Tervislik toitumine
9. märts 2014
Tere kui palju keedetud muna tohib süüa 2 aastane laps päevas ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kuigi munad on üheks paremini omastuva valkude allikaks, tuleks nende puhul tuleks jälgida seda, et munadega (lisaks ka siis muu toit) ei saadaks liiga palju valke ja kolesterooli. Kaheaastaste laste puhul kehtivad põhimõtteliselt juba enam-vähem samad soovitused kui täiskasvanutelegi ehk siis valgud võiksid päevas anda kuni 15% (max 20%) energiast ning kolesterooli ei tohiks saada üle 300 mg. Teisel eluaastal on laste energiavajadus umbes 1100 kcal, kolmandal ca 1200 kcal, millest vastavalt 15% oleks umbes 165 kcal ning 180 kcal ehk umbes 40-45 grammi valke. Ühest munast saab umbes 6-7 grammi valke. Kuid arvestada tuleb kindlasti ka teiste toiduainetega, kust laps valke saab (näiteks 200 ml piimas ca 7 g, paaris viilus juustus samuti umbes 7-10 g, 100g lahjas kohupiimas 17g, 30 grammis kuumtöödeldud lõhes võikuumtöödeldud sealihas samuti umbes 7 g, 100 grammis leivas 6 g, 100 grammis tatrapudrus vähemalt 4 g jne). Kolesterooli sisaldab üks muna umbes 200 mg.
Kõigest sellest lähtuvalt võiks piirduda umbes poole munaga päeva kohta.