Toit ja toidu valmistamine

Anonüümne

21. september 2010

Toit ja toidu valmistamine

Tere,
Kas kaunviljad (oad, herned ja läätsed) lähevad ka kirja viljadena või on need suure süsivesikute ja proteiini sisalduse tõttu kartuli ja leivaga samas kategoorias?
ette tänades

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kaunviljad kuuluvad toidupüramiidi järgi samuti puu- ja köögiviljadega ühte gruppi, kuid üks portsjon on pisut väiksem – 80 g keedetud kaunvilju.