Toitumine ja tervis

Triin

24. juuni 2018

Toitumine ja tervis

Mismoodi peaks toituma, millest kindlasti hoiduda, kui on vaja ergutada maksa tööd ning seda hoida? (maksa rasvumine, maksapõletik, maksa tihenemine e. rakkude suremine). Tegemist on 67 aastase meesterahvaga.

Spetsialist vastab:Kristel Ehala-Aleksejev

Üldjoontes ei ole midagi, mis otseselt keelatud oleks, kuid mõnede soovitustega tasuks arvestada. Esmalt on oluline loobuda alkoholitarvitamisest (vähemalt minimeerida) ja normaliseerida kehakaal, kui on tegu ülekaaluga. Toit sisaldagu palju köögivilju, kergelt töödeldud. Valkude piisavaks kättesaamiseks hoida menüüs kohupiim, kodujuust, kana-, kala- ja munaroad. Vältida tuleks aga väga rasvaseid tooteid ja tugevalt töödeldud (sh. praetud) toite.