Kehakaal

Juurde võtab inimene siis, kui ta saab toiduga rohkem energiat, kui organism kulutada suudab. Kulutamine omakorda sõltub inimese soost, vanusest, inimese enda ainevahetuse eripäradest, ümbritseva keskkonna tingimustest, füüsilisest aktiivsusest jpt teguritest. Kui teate, et Teie vajadus on 2000 kcal päevas, toitute seejuures mitmekesiselt (saate kätte kõik organismi ja ainevahetuse tõrgeteta toimimiseks vajalikud toitained) ja tasakaalustatult ning olete füüsiliselt aktiivne, siis ei tohiks Teil kaalu juurde tekkida. Peaasi, et enne magamaminekut siiski jääks piisav aeg. Samas soovitatakse tihemaid ja regulaarset söömist ennekõike seetõttu, et organism saaks aega seedida ning jõuaks end selleks õigesti ette valmistada. Süües korraga suuri koguseid, asetate organismile suurema koormuse, kui väiksemaid koguseid sagedamini süües. Halvimal juhul rikute sellise käitumisega oma ainevahetuse ning sellisel juhul on võimalik ka kaalutõus. Kui süüa päeva jooksul normaalselt, siis ei teki ka õhtul vajadust suurte toidukoguste sisseahmimise järele.