Toit ja toidu valmistamine

Ilmselt pidas arst silmas suhkrust ja maiustustest hoidumist. Süsivesikuid on erinevaid ning näiteks neid, mida leidub teraviljatoodetes, kartulis, puu- ja köögiviljades, on meile vaja. Samas tavalist suhkrut, mida leidub ka enamikes kookides, kommides, maiustustes, karastusjookides jne, ei oleks üldse organismile vaja. Võiksite arstilt üle küsida, mida konkreetselt pidas tema silmas süsivesikutest loobumise all.