Toit ja toidu valmistamine

Soovitan kõigepealt analüüsida oma toitumist ja vaadata, kas saad toiduga nii palju energiat kui vajad ning vajadusel lihtsalt süüa suuremaid koguseid või veelgi sagadamini. Kui energiat on parasjagu, siis tuleks menüüs hakata pöörama tähelepanu väiksema energiasisaldusega toitudele, mis aga annaksid palju vitamiine-mineraalaineid ning kiudaineid – so ennekõike puu- ja köögiviljad, aga ka täisteratooted. Vältima peaks maiustusi, karastusjooke, küpsetisi. Kui toitumises on kõik korras ja ikka tundub, et kõht on tühi, siis see võib olla tingitud hoopis emotsionaalsest seisundist vm. Inimesed tunnevad normaalse söömise korral nälga umbes iga 4-6 tunni järel. Kui näljatunne on sagedasem, siis võib selle põhjus olla hoopiski emotsioonides või stressis. Toitumis- ja toidusoovitused noortele raamatust saab selle kohta rohkem lugeda.