Tervislik toitumine

Rasvad ei ole kindlasti kahjulikud, ilma nendeta organism toimida ei saaks. Sellest, miks neid on vaja, saab täpsemalt lugeda siit. Küll aga kipub me igapäevatoidus olema rasvade koostises olevaid küllastunud rasvhappeid enam kui on soovituslik. Küllastunud rasvhappeid leidub ennekõike rasvarikastes liha- ja piimatoodetes, aga ka kookos- ja palmirasvades. Kaht polüküllastumata rasvhapet aga inimorganism ise sünteesida ei suuda ning neid peame kindlasti saama toiduga. Seetõttu peakski sööma kala, aga ka erinevaid pähkleid-seemneid. Rasvade kohta saab lisaks lugeda ka siit.