Menüü

Toitumisalane info

Alates 13. detsembrist 2016. a muutub toitumisalase teabe esitamine kohustuslikuks. Senikaua on toitumisalase teabe esitamine kohustuslik vaid juhul, kui pakendil on kirjas toitumis- või tervisealane väide.

Toitumine osteoporoosi ennetamiseks

Osteoporoosi jagatakse primaarseks ja sekundaarseks.

Osteoporoos on luukoe hõrenemine. Primaarne osteoporoos on tingitud menopausist ja vananemisest, sekundaarne aga mitmetest haigustest (nt anoreksia, tsöliaakia, alkoholism, kasvajad) või ravimitest.

Rasedad

Raseduse ja imetamise ajal on toiduenergia, vitamiinide ja mineraalainete vajadus tavalisest täiskasvanu vajadusest veidi erinev. Piisav ja mitmekesine toit on vajalik, et emaüsas arenev organism oleks varustatud kõige kasvamiseks tarvilikuga.

Raud

Rauda leidub nii loomset kui ka taimset päritolu toidus. Loomset päritolu toidus, nt. lihas leiduv raud on organsimile omastatav 15–35% ulatuses ja taimset päritolu toidus, nt. teraviljatoodetes leiduv raud on omastatav 2–20% ulatuses ja viimast aitab imendada C-vitamiin.

Bioaktiivsed ühendid

Fütotoitained on bioaktiivsed komponendid, mis ei ole esmavajalikud toitained, kuid mis omavad positiivset efekti tervisele. Neid leidub peamiselt ainult taimedes.

Vitamiinid

Vitamiinid on asendamatud mikrotoitained. Need ei anna energiat, kuid on eluliselt tähtsad organismi normaalseks tööks ja tervise alalhoidmiseks.