Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
|
Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
|
Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
18. märts 2011
Tere,
Olen olnud oma kaaluga hädas juba pikemat aega aga umbes aasta tagasi otsustasin selle asja tõsisemalt käsile võtta.
Kaalusin eelmise aasta alguses 78,5 kg ja olen 174 pikk. Eelmise aasta Sügiseks saavutasin kaalu 72 kg ja sinna see kaal ka pidama on jäänud.
Olen nüüd palju kaalu langetamise kohta lugenud ja pigem rohkem segaduses ja ei tea enam mida teha, et kaalu veel vähendada.
Söön hommikul kolm tomati-majoneesi-leiba (3 viilu) ja kohvi piimaga. Lõunaks näiteks juurviljapüreesuppi (külmutatud juurviljadest tehtud) ja maitseks hulgas üks tükeldatud ja praetud seen ja supilusikatäis majoneesi. (Lõuna näiteid: Keedetud lillkapsas + maitseks kõrvale sl majoneesi; tatrapuder + maitseks kõrvale majoneesi; pelmeene; fetasalat; tomati-kartuli püreesupp)
Õhtuks kaks kiivit.
Päeva jooksul veel tass või paar kohvi ja tass rohelist teed.
Vee joomisega olen hädas. Unustan seda pidevalt teha.
Kuna töö on pingeline, olen söönud mõnel päeval no näiteks 2 või 4 pisikest tükki (ruut) šokolaadi. Aga seda mitte alati.
Vahepalaks söön ka näiteks apelsiini päevas või 2 pisemat õuna või 200 g porgandit või peo täis maapähkleid. Mis siis parasjagu kätte juhtub ja seda siis kas enne lõunat või mingi aeg peale lõunat aga mitte õhtul. See ei ole mul ka muidugi reegel. Mõningatel päevadel jääb vahepala ära.
Käin palju jala (5-8 km päevas) ja kiires tempos. Nüüd hakkasin ka jooksmas käima. Korraga jooksen 5km umbes 30 min.
Aga kaalu langust ei toimu. Järelikult teen midagi väga valesti.
Arvasin, et tarbin ikka liiga palju aga kui arvutasin kalorid kokku siis saan ainult 1000 ringis ja mõnel päeval veelgi vähem. Igal pool soovitatakse veelgi rohkem kaloreid tarbida, et keha ei salvestaks. Aga ei julge kuidagi enam rohkem süüa. Pigem mõtlen, et äkki peaksin veel majoneesi ära jätma ja vältima täielikult magusat.
Kas ma liigun endiselt liiga vähe ja peaksin veelgi rohkem trenni tegema?
Aga äkki hoopis see majonees on siiski liiast. Tean, et see ei ole tervislik aga see on ainuke asi mida endale luban (hommikul siis leival ja lõuna ajal u supilusikatäis maitseks), mis mulle tõesti ka toidu juures meeldib.
Veregrupi järgi ei tohiks ma tomatit ja piima tarbida (kohvil). Kas see siis mõjutab seda kaalu nii palju?
Ehk siis olen nüüd segaduses, kas peaksin rohkem tarbima või vähem? Või peaks sööma ainult värskeid salateid (nendega kipub kõht aga tühjaks jääma) aga kannataksin ka selle ära kui oleks kindel, et see toimiks.
Toitun enamasti samadel aegadel ja nälga ei tunne. Pigem kui olen veel ka vahepala söönud siis tunnen, et mul on pigem raske olla.
Midagi teen ma aga valesti ja ma ei tea nüüd, mis see täpselt on.
Jään teie vastust ootama,
Siiri
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kindlasti tuleks korralikult sööma hakata. Seda nii valiku, koguste kui ka regulaarsuse osas. Nii väikese energiakoguse juures hakkab tõepoolest keha kõike talletama, lisaks ei saada piisavalt ainevahetuse jm eluliste protsesside toimimiseks vajalikke mineraalaineid, kiudaineid, vitamiine, asendamatuid rasvhappeid ja aminohappeid. Praegu on Teil probleem ainult kehakaaluga, kuid selliselt jätkates saate varem või hiljem tõsised terviseprobleemid, võib-olla ka toitumishäired. Kui tunnete, et ise ei suuda ennast normaalselt sööma sundida, siis võibki juba olla tegu söömishäirega ning sellisel juhul tuleks pöörduda lisaks ka psühholoogi poole.
Katsuge iga päev süüa toitu vähemalt 1700 kcal eest, seda hästi mitmekesiselt. Vähemalt 400 grammi erinevaid köögivilju päevas, 3-4 viilu tera- või rukkileiba, hommikuks putru, 1-2 puuvilja, piimatoodetest nt juustu, midagi grupist liha-kana-kala-muna, lisatavaid toidurasvu (nt õli salatisse). Kala peaks olema menüüs vähemalt 2 korda nädalas. Maiustusi tõepoolest süüa ei maksaks. Majoneesi väikestes kogustes võib.
Füüsilist aktiivsust paistab olevat piisavalt, veejoomist pidage ka paremini meeles.
Proovige pigem süüa korraga väiksemaid koguseid, aga sagedamini – 3 põhitoidukorda, 1-2 oodet päevas. Esimene toidukord võiks olla 1-2 tunni jooksul peale ärkamist ning viimane vähemalt 2 tundi enne magamaminekut. Õhtupoole võiks suhkru- ja tärkliserikkaid toite tarbida tagasihoidlikumalt.
Kindlasti pange iga päev söödu kirja toidupäevikusse ning jälgige, et saate nädala keskmiselt soovitustele vastavas koguseid vajalikke toitaineid ning põhitoitainete saamine oleks omavahel tasakaalus.
9. märts 2011
Tere! Olen 15.aastane tüdruk. Olen 168cm pikk ja kaalun 78kg. Teen trenni 3-4 korda nädalas(jõusaal). Tahaksin kaalus alla saada, kuna olen ilmselgelt ülekaalus. Olen kindel et see on seotud liigse söömisega. Kuidas oleks võimalik kaalust alla saada? Mida peaksin toidulaual rohkem eelistama ja mille kõrvale jätma? Mitu korda päevas ja mis kellaaegadel ma sööma peaksin?
Ettetänades, Anne-Liisa
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tõepoolest peaksid oma pikkuse juures kaaluma umbes 10 kg vähem. Kui oled jõusaalis treenimisest väga lihaseline, siis võid kaaluda pisut enam, kuid ilmselt siiski on tegemist liigsest rasvast tingitud lisakilodega. Et kehakaalu kontrolli alla saada, tuleks oma toitumist pidevalt analüüsida. Ainult sel moel saad Sa teada, kas sööd piisavalt ja mitte üleliia, milliseid toitaineid saad liiga palju või mida jääb puudu. Kõikidel toitainetel on organismis oma ülesanne ning nii puudujäägid kui liigne tarbimine viib välja tasakaalu ning avaldab oma mõju organismi ainevahetusele.
Näljutama ennast kindlasti hakata ei tohi. Alustuseks võiksid proovida hoida oma igapäevane energia 2000-2200 kcal vahel. Kui kehakaal ei lange või näiteks langeb 5kg ja jääb siis püsima, siis tuleks veelgi vähendada energiatarbimist nii 1800-2000 kcal-ni päevas. Alla 1800 kcal kindlasti ei soovita, kuna oled veel kasvav ja arenev organism ning nii väikese energiakoguse puhul ei pruugi saada kõiki vajalikke toitaineid. Kehakaalu optimaalne langus oleks 1-4 kg kuus. Ja jälgi kindlasti seda, et saaksid vajalikke toitaineid toiduga, lisa vastavate toitainete allikaid vajadusel oma toidusedelisse.
Toitumisel võta aluseks toidupüramiid – rohkesti köögi- ja teravilju, iga päev puuvilju, piimatooteid ning midagi toidugrupist liha-kala-muna-kana ja veidi lisatavaid toidurasvu. Maiustuste-näkside osakaal katsu viia miinimumini.
Enne kooli tuleb kindlasti süüa hommikusööki. Soovitatav oleks süüa putru, kuid sobivad ka võileivad, munaroad, piimatooted, kasvõi ainult puuvili või klaas mahla. Koolis tuleks süüa korralik lõunasöök. Kui enne koolilõunat või kodust õhtusööki läheb kõht tühjaks, siis võiksid ooteks süüa köögivilju, piimatooteid, võileibu. Õhtusöök võiks olla pisut tagasihoidlikum, eelista toite, millest ei saaks palju suhkrut ega tärklist. Kokku seega päevas 3 põhitoidukorda ning 1-2 oodet. Viimane toidukord võiks ollavähemalt 3 tundi enne magamaminemist.
Ära unusta ka piisavat vedelikutarbimist ning jätka treeningutega. Kui jaksad, tee iga päev lisaks (nt hommikuti enne kooli) üks vähemalt 30-minutiline tempokas jalutuskäik.
21. veebruar 2011
Tere, olen 23 aastane naine. Minu probleem seisneb selles, et ma ei võtta kuidagi kaalust juurde. Olen 167 cm pikk ja kaalun 46 kg. Ideaalis sooviksin vähemalt 5 kg juurde saada, aga see ei tule kuidagi. Söön 3 korda päevas kindlatel aegadel, võimalikult mitmekesist toitu, pluss esineb sageli näksimisi.
Olen alates 12 eluaastast kaalunud kogu aeg 49 kg, see oli kindel kaal mis kunagi ei muutunud, ja nüüd pea aasta aega on mu kaal 46 kg jäänud. Välimus on kohutavalt kondine. Nii kui 1 kg juurde saan, nii kaob see ma ei tea kuhu. Mida ma peaksin tegema, või kuhu pöörduma?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellel, et kaal ei tõuse, võib olla mitmeid põhjuseid. Üks neist on vale toitumine, mille Te ise oma jutus välistate. Teiseks põhjuseks võib olla vähene füüsiline koormus. Kolmas – stress. Kuna aga olete varem kaalunud veidi enam ja nüüd ei saa enam kuidagi kaalu juurde, siis ma soovitan selle murega kindlasti pöörduda perearsti poole. Kaalulangus võib olla tingitud ka mõnest haiguslikust seisundist, näiteks võib (aga ei pruugi) Teil olla probleeme kilpnäärmega. Kõige õigem ja närve rahustavam on paluda arstil liigse kõhnuse põhjus välja selgitada.
15. veebruar 2011
Tere!
Sooviksin teada milline oleks minu kaoks vajalik kalorihulk, et kaalu säilitada. Olen naine, vanus 25, pikkus 168, kaal 57 kg- trenni teen kolm korda nädalas. (1x zumba, 1x jõusaal ning stepperiga 50 minutit). Ning mida soovitate süüa kõhukinnisuse puhul?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Vajalik energiakogus sõltub ka sellest, mis tööd teete, palju öösel magate jne. Samuti sõltub ta inimese enda ainevahetuse eripärast, mida ei anna kahjuks ühtegi valemisse sisse kirjutada. Vaadates Teie pakutud arve, siis tundub, et optimaalne oleks püüda hoida oma päevane energiatarbimine 2000-2100 kcal juures. Samas tuleb jälgida, et põhitoitainete omavaheline tasakaal oleks paigas ning toiduga saadud kätte vajalik kogus kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, sest neil kõigil on ainevahetuses oluline roll ning nad võivad energia omastumist, rasvade ladestumist jm tugevasti mõjutada.
Kõhukinnisuse puhul on 3 märksõna: piisavalt kiudaineid (teraviljatooted, puu- ja köögiviljad), vedelikku (soovitatavalt vett) ning füüsilist aktiivsust.
13. veebruar 2011
Tere!
Olen mures oma kaalu pärast. Mul hakkab järgmisel veerandil ujumine ja ma kaalun väga palju ja trikooga näen välja nagu üks rasvavoldi hunnik. Ma olen 10a kaalun 46 kilo ja olen 148 cm pikk. Nädalas käin ma 3 korda kehalises pluss ühel päeval (sellel päeval on ka kehaline) rahvastepalli trennis mis kestab umbes 1 tund.
Mida võiks veel teha, et kaal alla saada?
Kas käia rohkemates trennides?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalu langetamine ei ole kiire protsess. Laste puhul tuleb reeglina lihtsalt oodata ülekaalust nö välja kasvamist. Täna peaksid oma pikkuse juures kaaluma 41kg, järgmisel aastal 43 ning ülejärgmisel aastal, isegi, kui Sa pikemaks ei kasva, loetaks Sinu kaalu juba normaalseks. Seega, ära pane tähele, kui teised teevad Sulle märkusi Su välimuse pärast. Võta endale ise eesmärk süüa hästi mitmekesiselt ja tasakaalustatult ning näiteks olla 12-13-aastaselt normaalkaalus. Sinu treeningkoormus on täiesti paras.
13. veebruar 2011
Tere!Minu tütrelaps on alakaaluline KMI 12,9 ja ta on 7a.Ta sööb päevas keskmiselt 1550 kcal,tegeleb ujumisega 2x nädalas.Oskate mingit nõu anda kaalu juurde võtmiseks
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kahjuks ei anna te täpsemaid andmeid: lapse sugu, pikkust ja kaalu, kuid tundub, et ta on alakaaluine vaid paar kilo. Kui ta tervislik seisund on korras, siis ei pea sellepärast väga muretsema. Alakaalulisus võib olla vahel tingitud ka mõnest haigusest, nt diabeedist või tsöliaakiast. Kuid kui neile haigustele omaseid teisi nähte ei esine, siis pole põhjust muretsemiseks. 1550 kcal päevas on temavanuse lapse jaoks vähe, kuid kuna ta ka kaalub väga vähe, siis peaks see tema vajaduse katma. Teiselt poolt, kuna ta käib trennis, siis peaks ta söögiga saama piisavalt energiat, et katta ka füüsiliseks aktiivsuseks kuluv energiakogus. Soovitan kindlasti jälgida tema toitumist ja vaadata, et ta sööks õigeid asju. Kui ta koguseliselt ei taha väga palju süüa, siis võiks proovida teha toidud veidi “rammusamad” – lisades nt õli salatitesse, kasutades suurema rasvasusega kohupiima vm. Maiustuste söömine vähendab isu teiste toitude söömise järele, seega võiks nende andmisega olla tagasihoidlik.
13. veebruar 2011
Tere!
Minu laps on 8a.,tema KMI on 20,6.Kooliarst ütles, et ta on ülekaaluline ja vajab dieeti pidama.Oskate mingit nõu anda kaalu alandamiseks ja kas tõesti dieet on juba vajalik?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kahjuks ei andnud Te ei lapse sugu, pikkust ega kehakaalu, kuid arvata võib, et ülekaalu on ca 5-6 kg. See ei ole veel väga suur ülekaal, kuid kindlasti vajaks jälgimist, et laps ülekaalust välja kasvaks ning temast ei tuleks ka täiskasvanuna ülekaalulist. Dieeti pidada esialgu vaja ei ole, küll aga tuleks välja arvutada tema praeguse kaalu säilitamiseks vajalik päevane energiakogus toitumisprogrammis asuva vastava kalkulaatori abil ning seda kindlasti mitte ületada. Laps peaks toituma regulaarselt (kindlasti mitte nälgima), hästi mitmekesiselt ja tasakaalustatult (vastavalt toidupüramiidile) ning olema füüsiliselt aktiivsem. Ei pea teda kohe panema trenni, kus ta võib-olla tunneb ennast halvasti tänu oma ülekaalule ning mitte-jaksamise tundele. Esialgu minge temaga ise välja – suusatama, kiirkõndi tegema, ujuma. Peamine on, et laps tunneb toetust ning mitte seda, et talle kogu aeg toonitatakse, kui paks ta on. Kui tunnete, et vajate abi, siis soovitan pöörduda doktor Ülle Einbergi poole.
13. veebruar 2011
Tere
Mul on selline mure, et ma olen küll normaalkaalus, aga pekki on palju. Ma armastan magusat ja ei suuda ennast piirata kuidagi. Päevas sõõn väga palju magusat. Olen 18 aastane, 170 cm, ja kaalun 67 kg. Ma ei oska midagi peale hakata. Ka treniis käin. Kuidas enda magusaisu vähendada?
Ette tänades,Merilin
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui tunnete ennast paksuna vaatamata sellele, et kehamassiindeksi (so 23,2) järgi olete normaalkaalus, siis võite tõepoolest üritada mõned kilod alla võtta. Peamine probleem on ilmselt hoopis selles, et tundute endale “lödisev”. Selle vastu aitab treening. Soovitan pöörduda personaaltreeneri poole, kes lähtuvalt Teie probleemsetest kohtadest koostaks Teile isikliu treeningplaani. Sinna juurde käib kindlasti õige toitumine. Kui on soov kaotada ka kilosid, siis võiks lühiajaliselt toitumist piirata nii 300-500 kcal võrra päevas. Samas tuleks kindlasti toituda võimalikult mitmekesiselt, et põhitoitainete saamine oleks omavahel tasakaalus ning toidust saaks kätte kiudained ning kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Mitmekesine toitumine (st vajalike toitainete õiges koguses saamine) peaks iseenesest juba veidi magusaisu vähendama. Maiustusi ei tohiks koju osta ning mitte võtta esimest tükki, sest pidama saada on raskem kui kohe alguses “ei” öelda. Maiustuste asemel süüa puuvilju ja marju nii värskelt kui kuivatatult.
13. veebruar 2011
tere olen12 a. kas se on normaalne kui ma kui ma hetkel kaalun 40 kg ning peale sööki umbes 2tundi, kaalun uuesti siis 41 kg ja kuidas ma saaksin vormi ajada suveks
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Inimese kaal kõigubki päeva jooksul, see sõltub söödud joogi- ja toidukogustest. Kahjuks ei kirjuta Sa enda pikkust. Seega ma ei oska öelda, kas 40-41 kg on Sinu vanuse ja pikkuse kohta normaalne või ei. Kui Sa oled poiss, siis selleks, et olla normaalkaalus, peaksid olema praegu vähemalt 142cm pikk, kui tüdruk, siis 140 cm pikk. Ise saad seda arvutada siin. Normaalkaalus püsimiseks tuleb toituda mitmekesiselt ja vastavalt vajadusele, abiks selleks on toidupüramiid. Samuti tuleb ennast piisavalt liigutada.
6. veebruar 2011
Tere !
Olen 12 aastane tüdruk .Kaalun 56 kg ja olen 159cm pikk .Ma tean , et tavaliselt tuleb oodata kuni pikkust juurde tuleb ja KMI normaalseks läheb ,aga ma kardan , et see võtaks liiga kaua aega ja suvi ka ju tulemas .Siis ei saa ju enam ennast jopede ja sallide taha ära peita .Ja koolis hakkab ujumine ka…Ma ei kujuta ettegi .Niisiis tahaksin kaalu normaalseks saada .Mitte päris 40kg peale , et nagu anorektik välja näeks , aga lihtsalt nii ,et pekid igalt poolt peale ei suruks .Tahaks kaalu 5kg-8kg võrra alandada poole aastaga .Kas see on tervislik ja reaalne ?Ma olen proovinud ennast tagasi hoida , sest olen jube maiasmokk.Ma ei armasta šokolaadi , torti ega kooki vaid lihtsalt kommi .Terve päev kontrollin ennast , aga õhtul läheb ikka kõik käest ära .Trenni teen ka korralikult .Kehalise kasvatuse tund 1x ja tantsutrenn 2x nädalas .Peale selle käin jala kooli ja trenni .
Armastan puuvilja ja putru .Neid söön väga tihti .Ma ei saa enam aru mida peaksin muutma oma toitumises ja liikumises peale magusa piiramise , et kaal normi saada .
Aitäh ette !
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sa peaksid hakkama iga päev täpselt üles kirjutama, kui palju Sa sööd. Siis näed, kas seda on piisavalt, liiga vähe või liiga palju, on see liiga rasva- ja/või suhkrurikas või ei sisalda piisavalt kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Ma arvan, et Sa võiksid püüda hoida oma energiatarbimine mõnda aega 1900-2000 kcal kandis. Väiksemat ma väga ei tahaks Sulle soovitada, sest Su organism vajab kasvamiseks nii energiat kui toitaineid. Katsu süüa võimalikult regulaarselt, 3 põhitoidukorda, 1-2 oodet päevas. Ära näljuta ennast, siis hakkab organism just rasva koguma. Joo päevas 1-1,5 liitrit vett või puuviljateed. Jäta võimalusel ära kõik maiustused ja karastusjoogid, eriti õhtuti. Kui oled juba ühe kommi võtnud, siis on raske pidama saada, parem ära võta seda esimest. Magusaisu tekkides söö veidi kuivatatud puuvilju või marju. Õhtune söök ei tohiks olla väga tugev ning mida vähem on seal magusat ja tärkliserikkaid toite (kartul, riis, makaronid), seda parem – hästi sobib kala/liha/linnuliha köögiviljadega. Köögivilju peaksid sööma päevas vähemalt 500grammi ja võimalikult erinevaid. Need täidavad kõhtu ning annavad vitamiine. Puuviljade söömisega ei maksa üle pingutada – nii 200-300 grammi päevas, olenevalt nende suhkrutesisaldusest. Kindlasti söö iga päev teraviljatooteid, eriti täisterast (leib, puder) ning piimatooteid. Nädalas 2-3 korda võiksid süüa kala. Samuti katsu vältida kõikvõimalikke pooltooteid ning valmistoite, sest need kipuvad olema rasvarikkad. Ära aga kaalu alandamisega väga hoogu mine, sest oma praeguse pikkuse ja vanuse juures võiksid kaaluda maksimaalselt 53kg, kuid juba 13-aastaselt 55kg. Proovi lihtsalt võimalikult mitmekesiselt toituda ning olla füüsiliselt aktiivne.
tai
Tervisliku toitumise informatsioon