Toit ja toidu valmistamine

Toidupüramiidist ja taldrikureeglist on viimasel ajal jälle palju juttu olnud. Seda juttu lugedes ja kuulates olen pisut segadusse sattunud. Nimelt, kas toidupüramiid ja taldrikureegel mitte erinevat infot ei anna? Toidupüramiidi järgi peaks päevas enim tarbima tervailjatooteid, pastat, riisi ja kartuleid, taldrikureegel aga ütleb, et kõige rohkem peab sööma salateid, juur- ja köögivilju. Kumb siis õige on?