Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.
Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.
 | Tagli Pitsi Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi vanemlektor ja Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledži lektor. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest. |
|---|---|
 | Kristel Ehala-Aleksejev Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja. |
30. detsember 2011
Kõige kergem nipp oleks õhtuti alati süüa kas vähem, või mitte ültse.;)
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kindlasti on kehakaalu alandamiseks hea soovitus see, et õhtuti tuleks süüa vähem. Päris ära keelata õhtust söömist siiski ei peaks. Inimesed võiksid süüa umbes 4-tunniste vahedega. Kui lähete magama kell 12 öösel, siis võib õhtusöök olla ka alles kell kaheksa õhtul. Küll aga peaks jälgima, mida õhtul süüakse – rasvane seapraad ja kuhjaga makarone taldrikul ei ole kindlasti õige valik. Õhtusöögiks sobivad enim köögiviljad, millele võib olla lisatud veidi loomsete valkude allikaid: kana, kala, muna, taist liha, kodujuustu.
30. detsember 2011
Tere!
Olen taimetoitlane olnud 7 aastat, muna- ja piimatooteid tarbin. Taimetoitlaseks hakkasin 14-aastasena, siis olin normaalkaalus. Üsna peale seda hakkasin juurde võtma ja hetkel kaalun 100 kilo (170 cm pikk). Samas toitun üsna mitmekesiselt ja siiski jälgin, et vajalikest vitamiinidest-mineraalainetest puudu ei jääks, regulaarselt annan perearsti juures ka analüüse, mis on korras olnud.
Roojamine on sagenenud (juba aastaid tagasi) ja seda teen umbes 4-5 korda päevas.
Trennis ma ei käi, samas kodus diivanil ka ei lösuta, vaid liigun päris palju värkses õhus ringi.
Tahaksingi teada, kas taimetoitlusel ja rasvumisel on seos? Reeglina on ju taimetoitlased saledama kehaehitusega…
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Tavaliselt on tõesti nii, et taimetoitlased peaksid olema enam normaalkaalus kui segatoidulised, kuigi ka nende hulgas esineb ülekaalulisi. Kirjutate, et sööte muna ja piimatooteid, sellest võib järeldada, et sööte ka magusat? Kuidas jälgite, et saate piisavalt vitamiine ja mineraalaineid? Proovige oma toitumist analüüsida toitumisprogrammiga. Kaalus juurdevõtmise põhjuseid on mitmeid, kuid neist enamlevinud on siiski see, et toiduga saadakse rohkem energiat kui kulutatakse. Ainult taimetoitu süües, on väga raske saada energiat üle soovitatava, kuna puu- ja köögiviljad sisaldavad väga vähe energiat, kuigi lisatavad toidurasvad ja teraviljad seda mingil määral annavad. Kui aga süüa juurde muna ja piimatooteid, võib-olla ka magusat, siis võib kergesti juhtuda, et päevane soovituslik energiakogus saab ületatud. Kui saate energiat soovitustele vastavalt, siis võib olla tegemist ainevahetuse probleemidega, mis võivad omakorda olla tingitud siiski mõne toitaine vähesusest või omavahelisest tasakaalutamatusest. Mõningatel juhtudel võib kehakaalu suurenemise põhjus peituda hoopis haiguses. Kui olete kõik toitumisega seotud põhjused välistanud, soovitan pöörduda uuesti perearsti poole, et kindlasti välja selgitada ülekaalu põhjus.
21. detsember 2011
Tere! Olen 13a kaalun pea 80 kg ja olen 166 cm pikk. Kuidas ma saaksin kaalust alla võtta närvi ajab, et olen paks ja värki. Kas saaksite anda mõne toitumisalase nipi ? Kuna käin koolis siiis palun midagi mõistliku. ( sessuhtes ei saa süüa täpselt kell 14.00 lõunat või vahepala … :),
Aitäh,
Mari
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Kaalust allavõtmiseks ei ole olemas erilisi nippe, vaid tuleb lihtsalt muuta oma toitumis- ja liikumisharjumusi. Kui muidu peab toiduga saadav energia vastama kulutatavale, siis allavõtmiseks peab saama toiduga soovituses umbes 300kcal vähem energiat ning lisaks tuleks suurendada füüsilist aktiivsust. Alustuseks on kõige sobivam tunniajane tempokas jalutuskäik päevas.
Toitumine peab olema võimalikult regulaarne. Kõigepealt korralik hommikusöök, näiteks puder. Koolis tuleks süüa kindlasti koolilõunat. Enne ja/või pärast koolilõunat oleks mõistlik ka midagi näksida, kuid see ei tohiks olla midagi magusat (kommid, šokolaad, saiakesed, karastusjook) ega ka mitte kartulikrõpsud. Vahepaladeks on kõige sobilikumad puu- ja köögiviljad. Õhtusöök võiks olla pisut tagasihoidlukum. Sobivad köögiviljatoidud või salatid vähese liha, kana, kala või kodujuustuga. Poolfabrikaate, valmistoite, makarone, saiakesi, maiustusi, magusaid jooke jms võiks süüa võimalikult harva. Kui analüüsid oma toitumist toitumisprogrammiga, siis näed, millistest toitainetest Sul puudus võib tulla ning katsu süüa toite, kust neid aineid saaksid. Kiudained, vitamiinid ja mineraalained on olulised organismi üldise tervise seisukohast, aga neil on oma roll ka kaalu normis hoidmisel läbi ainevahetuse reguleerimise.
20. detsember 2011
Tere!
Olen 12 aastane ja olen 168 cm pikk ning ma kaalun üle 70 kilogrammi. Ma tahaksin teada, kuidas saada keha vormi, lihtsalt närvi ajab, kui võrdlen ennast peenikeste sõpradega, ei julge isegi suvel ujuma minna enam.Tean, et minu norm kaal on kuskil 68 kg, aga seda ei paista kuskilt. Avastasin ka naharebendid. Jalad on ka üli paksud, enda arust söön ka palju, aga luban et hakkan jälgima. Veel küsimus. Kas saaksin suveks normi, kui hakkaksin korralikult tegelema enda tervise ja kaaluga? ning Kas nahk ikka tõmbub ka tagasi, mitte ei jää lotendama ?
Aitäh,
Mari
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teismelistele ei soovitata väga palju kaalu langetada, vaid pigem ülekaalust “välja kasvada”. Oma pikkuse ja vanuse juures peaksid kaaluma kuni 59 kg. Kui Sa pikemaks ei kasva, siis näiteks 15-aastaselt võiksid kaaluda maksimaalselt 68 kg ja 19-aastaselt maksimaalselt 70 kg, et olla normaalkaalus.
Peenikeste sõpradega ei pea ennast võrdlema, sest tihti on nemad hoopis alakaalulised. Parem on olla õige pisut “kopsakam”, kuid see-eest hästi treenitud. Seega, esimese sammuna peaksid hoolitsema selle eest, et liiguksid piisavalt – iga päev vähemalt tund aega tempokat jalutamist on alustuseks piisav.
Seda, kas sööd liiga palju, saad arvutada toitumisprogrammiga. Sinna sisesta kõik päeva jooksul võetud suutäied võimalikult täpse kaaluga (hea oleks, kui saaksid toitu kaaluda, sest silma järgi hindavad inimesed koguseid väga valesti). Sinu vanuses peaks saama energiat päevas ca 2200 kcal, et kaalu langetada, võiksid süüa veidi vähem ehk umbes 1900-2000 kcal päevas. Kindlasti pead aga jälgima, et toiduga oleksid kätte saadud kiudained, kõik vajalikud vitamiinid, mineraalained. Selleks on abi, kui loed läbi toidupüramiidi põhimõtted ning valgusfooritabeli.
Suveks vormisaamist ei julge lubada, kuid õige toitumise ja piisava liikumisega liigud kindlasti normaalsema kehakaalu kui ka parema enesetunde poole. Noorte inimeste nahk on veel nii elastne, et selle lötendamajäämist ei tasuks karta. Problemaatilistelt kohtadelt rasva maha saamiseks oleks õige pöörduda ka mõne spordiklubi poole, kus treenerid oskavad soovitada just Sinu jaoks vajalikke harjutusi.
20. detsember 2011
Tere!
Kirjutan seoses oma 1aastase tütrega. Pärast aastaseks saamist oleme teda tasapisi rinnapiimalt võõrutanud ja hakanud andma 3,5% lehmapiima. Kuna põsed läksid veidi karedaks (võimalik, et ka mõnest muust tegurist), siis küsisime perearstilt soovitust. Perearst oli väga üllatunud, et anname kõrgema rasvasisaldusega piima 2,5% asemel. Ta soovitas hakata andma 1aastastele mõeldud kunstpiimasegusid või 2,5% piima. Tahtsin küsida, et kas on mingeid uusi uuringuid tehtud, mis näitavad, et 2,5% piim on parem kui 3,5% piim ja seda just lastele? Muide laps on pigem alla keskmise kaaluga.
Teiseks, olen kuulnud ka teooriatest, et üldse võiks piima joomist vähendada (kuna see on raskesti seeditav, rasvane) ja püüda kaltsiumi kätte saada hoopis rohelistest köögiviljadest. Kas laste puhul on see mõeldav ja kui nii, siis mida ja kui palju peaks piima asendamiseks sööma, et vajalik kaltsiumikogus kätte saada? Oskate ehk usaldusväärset kirjandust soovitada?
Tänan juba ette!
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Alla aastastele lastele ei soovitata üldse tavalist lehmapiima, kuid üle aastaseid lapsi võib sellega vaikselt harjutada. Tuleb vaadata, et see ainult mingeid reaktsioone ei tekitaks, kuna lehmapiim on üheks enamlevinud allergia tekitajaks väikelastel. Kui juba pakkuda, siis väikese lapse puhul kindlasti eelistada suurema rasvasusega piima. Kui laps mingil põhjusel piimatooteid ei talu või on neile allergiline, siis tuleb väga hoolikalt planeerida tema toitumist, et ta saaks vajaliku kaltsiumi kätte teistest allikatest. Väikelaste toitumise kohta oskvad kõige paremini nõu anda väljaõppinud lastearstid, näiteks Reet Raukas, Heli Grünberg jt.
12. detsember 2011
Tere!
Olen pea 26 aastane 2 lapse ema. Minu pikkus on 175 cm ja kaal 83kg.
Käin kaugemal linnas tööl, s.t päev hakkab suhteliselt vara. Töö on pidevas liikumises. Nädalalõppudel üritame perega käia ka ujumas.
Hommik algab tassi kohviga ja mõne puuviljaga ( õun või mõni tsitruseline), hommikuti lihtsalt ei suuda süüa, mõni tund töötamist, siis tavaliselt võtan veel tass kohvi ja täistera võileiva kus on sink, salat. Vahest haaran ka kodust midagi magusat kaasa, et näljatunnet peletada.
Peale seda kõhu tühitunnet tundes söön tavaliselt veel õuna või mõnd puuvilja.
Õhtusöök on umbes 17-18 aeg. Probleem on suuresti selles, et mul on pidev väsimus, vahest töö juures tekib ka pearinglus, muidu kehv enesetunne, kaal pigem pidevalt tõuseb kui langeb. Rasva koguneb kõhupiirkonda ja tuharetele.
ette tänades,
Kata
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teie pikkuse ja kaalu numbritest on näha, et peaksite alla võtma vähemalt 6kg, et saavutada normaalset kehakaalu. Lugedes päeva ja söömise kirjeldust, siis tuleb välja, et päeva peamine toidukord langeb õhtule, päeva jooksul on toitumine väga ebaregulaarne. Tegelikult peaks päeva alustama korraliku hommikusöögiga. Kui enne tööle jõudmist tõepoolest ei taha süüa, siis peaks töö juures söödav hommikusöök olema tugevam. Magusat näljapeletamiseks ei ole kasutada hea, selle asemel võiks süüa köögivilju. Tööpäeva jooksul tuleks kindlasti süüa üks korralik lõunasöök, kasvõi supp. Korrapärane toitumine tagab selle, et õhtusöögil ei sööks inimene väga suuri koguseid ja organism on varustatud päeva jooksul vajalike toitainetega. Võiksite oma toitumist analüüsida toitumisprogrammiga. Koguseid teadmata on raske öelda, kas Te saate energiat vastavalt soovitusele või sellest rohkem/vähem. Kui rohkem, siis on kaalutõus tingitud sellest. Kui väga palju vähem, siis püüab organism ilmselt “võtta viimast” sellest vähesest, mida ta saab ning on üle läinud nn säästurežiimile. Kindlasti aga ei saa Te oma toidust kätte piisavas koguses vajalikke toitaineid (kiudained, vitamiinid, mineraalained) ning need omakorda mõjutavad ainevahetust ja tervist (sh väsimustunne, pearinglus jm). Analüüsige oma toitumist ning proovige seda vastavalt toidupüramiidi õpetusele muuta selliselt, et saaksite toidust kätte kõik vajalikud toitained. Kaalu alandamiseks võib soovituslikku energiatarbimist veidi vähendada, kuid toitumine peab jääma tasakaalustatuks ja mitmekesiseks. Kindlasti on abi ka füüsilise aktiivsuse suurendamisest.
12. detsember 2011
Tere. Ma olen 11a 156cm pikk ja kaalun umbes 50-58. Ma käin trennis 6 korda nädalas: esmas tantsimas, teisip korvpallis,neljap tantsimas, reede mõlemas, pühap korvpallis. Ma tahaks teada kuidas toituda õigesti?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
11-aastase 156cm pika tüdruku normaalkaal on 48 kg ja vähem, 12-aastaselt sama pikkuse juures oleks 50kg juba normaalkaal. See on hea, et oled füüsiliselt hästi aktiivne. Toitumisel peaksid jälgima seda, et sööksid iga päev korralikult hommikusööki (nt puder), koolilõunat ning veidi tagasihoidlikuma õhtusöögi. Vahele võiksid süüa 2-3 oodet: puu- ja köögivilju, piimatooteid, võileibu, kama, mahla, toorsalatit vm. Loe läbi toidupüramiidi ja valgusfooritabeli soovitused, seal on täpselt kirjas, milliseid toite tuleks süüa rohkem ja milliseid vähem.
12. detsember 2011
Tere! ma olen 16-aastane tüdruk , tahaksin ka olla naq teised ilusad , sooviksin kaalusta alla võtta , ma olen 164 cm pikk ja kaalun 54 see on jubedus tahaks et ma kaaluks naq ennem 50 . Kuidas ma saaksin paksudest jalgadest lahti ? mul käivad need nii närvi :S mul on keha pikem ja jalad paksemad :S .sooviks häid nippe.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Teismeeas muutuvadki tüdrukud vormikamaks. 54 kg 164 cm juures on väga normaalne kehakaal. Kui Sa kasvad mõne aasta ja kaaluksid näiteks 19-aastaselt 50kg, oleks see juba täpselt alakaalu piiri peal. Seega, kaalust alla võtta kindlasti ei ole vaja. Su jalad võivad paksud tunduda ainult Sinule endale. Eriti, kui võrdled neid alakaaluliste modellide või sõbrannade jalgadega. Kui aga tõepoolest on jalad pisut vormist väljas, siis nende “voolimiseks” oleks kõige mõttekam pöörduda mõne spordiklubi treeneri poole, kes aitaks jalgu sobivate harjutustega peenemaks vormida.
12. detsember 2011
Sooviksin teada, kus saaks teha toidutaluvuse testi; olen värskelt sapikivide opilt tõusnus.
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Sellele küsimusele vastab TÜ Kliinikumi dieetraviarst Liidia Kiisk: “Saan küsimuse kirjeldusest aru, et Teil on sapipõis alles hiljuti eemaldatud. Peale operatsiooni peaks olema lühikest aega kergendatud dieettoidul ja siis alles minna vaikselt tagasi üle tavatoidule. Soovitan vältida praetud ja rasvaseid toite, samuti hapusid mahlu, toorsalateid, verivorste, ketšupi, pannkoogid. Kui varem pole olnud toidutalumatust, siis ei teki see ka iseenesest ainuüksi sapipõie eemaldamisest. Kui siiski kahtlustate endal mõne toiduaine suhtes talumatust, võtke ühendust perearstiga ning paluge ennast suunata vastavate testide tegemisele.”
12. detsember 2011
Tere.
Mis oleks kõige tervislikum lahendus, mida toidukauplusest(jutt sellisest suuremast) kohe söömiseks osta?
Olen ära proovinud kaasavõetavad soojad toidud-ei sobi mulle absoluutselt.
Samas ainult puuviljast ka kõhtu täis ei saa.
Mitmeid kordi olen lihtsalt kiirtoidu kasuks otsustanud, kui enesetunne pole hiljem sugugi kiita.
Mis siis oleks kõige tervislikum variant toidukauplusest haarata, eriti õhtusel ajal?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Ei saanud päris hästi aru, miks peaks üldse poest midagi “kaasa haarama”. Kui tegemist on lõunaajaga, siis töökohas söökla/toidu soojendamisvõimaluse või lähedalasuva söögikoha puudumise puhul on see veel arusaadav. Õhtusööki oleks siiski mõttekas teha ise, mitte kasutada pakutavaid valmistoite. Ka ei ole seda kindlasti hea süüa jooksu pealt, vaid siiski korralikult laua taga ning nautides.
Kui on söödud korralik hommiku- ja lõunasöök ning vahele mõned ooted, siis võib õhtusöök olla pisut tagasihoidlikum. Iga päev ei pea tegema sooja toitu, vahel võib piirduda vaid salatiga (kas siis sooja või külmaga). Salatis võiks olla palju köögivilju ning lisaks kas kala, veidi taist liha, kana, kodujuustu, muna. Sellise salati söömine täidab kõhtu, kuid ei tekita magamamineku ajaks rasket ülesöömise tunnet kõhus.
Kui aga on vähegi jõudu ja viitsimist, siis võiks ka õhtuks ise valmistada sooja toitu. Parimaks valikuks siingi on köögiviljad – hautatult, keedetult, vokitult ning veidi lisandina liha, kana või kala. Hästi sobib ka tatrapuder, erinevad supid. Ise tehtud söögid tulevad tihti odavamad kui ostetud, lisaks saab neid tehes ise valida lisatava rasva- ja soolakoguse, mis kipuvad poe valmistoitudes olema tavaliselt pigem suured kui väikesed. Kui ei jaksa toidu valmistamisel oodata värskete köögiviljade küpsemist, võib kasutada külmutatud köögiviljasegusid. Väga kiirelt valmib näiteks roog, kui praete pannil kanafileetükid, lisate külmutatud köögiviljad, hautate pisut ja maitsestate kas isetehtud kastme või mõne poest ostetud valmis voki- vm toidukastmega.
tai 
Tervisliku toitumise informatsioon