Toit ja toidu valmistamine

Anonüümne

3. aprill 2011

Toit ja toidu valmistamine

Tere!
Miks pole soovitav vett juua söömise ajal, vaid enne või pärast sööki?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Seedimisprotsess algab suust. Kui juua söömise ajal vett vm vedelikku, siis me lahjendame sülge ning seda aega, mil toit saaks vastavate seedeensüümidega kokku puutuda. Samuti närime toitu vähem, sest “loputame” selle vedelikuga lihtsalt alla.