Toit ja toidu valmistamine

Anonüümne

14. november 2010

Toit ja toidu valmistamine

Tere!

Mis saab siis kui iga päev liitrit jäätist ära süüa?

Marie

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

See sõltub Teie ülejäänud toitumis- ja liikumisharjumustest. Liiter jäätist on umbes 500 grammi. Kui tegemist on 12%lise koorejäätisega, siis annab selline kogus pisut üle 1000 kcal, sh 60 g rasva ja teist samapalju suhkrut. 18-60-aastaste naisterahvaste päevane energiavajadus on umbes 2000 kcal, 500 grammi jäätisega saaks sellest juba pool kätte. Kuigi kaetud saaks peaaegu täielikult kaltsiumivajadus, siis teiste vitamiinide ja mineraalainete ning kiudainete piisava saamisega jääksite hätta. Kui sööte sellise koguse jäätist oma tavapärasele toitumisele lisaks, siis ähvardab Teid liiga suure energiakoguse tõttu ülekaal. Kui Te just füüsiliselt väga-väga aktiivne ei ole ja seda kõike ära ei kuluta. Kui aga sööte jäätist teistes toidugruppides olevate toitude (nt teraviljatooted, puu- ja köögiviljad, kala) asemel, siis ühelt poolt on Teil paigast ära põhitoitainete omavaheline tasakaal (liiga palju rasvu, suhkruid) ja teisest küljest jääb Teil palju vajalikke toitaineid saamata ning see kõik kajastub üsna pea Teie tervislikus seisundis.