Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Toitumine ja tervis

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

20. oktoober 2011

Tere!
Mu 9kuusele lapsele tuleb piimatoodetega(sh piimal põhinevate toidusegudega) kokkupuutel nahale nõgeslööve. Ma imetan teda endiselt,ning kui ise olen piimatooteid tarbinud, tekivad lapsele tugevad puhitused ja kõhuvalu,kõhulahtisus. Arst viitas,et tegu võib olla piimavalgu talumatusega. Ma tahaksin teada,et kas me kumbki ei tohi siis süüa midagi,mis sisaldab piimavalku(sh juust,piimavalguga vorstid)? Tuttavad-sugulased soovitavad tungivalt last “harjutada” piimaga vähehaaval,mis tagajärjed sellel oleksid?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Arst ei saa millelegi viidata, ilma konkreetseid analüüse tegemata. Pere- või lastearsti kohus on välja selgitada, kas ja mille vastu Teie laps on tundlik. See võib, aga ei pruugi olla piimavalk. Võib-olla on selleks hoopis piimasuhkur ehk laktoos ning sellisel juhul võite näiteks juustu süüa. Vastuse sellele annavad siiski vaid analüüsid. Üldiselt ei soovitata tavalist nn lehmapiima alla aastastele lastele üldse anda ja seda justnimelt seetõttu, et see on paljudele neist tugevaks allergeeniks. 

Anonüümne

19. oktoober 2011

Tere, olen 25a kellel on refluks ja krooniline gastriit (hiljuti diagn.), hetkel ootan ka koeproovide vastuseid. Kroonilist gastriiti saab aidata söömisega (ma niigi jälgin toitu mida söön), kuid kas toitumisspetsialist saaks aidata mul välja selgitada mida võin süüa?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellele küsimusele vastab Tartu ÜLikooli Kliinikumi dieetraviarst Liidia Kiisk: “Reflukshaiguse ehk toidu tagasiheite korral peab jälgima, et toidu portsjonid ei oleks liiga suured. Peale söömist liikuda, mitte lamada. Võib ka süüa seistes. Süüa regulaarselt, kuid vähemalt 2,5 tunni tagant. 
Toiduvaliku osas on soovituslikud hautatud ja keedetud toite, mitte süüa rasvaseid ja praetud toite. Ei sobi vürtsikad ja raskesti seeditavad toiduained: pipar, ketšup, oa-herned, kaalikas, toores salat, hapu leib, must kohv, gaseeritud joogid jt. Mõnele ei sobi ka piim ja jogurtid. Samas piimatooted on lubatud ja väga vajalikud.”

Anonüümne

18. oktoober 2011

Tere. Minul on selline mure, et mul on probleeme maoga, olen korduvalt põdenud maohaavandeid (viimane oli suve alguse poole). Küsimus siis, et kus ma saaks infot-abi minule sobiliku toitumise kohta, mida tohin ja mida ei tohi süüa ja mis on kasulik, mida ei tohiks üldse süüa jne.
Ette tänades Juri. (vanust 32)

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellele küsimusele vastab Tartu Ülikooli dieetraviarst Liidia Kiisk: “Arvatavasti on Teil peptiline haavand, korduvate ägenemistega, kuid ei saa aru, kas reflukshaigusega koos. Ägenemiste ajal on soovitatav süüa nn. kergendatud dieettoite, mis ei sisalda teravamaitselisi maitseaineid, sinepit, ketšupit, mädarõigast, küüslauku, toores sibulat, kaalikat, samuti ei sobi hapud marjad ja puuviljad, gaseeritud joogid, must oakohv, õlu. Ei sobi ka praetud ja liiga rasvased toidud.
Enim soovitatavad toidu on hautatud, keedetud, küpsetatud, grillitud või aurutatud. Enim sobivad mitmesugused piimatooted ja neist valmistatud toidud: või, kohupiim, kohupiimakreem, kodujuust, juust, jogurt. Kui köögiviljatoidud on hautatud, siis ei ole piiranguid: hautatud salat, aedviljasupp, kartul. Kõik pudrud, eriti riisipuder ja kartulipüree on sobilikud. Süüa on soovitatav väikeseid koguseid (põhitoit 400-500 grammi) korraga ja regulaarselt – kolm põhitoidukorda ja vahepalad, seega 2-2,5 tunniste vahedega. Näiteks: hommik: puder 200-300 g, taimetee, võisai; lõuna: hauatud sealiha köögiviljadedega (liha 75 g, koorekaste 75, kartul 150 g, hautatud salat 100 g, piim 200); vahepala kohupiimakreem 150 g; õhtusöök: küpsetatud kala 100 g, keedetud riis 150 g, hautatud salat 100 g; hilisõhtu võisai juustuga, taimetee.”

 

Anonüümne

14. oktoober 2011

Probleem küüntega.. nii kui saab kasvada natuke üle sõrmeotste, hakkab küün koorduma vms.. kas on mingi vitamiini puudus ?? Juuksed ka langevad sügisel kiiremini välja.. mis aitaks?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Probleemid küünte ja nahaga võivad olla ennekõike seotud B-grupi ja A-vitamiini vähesusega, aga piisavalt tuleks saada ka E- ja C-vitamiini, seleeni, tsinki, vaske jpt mineraalaineid, asendamatuid rasvhappeid. Enne toidulisandi ostmist soovitan umbes 10 päeva jooksul analüüsida oma toitumist, et näha, millised on need ained, mida just Teie toidus on liiga vähe ning esialgu proovida nende saamist suurendada toitudest. Kui see mingil põhjusel siiski ei õnnestu, alles siis võtta toidulisandeid. Toidulisandi võtmisel konsulteerige apteekriga, kuna ühe vitamiini-mineraalaine imendumine võib sõltuda teistest ning seetõttu võib osutuda vajalikuks võtta mingit kompleksvitamiini ühe konkreetse vitamiinipreparaadi asemel. 

Anonüümne

14. oktoober 2011

Tere!

Olen 17a. Mul on tõsiseid probleeme näonahaga, nimelt on probleem vistrikutes. Vahepeal loobusin kuuks ajaks magusast, piimatoodedest ja sõin palju rohelist ning puu-ja köögivilju ja ka näonaha seis paranes. Siis ilmnes teine probleem, et kehakaal hakkas järsult langema, kuid ma tegelen üsna kõrgel tasemel korvpalliga ja ma pean oma kehakaalu hoidma ja pigem koguaeg kasvatama. Nii siis hakkasin toituma vanaviisi. Kehakaal jälle tõusis normi ja ka vistrikud tulid kõik tagasi. Siin kohal paluksingi natukene abi, et kuidas toituda, et nii kehakaal tõuseks, kui ka näönaha olukord paraneks ja kas on mingeid toiduaineid, mida peaksin täielikult vältima? Plaanin koostada toitumiskava ja ja teie professionaalne arvamus aitaks tublisti.

Aitäh!
Alex.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Näonaha probleemid võivad olla tingitud mõne toitaine liiast (nt suhkrud, rasvad) või vähesusest (nt B-grupi vitamiinid, A-vitamiin, osad mineraalained) toidus, kuid need ei pruugi olla seotud ainult toiduga. Soovitan pöörduda ka nahaarsti poole, kes vajadusel määrab ravi. Toitumise osas soovitan toituda võimalikult tasakaalustatult ja mitmekesiselt. Maiustustest võib kindlasti loobuda, need annavad ainult nn tühja energiat ning ei sisalda peaaegu üldse organismile vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Piimatoodetest loobumine peab olema väga põhjendatud. Puu- ja köögivilju võiks suure energiavajadusega inimene (nt sportlane) süüa vähemalt 9 portsjonit päevas. Soovitan söömisel järgida toidupüramiidi reeglit. Oma toitumist võib ka analüüsida programmiga, et teada saada, millistest toitainetest võib organismil puudus tulla. Arvestada tuleb kindlasti sellega, et programmis toodud soovitused on mõeldud keskmise füüsilise aktiivsusega inimesele, sportlastel on vajadusel suuremad.

Anonüümne

7. oktoober 2011

Tere,

Olen 21-aastane neiu, kes käib 3x nädalas bodypumbis. Olen juba ligi aasta võidelnud jalakrampidega. Läbitud mitu kuuri Omega3 tablette, joon ligikaudu 2L vett päevas( vett koos himaalaja soolaga) ning ei suitseta. Kas on ehk veel miskit, mis mind aidata võiks või ongi tõsiasi, et trennitegemine jääb katki ?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Teie puhul võib olla tegemist magneesiumi puudusega (näiteks analüüsige oma menüüd). Võite proovida süüa magneesiumirikkaid toite või siis võtta seda toidulisandina. Küsige apteegist, kas antakse ainult magneesiumitabletid või on otstarbekam võtta mõni komplekstoidulisand. 

Anonüümne

7. oktoober 2011

Mul on mure, et poeg on allergiline muna, nisujahu ja piima toodetele. Et annan pidevalt kartuleid, värskeid salateid, riisi, tatart, ja loomulikult puuvilju.
Kas on veel midagi, mille peale ma pole tulnud, mida võiks ta veel süüa ja ka lasteaeda kaasa anda?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kui lapsel on diagnoositud allergia või toidutalumatus nende toodete suhtes, siis tuleb alati väga tähelepanelikult lugeda pakendeid, sest neid kõiki võib olla lisatud toodetele, mille koostisest Te elu sees ei oskaks neid otsidagi. 
Nisujahule õnneks on olemas väga palju alternatiive. Hullem on lugu tsöliaakia puhul, kui inimene ei talu lisaks nisujahule ka otra, rukist ja kaera. Pakenditelt tuleb lihtsalt lugeda, millise leiva või pudruvilja koostises nisujahu pole (ega juhuslikult lisatud ka muna-piima) ja seda toodet võib lasta lapsel süüa. Olemas on ka näiteks riisijahust makarone. Tatar on kindlasti hea valik, samuti kartul.
Õnneks puu- ja köögiviljad paistavad sobivat kõik, ka marjad ja kaunviljad.
Toidugrupi liha-kana-kala-muna puhul on välistatud muna ise ning jällegi on vaja pakendeid hoolega lugeda, et toodete sisse poleks siis lisatud piima, mune ega nisujahu. Seega sobivad kõik toidud, mis on valmistatud värskest lihast, kanast või kalast, aga suure tõenäosusega ei saa süüa peaaegu ühtegi neist valmistatud poes müüdavat poolfabrikaati ega valmistoitu, kuna reeglina on neis alati sees midagi, mis Teie pojale ei sobi. 
Kas piimatoodetest tekitavad nähte kõik? Olenevalt sellest, mida laps ei talu (laktoos või kaseiin), on tegelikult võimalik laktoosi talumatuse korral pisut siiski piimatooteid (hapendatud ja juustu) tarbida. Küll aga peab teadma, et tänu piimatoodete mittetarbimisele saab ta ilmselt liiga vähe kaltsiumi, mida peab siis saama rohkem kalast, kaunviljadest ja rohelistest köögiviljadest. Ilmselt jääb ainult toidust kaltsiumi kogusest siiski väheseks ning seda on vaja juurde võtta toidulisandina (kompleks, kus on kindlasti sees ka D-vitamiini, magneesiumi jm – konsulteerige arsti või apteekriga). Seda, kas on vajadus lisakaltsiumi järele, saate teada, kui analüüsite lapse menüüd. 
Lisatavatest toidurasvadest võib ta ilmselt süüa õli, osasid margariine, pähkleid ja seemneid, kui tal viimaste vastu pole samuti tundlikkust. Majoneesid sisaldavad reeglinamuna ja seetõttu neid talle pakkuda ei saa.
Maiustusi peaks juba iseenesest sööma vähe. Aga kindlasti jällegi lugeda pakendeid, et koostises poleks märgitud lapsele mittesobivaid toiduaineid. 
 

Anonüümne

7. oktoober 2011

Tere,
kas oskate rinnavähi puhul soovitada toitaineid, mida igapäevaselt tarbida. Olen kuulnud, et tuleks süüa päevas peotäis kreekapähkleid ja juua saialilleteed.
Ette tänades.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Teie küsimusele vastab Tartu Ülikooli Kliinikumi dieetraviarst Liidia Kiisk. “Võiks jätkata suhteliselt tavapärast toitumist, süüa hästi mitmekesiselt ja võimalikult regulaarselt, vastavalt enesetundele, kuid kindlasti mitte nälgida. Rohkelt tasuks süüa värvilisi puu- ja köögivilju ning marju nii värskelt kui toidu sees, kuna neis sisalduvad fütotoitained toetavad tervist. Keemiaravi ajal võivad suu- ja keele limaskestad olla valulikud, mis võib tuua endaga kaasa isutust ja maitsemuutusi. Ravi ajal süüa vähem toorsalateid ja ärritavaid toite, toiduvalmistamise viisidest eelistada keetmist, hautamist ja püreerimist. Tagasihoidlik tasuks olla hapude, vürtsikate ning praetud toitude söömisega. Jälgida, et kehakaal oleks normis.”

Anonüümne

7. oktoober 2011

Tere. Kuidas toituda siis, kui vereanalüüs näitab, et veres on liiga kõrge hemoglobiini sisaldus ( 186 g/l )

Aitäh :)

Maire

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kas sööte väga-väga palju punast liha? Üldiselt on vere madal hemoglobiinisisaldus seotud toitumisega, kuid kui see on kõrge, siis reeglina on see geneetiline või viitab mõnele haigusele ning
toitumisega seda väga palju reguleerida ei saa. Soovitaksin teha korduvanalüüsi ning edasi peaks juba arst suunama Teid uuringutele, et välja selgitada nii kõrge hemoglobiinisisalduse põhjus ja andma
juhiseid edasiseks tegevuseks.

Anonüümne

7. oktoober 2011

Tere.
Olen 16.aastane tütarlaps. Mul suvel polegi eriti sellega probleeme, aga rohkem sügisel, talvel,kevadel mul küüne üleval olev nahk on tihti katki, ja sealt hakkab lihtsalt niisama verd jooksma. Valu see ei tekita, Vahest avastan selle nii, et kui mingi paberi peal on mingi väike veretilk.
Üldiselt söön ikka koralikku toitu, vahest söön räpstoitu ka, aga endaarust mitte eriti tihti.
Ma olen kuulnud, et see tuleb vitamiinipuudusest. Missuguseid vitamiine ma peaksin tarbima?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Küünte- ja nahaprobleemid võivad tõesti olla seotud osade toitainete vähesusega söödud toidus. Tavaliselt on selleks A-vitamiin või B-grupi vitamiinid. Üheks võimaluseks seda välja selgitada on toidupäeviku pidamine. Sisestades umbes 10 päeva andmed toitumisprogrammi saab juba üsna hästi näha, milliseid vitamiine vajaka jääb. Talvised probleemid võivad olla seotud ka sellega, et  Te ei kuivata peale pesemist käsi hoolikalt. Samuti peaks kasutama kreemitamist. On olemas ka võimalus, et see viitab mõnele terviseprobleemile, kuid seda saab kindlaks teha ainult nahaarst.