Toitumine ja tervis

Sellele küsimusele vastab TÜ Kliinikumi arst Kristel Ehala-Aleksejev: “Maiustusi, kiirtoitu ja rafineeritud tooteid  tasuks tõepoolest vältida, kuid mis puudutab toodud magusainet (erütritooli), siis oleksin ma sellegi kasutamisega ettevaatlik. Kuigi kirjanduse baasil pole antud ainega mingeid tõsiseid kõrvalmõjusid saadud, võib ta mõjutada (ärritada) sooletrakti. Viimast on küll täheldatud suuremate dooside juures, kuid võttes arvesse teie diagnoosi, ei saa olla kindel, kuidas teie soolestik reageerib. Teiseks on paljud antud magusained toodetud tööstuslikult ja sugugi mitte naturaalsed. Seega minu isiklik soovitus teile oleks – jääda piiratud koguses naturaalsete, hästi valitud  toiduainete juurde.”