Сколько сладкого мне можно есть?

Взрослому, в зависимости от энергетической потребности (например, 2000 ккал или 3000 ккал), будет разумным съедать в день максимально 50–75 граммов, то есть, в соответствии с рекомендациями, примерно 10–15 чайных ложек добавленных сахаров. Рекомендованные детям количества еще меньше.

Часть добавленных сахаров можно получить из пяти основных групп продуктов пищевой пирамиды, но самая большая часть, как правило, поставляет группа продуктов «Сахар, сладкие и соленые закуски», находящаяся на вершине пирамиды питания.

Поэтому для потребления продуктов этой группы даются отдельные рекомендации, которые учитывают то, что добавленные сахара можно получить и в других продуктовых группах.

Из этой продуктовой группы взрослому следует потреблять суммарно не более четырех, а ребенку – не более двух порций в день.

В числе порций сладкого следует учитывать количества меда и сахара, добавляемые при приготовлении пищи (например, в каши и десерты) и в напитки (например, чай или кофе). Следует также учитывать количество сахара, содержащегося в подслащенных йогуртах и творожных изделиях, которое может составлять до одной порции на 100 граммов продукта.

Чтобы избежать излишнего употребления сахара, нужно в первую очередь ограничить потребление продуктов, расположенных на вершине пищевой пирамиды.

Четыре примера максимально допустимой суточной порции сладкого

Почему следует ограничить потребление добавленных сахаров?
Если продолжительное время потреблять слишком много добавленных сахаров и содержащих их пищевых продуктов, не получится питаться разнообразно, сбалансированно и получать все необходимые питательные вещества.