Toitumine ja tervis

Nõuanded sõltuvad sellest, kui kõrge on vererõhk ning kas sellega kaasub kehakaal või teisi terviseprobleeme. Otsest toitumisplaani kindlasti anda ei saa.  Kui on tegemist ülekaaluga, on esmatähtis saavutada normaalkaal. Selleks ei tohi hakata pidama ranget dieeti, vaid süüa võimalikult normaalselt. Soovitan pidada toidupäevikut ning jälgida, mida ja kui palju toidust saate. Kaalu alandamisel võib abi olla sellest materjalist. Jälgima peaks, et toiduga ei saaks üleliigset energiat, rasvade osakaal toidus ei tohiks olla liiga suur. Eriti peaks jälgima, et küllastunud rasvhappeid (leidub peamiselt loomset päritolu toitudes) ei saaks liiga palju, rasvadest tuleks eelistada kalarasva, pähkleid-seemneid-mandleid. Samuti tuleks vähendada soola saamist, sest osadel inimestel tõstab liigne soolakogus vererõhku. Selleks tuleks teha toitu ise värsketest toiduainetest, maitsestamiseks kasutada rohkem ürte ja soolavabasid maitseaineid. Vähem süüa pooltooteid ja valmistoite. Alati tasub lugeda pakendeid ning sarnaste toitude seast (nt singid) valida see, mille soolasisaldus on väikseim. Teisest küljest tuleks süüa rohkem toite, mis sisaldavad kaaliumi (nt kartul, banaan, rosinad). Kui vähegi tervis lubab, tuleks ennast ka liigutada, alustuseks piisab tempokamast jalutuskäigust korra päevas. Kui vererõhk on väga kõrge, tuleks kindlasti võtta lisaks tablette ning konsulteerida arstiga konkreetsemate nõuannete saamiseks.