Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
21. juuli 2023
Tere! Olen 16 aastane tüdruk. Kaalun 75kg ja pikkus 165cm . Kuidas oma kaalu muuta ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalu langetamiseks peaks saama toiduga vähem energiat kui kulutatakse. Oluline on aga, et see energia ei oleks liiga madal ning samuti see, et toitumine oleks väga läbimõeldud ning toidust saadud kätte kõik organismile vajalikud ained. Täiskasvanuna oleks sinu maksimaalne soovituslik kehamass KMI järgi 68 kg. Selle poole võiks püüelda, kuid kaalu langetamine ei saa toimuda kiiresti. See on pikaajaline protsess ning toitumisharjumuste muutmine peaks olema püsiv, et saavutatu püsiks. Sinu praegune energiavajadus keskmise füüsilise aktiivsuse juures on umbes 2300 kcal. Hea oleks, kui katsuksid edaspidi oma saada päevas keskmiselt umbes 1900-2000 kcal ning vajalik on ka piisavalt liikuda (igapäevaselt umbes 60 minutit ning nädala jooksul peaks intensiivsemat tegevust (ajab hingeldama, higistama) kokku olema vähemalt 150 minutit).
Alustuseks oleks hea pidada toidupäevikut. Seda peaks tegema minimaalselt 7 järjestikust päeva (parem 10) ja nii, et kõik söödud toidud oleksid kaalutud. Katsu sel ajal oma tavapärast toitumist mitte muuta, muidu sa ei saa õiget tulemust. Tulemustest näed, kui palju energiat ja eri toitaineid saad ning programm annab ka soovitusi, mida muuta, et toitumine oleks tasakaalustatum.
Rusikareegel on mitmekesine söömine. See tähendab igapäevaselt täisteraviljatooteid (puder, leib), puu- ja köögivilju ning marju, magustamata piimatooteid ning pähkleid-seemneid. Lisaks võiks süüa veidi midagi toidugrupist muna-kala-(linnu)liha. Magusate ja soolaste näkside söömine tuleks viia miinimumini. Vett peaksid jooma vähemalt 3 klaasi päevas, higistamise korral rohkem.
3. juuli 2023
Tere olen 10 aastane tüdruk 1,38 pikk ja kaalun 37,9 kilo kas see on normaalne kaal
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tegemist on väga väikese ülekaaluga. Kuna ees on tõenäoliselt kasvuspurt, siis tuleks seista hea selle eest, et pikkust tuleks juurde rohkem kui kaalu. Seega tuleks normaalselt liikuda – vähemalt tund päeva kohta vähemalt mõõduka aktiivsusega tegevusi (s.o nii, et hakkad juba vaikselt hingeldama-higistama). Ja lisaks vaadata üle oma söömine. Ära jätta või võimalikult vähe süüa kõiki magusaid-soolaseid näkse ja magusaid jooke. Rohkelt süüa köögivilju ja marju, lisaks putru, kala, veidi pähkleid-seemneid, magustamata piimatooteid, puuvilju, veidi muna või (linnu)liha.
3. juuli 2023
Tere,
Nimelt asi sai alguse eelmise aasta detsembri kuus, kui ma hakkasin unustama söömist. Ühe korra ka selle aasta alguses läks pilt tasku kui ma kàisin dušši all ja ennem seda polnud söönud. Muidugi ma söön ka, aga ma saan ainult paar ampsu võtta ja mul tuleb okserefleks(oksendand pole kordagi). Vahepeal kadus see asi ära, nt juuni alguses käisin reisil ja seal sõin “meeletutes” kogustes, 3x päevas oli too hetk vajalik toidu kogus. Nüüd Eestis tagasi olles on jälle probleem tekkinud, tunnen et kõht on koguaeg tühi ja tahan süüa. Kui ma söön siis ainult paar ampsu ja natukese aja pärast jälle. Olen rääkind sellest ka oma psüholoogile, aga ta ei arva asjast väga midagi.
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Kõigepealt soovitaksin pidada toidupäevikut, nt Nutridatas, et aru saada, kas see, mida toitaineliselt ja energia mõttes vajab läheb, saab kaetud. Kui endal see üle jõu käib, tasub pöörduda toitumisnõustaja poole.
Kui isumuutusega kaasub oluline kaalulangus, tuleks nõu pidada esmaselt ehk perearstiga, kes saab kaardistada, kas tegu mõne kehalise terviseprobleemi või vaimse tervise probleemiga ja suunata näiteks edasi kas või vaimse tervise õe juurde. Kliinilise psühholoogi juurde jõudmine on praegu ilmselt keeruline ja võtab aega.
22. juuni 2023
Tere. Laps sõi kogemata soojas olnud vorsti. Hiljem märkas, et vorstil on väiksed valged ussid. Kui ohtlik on olukord ja mida peaks tegema?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Raske öelda, millega täpselt tegu. Soovitan jälgida lapse tervist ning vajadusel pöörduda arsti poole.
14. juuni 2023
Tere. soovin abi..kolesterool kõrge üle 20 aasta ja maksa proovid on ka piiri peal kuna võtan reumarohtu.võtan kolesterooli alandamiseks tableti abi.hea oleks kui annate nõu mida peaks sööma ja mida mitte et natukenegi saaksin toitumisega oma maksa toetada ja kolesterooli alandada. Tänud..
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Siiani ei ole 100% tõenduspõhiseid andmeid, milline toiduvalik täpselt vere kolesteroolitaset mõjutab. Samuti võib see olla väga individuaalne. Panen siia kirja need, millel arvatakse olevat mingi mõju
* toidu enda kolesteroolisisaldus – vere kolesteroolitaset tõstev mõju väga individuaalne, aga võiks pidada piiri munakollastega (max 3-4 nädalas), rupskitega, rasvaste liha- ja piimatoodetega
* toidus leiduvad küllastunud rasvhapped – vastuolulised andmed, aga isegi, kui need vere kolesteroolitaset ei pruugi mõjutada, siis südame-veresoonkonnahaiguste seisukohalt soovitatakse hoida nende saamine madal, keskmise energiavajadusega naisterahval mitte üle 20-22 grammi päevas, meestel pisut enam. Tasub lugeda pakendeid, seal on küllastunud rasvhapete sisaldused kirjas. Väga palju sisaldavad neid palmi- ja kookosrasv, rasvased liha- ja piimatooted (peekon, või, juust, vahukoor), aga ka väga paljud magusad-soolased näksid, küpsetised
* fruktoos – osad uuringud näitavad, et fruktoos, eelkõige lisatud suhkrutest-siirupitest, võib aidata kaasa ateroskleroosi tekkele. Seega võiks vähem süüa suhkrut, mett ja kõiki tooteid, kus lisatud suhkruid on palju (nt magusad küpsetised, näksid, joogid jne)
* suured presskannukohvi kogused – uuringud näitavad, et sealt saadud ühendid tõstavad samuti vere kolesteroolitaset
* kiudained – teadlased ei ole üheselt välja selgitanud, kas kolesteroolitaset langetav mõju on kiudainetel sõltumata päritolust või on oluline just see, et need tuleksid puu- ja köögiviljadest ning marjadest, kuna neis olevad teised komponendid toetavad seda protsessi. Samas on teada, et täisteraviljatoodetel on samuti seos haiguste riski vähendamisega. Seetõttu tasub oma menüüse igal juhul lisada rohkem täisteratooteid (pudrud, leib) ning puu- ja köögivilju, marju. Puuviljade osas ei tasuks üle pingutada väga magusate viljadega (banaan, mango, viinamarjad)
* oomega-3-rasvhapped – aitavad vere kolesteroolitaset langetada – neid leidub peamiselt kalades, aga ka nt rapsiõlis; Kreeka pähklites, linaseemnetes ja neist valmistatud õlides
Ülekaal, suitsetamine, stress ja vähene liikumine võivad samuti tõsta vere kolesteroolitaset.
2. mai 2023
Tere! Olen 16 aastane tüdruk, 173 cm pikk ja kaalun 61-62 kg. Kuigi see peaks olema normaalkaal, siis ma ei tunne ennast hästi. Käin aktiivselt trennis (rühmatrenn st pilates, seljatrenn vms või jõusaal) 2-3 korda nädalas, lisaks liigun, kõnnin värskes õhus. Kas selle pikkuse ja vanuse juures võiks olla kaal natuke madalam? Näiteks 59 /58 kg? Sest ma olen juba üsna ülekaalu lähedal? Ma muidugi söön ka palju magusat, kuid üritan ka puu- ja köögivilju süüa. Vahest võin olla ka pool päeva söömata ja teine päev kogu aeg süüa. Mul on selline tunne vahest nagu näeksin enda peegelpilti moonutatuna, kuid söömishäiret mul pole kujunenud, söön kõike. Kaalun ennast ka vähemalt korra päevas. Mida ma peaksin tegema?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Hetkel oled täpselt normaalkaaluvahemiku keskel. Täiskasvanuna oleks see isegi pigem normaalkaaluvahemiku keskmisest veidi alakaalu poole.
See, et kaalud end kord päevas ning muretsed, et tajud oma keha valesti, on vihjed sellele, et isegi, kui sul hetkel ei ole söömishäiret, siis võib see mingil hetkel tekkida. Kuna söömishäired on suuresti seotud psüühikaga, väga paljuski ka enesekindlusega, siis soovitan sul alustada sellest, et saaksid endaga rohkem n-ö sõbraks. Kindlasti tasub lugeda peaasi.ee lehekülge.
Kaalu pärast muretsema ei pea, söömisharjumusi tasuks veidi tervislikuma poole nihutada. Füüsiline aktiivsus on väga hea, kuid trennidega üle pingutada ei maksa samuti.
27. aprill 2023
Tere
Ma olen 12 a varsti 13 a. Ma olen umbes 165cm ja ma kaalun 54 kg. Kas ma olen üle kaaluline ja mida ma peaksin tegema et kaalud normaalse 12 aastase kaalu?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Oled täiesti normaalkaalus ning oma kehakaalu pärast muretsema ei pea. Sellele vaatamata on normaalne söömine ja piisav liikumine igati soovitatavad.
27. aprill 2023
Tere
Mul on buliimia ning olen aastaid võtnud fluxetini, viimne poolteist aastat juba 4tb hommikul (alates detsembrist enam ei võta) . Loobusin tablettidest, sest nii kaua võtnud ja miski pole muutunud. Kaalu kõikumine on +- 15kg aastas(kõigub 68 ja 83 vahel). Hetkel on kaal 80 ja olen 166cm pikk. Olen tugevas ülekaalus, iga päev oksendan. Paar aastat tagasi lõpetasin keelatud ja seedimist kiirendavate ravimite tarbimise, muutus liiga kulukaks ning juba kaalun uuesti tarbima hakata, sest kui kaoks söögisu, siis kaob kaal, oksendamine, pidev ebamugavus oma üle kaalu osas, tuleks tagasi energia, jõud ja tahe midagi teha.
Käisin regulaarselt psühhiaatri juures ning ta kirjutas jälle uue koguse rohtu. Väitis, et buliimiaga miski muu ravim ei aita.
Olen ahastuses ja otsin jälle sibutramiini (see on aastaid keelatud, tean), sest see reaalselt aitas.
Tean, et on ambulatoorneravi, aga olen üksik ema ning 2 last (9 ja 15). Ei saa töölt haiguslehel võtta kuna arved vaja maksta üksi.
Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev
Soovitaksin pöörduda toitumishäiretega tegelevasse keskusesse. Ilmselt ei jõua sinna ruttu, aga probleem ka ei kao iseenesest. Tallinnas näiteks Sensuse või Marienthali keskus. Võib küsida, kas perearstil olemas vakantsi teraapiafondis, et selle läbi vastuvõtule saata. Kindlasti vajab see süsteemset lähenemist ja tablettidest siin üksi kasu ei ole. Peaasi lehelt leiab samuti soovitusi ja kontakte kuhu söömishäire korral pöörduda.
27. märts 2023
Tere! Olen 18-aastane tüdruk, kaalun 76kg ja olen 172cm pikk ning füüsiline koormus on mul hetkel selline kergem(käin peaaegu igapäev jalutamas). Tean, et olen kerges ülekaalus. Netist uurisin kui palju kaloreid ma peaksin päevas sööma, et kaalu langetada. Vastuseks sain 1618kcal. Küsimus on mul, et kuidas ma tean kui palju kaloreid ma päevas kokku tarvitan? Kuidas ma seda kokku arvutan? Pakenditel on toitumisalane info kirjas küll, et mitu kcal miski on 100g kohta aga no loomulikult ma ju tarvitan neid asju rohkem kui 100g. Kas ma peaks siis igakord igat oma toiduainet kaaluma ja siis kokku arvutama? Kui ma ise süüa teen siis kuidas ma tean kui palju kaloreid ma päevas tarbin?
Näiteks ükspäev tegin endale banaani pannkooke. Sinna läks sisse 4 banaani ja 4 muna.
1 Banaan 89kcal 100g
1 muna 155kcal 100g
Sooviks näidet nende toiduainete põhjal kuidas kõike kokku arvutada :)
Teiseks küsimuseks on üldse see, et kas see kalorite asi on tähtis kui ma niigi jälgin enda toitumist, et ma jama endale sisse ei sööks?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
1600 kcal on kindlasti liiga vähe. Kui võtta aluseks sinu hetkel maksimaalne kaal 73 kg (et oleksid veel normaalkaalus), siis sinu põhiainevahetuse vajadus on juba ligi 1600. Isegi praktiliselt mitte midagi tehes oleks kogu päevane vajadus 2100 kcal. Kaalu langetamiseks soovitatakse vähendada energia saamist u 300 kcal ja suurendada liikumisest tulenevaid kulusid u 200 kcal päeva kohta. Seega oleks sinu jaoks normaalne päevane energiavajadus kaalu langetamiseks 1800 kcal päevas. Nüüd teine küsimus – kas peaksid üldse kilokaloreid jälgima. Ma arvan, et alustuseks võiksid, sest muidu sa ei kujuta üldse ette, kas sööd 800, 1800 või 2800 kcal päevas. Kõige lihtsam viis selleks on toidupäevikut täites. Programmi kasutamine on tasuta, kuid selleks, et su menüüd-retseptid salvestuksid, on vaja teha konto. See programm võib esmapilgul tunduda ehk keeruline, kuid selle eeliseks teiste sarnaste ees on see, et ta ei anna sulle ainult tulemusi energia, valkude, rasvade, süsivesikute saamise kohta, vaid ka kiudainete, mineraalainete ja vitamiinide kohta. Need viimased on ainevahetuse normaalse toimimise seisukohast isegi olulisemad jälgida. Soovitan sul kõigepealt proovida saada ülevaade oma hetketoitumisest. Kui võimalik, kaalu oma toidud ja lisa programmi igapäevaselt, et midagi ei ununeks. Ära muuda oma toitumist – muidu sa ei saa reaalset pilti olukorrast. Minimaalselt võiksid pidada päevikut 7 päeva, parem isegi 10 päeva. Siis lased programmil arvutada välja keskmine tulemus ning saad sealt teada, mida on sul puudu, mida üle ja kuidas toitumist muutma peaksid.
Kui jätad lihtsalt magusasöömise ära, ei pruugi see olla piisav, selleks, et kaal langema hakkaks (nt sööd teisi toite liiga suures koguses) või võib su toiduvalik olla liiga üksluine ning puudujäävad kiudained, vitamiinid, mineraalained n-ö ei lase kaalul normaalselt langeda. Kui oled oma hetkesituatsiooni välja selgitanud, siis edasi igapäevaselt toitumist jälgima ei pea, kuid vahetevahel tasub jälle sellist kontrolli oma toitumise osas teha.
Soovitan lisaks jalutamisele teha nädala jooksul ka intensiivsemaid harjutusi, kus pulss kiireneb ja hakkad niimoodi hingeldama, et rääkida oleks juba veidi raske – kokku vähemalt 150 minutit nädalas.
Kui tunned, et ise kaalu langetamisega hakkama saada on liiga raske, soovitan pöörduda toitumisnõustaja poole.
8. märts 2023
Pole toitumises viimasel ajal midagi muutnud kuid näonahk on läinud punetavaks ja punniliseks ning nahk kohati kui, kohati kare, samuti esineb õrnalt mingeid allergia märke üksikute punnide näol üle keha. Toidulisandiks tarbin biotiini. Olen teinud 3 kuulisi kuure ja siis 3 kuud puhkust. Kas on võimalik seda üle tarbida ja kui jah, siis mis on sümptomid?
Või kas pigem võib näonaha halvenemise põhjus olla milleski muus?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui toitumises ei ole muutusi olnud, siis võib seda põhjustada mõni uus pesuvahend vms aine, millega sageli kokku puutude, samuti võivad selliseid muudatusi esile kutsuda hormoonide tasakaalu häired. Mitmekesise segatoitumise korral ei tohiks piisava biotiini saamisega olla probleeme ning seda ei peaks võtma juurde toidulisandina. Kuna biotiin on vesilahustuv vitamiin, siis ka liigsel tarbimisel (paraku ei teata ka päris täpselt selle vitamiini vajadust) peaks ülejääk lihtsalt uriiniga välja tulema. Iseenesest jah, B-grupi vitamiinidel, mille alla ka biotiin kuulub, on seos naha tervisega. Soovitan pöörduda nahaarsti vastuvõtule, kes näeb Teie nahka ning saab teha erinevaid analüüse probleemi välja selgitamiseks ning pakkuda vahendeid probleemi kõrvaldamiseks
tai
Tervisliku toitumise informatsioon