Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
 | Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
 | Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
1. aprill 2012
Tere, olen 26, aastane noor naine. Olen 1.66 pikk ja kaalun kuskil 60-61 kg.
Olen kogu elu olnud suht sportlik ja kui läksin kehakultuuri õppima, siis tõusis sportimise tase veelgi. Olen alati regulaarselt sporti teinud. Aasta läbi 4-5 korda nädalas. Talviti käin kas suusatamas või jooksmas. Ja kui võimalus on olnud, siis olen ka jõusaalis käinud. Toitumist olen ka väga jälginud, ei söö rämpstoitu ja magusaga püüan piiri pidada. Püüan alati süüa ka piisavalt köögivilju ning juurvilju. Ma olen küll normaalkaalus, kuid sooviksin ise kaaluda kuskil 56-57, kuid arvatavasti on minu kaal nii suur, kuna lihasmass on suur. Kuidas oleks võimalik siiski kaalu langetada, kas lihast on võimalik väiksemaks saada või kahandada. Kuidas saaksin kaalu veidi vähendada normaalselt, selle juures end hakkata mitte näljutama.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kui füüsilisest aktiivsusest loobuda, siis mingi aja jooksul lihaseid jääb muidugi vähemaks ja suure tõenäosusega tuleb selle asemele rasv. Kas see on lahendus? Parem olge paar kilogrammi raskem, kui sooviksite, aga vormis. Võib lasta määrata enda keha rasvaprotsendi ja kui selgub, et see on suur, siis on võimalik toitumise korrigeerimisega ehk pisut keha rasvamassi vähendada, kuid ma ei usu, et see Teie puhul oleks väga suur. Praegune kehakaal on tegelikult ju täiesti normaalne ja muretsemiseks ei tohiks olla põhjust.
1. aprill 2012
Tere!
Olen 16-aastane tüdruk, pikkus umbes 164 ja kaalun 53kg. Tahaksin kaalu langetada umbes 47 kilole. Kuidas saaksin seda kaalu säilitada? Olen anoreksia nooremana läbi elanud, alguses oli sama, tahtsin olla 47kg aga kaal langes edasi.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
16-aastase puhul 164cm juures on 47 kg alakaal ja 53 kg üsna alakaalu ligidal. Sa ei tohiks kindlasti kaalu alandada, eriti silmas pidades seda, et oled kord juba anoreksiat põdenud. Ole hästi ettevaatlik ja vajadusel pöördu toetuse saamiseks psühholoogi poole. Kui tundud endale “lödisev”, siis ei pea Sa mitte kaalu alandama, aga tuleks tekitada juurde lihasmassi, et keha vormida.
1. aprill 2012
Tere. Olen juba vähemalt aasta oma kaaluga võidelnud, sest olen ülekaalus. Olen 14 aastane, 164 cm pikk ning kaalun 69,7 +/- paarsada grammi. Liigese haiguse tõttu ei saa ka eriti palju sporti teha, lihtsalt ei lubata. Niiet kuidas saaksin alandada kaalu ?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Praeguse vanuse ja pikkuse juures oleks Sinu normaalne kehakaal maksimaalselt 61 kg, 15-aastaselt sama pikkuse juures 65 kg ning 18-aastaselt sama pikkuse juures 66 kg. Seega oleks hea, kui lähima paari aasta jooksul võtaksid alla 3-4 kg, et saavutada normaalkaalu. Kas igasugune füüsiline aktiivsus on välistatud? Kui kõndimine on lubatud, siis võiks kõndida iga päev vähemalt tund aega ning kui ujumine on lubatud, siis tegeleda (lisaks) ujumisega. Söömise koha pealt tuleks jälgida, et saaksid energiat umbes 2000 kcal. Seda võid veidi ise kohendada vastavalt oma ainevahetuse kiirusele. Alla 1800 kcal ei tohiks kindlasti päevast energiatarbimist lasta. Igal juhul tuleks jälgida, et toidust oleks kätte saadud kiudained, vitamiinid ja mineraalained ning põhitoitainete % energiast vastaks soovitusele. Hea oleks, kui Sinu puhul kaalukaotus oleks hästi aeglane, maksimaalselt 1 kg kuus, aga võib valida ka rahulikuma tempo, siis on lootust, et saavutatu jääb paremini pidama ning on lihtsam ka kasvamiseks vajalikud toitained toidust kätte saada. Täida toidupäevikut ning jälgi, kuidad kehakaal muutub ja vastavalt sellele korrigeeri toitumist. Toitumisel pea silmas toidupüramiidi põhimõtteid, kaalu alandamisel on põhirõhk köögiviljade söömisel. Söö regulaarselt, ära nälgi ega jäta pikki söömise vahesid.
30. märts 2012
Tere.
Olen 38-aastane 2 lapse ema. Noorim on 1 a. 2 -kuune, toidan teda veel rinnaga. Võtsin rasedusega kõvasti kehakaalus juurde, praegu kaalun 76 kg, pikkus 166 cm. Soovin kaalu langetada veel 10 kg. Olen tänaseks ca 3 nädalat oma toitumist jälginud. Vaatasin viimast saadet “Tantsi tagumik trimmi” TV3-s, ja seal jäi kõrvu ühe toitumisspetsialisti soovitus, et iga päev peaks sööma 2 supilusikatäit kookoseõli/rasva, mis aitab ka kõvasti rasvu põletada. Kuidas seda soovitust kommenteerite? Ja kust seda kookoseõli/rasva saada on? Kas tavalistest suurematest toidupoodidest?
Tänan vastuse eest.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellele küsimusele vastab Eesti Haigekassa Kvaliteedi talituse juht Sirje Vaask: “Soovitus, mida TV3 saates esinenud spetsialist välja ütles, ei ole täna üldtunnustatud soovitus tervele (või kaalu alandada soovivale) täiskasvanud elanikkonnale Eestis (meile teadaolevalt ka teistes riikides) ja Tervise Arengu Instituudiga ei ole eelnevalt telesaadetes toodud seisukohti kooskõlastatud. Seetõttu ei saa Tervise Arengu Insituut omalt poolt kinnitada ega anda tõendust, et nimetatud meetmel oleks tõendatud mõju kaalu alandamisele.
Kookoseõli mõjust kaalu alandamisele ei ole avaldatud teaduslikult kvaliteetset tõendusmaterjali ning üksikud uuringud on seotud pigem erinevate rasvhapete mõjuga. Hüpotees on tekkinud eelkõige asjaolust, et kookoseõli palju toiduks tarvitavates maades ei ole inimeste hulgas nii palju ülekaalulisi kui näiteks arenenud riikides. See võib aga olla seotud väga paljude teiste asjaoludega, kogu toidust saadava energia, liikumise vms-ga.
Kaalu alandamiseks tõendatud soovitus on siiski esmalt rohkem liikuda (vähemalt 30 minutit, soovitavalt 1 tund päevas), toituda tasakaalustatult ning jälgida, et toidust saadav energia oleks natuke madalam kui vanuse, kehakaalu ja liikumisintensiivsuse alusel arvestatud päevane energiakogus.
Tekkinud liigse kehakaalu alandamine on pikaajaline protsess ja soovime teile kordaminekuid selles.”
29. märts 2012
Tere, olen 13 aastane tüdruk ja kaalun 42 kilo kanti, olen väga kõhna, tahaksin olla paksem.
Jalad on väga peenikesed ja see tõttu ei leia ma ka sobivaid teksapükse.Ma arvan, et see on inetu, kui oled väga kõhna.
Olen vist lihtsalt selline, kes võib süüa kõike, aga paksemaks ei lähe.
Kuidas saaksin kaalu/ paksust juurde? :D
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teismeeas hakkavad tüdrukud muutuma ümaramateks – mõned varem, mõned hiljem, kuid mõni on oma kehaaehituselt selline, et jääbki kondiseks. Sa ei ole andnud oma pikkust, kuid kui oled kuni 165 cm pikk, siis kaalunumbritelt kuulud veel normaalkaalulise alla, mitte ei ole alakaaluline. Kui tahad kaalus juurde võtta, siis oleks õigem teha seda lihasmassi suurendamise arvelt, mitte ennast “rasva süües”. Füüsilise aktiivsuse suurendamine suurendab lihasmassi ja tekitab ka söögiisu. Osad inimesed võivad tõepoolest süüa nii palju kui tahavad ja ei lähe paksemaks. Selline olukord võib aga muutuda, kui saad vanemaks või näiteks pärast seda, kui oled kunagi tulevikus lapse saanud. Õige kaalu saavutamiseks ja selles püsimiseks on oluline olla nii füüsliliselt aktiivne kui süüa mitmekesiselt ja vastavalt oma vajadustele.
29. märts 2012
Tere, minul ei olegi niivõrd küsimus kui kommentaar toitumiseksperdile. Vaatan, et siin on mitmes kohas noored tüdrukud tundnud muret oma normist pisut suurema kehakaalu pärast. Tahaksin vastajale südamele panna, et lisaks allavõtmiseks vajalikele soovitustele (mis on väga mõistlikud ja professionaalsed) oleks kindlasti oluline ja vastutustundlik jälgida viisi, kuidas seda tehakse. Neiud on väga tundlikus eas ja kaal on väga tundlik teema – seega on täiskasvanud inimese vastutus seda teemat käsitleda pigem toetavalt ja soojalt, aga mitte öeldagi välja “oled jah pisut ülekaaluline” või et “peaksidki alla võtma”. Piisavalt palju on olukordi, kus tüdrukud võtavad seda väga südamesse ja kinnisideeks. Nt võiks soovitada neiudel toitumisportaalidega tutvuda koos vanemaga (kes ostab ka koju söögi), selgitada miks tervise pärast on soovitav püsida teatud kaaluvahemikses, tuua välja, et see ei ole maailma lõpp kui kaal hetkel sealt üle jms.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
28. märts 2012
Mis on astaksantiin?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellele küsimusele vastab TTÜ vanemteadur Tiina Lõugas: “Karotenoidid, mis annavad kollaseid, punaseid ja oranže toone taimsetele toiduainetele, jagunevad kahte suurde rühma: karoteenid ja ksantofüllid. Esimesed on puhtad polüeen-süsivesinikud, teised sisaldavad lisaks ka hapnikku.
Astaksantiin kuulub viimaste hulka ehk siis ksantofüllide alla (sisaldab ketorühma). Leidub teda krabide ja vähkide koorikus koos valkudega ning annab kolme sinist ja üht kollast värvi. Keetmisel karotenoidi-valgu kompleksist punane astaksantiin vabaneb.”
27. märts 2012
Tere! Minu mure on selline, et kaal ei lange. Olen 169 cm pikk ja kaalun 103 kilo. Olen kaks kuud kolm korda nädalas rühmatrennides käinud, kaks korda nädalas aeroobne trenn ja üks kord treening kangiga. Eluviis ei ole mul ka just kõige istuvam, olen tudeng ja õppehoonete vahel jooksmine käib ju ka liikumise alla.
Toitumist jälgin, pean toitumispäevikut ja päeva kaloraaži üle 2000 ei lase, üldiselt jääb see 1800 kalori kanti. Lihast söön ainult kala ja rämpstoitu ka iga päev sisse ei söö. Üldiselt jälgin ja mõtlen, mida söön ja usun, et toitun üsna tervislikult.
Kas oskate arvata, millest võib olla tingitud see, et kaal ei lange? Suvel käisin ka trennis (2 korda nädalas), siis kaalusin 90 kilo kanti ja toitumist ei muutnud, ent kaal langes juba esimeste nädalatega…
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellele küsimusele vastab TÜ Kliinikumi diietraviarst Liidia Kiisk: “Kuna kaal ei ole langenud, siis soovitan kõigepealt perearstil lasta teha rutiinsed analüüsid ning vajadusel suunata endokrinoloogi vastuvõtule. Alles pärast seda saaks anda täpsemaid toitumissoovitusi. Jõutrenniga üldjuhul kaalu langust ei saavutata, pigem sobib selleks aeroobne trenn 2-3 korda nädalas. Üldiselt soovitan süüa madalama rasva- ja süsivesikute sisaldusega toite, regulaarselt 4- 5 korda päevas, kaalulangetamisest täpsemalt saab lugeda siit. Alla põhiainevahetuse taseme (PAV) ei tohiks süüa, kuna organism püüab säilitada toitaineid depoona.”
26. märts 2012
Tere, sooviksin teada enda kaalu kohta. Et kui ma käin 2 korda nädalas trennis ja mõnikord käin nädalavahetustel ka ise jooksmas, samuti rattaga sõitmas ning ka maratonidel , mis minu meelest on nagu päris koraalik liigutamine. Söön kõike mis maitseb kui õhtul peale seitset/ kaheksat juba kindlasti enam midagi suhu ei pista, siis selle juures ma kaalun ikkagi 63kg ja pikkust on 166-168 cm niong vanuseks on 18 aastat. Kas selline kaal on minu vanuse ja pikkuse juures normaalne. Kuigi ise tahaksin kaaluda kuskil 58 kg. Või võin jätkata sellist elustiili nagu siiani elanud olen ?? : )
Aitäh abi eest !
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Selline kehakaal on täiesti normaalne. Ise saab seda leida siit. Põhimõtteliselt võib mõne kilo kaalus alla võtta, olete ikka normaalkaalus, kuid kui olete tõsine sportlane, siis võib Teie kehakaalu “põhjustajaks” olla hoopis suur lihasmass. Kui on tõesti soov mõned kilod kaotada, siis tuleks toiduga saada vähem energiat, kui on soovituslik. Selleks tuleks oma toitumist jälgida ning energia tarbimist umbes 300 kcal võrra päevas vähendada.
26. märts 2012
Tere.
Olen lugenud, et soovitatakse süüa just täisteraleiba. Viimasel ajal olen poes vaadanud, millised leivad on valmistatud täistera rukkijahust, kuid polegi neid õigeid leidnud. Kas oskate öelda, millised Eestis müügil olevatest leibadest on täistera leivad.
Tänan.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ma ei ole kindel, kas ainult täisterajahust valmistatud leiba poes müügil ongi. Leibade valik on väga suur ja selleks tuleks need kõik ükshaaval läbi vaadata. Täisterajahust leibade all mõistetakse tihti ka neid leibu, mis koosnevad erinevatest rukkijahudest, sh sisaldavad suures koguses täisterarukkijahu. Kui soovite ainult täisterajahust leiba, tuleb see suure tõenäosusega ise küpsetada.
tai 
Tervisliku toitumise informatsioon