Toitumine ja tervis
27. märts 2014
Tere,
tahaksin teada,missugused puu ja köögiviljad sobivad pankreatiidi haiguse
korral?
Lugupidamisega!
Tel.56676837
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sobivad ainult kartul, porgand, peet, lillkapsas, kõrvits keedetud kujul püreena või suppides, kõik pudrud (eriti riis, riisihelbed, tatar, tatrahelbed, hirsihelbed, mannakört), piimasupid, piimatooted (kohupiim, juust, jogurt), taimeteed, mahlakissell, riisileib. Ei sobi toores köögivili (värske kapsas, sibul, porrulauk, brokoli, tomat, kurk), toored marjad, tsitrusviljad (apelsin, mandariin, sidrun), toored puuviljad (õun, pirn, ploomid).
Oluline on ka toidu kogus, alustada 200-300 g ja süüa 6-8 korda päevas. Ei tohi olla söömata!