Tervislik toitumine

Anonüümne

29. märts 2015

Tervislik toitumine

Tere,

Laps hetkel 1,5 aastane. Alates 6-elukuust on laps söönud iga päev toiduga keedetud porgandit. Internetist lugedes selgub, nagu ei tohiks lapsele iga päev porgandit pakkuda. Kas vastab tõele? Kui jah, siis miks?

Tänan

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Porgand on väga heaks vitamiini A eelvitamiini beeta-karoteeni allikaks. Samas on ühe toiduaine pideval tarvitamisel alati see oht, et kui temas sisaldub mingeid organismile mitte soovitatavaid aineid (nt võib porgandis leiduda veidi nitraate), siis süües pidevalt üht ja sama toiduainet, saame lõpuks neid ebasoovitavaid aineid liiga palju. Samuti on ka vajalike toitainete seisukohast alati hea köögiviljade (ja ka teiste toitude) söömist varieerida – mõnes köögiviljas on rohkem üht, teises teist vitamiini-mineraalainet-fütotoitained. Kogu söömisel võiks lähtuda mitmekesisuse põhimõttest.