Toitumine ja tervis

Tiina

2. juuli 2015

Toitumine ja tervis

Tere, olen 1-kuuse poisi imetav ema, kellel umbes nädal tagasi eemaldati sapipõis. Nüüd olen toitumise osas suht nõutu juba, sest olen söönud hommikuks putru, lõunaks kanaliha ja mingit püreed ning õhtuks kas ka kana või kala ning tatart vms. Tunnen puudust leivast, sepikust ja piimatoodetest ja muidugi kõiksugustest puuviljades(eriti maasikad, kirsid, jne). Mida täpsemalt oleks soovitav süüa? Üldiseid soovitusi tean, et mitterasvast ja praetud. Kuid kui ma teen ahjus näiteks peeti ja porgandit siis kas sinna tilka oliivõli või hommikupudru peale võid tohin panna? Kas peale saipõie eemaldamist kodus mahlapressiga pressitud peedi- või porgandi toormahla tohib juua? Haiglas anti esimesel söögipäeval(op.järgne teine päev) hommikul ka tass kohvi piimaga, kas seda võib ikka edasi juua?

Ette tänades,
Tiina.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellele küsimusele vastab TÜ Kliinikumi arst Kristel Ehala-Aleksejev “Vajame sappi, selleks et tagada rasvade normaalne seedeprotsess. Operatsiooni järgselt kaotab inimene sapipõie näol reservuaari, kust vajadusel saabi soolde suunata suurema koguse antud nõret. Sapi tootmine toimub ka pärast lõikust, lihtsalt pole võimalik koheselt tagada suuremaid sapi koguseid, millest võivad tulla probleemid, kui süüakse liialt toitu, mis vajab sapinõret normaalseks seedeprotsessi tagamiseks. Seega,  mingeid spetsiaalseid muudatusi oma toidusedelis tegema ei pea, peale selle, mida juba oma kirjas mainisite. Vältides rasvaseid ja praetud tooteid ning jälgides toiduportsjonite suurusi, ei tohiks muus osas tavapärane, mitmekülgne toiduvalik teile seedeprobleeme tekitada. Toiduvalmistamisel kasutatav väike õlikogus või noaotstäis võid pudrusilmas ei peaks probleeme põhjustama.  Igal inimesel on taolise lõikuse järgselt toidud, mis sobivad talle paremini-halvemini, kuid need tunnete kindlasti ise juba küllalt kiiresti ära. Näiteks mainivad osad patsiendid, et ka liiga hapu söök või ka kohviga liialdamine tekitab probleeme.Tass piimakohvi tavaliselt söögi järgselt aga probleemiks ei tohiks olla.”