Toit ja toidu valmistamine

Anonüümne

14. juuni 2010

Toit ja toidu valmistamine

Tere.

Ma olen 55 aastane ja mul on maksaga probleem. Arst ütleb, et minu maks on rasvunud.Mis toidu aineid võin ma süüa.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Põhimõtteliselt võite süüa kõiki toite, kuid kogu toitumine tuleb viia soovitustele vastavaks. Jälgige, et saate toiduga nii palju energiat, kui on soovitatav ning et rasvadest ja ka valkudest saadav energiakogus ei ületaks soovituslikku. Selleks kasutage internetipõhist toitumisprogrammi. Eelpooltoodud soovitust on lihtne järgida, kui loete läbi toidupüramiidi õpetuse. Väga lühidalt: sööge rohkem täisteratooteid, köögivilju, kala, lahjasid piimatooteid, lahjat liha ning toiduvalmistamisel eelistage õlisid. Vähem sööge makarone, riisi, rasvaseid piimatooteid, rasvast liha, lihatooteid, poolfabrikaate, valmistoite. Võimalusel ärge sööge üldse saiakesi-küpsetisi, komme, šokolaadi, karastusjooke. Selliselt toimides on teil võimalik vähendada kogu keha rasvasisaldust, sh maksa oma.