Toit ja toidu valmistamine

Anonüümne

5. aprill 2024

Toit ja toidu valmistamine

Kas pipar on toiduaine?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Jah, lihtsustatult öeldes on pipar toit.
Kõik, mis on mõeldud inimestele söömiseks, on toit. Toiduvalmistamise mõttes võib jagada toidu roogadeks (valmistatakse toiduainetest kuum- või külmtöötluse teel) ja toidaineteks (roogade valmistamise toorained). Samas on väga keeruline vahel roa ja toiduaine vahele tõmmata piiri. Kuna pipart kasutatakse roogade valmistamisel, sobib tema kohta öelda toiduaine. Täpsemalt on pipar maitseaine, veelgi täpsemalt vürts.