Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
23. veebruar 2011
Tere!
Kuidas peaks toitumist võtma, kui on tõsiseid immuunsüsteemi häireid. Kas toit kutsub esile teatud haigusseisundeid või haigusseisund kutsub esile teatud reaktsioone teatud toiduainetele? Kust saaks infot sellise asja kohta, missugused nn keemilised ühendid erinevate toiduainete lagunemisel/sedumisel tekivad,mis organismi soolte kaudu imenduvad ja siis meie tervist võivad mõjutada? Kas ükski toitumistest saab olla üldse usaldusväärne, kui arvestame erinevate inimeste tervislikke seisundeid?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teie küsimusele vastab TÜ Kliinikumi toitlustusteenistuse dieetarst Liidia Kiisk: “Toidusoovitused erinevate haigusseisundite puhul on väga vajalikud, enamasti on need lühiajalised haiguspuhused ravitoitumissoovitused. Mõningatel juhtudel aga tuleb teha elukestvaid piiranguid toiduainete valiku osas (ülitundlikkus toiduainetele, laktoositalumatus, gluteenenteropaatia ehk tsöliaakia jne). Testimise ajaks koostatakse erimenüü, kus lülitatakse välja vähemalt 13 toiduainet: piim, nisujahu, rohelised herned, tomat, kanaliha, tsitrusvilad, suhkur jt. Soovitan pöörduda polikliinikusse allergoloogi vastuvõtule, et välja selgitada põhjus: toiduallergeeni või toiduallergeenide koosesinemine.”
22. veebruar 2011
Tere!
Kes ja kuidas saab aidata mul koostada minu organismile sobiva toitumiskava või kava, mida millega toiduainetest asendada, et oma tervis korda saada ja saavutatud olukorda säilitada?
Nimelt on mul lapsena olnud omandatud autoimmuunne hemolüütiline aneemia, hiljem diagnoositud polütsüstilised munasarjad, kõik sümptomitest olemas, kuidas kirjeldatakse endometrioosi, kuigi ei ole seda diagnoositud, kõrge on kolesterool ja insuliin. Diagnoositud on ka hüperinsulineemia ja mainitud prediabeeti, tehtud isegi ravi acomplia ja metformiiniga, kuid raskete kõrvalmõjude tõttu jäi ravi katki. Edasi on tekkinud maohaavandid ja 12sõrmiku haavandid, mis õnneks on saanud pika ravi järel leevenduse, kuid on tekkinud teatud kindlad toidutalumatused, millele organism reageerib kas refluksiga, kõhulahtisusega, kriipimistundega või raskustundega kõhus jne.
Kuidas sellisele olukorrale leevenudst leida või kelle poole abi saamiseks pöörduda?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ilmselt on tõepoolest vaja koostada individuaalne menüü ning selgitada välja, milliseid toite Te ei talu, teha valik neist, mida saate süüa ning mil viisil valmistatult. Sooovitan Teil võtta ühendust Liidia Kiiskiga. Kui annate mulle oma mailiaadressi, siis saan Teile saata ka tema telefoninumbri.
21. veebruar 2011
Tere ! Olen 17 aastane neiu , kaalun 55 kilo ja olen 169 cm pikk.
Probleem on selles , et kui olin noorem võisin süüa ükskõik mida ja ükskõik kui palju , ilma , et oleksin nö läinud paksemaks . Nüüd aga on kõht läinud väga paksus (“rasvaseks”) ja tekkinud sangad. Söön suhteliselt ebakorrapäraselt ja hommikusöögiks on enamasti võisaiad, peale seda lõunal koolitoit , õhtul tavaliselt praekartulid või makaronid (vahel lisaks salat ) ja tavaliselt näksin õhtul veel kas võisaiu või kohukesi
Olen varem käinud trennis kuid mitte regulaarselt.Võtsin nüüd otsuse hakata regulaarselt trenni tegema ja üritada tervislikult toituda.
Mida soovitaksite mulle toitumise osas ? Usun , et vajalik oleks saiast ja maiustustest loobumine … ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teismeeas toimuvad tüdrukutega muudatused, neist saavad naised, nad peavadki muutuma veidi ümaramateks. Kahjuks ei ole sind näinud, mistõttu ei oska öelda, kas “sangad” ja rasvane kõht ka tegelikkuses eksisteerivad või see ainult tundub Sulle nii. Sest kaalu järgi oled Sa küll vägagi normaalkaalus, pigem isegi üsna alakaalu ligidal.
Selleks, et püsida normaalkaalus, pead toituma õigesti ning olema füüsiliselt piisavalt aktiivne. Toitumise osas soovitan kaht asja. Esiteks, püüa mingi aeg oma toitumist jälgida ja analüüsida. Siis näed, millistest toitainetest Sul puudu tuleb. Teine soovitus söömise muutmiseks on järgida toidupüramiidi põhimõtet – süüa alumistelt korrustelt (teraviljatooted, puu- ja köögiviljad) rohkem, keskmistelt (liha-kana-kala-muna, piimatooted, lisatavad toidurasvad) mõõdukalt ning tipus paiknevaid maiustusi ja snäkke võimalikult vähe ja harva. Ning kindlasti püüa toituda võimalikult regulaarselt, ära jäta toidukordi vahele ning ära näljuta ennast.
17. veebruar 2011
Tere!
Olen 14 aastat vana ja kaalun normaalselt 55 kilogrammi, kuid mulle on tekkinud puusale ja kõhule väikesed… pekikogud. Söön hommikul, kell 12 päeval, kell kolm umbes kui koju tulen ja õhtul näkasin natuke, mis on kõige häirivamaks probleemiks. Abi tahaksin saada nende pekikogude ja näksimisharjumuste kaotamiseks.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Eeldan küsimusest, et oled tüdruk? Oled sellises vanuses, et Sinuga toimuvadki muutused – senisest tüdrukust hakkab saama naine ning see toob endaga kaasa ka keha “ümaramaks” muutumise. Seni, kuni kehakaalu-pikkuse järgi arvutatud kehamassiindeks näitab, et oled normaalkaalus, on kõik korras. Kui Sind ennast häirib nn pekk puusadel, siis selle vastu ainsana veidi aitab trenni tegemine. Treeningsaali treenerid oskavad soovitada harjutusi täpselt problemaatilistele kohtadele. Ära ainult treeningutega ja “pekkidele” mõtlemisega üle pinguta, et Sul ei tekiks toitumishäireid. Toitumise regulaarsus paistab Sul korras olevat, kahjuks ei kirjuta Sa seda, mida sööd. Järgi toidupüramiidi põhimõtet, söö hästi mitmekesiselt ja teedki kõik õigesti. Näksimine ei ole probleemiks, kui süüa õigeid asju – puu- ja köögiviljad, piimatooted, mahl, taimetee, vahel ka võileivad. Päevas peabki olema 3 põhitoidukorda ja 1-3 oodet.
17. veebruar 2011
tere,
kas tohib kasutada kaltsiumi tablette, mis on aegunud 12.2007. kui jah siis milline on nende mõju. olen kuulnud, et kuivainetega ei juhtu midagi.
aitäh vastuse eest
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Toidulisandi tootja on määranud tootele säilivusaja tuginendes uuringutele ning tagab selle aja jooksul toote ohutuse ja efektiivsuse. Kuigi toode ei pruugi ka säilivusaja ületamisel muutuda tervisele ohtlikuks, ei taga tootja aga seda, et temast mingit kasu on. Kuna säilivusaega on ületatud juba kolm aastat, siis sellist toidulisandit kindlasti ei soovita kasutada.
14. veebruar 2011
Tere!
Kuidas arvutatakse kaloraazi,kas on olemas kindel valem.Töötan koolis ja nüüd on vaja koolisöökla jaoks arvutada kaloraazi.
Palun andke nõu.
Jään vastust ootama.
Riina.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tänapäeval tehakse seda kõike arvutiga. Tervise Arengu Instituut on selleks loonud arvutiprogrammi, mis on kõigile tasuta kättesaadav ja kasutatav, tuleb vaid registreeruda kasutajaks.
13. veebruar 2011
Tere!
Oleks kaks omavahel seotud küsimust.
5a. tütrel sügisest saadik lööve pepu peal. Allergiatestid ei näita midagi. Perearst soovitas värvainetega komme-jooke vältida. Kui endatehtud mahlu-siirupeid võtta pole, tuleb osta poest. Kas seal on kõigil värvained sees? Etiketil kirjas pole. Oleme ostnud Põltsamaa, Largo jne. mahlu ja neid veel veega lahjendnud.
Teine küsimus oleks, kas lastele ( nt. 10a.-le) võiks trenni kaasa panna spordijooki? Nt. Isostar pulbrist lahjem variant kui täiskasvanule. Paljast vett nad heameelega ei joo, aga midagi juua on siiski vaja. See pulber oleks siis rohkem maitse pärast.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Mahlatoodetele esitatavate nõudmiste põhjal ei tohi mahlas olla lisaaineid, sealhulgas toiduvärve. Seega, kui pakendil on kirjas, et tegemist on 100%-lise mahlaga, mitte nektari ega mahlajoogiga, siis see toiduvärve ei sisalda. Kui toode sisaldab toiduvärvi vm lisaainet, peab see olema kindlasti esitatud toote koostisosade loetelus.
Spordijoogi tarvitamiseks pidage nõu treeneriga. Kui tema arvab, et lapse treeningkoormusest tulenevalt ning tulemuste seisukohast on see vajalik, siis võib seda tarvitada. Niisama janu kustutamiseks nii noortele lastele seda ei soovitaks, parim janukustutaja on siiski vesi.
13. veebruar 2011
Tere.
Kust leida infot diabeediku toitumise kohta.Mida ta siis süüa võib, süsivesikuid ei või süüa aga paljud toidud ju sisaldavad neid, mida siis jälgida,
mida tähendab üks toiduportsjon, mis on selle kaal.
aitäh.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Diabeetiku toitumisest võib leida informatsiooni Eesti Diabeediliidu koduleheküljelt. Soovitan lugeda ka 2002. aastal välja antud Liidia Kiiski raamatut Ravitoitlustamine.
3. veebruar 2011
Unustasin veel lisada ,et olen viimase poole aasta jooksul kogua aeg nii väsinud, ainult tahaks magada. Olen pideavlt närviline ja tusane. kuna olen pidevalt väsinud siis pean sundima ennast toimetusi tegema. Ja peavalud piinavad ka päris tihti.
Kas oleks vaja tarvitada ka mingeid vitamiine?
ette tänades!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kuna Teil on kodus väike laps, siis väsimus ja närvilisus võivad olla suuresti tingitud sellest. Õige toitumise ning liikumisega saab olukorda kindlasti parandada, kuid mitte ainult. Ka puhkust on vaja. Kui oma menüüd analüüsite, siis näete, mida Teil jääb puudu ning kas Teil õnnestub oma toitumise muutmisega vastavaid toitaineid saada toidust või tuleb neid võtta toidulisandina juurde. Kui olete kindel, et ainult toitumise muutmisest ei piisa, siis küsige apteekrilt nõu. Rääkige, millistest toitainetest Teil menüü analüüsi järgi puudu jääb ning paluge soovitada õiget preparaati. Üldjuhul tuleks näiteks B-grupi vitamiinide puhul kasutada sellist preparaati, kus neid on palju koos, mitte mõnda üksikut vitamiini eraldi. Ka näiteks kaltsiumi puhul on oluline, et preparaadis oleks lisaks magneesiumi, D-vitamiini jt toitaineid, mis aitaksid kaltsiumil imenduda.
30. jaanuar 2011
Tere!
Mul on küsimus seoses kõhukinnisusega, mis on muutunud minu jaoks probleemiks. Tean, et palju seda saab muuta toitumisega. Kas oskaksite soovitada mida süüa, et kõht paremini läbi käiks? Soovitatakse süüa musti ploome. Kas neid on targem süüa hommikul või õhtul?
Tervitades,
Liska
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kõhukinnisuse puhul peab ennekõike tähelepanu pöörama kolmele asjale – toitumine, liikumine, piisav veejoomine. Kõhukinnisuse põhjuseks võivad olla ka ravimid, stress. Füüsiline aktiivsus on vajalik soolestiku tööle samavõrd kui õige toitumine. Toit peab sisaldama piisavalt kiudaineid. Kõige paremaks kiudainete allikaks on teraviljatooted (eriti täistera), neile järgnevad puu- ja köögiviljad. Lisaks toitumisele ja füüsilisele aktiivsusele peaks olema paigas ka päevaplaan, toituma peaks regulaarselt – pigem väiksemad kogused, aga sagedamini. Musti kuivatatud ploome tõepoolest soovitatakse kõhukinnisuse puhul tõesti, aga ka mustikaid, banaane, pirne, viigimarju. Soovitatav on ka hommikul enne sööki juua mahla või vett. Samuti võib õhtul enne magamaminekut juua keefiri, et seedimisele paremini kaasa aidata. Vedelikku (soovitatavalt puhas vesi) tuleks juua päevas 1-1,5 liitrit.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon