Toit ja toidu valmistamine
23. september 2010
Tere!
Ma ei joo piima ,tuttavad ütlevad,et peab kindlalt piima jooma ,kas piima asemel jogurti joomine on sobilik?
Kas jogurt asendab piima vajalikkust ?
Ma ei söö eriti ülde piimatooteid,kui ainult jogurtit ja juustu ……
Kas see on kahjulik mu tervisele ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Piima peetakse üheks parimaks kaltsiumiallikaks. Samas sisaldavad keefir ja joogijogurtit kaltsiumi praktiliselt sama palju kui piim. Juust sisaldab kaltsiumi veelgi rohkem. Juustu söömisel tuleb ainult jälgida, et seda ei söödaks liiga palju ja/või valitaks väiksema rasvasusega juust. Teiselt poolt tuleb kindlasti süüa ka kala, sest kala on parimaks D-vitamiini allikaks ja kaltsium vajab imendumiseks kindlasti piisavas koguses D-vitamiini. Lisaks saab arvestatavalt kaltsiumi ka kaladest ning rohelistest köögiviljadest.