta novembris kaalusin 54kg ja olin väga rahul ja õnnelik. Nüüd aga on kõik käest läinud. Jõuludest alates aina söön ja oksendan. Kardan rikkuda hambaid ja kaotada juuksed ja kõik muu aga ma ei suuda lõpetada. Iga päev mõtlen et homsest alustan tervisliku toitumise ja trennidega uuesti! Ikka homme ja homme, kardan et seda homsest ei tule nii pea. Ma võin süüa korraga ära suure pizza, suure 1l jäätise koos küpsistega juua rohkel fantat või cocat ja siis veel nuudleid ja kana sinna kõrvale ja muffineid na lihtsalt see kõik mahub minusse ühe söögi korra ajal ja siis söön ja söön kuni enam ei suuda ja siis oksendan ja oksendan, kuni 40 korda päevas. Aga kaal on tõusnud kuna mõned päevad on kurk nii valus et see hambaharja otse enam ei lähe sinna siis söön ja ootan mõne päeva ja oksendan jälle. Ma tahan lõpetada selle oksendamkse see rikub mu elu!! Peale oksendamist ei taha ma muud kui magada ja olla üksi siis paar tundi vedelen voodis ja siis jooksen suvalisse poodi ja ostan lihtsalt valimatult igasugust jama kokku kugistan sisse ja oksendan jälle! Olen tarvitanud ka kõhulahtisteid aga kasutasin neid liiga palju et enam ei suuda, ma ei võtnud mitte üks kuni kaks tabletti vaid kaks lehte bisacodili tablette korraga. Enam ei suuda olen neid liiga palju välja oksendanud ja valudes piinelnud. Ma enam ei tea mida teha. Ma tahan aada tagasi aktiivseks jõusaali hulluks* ja tervisliku toitumise friigiks* kellena kõik mind teavad. Ma ei tea kuidas sellest jagu saada, aga ma tahaks seda teha enda jõul. Kunagi kui ma alakaalus olin siis arstid saatsid mind psühholoogi juurde aga ma tahan sellest jagu saada ilma rahustiteta. Palun abi. Ma enam ei taha oksendada aga ei tea kuidas lõpetada.vastust ootama jäädes ja suur aitäh juba ette (:
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kirjelduse järgi tundub olevat tegemist buliimiaga. Interneti teel aga tegelikku diagnoosi panna ei ole võimalik, vaid tuleb siiski pöörduda abi saamiseks vastava ala spetsialisti poole. Kusjuures, mitte psühholoogi poole, vaid toitumishäiretega tegelevad psühhiaatrid - Tallinnas tasuline OÜ Sensus ja Tartus Tartu Ülikooli kliinikumi Psühhiaatriakliinik). Toitumishäiretest reeglina inimene ise jagu ei saa.
6. juuli 2010
Tere!
Tahtsin küsida , et kui päevas süüa ainilt 1-kilo maasikaid ja juua rohelist teed, kas see käib siis paastumise alla? Kas selline paast kahjustab palju tervist?
Või on see pigem nälgimine?
Liiga palju küsimusi vist. Jään ootama vastust.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Paast oma olemuselt ongi nälgimine, kuigi kasutatakse muidugi ilusamat väljendit “organismi puhastamine”. Ka paastusid on erineviad, kus lubatud on erinevad toiduained/joogid erinevates kogustes. Kui oled eelnevalt toitunud korralikult ja organismil on piisavad toitainete varud, siis paar päeva maasikatest ja teest toituda ei tee palju kahju, kuid pikemajaliselt võib tekkida erinevate toitainete defitsiit. Toituma peaks siiski mitmekesiselt ja mõistlikult. Paastumine ei ole kaalulangetamise seisukohalt hea, kuna oma toitumisharjumuste juurde naastes tulevad ka kaotatud kilod tagasi.
14. aprill 2010
Kas paastumine aitab kaalust alla võtta?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Põhimõtteliselt aitab küll, kuna vajadusest väiksem energiatarbimine toob endaga kaasa kaalu langemise. Teiselt poolt aga tähendab see seda, et paastumise ajal ei saa teie organism eksisteerimiseks vajalikke toitaineid. Kui nendest ei ole organismis enne piisavat varu, võib katsetamine lõppeda väga kurvalt. Paastumine peaks toimuma range arstliku kontrolli all. Samas ei ole paastumisest eriti tolku, kui pärast jätkatakse endise toitumisega. Õigem oleks siiski muuta oma toitumisharjumusi ning saavutada kaalu langemine aeglaselt, kuid püsivalt. Igasugune organismi šokeerimine selliste katsetustega ei ole hea. Normaalse kehakaalu ja hea tervise alus on siiski mitmekesine, tasakaalustatud ja vajadusele vastav toitumine.
5. jaanuar 2010
Tere!
Mul on järgmine mure. Nimelt, võtsin ligi poole aastaga alla veidi üle 10 kilogrammi ja seda tervislikult toitudes ja palju trenni tehes. Paraku oli selline kaalulangus minu jaoks aga arvatavasti veidi drastiline, kuna hormoonitestid näitasid, et leptiini tase on ülimadal; samuti tekkis spordiamenorröa. Toitun siiani väga tervislikult, teen mõõdukalt trenni. Kaloraaž on praegu umbes 1700-2000 ringis (vb natuke vähem); asi peaks paika loksuma, aga viimastel nädalatel on hakanud mul kohutavalt palju juukseid välja kukkuma (võtan kompleksvitamiine, mineraalaineid eraldi). Arvan, et viimane võib olla stressist tekkinud (käimas sess), aga vb on viga väheses rasvade tarbimises, kuigi samas – tarbin linajahu, pähkleid, kala, oliiviõli. Kas Teie arvates võib juuksekadu tuleneda ehk liiga väikesest kaloraažist? Ja kui palju kaloreid peaks 172 cm pikk ja 58 kg kaaluv tüdruk päevas tarbima, kui tegeleb terve päeva vaid pingsa õppimisega?
Ja veel – kui hakkan järsult umbes 500 kalorit päevas rohkem tarbima, ega madal leptiini tase ei soodusta sellisel juhul kohest kaalutõusu?
Kõike paremat,
Mari-Liis
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Poole aastaga 10kg kaotamine ei ole väga suur. Teie kaalu ja pikkuse juures (vanust kahjuks ei tea, kuid arvestasin 20ndates aastates naisega) peaksite saama iga päev 1900-2000 kcal. Juuste väljalangemist võib tõepoolest ühelt poolt mõjutada see, et piiratud toitumise tagajärjel on organismil lõppenud teatud vitamiinide-mineraalainete varud. Toidulisandid ei asenda toidust saadavaid vitamiine-mineraalaineid, kuna viimased imenduvad siiski kõige paremini otse toidust. Teiseks põhjuseks võib olla ka stress, millest kirjutate. Katsuge tulla toime stressiga, toituge mitmekesiselt ja regulaarselt, toidupüramiidi põhimõtet silmas pidades. Toiduga saadava energia, vitamiinide ja mineraalainete koguseid saate arvutata programmiga.
Leptiini koha pealt lisan siis lugemiseks materjali Tiiu Lieberti raamatust. “Toitumisteadlased uurivad nii täiskõhutunde mehhanisme, kui ka seda, kui kaua vältab täiskõhutunne pärast erinevate toitude söömist, lootes leida võimalusi rasvunud inimeste kehakaalu vähendamiseks. 1994. aastal avastati, et rasvkude toodab hormoon leptiini, mis on otseselt seotud söögiisu kontrolli ja keha rasvasisaldusega. Osaledes aju söögiisu reguleerivates mehhanismides, surub leptiin alla isu tekkimise ja vajaduse toidu järele söögikordade vaheajal. Kui organism hakkab rasva ladestama, suureneb leptiini eritumine, väheneb vajadus toidu järgi. Rasvavarude vähenemine pidurdab leptiini eritumist ja tekitab söögiisu.
Lootus leptiini kasutamiseks rasvumise ravil oli nii suur, et üks USA biotehnoloogia firma omandas 25 miljoni dollari eest leptiini tootmise õiguse. Optimismi suurendas veelgi uurimus, kus leptiini süstimine rasvunud hiirtele, taastas hiirte normaalse kehakaalu. Kahjuks see mehhanism ei toiminud rasvunud inimestel.
On avastatud, et ülekaalulistel inimestel on vere leptiinisisaldus väga suur, kuid neil on leptiini resistentsus, mida võib võrrelda insuliini resistentsusega diabeedi II tüübi puhul. Kui ülekaalulised inimesed söövad rohkem kui kulutavad, suureneb nende kehakaal veelgi, sest näib nagu nende aju mõtleb, et organismil puuduvad rasvavarud ja sunnib sööma üha rohkem ja rohkem.
Hiljuti avastati, et liiga lühikene uni surub alla leptiini eritumise ja seega suurendab söögiisu. Vere leptiinitase peegeldub ka inimese energia kulutamises. Mitmed uurimused on näidanud et paastumine või väga madala energiasisaldusega dieedid suruvad alla leptiini eritumise, seega suurendavad söögiisu. Evolutsiooni käigus on inimesed tundnud rohkem nälga kui kannatanud ülesöömise tõttu, mistõttu leptiini vähesus veres stimuleerib rohkem söögiisu kui selle suur sisaldus tekitab täiskõhutunnet. Teadlased loodavad siiski, et tulevikus on võimalik leptiiniga võidelda ülekaalu vastu, kuid siiani on kliinilised katsed toonud vaid pettumust.”
tai 
Tervisliku toitumise informatsioon