Toit ja toidu valmistamine
30. november 2010
Tere! Ma tahtsin küsida, et milliseid granaatõuna osi süüakse ja milliseid mitte? Kas granaatõuna seemneid süüakse? Ma olen kuulnud, et näiteks tavalise õuna seemned sisaldavad väga vähesel määral sinihapet nagu ka kirsi- ja ploomiseemned, kas selles osas on granaatõuna seemneid ohutu süüa?
Aitäh teile!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Granaatõunal süüaksegi ainult seemneid. Need on hoopis teistsugused kui näiteks õuna seemned. Sinihappe pärast küll muretsema ei pea.