Varia

Anonüümne

1. aprill 2011

Varia

Tere!
Kasutan toitumisprogrammi, olen seda üsna kaua kasutanud. Kuid siiski pole ma suutnud tasakaalu saavutada seni. Nimelt tarbin ma liialt rasvu ja liiga vähe süsivesikuid. Ja ma ei söö eriti palju šokolaadi ega magusat üleüldse ( umbes 100g nädalas). Samas D-vitamiinist on mul ka puudus ja see sisaldub samuti rasvastes toitudes (kala, munakollane). Ma ei tea lahendust. Äkki aitate?
Ette tänades Mari-Anne

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Toitumisprogrammis olev “Rasvad, %E” on suhtarv ning see muutub iga järgneva toidu söömisel. Kui lisada menüüsse nn kasulikke süsivesikuid (täisteratooted, puu- ja köögiviljad), siis automaatselt see % ka väheneb. Teine võimalus on vähendada rasvade tarbimist. Rasvu saame väga palju ka peidetult, mitte ainult magusatest toitudest nagu nt šokolaad. Väga palju sisaldavad rasvu just liha- ja piimatooted. Liha puhul tuleks valmistada toit võimalikult vähetöödeldud lihast-kanast, vältida poolfabrikaate, viinereid jne. Piimatoodete puhul võiks ka valida väiksema rasvasusega tooteid, eriti kehtib see just juustu puhul. Kui valite programmis tulemuste näitamise taseme “toitude kaupa”, siis seal on tegelikult väga hästi näha, millised olid Teie menüüs need toidud, kust saite rasva. Aga alati tuleb ikkagi vaadata kogu toitumist tervikuna. Kui näiteks saate keskmiselt 1500kcal, kuid soovitus on 2000kcal ning rasvad annavad 35%E, siis ei pruugi see tähendada seda, et peaksite rasvade tarbimist vähendama, vaid seda, et süsivesikuid tuleb rohkem süüa. Kala tuleks süüa vähemalt 2 korda nädalas, kalast saadavaid rasvu ei tohiks karta.