Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
5. juuni 2010
Tere!
Ma olen 15-aastane ja 173,5 cm pikk. Ma pole hetkel eriliselt oma kaaluga rahul, see kõigub 57 – 59kg vahel. Eelmine suvi ma olin 52-53 kg, praegu tahaks olla 55 püsivalt. Kooli ajal polnud võimalik normaalselt toituda, kuna ma ei jõudnud koju ja pooled päevad oligi vaid kaks korda päevas toituda, hetkel aga hakkan vaikselt üldse meelega vähendama enda toidukordi, kuna tahan alla võtta. Muidu toitun üsna mitmekesiselt ja enamasti ei liialda eriti magusaga. Trenni koha pealt on nii, et 1-3 korda nädalas käin jalgrattaga sõitmas mingi 1,5-2h ja iga õhtu teen pool tundi kuni tund niisama kõhulihaseid ja venitusi ja muid lihaseid ning lisaks päeva jooksul vahepeal ka hula rõngaga. Varem käisin ka kaks kolm korda nädalas jooksmas, aga see hakkas arendama liialt lihaseid, mis säärtel mulle eriliselt ei meeldinud. Kõhu peal on ka väike punu, mis vahel päeva jooksul paisub natuke – ka see on väga häiriv. Reitega on ka nii, et tunne, et kogu rasv koguneb reitesse. Kas te oskaksite midagi soovitada, et alla võtta ja rasv ei koguneks?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Oled praegu täiesti normaalkaalus. Mida täiskasvanumaks saad, seda suuremaks muutub ka lubatud kehakaal. Kaalust alla võtta Sa kindlasti ei tohiks, sest see ei ole tervislik. See, et süües kõht veidi ette tuleb on ju loomulik, kuhu see söök peaks siis minema. Ja see, et reied tunduvad liiga paksud, on ilmselt ainult Sinu arvamus. Kui aga tõesti tunned, et tahaksid peenemaid reisi, siis on ainuke võimalus pöörduda spordiklubisse spetsiaalsete treenerite poole, kes oskavad soovitada harjutusi. Kahjuks on aga kehaehitus suuresti ette määratud ning alati ei ole ka treenimisest abi. Toituda aga tuleb normaalselt, mitmekesiselt ja vastavalt vajadusele. Näljutamisega võib ainult tervise ära rikkuda.
5. juuni 2010
Mul on selline küsimus, et kas 13 aastane laps võib teha päevas 200 kõhulihase harjutust, et keegi hoiab jalgu kinni ja siis paned käed pea peale, ja tõstad ennast kätega vastu põlvi. loodan, et saite minu selgitusest aru.
Aitäh !
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Küsimusest ei selgu nende tegemise eesmärk – on see lihaste arendamise või hoopis nt kaalu alandamise eesmärgil. 200 korda on päris suur arv ning see sõltub suuresti lapse eelnevast treenitusest. Soovitan nõu pidada spordiarstiga, kes teeb kindlaks, et lapse tervisele sellest kasu asemel kahju ei tule.
30. mai 2010
Tere!
Olen 21 aastane 170 cm pikk ja kaalun hetkel 65 kg. Veidi aega tagasi jätsin seljataha anoreksia ja hakkasin omal käel uuesti sööma. Raske oli, aga sain hakkama. Too hetk kaalusin 59-60 kg. Söömise tulemusel võtsin uuesti juurde 7 kg ja kaalusin 67 kg, millest 2-st kilost olen nüüdseks “lahti saanud”. Vahepeal sain kaalu 63-le ja siis tekkis meeletu söögiisu ja tuli 2 kg nagu naksti tagasi.
Minul ongi mure toitumisega. Söön enda meelest tervislikult ja arvestades oma aktiivsust ja paari kalkolaatorit, mille internetist leidnud olen, siis ka enda meelest piisavalt(u. 1700-1800 kcal päevas). Trenni ja liikumisega mul probleeme ei ole. Olen 8 kuud teinud aktiivselt sporti. Vähemalt 5 korda nädalas 1-1,5 tunnised trennid ning lisaks igapäevased rattasõidud, jalutamised jne.
Toitumisest siis veidi täpsemalt.
Hommikusöögiks söön tavaliselt kas kausikese putru linaseemnetega või 2 viilu röstsepikut viilu vorsitga. Ülejäänud söögikorrad on tavaliselt taldrikureegli järgi. Pool taldrikust on salat, veerand on kartul, riis vms ja veerand on kala, kana vms. Vahepaladena söön tavaliselt paar puuvilja või väikese topsi jogurtit. Tavalist saia ma ei söö ning leiba süües eelistan seemneleiba. Põhimõtteliselt üritan kõik toitained kätte saada. Arvestades oma kunagist söömihäiret jälgin alati, et kaloreid väheks ei jää. Kuigi arvestades neid söögiisu suurenemisi koos paari kilo langusega, siis pelgan siiski et tarbin liiga vähe. Eesmärgiks ei ole ennast luukereks saada, vaid tervislikult 60 kg saavutada. Hetkel on vööümbermõõt 66 ja 67 cm vahel ning reieümb. on 56-57 vahel. Seega liiga kõhna ma kaalulangetuseks ei ole. Ja samas tegelikult ei ole see kaalunumber nii tähtis, vaid tegelikult tahakski rohkem nendest üleliigsetest 3-st cm lahti saada. Ja seepärast tahaksingi spetsialisti arvamust teada, kas ma söön liiga vähe ning tänu sellele tekib selline jo-jo efekt? Või võib asi olla väheses valgu ja rasva tarbimises? Enda meelest tarbin neid piisavalt, aga võib olla keha ei ole selle arvamusega nõus.Ja üleüldiselt arvestades mu trennilembust, millistele toitainetele peaksin rohkem rõhku panema?
Kõike ilusat,
Angeelika
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Antud parameetrite järgi olete praegu täiesti normaalkaalus. Paar kilo võite küll veel alla võtta, aga mitte rohkem. Küll aga tundub, et hindate liiga väikseks oma päevast energiavajadust. Kasutage kalkulaatori abi selle väljaarvutamiseks. Tundub, et päevane vajadus peaks olema pigem vähemalt 2200 kcal. Seega võib organism 1700-1800 kcal juures arvata, et olete näljarežiimil ning vaja on hakata “rasva” koguma. Seega soovitaksin esiteks mitte hoida oma päevast energia saamist alla 2000kcal ning teiseks pöörduda mõne spordiklubi treeneri poole, kes oskaks anda hea nõu, milliste harjutustega vabaneda “rasvast” teie jaoks problemaatilistest kohtadest. Järgige toitumisel toidupüramiidi reeglit ning vaadake, et saaksite toidust kätte kõik vajalikud ained. Menüü analüüsimisel näete ise, kas saate piisavalt rasvu, vajalikke vitamiine-mineraalaineid, kiudaineid jne.
25. mai 2010
Tere, kui tahaksin teha trenni kodus, tõstaksin kange jne. Kuidas ma peaksin toituma, mis oleks õige toit ja mis aegadel, et sellest treeningust kasu oleks ja ka näha.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Soovitan lugeda Kätrin Karu raamatut Ole vormis õige toiduga.
25. mai 2010
Olen 39 aastane naine, 158/68. Viimase 2 -3 aastaga võtsin juurde 18 kg, millist kuidagi ei saa vabaneda. Kas on minu jaoks mingit soovitust ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teie parameetreid vaadates oleks tõepoolest soovitatav kaaluda maksimaalselt 60kg. Selle saavutamisel on oluline teadmised, tahtejõud ja järjepidevus. Soovitan jälgida, et päevane toidust saadav energiakogus jääks vahemikku 1700-1800kcal. Selleks tuleks iga päev oma menüüd analüüsida toitumisprogrammi abil. Seal on võimalik oma tulemusi võrrelda ka toitumissoovitustega ning jälgida, kas saadud valkude-rasvade-süsivesikute kogused olid omavahel tasakaalus ning vitamiine-mineraalaineid saadud piisavalt. Päevas tuleks süüa 3 põhitoidukorda ja 1-2 oodet. Põhirõhk peaks olema köögiviljadel – vähemalt 400g päevas, kas siis värskelt või aurutatult-keedetult-toidu koostises. Võiks süüa putru, paar viilu teraleiba, et saada piisavalt kiudaineid ning B-grupi vitamiine. Piisava koguse vitamiini D saamiseks tuleb süüa nädalas vähemalt 2 korda kala. Puuvilju võiks tarvitada oodeteks, paar tk päevas. Lihatoodete asemel eelistada tailihast valmistatud toite, ka kanaliha. Lisatavaid rasvu kasutada tagasihoidlikult. Püramiidi tipuosast (maiustused jms) toite tuleks võimalusel vältida. Kindlasti tarvitada piisavalt vett ning suurendada oma füüsilist aktiivsust. Kui soovitud kehakaal on saavutatud, siis tuleks täpsustatud energiavajaduse kalkulaatoriga arvutada välja oma energiavajadus tavaolukorras ning jätkata toitumist vastavalt saadud energiakogusele, järgides endiselt toidupüramiidi põhimõtet.
25. mai 2010
Tere!
Olen 16. aastane ning olen üsna mures oma kehakaalu pärast. Olen 154 cm pikk ja kaalun kõikuvalt 59-63 kg. Käin koolis ning päevad on kiired. Palju stressi.Trenni teen neli korda nädalas 45 minutit päevas. Mida ma saaks muuta enda toitumises, et saavutada normaalkaal? Või soovitaksite midagi muud?
Hommikuti ärkan vara, söön korralikult kõhu täis. Lõuna ajal koolis soe praad või supp. Õhtul kodus soe toit ning hiljem puuviljad. Mulle endale tundub, et söön õige toitumiskava järgi. Õhtul hilja magama. Kas asi võib olla väheses magamises? Või hoopis peaks toitumist jälgima pingsamalt?
Ette tänades..
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tundub, et lähiaastatel võiksid tõepoolest 2-3 kg alla võtta, et saavutada normaalkaal. Kaalu langetamisel on oluline kõigepealt välja selgitada oma energiavajadus. Füüsilise aktiivsuse tundide määratlemisel ei tasu üle pingutada, me ei ole tegelikult nii aktiivsed, kui arvame. Arvata võib, et Sinu päevane vajadus peaks tulema kusagil 2200 kcal kanti. Kaalu alandamiseks tuleks nüüd vajatavat energiakogust vähendada kuni 500kcal võrra ehk edaspidi peaksid saamapäevas 1700-1800kcal energiat. Selle kontrollimiseks analüüsi igapäevaselt oma menüüd toitumisprogrammi abil. Vähem tähtis ei ole, et saadavad põhitoitained (valgud, rasvad, süsivesikud) oleksid omavahel tasakaalus ning toiduga saadud võimalikult palju vitamiine ja mineraalaineid. Sööma peaks vähemalt 3 põhitoidukorda päevas, vahele 1-2 oodet nt jogurti, köögiviljade, võileibade näol. Toitumisel järgida toidupüramiidi reeglit – rohkem köögivilju, teravilju, vähem lisatavaid rasvu ning võimalusel mitte üldse komme jt maiustusi. Eelistada võiks väiksema rasvasusega tooteid (nt juustudde puhul), lihatoodete asemel puhast liha ja pigem üldse kana ning kala. Kindlasti mängib oma osa kõikuv päevarežiim, stress, vähene magamine. Kaalu peaks langetama ka rahulikus tempos, maksimaalselt 500g nädalas, siis on muutused püsivamad. Kui soovkaal on saavutatud ei tohi pöörduda tagasi oma tavapärase toitumise juurde, vaid saada energiat nüüd vastavatl soovitatavale kogusele ent jälgida, et toidud, mida süüakse, oleksid jätkuvalt nn õiged ehk toidupüramiidi printsiibist lähtuvalt.
25. mai 2010
Tere ! Olen 14 aastane, 160cm pikk ja kaalun 46 kg. Noh, kõgub 46-47. Aga pekk ja sangad on küll . ma ei saa aru miks . jõulude aeg kaalusin 56, sõin ja nautisin toitu, šokolaadi ja olin õnnelik. Siis otsustasin, et nii enam ei saa ja hakkasin endale maiustusi keelama ja olen söönud päevad 4 korda, aga vähem. kaotasin siis 10 kilo. käin jooksmas ja teen trenni iga päev. Aga nüüd on selline probleem, et kõhukinnisus, ja ema arvab et see on sellepärast et ma söön vähe. ma ju söön normaalselt, aga seda kus palju kaloreid on, ma väldin. ta on hakanud mu pärast muretsema, mu kooliõde kes on 13, põeb anoreksiat ja ema hõõrub koguaeg mulle nina alla et ma muutun varsti tema sarnaseks. ma ei tea mida teha enam. ma tahan alla võtta kuni ma kaalun 44, äkki siis olen sale nagu mu sõbranna, kes on minust 2 cm pikem, kaalub 47 ja on kõhna !! aga viimasel ajal on toit mu kinnisideeks saanud, ma olen hakanud arvama et peale söömist tulem sirge seljaga istuda, et äkki siis seedib paremini , kuigi selg on nii väsinud. ja ma armastan greipi, ja söön seda, aga ma kardan et greip ja õun sisaldavad niipalju süsivesikuid, mis muutuvad mu kehas rasvaks .
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sinu kirja põhjal tundub, et Sinu ema mure on täiesti põhjendatud. Kuna toit ja kehakaal on Sinu jaoks muutunud kinnisideeks, viitab see tõepoolest sellele, et Sul kas juba on või kohe-kohe kujuneb välja toitumishäire. Hetkel on küll raske öelda, kas see on anoreksia, kuid ohumärgid on olemas. Hea, et suudad veel praegu aru saada, et see oht on olemas. Sinu praegune kaal on täiesti normaalne, pigem isegi liiga väike. Ka 56 kg oli normaalne, kuigi suhteliselt ülekaalu lähedal. Kindlasti ei tohi Sa rohkem enam alla võtta, sest siis oled tõesti väga suuresti ohustatud anoreksiast. Sangad ei pruugi ka 2kg kaalulangusega kaduda kusagile. Pigem mine sellisesse trenni, kus treenerid oskavad soovitada harjutusi,mis mõjuvad just probleemsetele kohtadele. See on hea, et Sa magusat ei söö. Kuid toitumise seisukohast ei ole oluline mitte see, et toit annaks vähe energiat, vaid et ta annaks Sulle vajaliku koguse energiat, oleks tasakaalustatud ja hästi mitmekesine. Arvuta oma menüüst saadav energia- ja toitainete kogus välja toitumisprogrammi abil. Seal saad võrrelda saadud tulemusi soovitustega ning näha, milliseid toite peaksid sööma, et saada kõik vajalikud ained kätte. Praegune näljutamine võib viia hoopis selleni, et tulevikus ei saa Sa kas üldse lapsi või saad neid suurte raskustega. Kõhukinnisus on ilmselt samuti tingitud valest toitumisest. Esiteks, sööd Sa ilmselt koguseliselt väga vähe ning teiseks, kas sööd piisavalt täisteratooteid, puu- ja köögivilju? Need sisaldavad kiudaineid ning aitavad kõhukinnisuse vastu. Samuti tuleks juua piisavalt vett ning olla füüsiliselt aktiivne. Toitumise põhitõdedega tutvumiseks loe läbi toidupüramiidi jutt.
24. mai 2010
Tere!
Mul on veidi probleeme magusaisu taltsutamisega. Kohe üldse ei suuda vastu panna šokolaadidele ja muule heale-paremale, mis hambaid lõhub. See lihtsalt tekitab sellise heaolu tunde ja annab energiat juurde. Aga kas on olemas siiski mingi moodus, kuidas saaks magusaisu kontrolli alla? Ei tahaks neid mittevajalikke kaloreid nii palju sisse süüa, kuid samas on suisa vajadus kõige selle järele. Kaaluga mul õnneks probleeme pole, kehamassiindeksi on normaalne, kaldun pigem alakaalulise kui ülekaalulisuse piirile.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Karta on, et magusaisu taltsutamiseks mingit imerohtu ei ole. Ühelt poolt tuleb lihtsalt teadlikult vältida igasuguseid komme ja šokolaade. Küsimus ei olegi pigem niivõrd hammastes (alati saab hambaid nätsuga puhastada või pesta), vaid selles, et nad annavad palju energiat (kui seda on liias ja ei kulutata ära, järgneb ühel hetkel sellele ülekaal). Veelgi olulisem nende puhul on see, et neist saadakse kõht täis ja söömata jäävad teised vajalikud toidud (leib, kala, piim, puu- ja köögiviljad) ning saamata ka vajalikud vitamiinid-mineraalained, kuna maiustused neid reeglina väga palju ei sisalda. Mõningad allikad väidavad, et magusaisu võib olla seotud kroomi vähesusega, kuid põhjalikud teaduslikud uuringud selle kohta puuduvad. Seega pigem püüda oma toitumist mitmekesistada, süüa palju täisteratooteid, puu- ja köögivilju ning kuivatatud puuvilju, mis võiksid juhtida tähelepanu maiustamisest kõrvale. Maiustustest on kergem üldse loobuda, kui loobuda pärast esimese tüki võtmist. Kui tõesti ilma kommi-šokolaadita ei saa, siis paluda kellegil anda teile 1 tükk päevas ja muidu need ära peita. Ning mitte osta endale ahvatlusi koju.
23. mai 2010
Tere, olen 26.a minu kehakaal kõigub peale lapse sündi (kuigi laps on juba 4.a) 65-67 vahel, pikkust on 167 . Käin korra nädalas jõusaalis, jooksen a la 2x nädalas 6 km, kuid olen istuva tööga. Varem kaalusin 50 -53 kg, kuid nüüd ei saa enam kuidagi uuesti vormi. Üldjuhul ikka vaatan, mida söön, kuid kaal ei alane absoluutselt. Mis ma teen valesti või mida peaksin üritama järgida?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui uskuda kehamassiindeksit, siis on 65-67 kg puhul tegemist veel normaalkaaluga, küll üsna piiripealsega, 3-5 kg võiks seega alla võtta küll. 53 kg kehakaalu on teie jaoks liiga vähe ning 50kg suisa alakaal. Kaalu langetamiseks peab sööma vähem, kui kulutatakse. Seega alustage sellest, et arvutage välja oma täpsustatud energiavajadus (olge tähelepanelik oma füüsilise aktiivsuse hindamisega, enamik inimesi kipub sellega üle pingutama). Edasi aga analüüsige iga päev oma toitumist ning jälgige, et saaksite oma vajadusest 300-500kcal võrra vähem energiat, kuid siiski mitte alla 1600kcal, kuna sel juhul on raskusi vitamiinide-mineraainete saamisega. Proovige oma toidulaud kokku panna selliselt, et rasvad-valgud-süsivesikud oleksid omavahel tasakaalus ning ka saaksite vajaminevad vitamiinid-mineraalained kätte toidust. Seega, rohkem rõhku köögiviljadele, veele ja liikumisele; toidupüramiidi tipuosast (maiustused jms) peaks võimaluse korral aga hoopis loobuma.
23. mai 2010
Tere,
Mitmel pool soovitatakse mitte süüa koos (ühe toidukorra ajal) süsivesikuid ja valke. (Näiteks kartul+liha). Nende järgi peaks sööma ühe korra päevas umbes nii et kartul+salat ja teine kord liha+salat. Tahaksin küsida selle teooria kohta – on sel mingi teaduslik alus ka? Kas seda peaks järgima või on see lihtsalt tavaline soolapuhumine?
Aitäh.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Väga põhjapanevad teaduslikud uurimused selles vallas puuduvad. See võib olla mõneti õigustatud, kuid enne korralikku uurimustööd selles vallas ei soovita katsetama hakata. Võite täpsemalt lugeda raamatust Üks õun päevas.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon