Toit ja toidu valmistamine
25. jaanuar 2011
Tere.
Olen Mari, 16 a.
Ma armastan meeletult muna. Ma söön seda nii keedetult kui ka praetult. Päevas ma söön vähemalt 2-4 muna. Ema koguaeg ütleb et ära söö nii palju, et see pole tervislik. Tahaksingi teada, kas see on siis kuidagi kahjulik minu vanusele?
Aitäh :)
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ühegi toiduga liialdamine ei ole hea, oluline on toituda mitmekesiselt. Muna on hästi heaks valguallikaks, kuid teisalt sisaldab munakollane ka päris palju kolesterooli. Liigne kolesterool koos suure küllastunud rasvhapete tarbimisega on aga üheks südame-veresoonkonnahaiguste haiguste riskifaktoriks. Samuti võib liigne munatarbimine põhjustada kõhukinnisust. Üle ühe muna päevas ei oleks soovitatav tarbida ning inimesed, kel on suurenenud risk südame-veresoonkonnahaigustesse haigestumiseks peaksid üldse piirama munade tarbimist kolmele-neljale munale nädalas.