Toitumine ja tervis

Tere, olen 18 aastane tüdruk, 173 pikk ja kaalun umbes 63kg. Mul on diagnoositud kilpnäärme alatalitlus (võtan igapäevaselt levotüroksiini). Tegelen ise muidu aktiivselt spordiga ja pean ka toitumispäevikut. Sellega seoses tekkiski küsimus, et kas peaksin äkki vältima teatuid toiduaineid, et soodustada kilpnäärme paremat töötamist ja vältida sportlikku võimekuse langust (ja ehk isegi parandada sportlikku võimekust)? Või äkki on hoopis miskit mida peaksin rohkem tarbima ? Olen lugenud, et mõningad sportlased eemaldasid oma menüüst täielikult gluteeni tooted, teistes kohtades on soovitatud hoopis välistada piimatooted, kilpnäärme paremaks töötamiseks soovitatakse aga hoopis tarbida joodi. Kas peaksin ka siis menüüst eemaldama täielikult gluteeni/piima/vms. tooted?
Ette tänades